ร้านป้าอ๋องตามสั่งริมคลอง

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Raan Pa Ong Tam Sang Rim Khlong

ร้านป้าอ๋องตามสั่งริมคลอง

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Platos a la orden.
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Comida Isan picante.

Ensalada de papaya verde tailandesa - con cangrejo.

ตำไทย–ตำปู

Ensalada de papaya verde crujiente. Sazonado con salsa de pescado, lima y chile. Elija entre Som Tum Thai agridulce con cacahuetes, o Som Tum Pu con cangrejo salado, con sabor salado predominante. Servir con arroz pegajoso caliente.

Ensalada de papaya verde con maíz (Som Tum Khao Pod).

ตำข้าวโพด

Ensalada de papaya verde hecha con granos de maíz dulce hervidos en lugar de tiras de papaya verde. Sazonada con un sabor agridulce al estilo Som Tum Thai. Deliciosa, refrescante y agradable de masticar.

Ensalada de papaya verde tailandesa con cangrejo (Som Tum Thai Pu).

ตำไทยปู

Ensalada de papaya verde tailandesa agridulce con cangrejo salado para un sabor salado y suave. Combina dos sabores populares.

Ensalada de papaya verde con cangrejo - estilo Lao.

ตำปูปลาร้า–ตำลาว

Ensalada de papaya verde picante con salsa Pla Ra hervida. Aromática y única. Con cangrejo salado para mayor riqueza. Picante, salado y agrio hasta el corazón.

Ensalada de papaya verde con cerdo crujiente (Som Tum Moo Krob).

ตำหมูกรอบ

Ensalada de papaya verde picante con trozos de cerdo crujiente. El crujiente añade una textura divertida y combina bien con el aderezo de la ensalada.

Ensalada de papaya verde con cuello de cerdo a la parrilla (Som Tum Kor Moo Yang).

ตำคอหมูย่าง

Ensalada de papaya verde con cuello de cerdo a la parrilla en rodajas. Carne tierna con grasa, asada y aromática. Mezclada con aderezo de ensalada picante.

Ensalada de papaya verde tailandesa con mejillones en escabeche (Som Tum Thai Hoi Dong).

ตำไทยหอยดอง

Ensalada de papaya verde tailandesa agridulce con mejillones en escabeche, con sabor agrio y salado. Añade intensidad y una textura masticable a los mejillones en escabeche.

Ensalada de papaya verde con cangrejo, salsa de pescado fermentada y mejillones en escabeche.

ตำปูปลาร้าหอยดอง

Ensalada de papaya verde con cangrejo y salsa de pescado fermentada, con mejillones en escabeche para mayor riqueza y textura. Un plato para los amantes de los sabores intensos y satisfactorios.

Som Tum Suan - Khanom Jeen (fideos de arroz).

ตำซั่ว – ขนมจีน

Ensalada de papaya verde con fideos de arroz (Khanom Jeen). Mezclado hasta que la salsa de papaya verde impregne los fideos, o Khanom Jeen que se centra en los fideos. Sabor rico con salsa Pla Ra.

Ensalada de papaya verde al estilo Korat (Som Tum Korat).

ตำโคราช

Ensalada de papaya verde híbrida, combinando Som Tum Thai (agridulce) con salsa Pla Ra para un sabor rico y suave. Equilibrado y delicioso.

Ensalada de papaya verde con huevo salado (Som Tum Thai Kai Khem).

ตำไทยไข่เค็ม

Ensalada de papaya verde tailandesa agridulce con huevo salado partido por la mitad. La riqueza y salinidad de la yema de huevo combinan bien con el sabor de la ensalada de papaya verde.

Ensalada de papaya verde mixta (Som Tum Pa).

ตำป่า

Ensalada de papaya verde con muchos ingredientes. Con varias verduras locales como semillas de leucaena, verduras encurtidas, bambú tierno y caracoles de río. Sabor intenso y aroma a hierbas.

Ensalada de papaya verde tailandesa con salchicha de cerdo (Som Tum Thai Moo Yor).

ตำไทยหมูยอ

Ensalada de papaya verde tailandesa con salchicha de cerdo tierna. Sabor agridulce, fácil de comer. Añade proteína y sabor de la salchicha de cerdo.

