menufans

Raan Som Tum Song Phi Nong

ร้าน ส้มตำสองพี่น้อง

Restaurante tailandés-Isan con sabores intensos y servicio de entrega.

Menú Som Tum

Som Tum de cangrejo yปลาร้า
ตำปูปลาร้า
Som Tum con salsa de pescado fermentado (ปลาร้า) cocida y cangrejo salado. Sabor salado, picante y profundo. Fragancia única deปลาร้า.
฿50 ≈ €1.00
Som Tum Thai
ตำไทย
Som Tum sinปลาร้า. Con cacahuetes y gambas secas. Sabor agridulce y equilibrado.
฿50 ≈ €1.00
Som Tum de pepino
ตำแตง
Som Tum de pepino fresco. Crujiente y jugoso. Sazonado al estilo Som Tum. Sabor refrescante.
฿50 ≈ €1.00
Som Tum Pa
ตำป่า
Som Tum con varios ingredientes como brotes de bambú, verduras encurtidas, mejillones y más. Sabor intenso y rico.
฿60 ≈ €2.00
Som Tum Korat
ตำโคราช
Som Tum Thai conปลาร้า. Combina el dulzor del Som Tum Thai con la profundidad delปลาร้า.
฿50 ≈ €1.00
Som Tum Mua
ตำมั่ว
Som Tum con una variedad de ingredientes. Similar a Som Tum Pa pero con énfasis en la diversidad de condimentos y verduras.
฿60 ≈ €2.00
Som Tum de judías verdes
ตำถั่ว
Som Tum de judías verdes frescas. Crujientes y cremosas, combinan bien con el aderezo picante de Som Tum.
฿50 ≈ €1.00
Som Tum de maíz
ตำข้าวโพด
Se utiliza maíz dulce en lugar de papaya. Sabor dulce y crujiente que contrasta con el aderezo agrio y picante.
฿60 ≈ €2.00
Som Tum de maíz con huevo salado
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
Som Tum de maíz dulce con huevo salado. Sabor cremoso y salado que combina perfectamente.
฿70 ≈ €2.00
Som Tum de Moo Yor
ตำหมูยอ
Som Tum con Moo Yor firme. Añade textura a la experiencia de comer.
฿75 ≈ €2.00
Som Tum de gambas frescas conปลาร้า
ตำกุ้งสดปลาร้า
Som Tum con gambas frescas, dulces y carnosas, yปลาร้า. Sabor picante y profundo.
฿100 ≈ €3.00
Som Tum de mariscos con salsa de pescado fermentado (ปลาร้า)
ตำทะเลปลาร้า
Som Tum con mariscos mixtos como gambas y calamares.
฿100 ≈ €3.00
Som Tum de patas de pollo
ตำตีนไก่
Ensalada de papaya con patas de pollo hervidas. Deliciosas para chupar, combinan bien con el aderezo picante.
฿100 ≈ €3.00
Som Tum de cuello de cerdo a la parrilla
ตำคอหมูย่าง
Som Tum cubierto con cuello de cerdo a la parrilla fragante. Carne tierna con vetas de grasa.
฿100~ ≈ €3.00
Som Tum de tallos de loto con cangrejo yปลาร้า
ตำไหลบัวปูปลาร้า
Se utilizan tallos de loto crujientes en lugar de tiras de papaya. Sazonado con salsa de pescado fermentado (ปลาร้า) y cangrejo.
฿70 ≈ €2.00
Som Tum de tallos de loto con gambas frescas
ตำไหลบัวกุ้งสด
Som Tum de tallos de loto crujientes con gambas frescas dulces.
฿120 ≈ €3.00
Som Tum de tallos de loto con Moo Yor
ตำไหลบัวหมูยอ
Som Tum de tallos de loto con Moo Yor. Textura crujiente y elástica.
฿80 ≈ €2.00
Som Tum de tallos de loto y mariscos
ตำไหลบัวทะเล
Som Tum de tallos de loto con abundantes mariscos frescos.
฿120 ≈ €3.00
Som Tum 'Gao Lao' de mariscos + Moo Yor
ตำเกาเหลาทะเล+หมูยอ
Ensalada estilo Som Tum pero sin tiras de papaya. Enfocada en mariscos y Moo Yor abundantes.
฿170 ≈ €5.00
Som Tum de tallos de loto con huevo salado
ตำไหลบัวไข่เค็ม
Som Tum de tallos de loto con huevo salado. Sabor cremoso y salado que contrasta con el agrio y picante.
฿85 ≈ €2.00
Som Tum de mejillones en escabeche conปลาร้า
ตำหอยดองปลาร้า
Som Tum con mejillones grandes en escabeche yปลาร้า. Sabor agrio y salado intenso.
฿60 ≈ €2.00
Som Tum de mejillones en escabeche sinปลาร้า
ตำหอยดองไม่ปลาร้า
Som Tum con mejillones en escabeche. Sazonado al estilo Thai, sinปลาร้า.
฿70 ≈ €2.00
Som Tum Thai con huevo salado
ตำไทยไข่เค็ม
Som Tum Thai con sabor agridulce. Se le añade huevo salado para un toque cremoso y salado.
฿60 ≈ €2.00
Som Tum Chua
ตำซั่ว
Fideos de arroz frescos servidos con Som Tum. Combinan bien.
฿60 ≈ €2.00

