menufans

Raan Aahaan Gai Yang Suea Yai (Jut Jod Rot)

ร้านอาหารไก่ย่างเสือใหญ่(จุดจอดรถ)
★ 4.2 (510) $$Moderate

Ensalada picante

Ensaladas tailandesas picantes y sabrosas, con un equilibrio de sabores agrios, salados, picantes y ligeramente dulces. A menudo utilizan carne escaldada o a la parrilla, mezclada con hierbas frescas y aderezo.

Ensalada mixta de mariscos (gambas, cangrejo)
ยำรวมมิตรทะเล (กุ้ง ปู)
Ensalada mixta de mariscos picante. Con gambas y cangrejos frescos escaldados. Mezclado con un aderezo agridulce y sabroso equilibrado. Fragante con lima y hierbas.
฿240 ≈ €6.00
Ensalada de calamares
ยำปลาหมึก
Calamares frescos escaldados, tiernos y crujientes. Ensalada con hierbas y aderezo picante.
฿240 ≈ €6.00
Ensalada de fideos de cristal con gambas frescas
ยำวุ้นเส้นกุ้งสด
Ensalada de fideos de cristal masticables con gambas frescas. Sazonada con aderezo picante. Con carne de cerdo picada, orejas de madera y hierbas.
฿220 ≈ €6.00
Ensalada de tallos de col con gambas frescas
ยำก้านคะน้ากุ้งสด
Tallos de col tiernos, pelados y crujientes. Ensalada con gambas escaldadas. Sabor agridulce y salado equilibrado.
฿220 ≈ €6.00
Ensalada de pescado gato esponjoso
ยำปลาดุกฟู
Carne de pescado gato a la parrilla desmenuzada y frita hasta que esté esponjosa y crujiente. Servida con aderezo de mango agridulce. Cubierto con cacahuetes y chiles fritos.
฿220 ≈ €6.00
Ensalada de gambas crujientes
ยำกุ้งฟู
Carne de gambas picada, frita hasta que esté crujiente como el 'Pla Duk Foo' (pescado gato esponjoso). Se come con aderezo de mango picante.
฿240 ≈ €6.00
Ensalada de tres crujientes
ยำสามกรอบ
Ensalada que combina tres ingredientes crujientes: callos de pescado fritos, calamares secos fritos y anacardos. Mezclado con un delicioso aderezo.
฿240 ≈ €6.00
Ensalada de paleta de cerdo a la parrilla
ยำคอหมูย่าง
Paleta de cerdo a la parrilla fragante, cortada en trozos del tamaño de un bocado. Ensalada con pepino, tomate y cebolla. Sabor completo.
฿220 ≈ €6.00
Ensalada de cerdo a la parrilla
ยำหมูย่าง
Cerdo a la parrilla tierno. Preparado como ensalada picante. Fragante con lima y chiles.
฿180 ≈ €5.00
Ensalada de salchicha de cerdo
ยำหมูยอ
Salchicha de cerdo tierna en rodajas. Ensalada con verduras frescas y hierbas. Sazonada agridulce y picante.
฿180 ≈ €5.00
Ensalada de gloria crujiente
ยำผักบุ้งกรอบ
Gloria de agua frita en masa crujiente. Servida por separado con un aderezo picante de carne de cerdo picada. Con gambas frescas y huevo duro.
฿180 ≈ €5.00
Ensalada de callos de pescado
ยำกระเพาะปลา
Callos de pescado secos fritos o callos de pescado frescos escaldados. Ensalada con hierbas. Sabor picante y ardiente.
฿180 ≈ €5.00
Ensalada de judías 'Phu'
ยำถั่วพู
Judías 'Phu' cortadas y escaldadas. Ensalada con leche de coco, pasta de chile, carne de cerdo picada y gambas frescas. Cubierto con chalotas fritas y huevo duro. Sabor suave y rico.
฿180 ≈ €5.00
Ensalada de berenjena asada
ยำมะเขือเผา
Berenjena asada hasta que esté tierna y fragante. Pelada. Cubierta con aderezo de carne de cerdo picada y gambas secas. Sabor agridulce y salado.
฿180 ≈ €5.00
Ensalada de mango
ยำมะม่วง
Papaya verde rallada. Crujiente y ácida. Ensalada con pescado seco, gambas secas y cacahuetes. Similar a la ensalada de papaya pero con sabor a ensalada.
฿160 ≈ €4.00
Ensalada de anacardos
ยำเม็ดมะม่วงหิมพานต์
Anacardos fritos crujientes, mezclados con chiles picados, chalotas y cebolletas. Un aperitivo agradable.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de huevo frito
ยำไข่ดาว
Huevo frito crujiente cortado en trozos del tamaño de un bocado. Mezclado con un delicioso aderezo. Con apio y cebolla.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de cacahuetes fritos
ยำถั่วทอด
Cacahuetes fritos crujientes, mezclados con hierbas, chiles picados, chalotas, sal y lima.
฿80 ≈ €2.00
Gambas en salsa de pescado
กุ้งแช่น้ำปลา
Gambas frescas y firmes en una excelente salsa de pescado. Servido con salsa de marisco picante, ajos enteros y okra fresca.
฿280 ≈ €8.00