Ensalada de papaya verde con cangrejo, salsa de pescado fermentada y salchicha de cerdo.

ตำปูปลาร้าหมูยอ

Ensalada de papaya verde con cangrejo, salsa de pescado fermentada y salchicha de cerdo en rodajas. La riqueza de la salsa Pla Ra combina bien con la salchicha de cerdo.

Ensalada de papaya verde con cangrejo, salsa de pescado fermentada y camarones frescos (Som Tum Pu Pla Ra Goong Sot).

ตำปูปลาร้ากุ้งสด

Ensalada de papaya verde con cangrejo, salsa de pescado fermentada y camarones frescos y dulces. El picante de la ensalada de papaya verde realza el sabor de los camarones frescos, haciéndolos aún más deliciosos.

Ensalada de papaya verde con camarones escaldados (Som Tum Thai Goong Luak).

ตำไทยกุ้งลวก

Ensalada de papaya verde tailandesa agridulce con camarones escaldados. Camarones tiernos y dulces, fáciles de comer. Adecuado para quienes no comen alimentos crudos.

Ensalada de papaya verde con judías verdes y cangrejo, salsa de pescado fermentada (Som Tum Tua Pu Pla Ra).

ตำถั่วปูปลาร้า

Se utilizan judías verdes frescas machacadas en lugar de papaya verde. Sazonado al estilo Pu Pla Ra. Las judías verdes crujientes combinan muy bien con la salsa Pla Ra.

Ensalada de papaya verde con judías verdes (Som Tum Tua Thai).

ตำถั่วไทย

Judías verdes machacadas. Sazonado con un sabor agridulce al estilo Som Tum Thai. Espolvoreado con cacahuetes y camarones secos. Sabor crujiente y delicioso.

Ensalada de papaya verde con pepino, cangrejo y salsa de pescado fermentada (Som Tum Taeng Pu Pla Ra).

ตำแตงปูปลาร้า

Trozos grandes de pepino machacados y sazonados con salsa Pla Ra. El pepino crujiente y jugoso ayuda a cortar el sabor salado y picante de la salsa Pla Ra. Refrescante.

Ensalada de papaya verde con pepino (Som Tum Taeng Thai).

ตำแตงไทย

Pepino picado y machacado, sazonado al estilo tailandés. Sabor agridulce, aromático con lima. Refrescante y ayuda a cortar la riqueza.

Sopa de bambú tierno (Sup Nor Mai).

ซุปหน่อไม้

Bambú tierno rallado y hervido con hojas de Yanang. Sazonado con arroz tostado, chile en polvo, limón y salsa Pla Ra. Aromático con hojas de Yanang y hierbas.

Ensalada de fideos de arroz (Yum Khanom Jeen).

ยำขนมจีน

Fideos de arroz (Khanom Jeen) mezclados con aderezo picante, pescado azul, salchicha de cerdo u otros ingredientes. Sazonado con un equilibrio de sabores agrio, picante y salado.

Platos a la orden.

Platos individuales recién preparados.

Salteado de albahaca con cerdo - pollo.

ผัดกระเพราหมู - ไก่

Salteado de albahaca picante. Salteado con chile y hojas de albahaca aromáticas, servido sobre arroz blanco caliente. Un plato tailandés popular.

Salteado de albahaca con camarones - calamares.

ผัดกระเพรากุ้ง - ปลาหมึก

Salteado de mariscos frescos con albahaca. Camarones o calamares salteados con chile y ajo, hojas de albahaca. Sabor picante y bien sazonado.

Salteado de ternera con albahaca.

ผัดกระเพราเนื้อ

Ternera salteada con albahaca. Sabor intenso, aromático con carne y hojas de albahaca. Picante e intenso.

Salteado de pescado gato con albahaca.

ผัดกระเพราปลาดุก

Pescado gato frito crujiente salteado con albahaca. Sabor picante que penetra en el pescado. Crujiente y delicioso.

Salteado de hígado con albahaca.

ผัดกระเพราตับ

Salteado de hígado de cerdo con chile y albahaca. Hígado tierno, no duro. Salteado con sabor intenso y aromático con albahaca.

Salteado de pescado enlatado con albahaca.

ผัดกระเพราปลากระป๋อง

Pescado gato enlatado salteado con condimentos de albahaca. El sabor intenso de la salsa de tomate mezclado con el picante de la albahaca es perfecto.