Menú Larb

Larb de cerdo
ลาบหมู
Carne de cerdo picada salteada y cocida. Sazonada con arroz tostado, chile en polvo, lima, salsa de pescado y hierbas.
฿65 ≈ €2.00
Larb de cerdo frito
ลาบหมูทอด
Bolas de larb de cerdo fritas hasta que estén crujientes por fuera y tiernas por dentro. Fragantes con hierbas.
฿120 ≈ €3.00
Larb de pato
ลาบเป็ด
Carne de pato finamente picada y sazonada al estilo Larb. Sabor intenso, fragante con arroz tostado.
฿75 ≈ €2.00
Larb de pollo
ลาบไก่
Carne de pollo picada sazonada al estilo Larb del noreste. Sabor intenso.
฿65 ≈ €2.00
Larb de gambas
ลาบกุ้ง
Gambas hervidas sazonadas al estilo Larb. La carne de gamba se mezcla bien con las especias Larb.
฿85 ≈ €2.00
Larb de calamar
ลาบหมึก
Calamares hervidos sazonados al estilo Larb. Textura crujiente.
฿85 ≈ €2.00
Larb de tendones de cerdo
ลาบไส้อ่อน
Tendones de cerdo hervidos y sazonados al estilo Larb. Tiernos y no pegajosos. Sabor picante.
฿75 ≈ €2.00
Larb de fideos de cristal
ลาบวุ้นเส้น
Fideos de cristal hervidos sazonados al estilo Larb con carne picada. Fideos masticables que absorben bien el sabor.
฿65 ≈ €2.00
Larb de pescado gato
ลาบปลาดุก
Pescado gato a la parrilla desmenuzado. Sazonado al estilo Larb. Fragante con pescado a la parrilla y hierbas.
฿70 ≈ €2.00
Larb de mariscos
ลาบทะเล
Mariscos mixtos hervidos, sazonados intensamente al estilo Larb.
฿80 ≈ €2.00
Nam Tok de cerdo
น้ำตกหมู
Cuello de cerdo en rodajas finas a la parrilla. Sazonado con especias Larb y arroz tostado. Sabor intenso.
฿65 ≈ €2.00
Hígado dulce
ตับหวาน
Hígado de cerdo hervido al punto, sazonado al estilo Larb. Dulce sabor a hígado y picante condimento.
฿70 ≈ €2.00
Koy Kua de cerdo
ก้อยคั่วหมู
Larb de sangre de cerdo salteado hasta que esté cocido. Sabor intenso, fragante con especias.
฿65 ≈ €2.00
Koy crudo
ก้อยดิบ
Carne de res cruda finamente picada. Sazonada con especias Larb y sangre fresca. Se puede elegir amargo (con bilis) o no amargo.
฿75~ ≈ €2.00
Koy cocido
ก้อยสุก
Carne de res picada sazonada al estilo Larb y luego cocida. Sabor similar al Larb de ternera.
฿75~ ≈ €2.00
Sopa de brotes de bambú
ซุปหน่อไม้
Tiras de brotes de bambú hervidas. Sazonado con jugo de hoja de pandan, arroz tostado y hierbas. Sabor profundo y sabroso.
฿50 ≈ €1.00