Ensalada de papaya

La ensalada de papaya es un plato Isan popular hecho de papaya verde rallada, machacada en un mortero con chiles, ajo, lima, salsa de pescado y otros condimentos. Tiene un sabor picante, ácido, salado y dulce.

Ensalada de papaya tailandesa
ส้มตำไทย
Ensalada de papaya verde. Sazonada con salsa de pescado, lima y azúcar de palma. Con gambas secas y cacahuetes. Sabor agridulce y suave. Sin salsa de pescado fermentada.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de papaya con cangrejo
ส้มตำปู
Ensalada de papaya con cangrejo salado. Sabor salado predominante y aroma a cangrejo. Una ensalada de papaya tradicional popular.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de papaya con cangrejo y salsa de pescado fermentada
ส้มตำปูปลาร้า
Ensalada de papaya 'Nua' picante. Con cangrejo salado y salsa de pescado fermentada cocida. Aroma único. Sabor salado y picante.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de papaya Lao
ส้มตำลาว
Ensalada de papaya de receta original. Principalmente con salsa de pescado fermentada. Sabor intenso y ardiente. Fragante con salsa de pescado fermentada.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de papaya estilo Luang Prabang
ส้มตำหลวงพระบาง
Ensalada de papaya con láminas grandes y finas de papaya verde. Crujiente y absorbe bien el aderezo. Sabor 'Nua' con salsa de pescado fermentada y pasta de camarones.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de papaya con huevo salado
ส้มตำไข่เค็ม
Ensalada de papaya tailandesa con huevo salado. Sabor agridulce y salado del huevo. Combina bien.
฿140 ≈ €4.00
Ensalada de papaya con maíz
ส้มตำข้าวโพด
Granos de maíz dulce hervidos en lugar de papaya rallada. Preparado como ensalada de papaya tailandesa. Sabor dulce, crujiente y refrescante.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de papaya con zanahoria
ส้มตำแครอท
Zanahoria rallada en lugar de papaya. Proporciona un color hermoso y una textura crujiente y dulce.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de papaya con cangrejo moro
ส้มตำปูม้า
Ensalada de papaya con cangrejo moro fresco en salsa de pescado. Carne de cangrejo dulce y jugosa. Combina bien con el aderezo picante de la ensalada de papaya.
฿240 ≈ €6.00
Ensalada de papaya con gambas frescas
ส้มตำกุ้งสด
Ensalada de papaya con gambas frescas y tiernas. El dulzor de las gambas realza el sabor de la ensalada de papaya.
฿140 ≈ €4.00
Ensalada de papaya con cerdo crujiente ('Khaep Moo')
ส้มตำหมูกรอบ (แคบหมู)
Ensalada de papaya con cerdo crujiente o 'Khaep Moo' (piel de cerdo frita) por encima. Añade una textura crujiente y agradable.
฿140 ≈ €4.00
Ensalada de papaya con brotes de bambú y cangrejo
ส้มตำหน่อไม้ปู
Brotes de bambú hervidos y rallados. Preparados como 'Larb' con cangrejo salado. Sabor único.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de papaya con brotes de bambú, cangrejo y salsa de pescado fermentada
ส้มตำหน่อไม้ปูปลาร้า
Ensalada de papaya con brotes de bambú y salsa de pescado fermentada para un sabor 'Nua'. Sabor intenso y auténtico Isan.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de papaya 'Pa' (salvaje)
ส้มตำป่า
Ensalada con varios ingredientes como fideos de arroz, brotes de bambú, verduras encurtidas, semillas de 'Kratin' y caracoles de estanque. Sabor intenso y completo.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de papaya con almejas encurtidas
ส้มตำหอยดอง
Ensalada de papaya con almejas encurtidas. Sabor ácido y salado único de las almejas encurtidas.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de papaya con mariscos (gambas, cangrejo)
ส้มตำทะเล (กุ้ง ปู)
Ensalada de papaya mixta de mariscos. Con gambas y cangrejos. Sabor picante y ardiente.
฿240 ≈ €6.00
Ensalada de papaya con fideos de arroz ('Tum Sua')
ตำซั่ว
Ensalada de papaya con brotes de bambú y salsa de pescado fermentada, con fideos de arroz mezclados. Los fideos de arroz absorben bien el aderezo de la ensalada de papaya. Sabor 'Nua' delicioso.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de papaya con pepino