Salteado de cuello de cerdo a la parrilla con albahaca.

ผัดกระเพราคอหมูย่าง

Cuello de cerdo a la parrilla aromático salteado con albahaca. Obtiene la textura tierna y elástica del cuello de cerdo y el sabor picante de la albahaca.

Salteado de salchicha de cerdo con albahaca.

ผัดกระเพราหมูยอ

Salchicha de cerdo en rodajas salteada con albahaca. Sabor suave, fácil de comer. Delicioso.

Salteado picante de cerdo - pollo - ternera.

ผัดเผ็ดหมู - ไก่ - เนื้อ

Salteado picante con pasta de curry. Con granos de pimienta de Sichuan, galanga y hojas de lima kaffir. Aromático con pasta de curry. Sabor picante y caliente.

Salteado picante de mariscos - pescado gato.

ผัดเผ็ดทะเล - ปลาดุก

Mariscos o pescado gato frito salteados con pasta de curry picante. Mezclado con pasta de curry picante y hierbas.

Salteado de curry verde de cerdo - pollo - ternera.

ผัดเขียวหวานหมู - ไก่ - เนื้อ

Salteado seco con pasta de curry verde. Sabor dulce, salado y picante. Aromático con pasta de curry y leche de coco.

Salteado de mariscos al curry verde.

ผัดเขียวหวานทะเล

Mariscos salteados secos con salsa de curry verde. Sabor suave, aromático con pasta de curry.

Salteado picante de cerdo - pollo - ternera.

ผัดพริกแกงหมู - ไก่ - เนื้อ

Carne salteada con pasta de curry rojo, judías verdes y hojas de lima kaffir. Sabor picante, salado y dulce. Aromático con pasta de curry.

Salteado picante de mariscos - pescado gato.

ผัดพริกแกงทะเล - ปลาดุก

Mariscos o pescado gato salteados con pasta de curry. Sabor intenso y bien sazonado con pasta de curry.

Salteado de espinacas de agua con cerdo crujiente.

ผัดผักบุ้งหมูกรอบ

Espinacas de agua frescas salteadas a fuego alto con cerdo crujiente. Sazonado con pasta de soja fermentada, ajo y chile. Sabor salado y suave. Delicioso.

Salteado de col china con cerdo crujiente.

ผัดคะน้าหมูกรอบ

Crujientes tallos de col china salteados en salsa de ostras con cerdo crujiente. Sabor suave. Un plato popular que combina con arroz blanco.

Salteado agridulce de cerdo/pollo/mariscos.

ผัดเปรี้ยวหวานหมู-ไก่-ทะเล

Salteado con salsa agridulce, con tomate, pepino, piña y cebolla. Sabor agridulce, fácil de comer. Apto para niños.

Salteado de curry en polvo con cerdo - pollo - mariscos.

ผัดผงกระหรี่หมู- ไก่- ทะเล

Salteado de curry en polvo con huevo y leche fresca. Sabor suave, aromático con especias de curry en polvo. Suave y delicioso.

Salteado picante de cerdo - pollo - mariscos.

ผัดพริกเผาหมู- ไก่- ทะเล

Salteado con salsa de chile y pasta de tomate. Sabor intenso, dulce y picante. Aromático con hojas de albahaca.

Ajo con cerdo - pollo - ternera.

หมู-ไก่-เนื้อกระเทียม

Carne salteada con ajo y pimienta. Aromática con ajo frito. Sabor salado y ligeramente graso. Servir con arroz blanco caliente.

Ajo con camarones - calamares.

กุ้ง-ปลาหมึกกระเทียม

Mariscos fritos con ajo. Camarones o calamares frescos y elásticos. Aromáticos con ajo y pimienta.

Arroz con tortilla rellena.

ไข่ยัดไส้ราดข้าว

Tortilla de huevo rellena de carne picada y verduras mixtas salteadas (tomate, cebolla, zanahoria). Sabor agridulce, servido sobre arroz blanco.

Tofu con verduras y carne picada.

เต้าหู้ทรงเครื่อง

Tofu de huevo frito cubierto con salsa roja de carne picada, zanahoria, maíz tierno y champiñones shiitake. Sabor suave.

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Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

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