Menú Tom Saep

Tom Saep de costillas tiernas
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
Costillas de cerdo tiernas estofadas en un caldo agrio, picante y caliente, con hierbas fragantes.
฿70 ≈ €2.00
Tom Saep de tendones de cerdo
ต้มแซ่บไส้อ่อน
Tendones de cerdo hervidos en caldo picante. Sabor intenso.
฿70 ≈ €2.00
Tom Saep de cerdo fresco
ต้มแซ่บหมูสด
Cerdo fresco en Tom Saep. Sopa caliente reconfortante.
฿65 ≈ €2.00
Tom Saep de caballa
ต้มแซ่บปลาทู
Caballa fresca cocida en un caldo de hierbas. Sabor agrio y picante. Neutraliza bien el olor a pescado.
฿70 ≈ €2.00
Curry de cerdo
แกงอ่อมหมู
Curry de estilo rural del noreste con cerdo, cilantro tailandés y varias verduras. Cocinado conปลาร้า. Fragante con hierbas.
฿65 ≈ €2.00
Curry de pollo
แกงอ่อมไก่
Curry de pollo. Sabor profundo conปลาร้า y verduras de hierbas.
฿65 ≈ €2.00
Curry de pescado gato a la parrilla
แกงอ่อมปลาดุกย่าง
Curry de pescado gato a la parrilla. Añade la fragancia del pescado a la parrilla al curry.
฿75 ≈ €2.00
Curry de rana
แกงอ่อมกบ
Curry de rana. Plato de caza con sabor intenso, fragante con especias de curry.
฿85 ≈ €2.00
Curry de pollo con fideos de cristal
แกงไก่ใส่วุ้นเส้น
Curry picante al estilo del noreste con pollo y fideos de cristal. Sopa de curry de sabor intenso.
฿70 ≈ €2.00
Tom Saep de tendones
ต้มแซ่บเอ็นแก้ว
Tendones de cerdo estofados hasta que estén tiernos y masticables. En un caldo Tom Saep picante.
฿90 ≈ €2.00
Tom Saep de tripas
ต้มแซ่บเครื่องใน
Tripa de res hervida tierna. Sazonada picante. Ligeramente amarga o agridulce según se prefiera.
฿90 ≈ €2.00

A la parrilla, asado, frito

Pescado gato a la parrilla
ปลาดุกย่าง
Pescado gato marinado con hierbas, asado a fuego lento hasta que esté tierno y fragante. Servido con salsa Jaew.
฿50 ≈ €1.00
Cuello de cerdo a la parrilla
คอหมูย่าง
Cuello de cerdo marinado y a la parrilla. Fragante, tierno y jugoso, con vetas de grasa.
฿70 ≈ €2.00
Ternera a la parrilla
เนื้อย่าง
Ternera marinada con especias y a la parrilla. Fragante, cocida al punto.
฿80 ≈ €2.00
Tendones de cerdo a la parrilla
ไส้อ่อนย่าง
Tendones de cerdo a la parrilla hasta que estén ligeramente crujientes. Crujientes por fuera, tiernos por dentro, sin amargor.
฿80 ≈ €2.00
Nuez de cerdo a la parrilla
นมหมูย่าง
Nuez de cerdo a la parrilla. Textura tierna y elástica. Grasa y fragante.
฿80 ≈ €2.00
Parrillada mixta
ย่างรวม
Nuez, tendones, cuello de cerdo
Combinación de carnes a la parrilla populares: nuez de cerdo, tendones de cerdo y cuello de cerdo en un solo plato.
฿120 ≈ €3.00
Cerdo frito con ajo
หมูทอดกระเทียม
Cerdo marinado frito con ajo y pimienta. Crujiente, fragante y delicioso.
฿85 ≈ €2.00
Rana frita con ajo
กบทอดกระเทียม
Rana picada frita con ajo. Crujiente por fuera, carne firme.
฿85 ≈ €2.00
Rana salteada picante
ผัดเผ็ดกบ
Carne de rana salteada picante. Con hierbas para neutralizar el olor a pescado. Sabor intenso.
฿85 ≈ €2.00
Tendones de cerdo fritos
ไส้อ่อนทอด
Tendones de cerdo rebozados o fritos con ajo. Crujientes y deliciosos, divertidos de comer.
฿85 ≈ €2.00
Alitas de pollo fritas
ปีกไก่ทอด
Alitas de pollo marinadas con especias y fritas hasta que estén doradas y crujientes.
฿85 ≈ €2.00
Tendones de pollo fritos
เอ็นไก่ทอด
Tendones de pollo rebozados y fritos. Crujientes y masticables, un aperitivo popular.
฿85 ≈ €2.00
Pico de pato frito
ปากเป็ดทอด
Pico de pato marinado y frito. Crujiente y divertido de comer. Sabor intenso.
฿85 ≈ €2.00
Costillas tiernas fritas
กระดูกอ่อนทอด
Costillas de cerdo tiernas fritas con ajo. Carne tierna, huesos crujientes.
฿85 ≈ €2.00