ตำแตง
Pepino picado en lugar de papaya. El pepino es crujiente y jugoso. Combina bien con el aderezo picante de la ensalada de papaya.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de frutas mixtas
ตำผลไม้รวม
Ensalada de papaya tailandesa con una variedad de frutas de temporada como manzana, guayaba y uvas. Sabor agridulce y refrescante.
฿140 ≈ €4.00
Ensalada de papaya con manzana
ตำแอปเปิ้ล
Manzanas frescas y crujientes ralladas, preparadas como ensalada de papaya tailandesa. Sabor agridulce y afrutado.
฿140 ≈ €4.00
Ensalada de papaya con mango
ตำมะม่วง
Ensalada de mango verde picado. Sabor ácido y picante. Sazonado con salsa de pescado, chile en polvo o salsa de pescado fermentada al gusto.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de mango con pasta de camarones
ตำมะม่วงกะปิ
Ensalada de mango con pasta de camarones de alta calidad. Fragante con pasta de camarones. Sabor salado y ácido equilibrado.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de papaya con mango y almejas encurtidas
ตำมะม่วงหอยดอง
Ensalada de papaya con mango y almejas encurtidas. Sabor ácido con el añadido de almejas encurtidas para un sabor salado y textura.
฿140 ≈ €4.00
Ensalada de papaya mixta de mariscos (gambas, cangrejo)
ตำทะเล (กุ้ง ปู)
Ensalada de papaya tailandesa o con salsa de pescado fermentada, con mariscos frescos como gambas y cangrejos. Generosa en ingredientes.
฿240 ≈ €6.00
Ensalada de papaya con tallos de loto de agua
ตำไหลบัว
Tallos de loto de agua crujientes, preparados como ensalada de papaya. El sabor penetra en los ingredientes crujientes.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de papaya con judías verdes
ตำถั่ว
Judías verdes frescas cortadas en trozos. Machacadas hasta que estén ligeramente rotas. Combina bien con salsa de pescado fermentada y condimentos.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de papaya con gambas escaldadas al estilo tailandés
ตำกุ้งลวกอย่างไทย
Ensalada de papaya tailandesa con gambas escaldadas. Sabor fácil de comer, sin olor a pescado.
฿140 ≈ €4.00
Ensalada de papaya con gambas frescas al estilo Lao
ตำกุ้งสดอย่างลาว
Ensalada de papaya con salsa de pescado fermentada picante. Con gambas crudas en salsa de pescado. Sabor 'Nua' hasta el corazón.
฿140 ≈ €4.00
Ensalada de papaya con fideos instantáneos
ตำมาม่า
Fideos instantáneos hervidos, mezclados con aderezo o ensalada de papaya. Fideos masticables y sabrosos.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de papaya con fideos finos (salchicha de cerdo, 'Khaep Moo')
ตำเส้นเล็ก (หมูยอ, แคบหมู)
Fideos de arroz finos hervidos y masticables. Preparados como ensalada de papaya. Con salchicha de cerdo y 'Khaep Moo'.
฿140 ≈ €4.00
Ensalada de papaya con carambola (según temporada)
ตำตะลิงปิง (ตามฤดูกาล)
Según temporada
Carambola fresca y muy ácida. Machacada hasta que esté rota y combinada con pasta de camarones o salsa de pescado dulce. Estimulante (menú de temporada).
฿140 ≈ €4.00
Ensalada de papaya con grosella espinosa india (según temporada)
ตำมะยม (ตามฤดูกาล)
Según temporada
Grosella espinosa india fresca y ácida. Machacada hasta que esté rota y combinada con condimentos picantes (menú de temporada).
฿140 ≈ €4.00
Ensalada de carambola, grosella espinosa india y mango con salsa de pescado fermentada (según temporada). Sabor ácido y picante.
ตำจี๊ดจ๊าด (ตำตะลิงปิง,มะยมและมะม่วง ใส่ปลาร้า) (ตามฤดูกาล)
Según temporada
Mezcla de frutas ácidas como 'Taling Ping' (carambola), 'Mayom' (grosella espinosa india) y mango. Preparada como ensalada con salsa de pescado fermentada. Sabor ácido y picante como su nombre indica.
฿140 ≈ €4.00

Sopa y curry

Tipos de sopas y currys tailandeses. Incluye versiones cremosas con sabores ricos y profundos, y versiones claras que se centran en hierbas y sabores picantes.

