ร้านเลือดหมูเสรี

ร้านเลือดหมูเสรี

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Raan Leuat Moo Serii 1
Raan Leuat Moo Serii

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ร้านเลือดหมูเสรี

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Menú de fideos
Menú de arroz
Menú Goulash
Menú Leng (costillas de cerdo)
Menú de costillas de cerdo
Adicional
Menú de fideos

Fideos en sopa clara

ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส

Fideos en sopa clara, equilibrados y calientes. Caldo dulce de huesos de cerdo. Ideal para quienes prefieren sabores suaves. Se puede sazonar al gusto.

฿55~

Fideos Nam Tok

ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก

Fideos Nam Tok espesos y oscuros. Aromáticos con especias y sangre de cerdo. Sabor intenso y único. Generalmente servidos con espinacas de agua y piel de cerdo frita.

฿55~

Fideos Yentafo

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ

Fideos rosados hechos con salsa de judías fermentadas. Sabor agridulce equilibrado, con bolas de pescado, calamares crujientes y espinacas de agua.

฿65~

Fideos con col encurtida

ก๋วยเตี๋ยวผักกาดดอง

Fideos con col encurtida. Sabor agrio y salado único. Corta la grasa. Caldo dulce y equilibrado.

฿65~

Fideos Tom Yum con huevo tierno / onsen

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำไข่มะตูม / ออนเซ็น

Fideos Tom Yum picantes y sabrosos, con el equilibrio perfecto de acidez y picante. Servidos con huevo pasado por agua con yema líquida o huevo onsen suave.

฿65~

Giow Ee (fideos finos) en sopa clara con cerdo picado y fideos de pescado.

เกี๊ยมอี๋น้ำใส หมูสับปลาเส้น

Fideos Giow Ee hechos de harina de arroz, cortos y redondos, masticables. En sopa clara, con cerdo picado y fideos de pescado.

฿55~

Giow Ee (fideos finos) en sopa clara con vísceras

เกี๊ยมอี๋น้ำใสเครื่องใน

Giow Ee (fideos finos) en sopa clara con una variedad de vísceras de cerdo, como hígado, intestinos, etc. Caldo dulce y aromático. Ideal para los amantes de las vísceras.

฿60~
Menú de arroz

Arroz congee con costillas de cerdo

ข้าวต้มซี่โครงหมู

Arroz caliente con costillas de cerdo estofadas hasta desmenuzarse. Carne que se desprende del hueso. Sabor equilibrado. Delicioso para el desayuno o la cena.

฿70
$2.00

Arroz congee con callos de cerdo

ข้าวต้มกระเพาะหมู

Arroz congee con callos de cerdo bien limpios, crujientes y sin olor. En caldo caliente.

฿65
$2.00

Arroz congee mixto

ข้าวต้มรวม

Arroz congee con mezcla de ingredientes, incluyendo cerdo y vísceras. Completo en un solo tazón.

฿65
$2.00
Menú Goulash

Tofu suave Tom Yum

เต้าหู้ไข่ต้มยำ

Goulash Tom Yum picante y ácido, con tofu suave. Reconfortante, con el equilibrio perfecto de acidez y picante.

฿80
$2.00

Jengibre chino con sangre de cerdo

จิงจูฉ่ายเลือดหมู

Sopa de sangre de cerdo con jengibre chino. Hierba china aromática que neutraliza el olor de la sangre y las vísceras. Sopa clara y equilibrada.

฿70~

Sopa de sangre de cerdo (espinacas)

ต้มเลือดหมู (ตำลึง)

Menú popular. Sopa de sangre de cerdo con espinacas. Verdura local de sabor dulce y refrescante. Fácil de comer, con arroz blanco caliente.

฿65~

Sopa de sangre de cerdo (con lechuga)

ต้มเลือดหมู (ผักกาดหอม)

Sopa de sangre de cerdo tradicional con lechuga. Caldo claro y dulce de huesos de cerdo. Refrescante.

฿60~

Goulash de tofu suave

เกาเหลาเต้าหู้ไข่

Goulash de sopa clara con tofu suave, sedoso al paladar. Ideal para niños o para quienes prefieren sabores suaves.

฿70~

Goulash de col encurtida

เกาเหลาผักกาดดอง

Goulash destacado por su sabor agrio y salado de la col encurtida. Estimula el apetito. Combina bien con arroz blanco.

฿65~

Goulash de col encurtida con sangre de cerdo

เกาเหลาผักกาดดองเลือดหมู

Combinación de sopa de sangre de cerdo y col encurtida. Sabor equilibrado con un toque ácido de la col encurtida.

฿75~

Goulash Nam Tok

เกาเหลาน้ำตก

Goulash espeso y rico. Aromático con especias y sangre de cerdo. Ideal para comer con arroz blanco.

฿60~

Goulash Tom Yum con huevo tierno

เกาเหลาต้มยำไข่มะตูม

Goulash Tom Yum picante, servido con un huevo pasado por agua con la yema líquida, que añade riqueza y textura.

฿75~

Goulash de muslo de pollo estofado / pollo desmenuzado

เกาเหลาน่องไก่ตุ๋น / ไก่ฉีก

Goulash de pollo. Disponible con muslo de pollo estofado tierno o pollo desmenuzado fácil de comer. Caldo de pollo dulce y aromático.

฿50
$2.00

Goulash de muslo de pollo

เกาเหลาสะโพกไก่

Goulash con grandes trozos de muslo de pollo tierno y jugoso, estofado hasta que absorba el sabor.