Menú Jim Jum / Moo Krata

Moo Krata
หมูกระทะ
Set de Moo Krata con parrilla. Incluye cerdo, verduras y salsa picante.
฿300 ≈ €8.00
Jim Jum mixto
จิ้มจุ่มรวม
Set de Jim Jum mixto (cerdo, ternera, mariscos) en olla de barro. Caldo de hierbas dulce y fragante.
฿300 ≈ €8.00
Jim Jum de mariscos
จิ้มจุ่มทะเล
Set de Jim Jum con mariscos frescos: gambas y calamares.
฿250 ≈ €7.00
Jim Jum de cerdo
จิ้มจุ่มหมู
Set de Jim Jum con rodajas finas de cerdo, huevo y verduras frescas.
฿230 ≈ €6.00
Jim Jum de ternera
จิ้มจุ่มเนื้อ
Set de Jim Jum para amantes de la ternera. Con caldo y salsa a juego.
฿250 ≈ €7.00
Callos
ผ้าขี้ริ้ว
Callos de res hervidos para mojar. Crujientes, servidos con salsa Jaew.
฿75 ≈ €2.00
Cerdo hervido para mojar
ลวกจิ้มหมู
Cerdo hervido al punto. Servido con salsa picante.
฿100 ≈ €3.00
Tendones de cerdo hervidos para mojar
ลวกจิ้มไส้อ่อน
Tendones de cerdo hervidos, limpios y sin amargor. Para mojar en salsa Jaew.
฿70 ≈ €2.00
Mariscos hervidos para mojar
ลวกจิ้มทะเล
Mariscos mixtos hervidos. Para mojar en salsa de mariscos picante.
฿80 ≈ €2.00

Menú de sopas / ollas calientes

Sopa clara de tofu y carne picada
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
Sopa clara suave. Con tofu de huevo, carne picada y col china. Reconfortante.
฿70 ≈ €2.00
Tom Yum mixto
ต้มยำรวมมิตร
Tom Yum con leche o claro. Con mariscos mixtos, cerdo y pollo. Sabor agrio y picante.
฿90 ≈ €2.00

Menú de ternera

Koy de ternera cruda
ก้อยเนื้อดิบ
Carne de res cruda picada y sazonada al estilo Larb. Jugosa sangre, para quienes gustan de crudo.
฿75 ≈ €2.00
Larb de ternera cocida
ลาบเนื้อสุก
Larb de ternera salteada. Sazonado intensamente al estilo del noreste.
฿75 ≈ €2.00
Cuello de res a la parrilla
ย่างเสือร้องไห้
Pecho de res con grasa a la parrilla al carbón. Fragante, tierno y jugoso. Servido con salsa Jaew.
฿80 ≈ €2.00
Ternera frita con ajo
เนื้อทอดกระเทียม
Ternera marinada frita con ajo. Fragante con especias.
฿90 ≈ €2.00
Ternera hervida para mojar
ลวกจิ้มเนื้อ
Rodajas finas de ternera hervidas al punto. Para mojar en salsa Jaew amarga o agria.
฿80 ≈ €2.00
Sopa amarga de ternera
ต้มขมเนื้อ
Tom Saep de ternera con bilis y hiel. Sabor amargo y equilibrado, auténtico del noreste.
฿75 ≈ €2.00
Asado de tigre
ย่างเสือ
Cuello de res a la parrilla, fragante con carbón.
฿85 ≈ €2.00