Tom Yum Gambas
ต้มยำกุ้ง
Famosa sopa Tom Yum picante y ácida de fama mundial. Con gambas frescas, champiñones e hierbas tailandesas como galanga, hierba limón y hojas de lima kaffir. Disponible en versión cremosa (con leche) y clara.
฿280 ≈ €8.00
Tom Yum Poh Taek (Sopa picante y ácida mixta)
ต้มยำโป๊ะแตก
Sopa Tom Yum mixta de mariscos. Sabor picante y ardiente. Fragante con hojas de albahaca.
฿280 ≈ €8.00
Sopa Tom Yum de lubina
ต้มยำปลากะพง
Sopa Tom Yum con carne de lubina fresca y dulce. Caldo caliente y reconfortante.
฿280 ≈ €8.00
Sopa Tom Yum de pescado gato
ต้มยำปลาช่อน
Sopa Tom Yum de pescado gato de río. Carne firme, sin olor a pescado. Sazonada con hierbas picantes.
฿240 ≈ €6.00
Curry picante con pollo de corral, cerdo, gambas picadas
แกงป่าไก่บ้าน, หมู, กุ้งสับ
Curry rojo sin leche de coco. Sabor picante y ardiente de pasta de curry y galanga. Con una variedad de verduras locales.
฿280~ ≈ €8.00
Curry picante con pescado 'Kang'
แกงป่าปลาคัง
Curry picante con carne de pescado 'Kang' fresca. Carne de pescado tierna y piel crujiente.
฿280 ≈ €8.00
Curry picante con albóndigas de pescado 'Plakrai'
แกงป่าลูกชิ้นปลากราย
Curry picante con albóndigas de pescado 'Plakrai' raspadas a mano. Elásticas y firmes. Fragante con pasta de curry.
฿280 ≈ €8.00
Sopa Tom Yum de pescado 'Salid' seco
ต้มโคล้งปลาสลิด
Sopa Tom Yum ácida y salada. Fragante con pescado seco y chalotas asadas. Con pescado 'Salid' frito crujiente.
฿240 ≈ €6.00
Sopa Tom Yum de pescado seco crujiente
ต้มโคล้งปลากรอบ
Sopa Tom Yum picante. Con pescado seco ahumado y chalotas asadas. Con pescado seco frito crujiente.
฿240 ≈ €6.00
Curry ácido con gambas y tortilla de huevo 'Cha-om'
แกงส้มกุ้งชะอมชุบไข่
Curry ácido con sabor agridulce y suave. Caldo espeso con gambas frescas y tortilla de huevo 'Cha-om' cortada en trozos.
฿220 ≈ €6.00
Sopa Tom Yum de pollo asado
ต้มโคล้งไก่ย่าง
Pollo asado preparado como 'Tom Yum'. El aroma del pollo asado se combina con el caldo picante.
฿220 ≈ €6.00
Sopa de coco con pollo (Tom Kha Gai)
ต้มข่าไก่
Sopa de coco con pollo. Sabor suave, agridulce y rico. Con un ligero aroma a galanga.
฿220 ≈ €6.00
Curry de pescado de río 'Gaeng Om'
แกงอ่อมปลาเนื้ออ่อน
Curry 'Gaeng Lao' intenso. Con pescado fresco de río y varias verduras de Laos. Fragante con salsa de pescado fermentada y eneldo.
฿320 ≈ €9.00
Curry de pescado gato 'Gaeng Om'
แกงอ่อมปลาช่อน
Curry 'Gaeng Om' estilo Isan. Con carne de pescado gato, eneldo, cebolletas y otras verduras. Sazonado con salsa de pescado fermentada.
฿240 ≈ €6.00
Curry de pollo de corral (Gaeng Om Gai)
แกงอ่อมไก่บ้าน
Curry de pollo de corral 'Gaeng Om'. Caldo fragante con hierbas y eneldo. Sabor 'Nua'.
฿220 ≈ €6.00
Sopa clara de tofu con carne de cerdo picada
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
Sopa clara de sabor suave. Con tofu sedoso, carne de cerdo picada en bolas y repollo. Ideal para un caldo reconfortante.
฿160 ≈ €4.00
Sopa clara de hojas de 'Tamlueng' con carne de cerdo picada
แกงจืดใบตำลึงหมูสับ
Sopa clara con tiernas hojas de 'Tamlueng' y carne de cerdo picada. Sopa dulce hecha de caldo de cerdo.
฿120 ≈ €3.00
Curry Massaman
แกงมัสมั่น
Curry Massaman rico y espeso. Dulce, rico y salado. Fragante con especias y pasta de curry. Con pollo y patatas.