฿65
$2.00

Goulash mixto de pollo (pollo desmenuzado + muslo de pollo)

เกาเหลารวมไก่ (ไก่ฉีก+น่องไก่)

Goulash mixto de pollo. Incluye pollo desmenuzado y muslo de pollo estofado en un solo tazón. Rentable y delicioso.

฿65
$2.00
Menú Leng (costillas de cerdo)

Leng Zap (costillas de cerdo picantes)

เล้งแซ่บ

Sopa de espinazo de cerdo con grandes trozos de carne tierna pegada al hueso. Sazonada con chiles frescos y lima. Sabor intensamente ácido y picante.

฿90
$3.00

Mezcla picante

รวมแซ่บ

Menú Tom Yum mixto. Incluye Leng (costillas de cerdo) y otros ingredientes. Sazonado intensamente.

฿105
$3.00

Mezcla picante de col encurtida

รวมแซ่บผักกาดดอง

Sopa Tom Yum mixta a la que se añade col encurtida para un sabor agrio y salado equilibrado, que contrasta con el picante.

฿115
$4.00

Leng Nam Tok (costillas de cerdo estilo Nam Tok)

เล้งน้ำตก

Leng (costillas de cerdo) cocido a fuego lento en un espeso caldo Nam Tok. Aromático con especias. Sabor nuevo y diferente al Leng Zap normal.

฿75
$2.00

Leng (costillas de cerdo) en sopa clara

เล้งน้ำใส

Leng (costillas de cerdo) cocido en sopa clara equilibrada. Ideal para quienes no comen picante. Sabor dulce de los huesos de cerdo cocidos.

฿70
$2.00
Menú de costillas de cerdo

Costillas de cerdo picantes

ซี่โครงแซ่บ

Sopa Tom Yum de costillas de cerdo. Carne de costilla tierna y desmenuzable. Sazonada intensamente con acidez y picante, rociada con chiles frescos.

฿110
$3.00

Costillas de cerdo picantes con col encurtida

ซี่โครงแซ่บผักกาดดอง

Costillas de cerdo Tom Yum con col encurtida. Añade una dimensión de sabor con la acidez de la col encurtida.

฿120
$4.00

Sopa de col encurtida con costillas de cerdo

ต้มผักกาดดองซี่โครงหมู

Sopa clara de costillas de cerdo con col encurtida. Sabor equilibrado, ligeramente ácido, reconfortante.

฿90
$3.00

Costillas de cerdo con espinacas

ตำลึงซี่โครงหมู

Sopa clara de espinacas con costillas de cerdo. Espinacas frescas y crujientes. Caldo dulce de huesos.

฿90
$3.00

Jengibre chino con costillas de cerdo

จิงจูฉ่ายซี่โครงหมู

Costillas de cerdo cocidas con jengibre chino. Aromático con hierbas. Beneficioso para la salud.

฿90
$3.00

Costillas de cerdo con lechuga

ผักกาดหอมซี่โครงหมู

Sopa clara de costillas de cerdo con lechuga. Menú fácil de comer, sabor ligero.

฿80
$2.00

Fideos en sopa clara con costillas de cerdo

ก๋วยเตี๋ยวซี่โครงหมูน้ำใส

Fideos en sopa clara servidos con grandes trozos de costillas de cerdo estofadas y tiernas. Generoso.

฿75~

Fideos Tom Yum con costillas de cerdo

ก๋วยเตี๋ยวซี่โครงน้ำต้มยำ

Fideos Tom Yum con costillas de cerdo. Picante, ácido y sabroso, con costillas tiernas.

฿80~

Fideos de costillas de cerdo picantes en caldo

ก๋วยเตี๋ยวซี่โครงหมูน้ำแซ่บ

Fideos de costillas de cerdo con sabor intenso, similar al Leng Zap pero en formato de fideos.

฿90~
Adicional

Arroz jazmín

ข้าวหอมมะลิ

Arroz jazmín fragante, recién cocido, suave y tierno.

฿10
$0.00

Muslo de pollo

น่องไก่

Muslo de pollo estofado tierno. Se pueden pedir acompañamientos adicionales.

฿20
$1.00

Muslo de pollo

สะโพกไก่

Muslo de pollo grande, estofado hasta quedar tierno.

฿40
$1.00

Jengibre chino hervido

จิงจูฉ่ายลวก

Jengibre chino hervido, para acompañar.

฿20
$1.00

Fideos hervidos

เส้นลวก

Fideos hervidos solos para acompañar el goulash.

฿10
$0.00

Sangre de cerdo

เลือดหมู

Bloques de sangre de cerdo cocidos. Suaves, elásticos y sin olor.

฿10
$0.00

Huevo estofado en salsa dulce y salada

ไข่พะโล้

Huevo cocido en salsa dulce y salada, con especias aromáticas.

฿15
$0.00

Pastel de cerdo (Moo Yor)

หมูยอ

Pastel de cerdo (Moo Yor) firme y aromático con pimienta. Para comer solo o añadir a los fideos.

฿50
$2.00

Sopa de tofu suave

ซุปเต้าหู้ไข่

Sopa clara de tofu suave. Reconfortante y fácil de tragar.

฿30
$1.00

Huevo tierno

ไข่มะตูม

Huevo de pato pasado por agua con yema líquida.

฿10
$0.00

Huevo Onsen

ไข่ออนเซ็น

Huevo escalfado estilo japonés. Yema y clara suaves y sedosas.

฿10
$0.00

Añadir tendones

เพิ่มเอ็น

Tendones de cerdo estofados. Añaden crujido y una textura masticable y suave.

฿30
$1.00

Añadir ingredientes

เพิ่มเครื่อง

Pedir fideos o goulash con ingredientes extra.

฿30
$1.00
Añade pedidos y muestra al personal
Información del Restaurante

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Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

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