Menú de ensaladas (Yum)

Ensalada de fideos instantáneos (Yum Mama)
ยำมาม่า
Ensalada de fideos instantáneos con varios ingredientes. Sabor ácido y picante.
฿80 ≈ €2.00
Ensalada de fideos de cristal (Yum Woon Sen)
ยำวุ้นเส้น
Ensalada de fideos de cristal con carne picada y mariscos. Fideos suaves, sabor intenso.
฿80 ≈ €2.00
Ensalada de Moo Yor + Cuello de cerdo a la parrilla
ยำหมูยอ+คอหมูย่าง
Una deliciosa ensalada que combina Moo Yor y cuello de cerdo a la parrilla.
฿110 ≈ €3.00
Ensalada de mariscos (Yum Talay)
ยำทะเล
Ensalada mixta de mariscos. Gambas y calamares frescos.
฿90 ≈ €2.00
Ensalada de tendones de cerdo (Yum Sai Orn)
ยำไส้อ่อน
Ensalada de tendones de cerdo. Sabor agrio y picante. Tendones no pegajosos.
฿85 ≈ €2.00
Ensalada de gambas frescas conปลาร้า
ยำกุ้งสดปลาร้า
Ensalada de gambas frescas con salsa de pescado fermentado (ปลาร้า). Picante y deliciosa.
฿110 ≈ €3.00
Ensalada de fideos de cristal con carne picada + Moo Yor
ยำวุ้นเส้นหมูสับ+หมูยอ
Ensalada de fideos de cristal con abundante carne picada y Moo Yor.
฿85 ≈ €2.00
Ensalada de gambas frescas sinปลาร้า
ยำกุ้งสดไม่ปลาร้า
Ensalada de gambas frescas con caldo claro. Sabor intenso, sinปลาร้า.
฿100 ≈ €3.00

Otros menús

Piel de cerdo frita (Khaep Moo)
แคบหมู
Piel de cerdo frita crujiente. Para comer sola o con ensalada de papaya.
฿15 ≈ €0.00
Moo Yor
หมูยอ
Moo Yor al vapor o frito. Textura firme y elástica.
฿30 ≈ €1.00
Pollo a la parrilla
ไก่ย่าง
Pollo a la parrilla con piel crujiente y carne tierna. Marinado con especias fragantes.
฿70 ≈ €2.00
Arroz pegajoso
ข้าวเหนียว
Arroz pegajoso caliente y suave, fragante. Servido en una cesta de bambú.
฿10 ≈ €0.00
Arroz blanco cocido
ข้าวสวย
Arroz jazmín cocido
฿10 ≈ €0.00
Fideos de arroz (Kanom Jeen)
ขนมจีน
Fideos de arroz frescos. Combinan bien con Som Tum.
฿10 ≈ €0.00
Agua
น้ำเปล่า
Agua embotellada
฿10 ≈ €0.00
Refrescos
น้ำอัดลม
Bebida carbonatada fría y burbujeante.
฿15 ≈ €0.00
Hielo
น้ำแข็ง
Cubeta de hielo para bebidas
฿10 ≈ €0.00
Cerveza Carabao
เบียร์ คาราบาว
Cerveza refrescante estilo tailandés
฿80 ≈ €2.00
CERVEZA SINGHA
BEER SINGHA
Cerveza Singha. Sabor rico y único.
฿80 ≈ €2.00
CERVEZA LEO
BEER LEO
Cerveza Leo. Sabor suave y fácil de beber.
฿75 ≈ €2.00
CERVEZA CHANG
BEER CHANG
Cerveza Chang. Sabor clásico, refrescante.
฿75 ≈ €2.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

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