Recomendados y a la carta

Una selección de los platos estrella recomendados de la casa, incluyendo cocina tailandesa auténtica, mariscos y aperitivos fritos.

Cangrejo salteado con chile amarillo
ปูผัดพริกเหลือง
Carne de cangrejo desmenuzada, salteada con chiles amarillos machacados y judías verdes. Sabor picante y fragante a chile amarillo.
฿580 ≈ €16.00
Gambas salteadas con chile
กุ้งผัดพริกขี้หนู
Gambas frescas salteadas con chiles de jardín picados y ajo. Sabor picante y ardiente.
฿280 ≈ €8.00
Pescado gato secado al sol frito con ajo y pimienta
ปลาหมึกแดดเดียวทอดกระเทียมพริกไทย
Pescado gato secado al sol, masticable. Frito hasta que esté fragante. Mezclado con chalotas fritas y pimienta.
฿380 ≈ €10.00
Pescado gato esponjoso frito salteado con albahaca picante y crujiente.
ปลาดุกฟูผัดพริกสดกะเพรากรอบ
Pescado gato esponjoso frito, salteado con albahaca picante. Cubierto con hojas de albahaca fritas crujientes.
฿220 ≈ €6.00
Pollo salteado 'Thotsakan'
ไก่ผัดทศกัณฐ์
Plato recomendado: Pollo salteado en una salsa especial intensa y fragante con especias.
฿220 ≈ €6.00
Curry verde de pollo con chiles - Roti
แกงเขียวหวานไก่พริกขี้หนู - โรตี
Curry verde de pollo rico y espeso. Con chiles de jardín para mayor picante y aroma. Servido con 'Roti' crujiente y suave.
฿220 ≈ €6.00
Curry de caracoles de estanque
แกงคั่วหอยขม
Curry de leche de coco con caracoles de estanque pelados y hojas de 'Cha-plu'. Sabor intenso y rico.
฿180 ≈ €5.00
Rollitos de primavera fritos
ปอเปี๊ยะทอด
Hojas de masa rellenas de fideos de cristal y verduras. Fritas hasta que estén doradas y crujientes. Se comen con salsa de ciruela.
฿180 ≈ €5.00
Curry de cangrejo con verduras frescas
หลนเนื้อปู ผักสด
Condimento tradicional hecho de leche de coco cocida a fuego lento con carne de cangrejo. Sabor dulce, rico y salado. Se come con una variedad de verduras frescas.
฿380 ≈ €10.00
Pasteles de gambas fritos
ทอดมันกุ้ง
Carne de gambas picada, sazonada, rebozada en pan rallado y frita. Crujiente por fuera, tierna por dentro. Carne de gambas firme.
฿240 ≈ €6.00
Pasteles de pescado 'Plakrai' fritos
ทอดมันปลากราย
Carne de pescado 'Plakrai' raspada, amasada con pasta de curry hasta que esté elástica. Frita caliente. Se come con salsa 'Ajat' (encurtida).
฿240 ≈ €6.00
Curry de verduras dulces con larvas de hormigas (según temporada)
แกงผักหวานไข่มดแดง (ตามฤดูกาล)
Según temporada
Curry local de sabor suave. Con tiernas hojas de 'Wan Pa' y larvas de hormigas cremosas (menú de temporada).
฿260 ≈ €7.00
Fideos crujientes mixtos
หมี่กรอบทรงเครื่อง
Fideos fritos crujientes mezclados con un aderezo agridulce. Con varios acompañamientos. Un aperitivo tradicional.
฿220 ≈ €6.00
Pescado gato al vapor + Jaew (salsa picante)
ปลาช่อนนึ่ง + แจ่ว
Pescado gato entero al vapor con hierbas. Carne dulce y tierna. Servido con salsa 'Jaew' picante y verduras escaldadas.
฿460 ≈ €12.00
Pescado gato a la parrilla con hierbas
ปลาดุกย่างสมุนไพร
Pescado gato marinado con hierbas, asado hasta que esté tierno y fragante. Carne firme.
฿220 ≈ €6.00
Pescado gato a la parrilla Nam Tok (ensalada picante)
ปลาดุกย่างน้ำตก
Carne de pescado gato a la parrilla desmenuzada, preparada como 'Larb Nam Tok'. Sabor picante y ardiente.
฿240 ≈ €6.00
Pescado gato a la parrilla
ปลาช่อนเผา
Pescado gato entero asado con sal. Carne blanca, esponjosa y naturalmente dulce. Se come con salsa de marisco o salsa 'Jaew'.
฿460 ≈ €12.00
Pescado gato Nam Tok (ensalada picante)
ปลาช่อนน้ำตก
Pescado gato entero frito crujiente, cubierto con aderezo 'Nam Tok' (ensalada picante de carne). Abundante en hierbas.
฿460 ≈ €12.00
Larb de pescado gato
ลาบปลาช่อน
Carne de pescado gato picada y salteada. Sazonada como 'Larb' con arroz tostado, chile en polvo, lima y chalotas.
฿260 ≈ €7.00
Alas de pollo fritas con salsa de pescado
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
Alas de pollo marinadas en salsa de pescado y fritas hasta que estén doradas y crujientes. Sabor salado y rico. Disfruta comiéndolas.
฿160 ≈ €4.00
Pollo de corral frito con sal
ไก่บ้านทอดเกลือ
Pollo de corral picado, frito con sal hasta que esté seco y crujiente. Sabor salado y rico.
฿280 ≈ €8.00
Salchicha de cerdo Isan
ไส้กรอกอีสาน
Salchicha de cerdo fresca y ácida. Asada hasta que la piel esté tensa. Se come con jengibre encurtido y chiles frescos.
฿160 ≈ €4.00
Salchicha de cerdo fermentada mixta
แหนมทรงเครื่อง
Salchicha de cerdo fresca y ácida. Ensalada con acompañamientos: jengibre, cacahuetes, chiles.
฿140 ≈ €4.00

