سلطة تايلاندية حارة، متوازنة النكهات بين الحامض، المالح، الحار، والحلو قليلاً. غالبًا ما تستخدم اللحوم المسلوقة أو المشوية، ممزوجة بالأعشاب الطازجة وصلصة السلطة.
سلطة البابايا هي طبق إيسان شهير مصنوع من البابايا الخضراء المبشورة، مدقوقة في هاون مع الفلفل الحار، الثوم، الليمون، صلصة السمك، وتوابل أخرى. لها طعم قوي، حامض، حار، مالح، وحلو.
أنواع الحساء والكاري التايلاندية، بما في ذلك النسخ الكريمية الغنية والنسخ الصافية التي تركز على الأعشاب والنكهات القوية.
مجموعة من الأطباق المميزة الموصى بها من المطعم، بما في ذلك الأطباق التايلاندية الأصيلة، المأكولات البحرية، وأطباق القلي الخفيفة.
أطباق إيسان حارة ولذيذة، تركز على الأعشاب، الأرز المحمص، ورقائق الفلفل الحار، بالإضافة إلى الأطباق المشوية العطرية التي لا غنى عنها.
نهاية القائمة