Estilo Isan y a la parrilla

Cocina Isan picante, centrada en hierbas, arroz tostado y chiles secos, además de los imprescindibles platos a la parrilla fragantes.

Larb de pollo, cerdo, pescado gato, fideos de cristal
ลาบไก่, หมู, ปลาดุก, วุ้นเส้น
Larb estilo Isan picante. Preparado con arroz tostado, chile en polvo y lima. Disponible con pollo, cerdo, pescado gato o fideos de cristal.
฿160 ≈ €4.00
Larb de cerdo frito
ลาบหมูทอด
Carne de cerdo picada sazonada como 'Larb', formada en bolas y frita. Fragante con especias. Crujiente por fuera, tierna por dentro.
฿180 ≈ €5.00
Larb de pato
ลาบเป็ด
Carne de pato picada y salteada. Sazonada como 'Larb' picante. Con menudillos de pato e interior de pato crujiente.
฿180 ≈ €5.00
Larb de calamares, gambas
ลาบปลาหมึก, กุ้ง
Mariscos frescos escaldados. Preparados como 'Larb' estilo Isan. Sabor novedoso pero deliciosamente equilibrado.
฿220 ≈ €6.00
Larb de hormigas rojas (según temporada)
ลาบไข่มดแดง (ตามฤดูกาล)
Según temporada
Larvas de hormigas frescas y cremosas preparadas como 'Larb'. Textura que explota en la boca. Difícil de encontrar.
฿260 ≈ €7.00
Hígado picante ('Tarb Wan')
ตับหวาน
Hígado de cerdo escaldado hasta que esté tierno y dulce. Sazonado en un sabroso y jugoso 'Larb'.
฿180 ≈ €5.00
Cerdo Nam Tok (ensalada picante de cerdo)
น้ำตกหมู
Paleta de cerdo a la parrilla en rodajas finas. Sazonada como 'Nam Tok' picante. Con arroz tostado fragante.
฿180 ≈ €5.00
Carne de res Nam Tok (ensalada picante)
น้ำตกเนื้อ
Carne de res a la parrilla con un poco de grasa. Sazonada como 'Nam Tok'. Sabor intenso y centrado en la carne.
฿280 ≈ €8.00
Cerdo secado al sol
หมูแดดเดียว
Carne de cerdo marinada y secada al sol, frita. Salada y rica. Se come con arroz pegajoso caliente.
฿180 ≈ €5.00
Carne de res secada al sol
เนื้อแดดเดียว
Carne de res marinada y secada al sol, frita. Sabor intenso y fragante a carne.
฿220 ≈ €6.00
Sopa picante de costillas de cerdo tiernas (Tom Saap)
ต้มแซ่บซี่โครงอ่อน
Sopa clara con costillas de cerdo tiernas estofadas hasta que estén blandas. Sazonada con un sabor picante y ácido de chiles tostados.
฿220 ≈ €6.00
Curry picante de brotes de bambú dulces
แกงเปรอะหน่อไม้หวาน
Curry de brotes de bambú frescos con jugo de 'Bai Yanang'. Sabor dulce de las verduras y los brotes de bambú. Fragante con salsa de pescado fermentada.
฿180 ≈ €5.00
Sopa de brotes de bambú
ซุปหน่อไม้
Brotes de bambú rallados y hervidos. Sazonados como 'Larb' con jugo de 'Bai Yanang' y sésamo tostado. Fragante y delicioso.
฿120 ≈ €3.00
Brotes de bambú en hoja de plátano (Mok Nor Mai)
หมกหน่อไม้
Brotes de bambú sazonados con pasta de curry y hierbas. Envueltos en hojas de plátano y asados hasta que estén fragantes.
฿80 ≈ €2.00
Carne a la parrilla
เนื้อย่าง
Carne de res de primera calidad a la parrilla sobre carbón. Cocción perfecta. Se come con salsa 'Jaew'.
฿340 ≈ €9.00
Paleta de cerdo a la parrilla
คอหมูย่าง
Paleta de cerdo marinada con especias y asada hasta que esté fragante. Carne tierna y jugosa.
฿180 ≈ €5.00
Arroz pegajoso
ข้าวเหนียว
Arroz pegajoso caliente y tierno, fragante. Servido en una cesta de bambú.
฿40 ≈ €1.00
Olla de arroz
ข้าวโถ
Arroz blanco jazmín fragante servido en una olla grande. Para compartir entre varios comensales.
฿120 ≈ €3.00
Arroz blanco
ข้าวสวย
Arroz blanco jazmín fragante, recién cocido.
฿35 ≈ €1.00
Fideos hervidos
เส้นลวก
Fideos de arroz o fideos de cristal hervidos. Para comer con ensalada de papaya o 'Larb'.
฿60 ≈ €2.00

Bebidas

Batido de fresa
สตรอเบอร์รี่สมูทตี้
Batido de fresa suave. Sabor agridulce y refrescante.
฿85 ≈ €2.00
Batido de lichi
ลิ้นจี่สมูทตี้
Batido de lichi. Dulce y fragante con aroma a lichi.
฿85 ≈ €2.00
Batido de fruta de la pasión
เสาวรสสมูทตี้
Batido de fruta de la pasión. Sabor ácido y refrescante. Alto en vitamina C.
฿85 ≈ €2.00
Batido de sandía
น้ำแตงโมปั่น
Puré de sandía fresca mezclado con hielo. Dulce, helado y refrescante. Sacia la sed.
฿75 ≈ €2.00
Batido de naranja
น้ำส้มปั่น
Zumo de naranja exprimido mezclado con hielo. Sabor agridulce y refrescante.
฿75 ≈ €2.00
Batido de longan
น้ำลำไยปั่น
Puré de longan fresco. Dulce y con un aroma único.
฿85 ≈ €2.00
Batido de agua de coco
น้ำมะพร้าวปั่น
Batido de agua de coco joven. Con leche añadida para mayor riqueza. Dulce y fragante.
฿95 ≈ €3.00
Coco joven
มะพร้าวอ่อน
Coco joven servido entero. Agua dulce y fragante, pulpa tierna.
฿85 ≈ €2.00
Zumo de naranja recién exprimido
น้ำส้มคั้นสด
Zumo de naranja recién exprimido sin azúcar añadido. Sabor natural.
฿120 ≈ €3.00
Agua de flor de guisante de mariposa con lima
น้ำอัญชันมะนาว
Zumo de flor de guisante de mariposa de color púrpura, mezclado con zumo de lima. Sabor agridulce y refrescante.
฿65 ≈ €2.00
Agua de hierba limón
น้ำตะไคร้
Bebida herbal de hierba limón hervida. Fragante y refrescante. Ayuda a eliminar gases.
฿65 ≈ €2.00
Agua de crisantemo
น้ำเก๊กฮวย
Agua de flor de crisantemo hervida. Dulce y refrescante. Alivia el calor interno.
฿65 ≈ €2.00
Agua de flor de hibisco
น้ำกระเจี๊ยบ
Agua de flor de hibisco roja. Sabor agridulce. Color vibrante.
฿65 ≈ €2.00
Agua de bael fruit
น้ำมะตูม
Bael fruit herbal drink. Dulce y refrescante para la garganta.
฿65 ≈ €2.00
Agua de longan
น้ำลำไย
Agua de longan hervida. Con longan seco. Dulce y fragante.
฿75 ≈ €2.00
Té helado tailandés
ชาเย็น
Té tailandés de color naranja con leche condensada y leche fresca. Sabor intenso, dulce y rico.
฿75 ≈ €2.00
Té negro helado
ชาดำเย็น
Té tailandés preparado sin leche. Sabor a té intenso y dulce con azúcar.
฿75 ≈ €2.00
Oliang (café tailandés negro helado)
โอเลี้ยง
Café negro tradicional helado. Sabor intenso, con un equilibrio perfecto entre dulzor y amargor.
฿75 ≈ €2.00
Café helado
กาแฟเย็น
Café helado estilo tailandés con leche condensada. Rico y delicioso.
฿75 ≈ €2.00
Té caliente (tetera)
ชาร้อน (กา)
Té caliente servido en tetera. Para sorber y aliviar la pesadez.
฿75 ≈ €2.00
Té de jazmín (tetera)
ชามะลิ (กา)
Té caliente con jazmín. Fragante y relajante.
฿75 ≈ €2.00
Té de hierba limón caliente (tetera)
น้ำตะไคร้ร้อน (กา)
Té de hierba limón caliente. Fragante y herbal. Ayuda a la digestión.
฿75 ≈ €2.00
Agua
น้ำเปล่า
Agua potable limpia embotellada.
฿20 ≈ €1.00
Refresco
น้ำอัดลม
Refrescos fríos y burbujeantes. Varios sabores disponibles.
฿25~ ≈ €1.00

Cerveza

Cerveza de barril Singha (jarra)
เบียร์สดสิงห์ (เหยือก)
Cerveza de barril Singha servida en jarra. Sabor fresco y suave.
฿280 ≈ €8.00
Cerveza Leo
เบียร์ลีโอ
Cerveza tailandesa popular. Sabor suave y fácil de beber.
฿120 ≈ €3.00
Cerveza Chang
เบียร์ช้าง
Cerveza lager tailandesa. Sabor intenso y refrescante.
฿120 ≈ €3.00
Cerveza Hoegaarden Rosée
เบียร์ฮูการ์เด้น โรเซ่
Cerveza de trigo con sabor afrutado (frambuesa). Color rosa. Sabor dulce y fragante. Fácil de beber.
฿380 ≈ €10.00
Cerveza Singha
เบียร์สิงห์
Cerveza lager tailandesa premium. Sabor único.
฿130 ≈ €3.00
Cerveza Heineken
เบียร์ไฮเนเก้น
Cerveza lager de fama mundial. Sabor suave y profundo.
฿130 ≈ €3.00
Cerveza Asahi
เบียร์อาซาฮี
Cerveza japonesa. Sabor seco, nítido y refrescante (Super Dry).
฿140 ≈ €4.00
Cerveza Paulaner (blanca-oscura)
เบียร์พอลลาเนอร์ (ขาว-ดำ)
Cerveza de trigo alemana. Disponible en dorado (White) de sabor suave y oscuro (Dark) de sabor intenso.
฿250~ ≈ €7.00
Cerveza Erdinger (blanca-oscura)
เบียร์เอติงเจอร์ (ขาว-ดำ)
Cerveza alemana de trigo de calidad. Disponible en trigo (blanca) y Dunkel (oscura).
฿250~ ≈ €7.00
Cerveza Hoegaarden
เบียร์ฮูการ์เด้น
Cerveza de trigo belga. Sabor suave, con aroma a cáscara de naranja y cilantro.
฿380 ≈ €10.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★
4.2
510 valoraciones en Google Maps
$
$$ Moderate
Ver en Google Maps ↗
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta. Reportar Información Incorrecta ↗

Lugares Cercanos

Jaa U Moo Korean, sucursal Ratchayothin
Jaa U Moo Korean, sucursal Ratchayothin
★ 4.9
 Song Ped Palo Wang Hin
Song Ped Palo Wang Hin
★ 4.4
 สามก๊กสุกี้ต้นตำรับ- สาขารัชโยธิน
สามก๊กสุกี้ต้นตำรับ- สาขารัชโยธิน
★ 4.8
 ทวีโชคหมูกะทะ สาขา18รัชดา
ทวีโชคหมูกะทะ สาขา18รัชดา
★ 4.9
 Eat Am Are Union Mall
Eat Am Are Union Mall
★ 4.6 · $$
 Pasta Ama S-Oasis (Vibhavadi)
Pasta Ama S-Oasis (Vibhavadi)
★ 4.9

Comidas imprescindibles en Bangkok

Tom Yum Goong
Tom Yum Goong
 Som Tum
Som Tum
 Pad Thai
Pad Thai
 Curry Massaman
Curry Massaman
 Tom Kha Gai
Tom Kha Gai
 Pad Kra Pao
Pad Kra Pao