Ootoya

Pescado Atka Mackerel a la parrilla con carbón hasta que esté fragante. Carne de pescado firme y jugosa. Ligeramente salado por la marinada de sal. Para comer con arroz blanco y rábano rallado para cortar la grasa.

Sopa de Kimchi con sabor intenso y picante. Servida en una olla caliente con tofu fresco, varias verduras y un huevo. Sabor picante y equilibrado. Ideal para comer con arroz blanco.

Pollo a la parrilla con carbón hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna. Cubierto con salsa de albahaca de estilo japonés. Servido con ensalada fresca. Sabor refrescante y aroma único.

Arroz con ternera y lengua de res a la parrilla con carbón, cubierto con salsa Negi (salsa de cebolleta). Sabor salado y sabroso con aroma a carbón. Carne tierna y lengua de res crujiente. Para comer con arroz japonés caliente.

Pescado Suzuki (lubina japonesa) a la parrilla con carbón. Carne blanca tierna y esponjosa con piel crujiente. Aroma a carbón. Sabor naturalmente dulce del pescado. Servido con guarniciones.

Pescado Buri (Yellowtail) a la parrilla cubierto con salsa Teriyaki dulce y salada. Carne de pescado firme y grasosa. Fácil de comer. Sabor equilibrado que agrada a todas las edades.

Sushi Temaki (sushi en forma de cono) de tamaño extra grande, repleto de ingredientes premium variados, incluyendo pescado crudo, huevas y verduras. Envuelto en alga nori crujiente.

Set de sashimi mixto de 3 tipos, que incluye salmón y pescado blanco de temporada. Servido fresco sobre hielo. Carne dulce y firme. Para comer con wasabi y salsa de soja.

Ensalada de verduras frescas y crujientes cubierta con una variedad de sashimi. Aderezada con un aderezo refrescante. Un menú saludable que ofrece la frescura de las verduras y la dulzura de los mariscos.

Sushi de ventresca de atún picada finamente (Negitoro), espolvoreado con cebolleta japonesa picada para añadir aroma y una textura suave y sedosa.

Pescado Buri crudo estilo japonés (Yukke). Sazonado con salsa dulce y salada y aceite de sésamo. Servido con una yema de huevo cruda para mayor riqueza al mezclar.

Verduras chinas cocidas al vapor y frías cubiertas con salsa de sésamo tostado, dulce y ligeramente salada. Un refrescante aperitivo.

Ensalada de algas de dos tipos, Hijiki y Wakame. Sazonada de manera equilibrada, con texturas crujientes y masticables. Para comer sola o con arroz.

Huevo escalfado estilo japonés. La yema está ligeramente cocida, la clara es suave y sedosa. Un toque de salsa de soja para realzar el sabor.

Huevo al vapor con textura suave y sedosa. Sabor delicado. Con pequeñas guarniciones. Aroma a caldo de bonito seco.

Arroz japonés recién cocido, con granos cortos y redondos, masticable y fragante.

Arroz mezclado con varios granos. Bueno para la salud, ofrece texturas variadas y un sabor a nuez.

Sopa de miso caliente, sabor salado y equilibrado. Con algas y tofu. Ayuda a refrescar la garganta.

Té verde japonés auténtico. Disponible caliente o frío. Sabor a té intenso y refrescante.

Set de comida para niños que incluye trozos de pollo Karaage del tamaño de un bocado, arroz blanco y acompañamientos. Servido en un plato con forma de avión.

Set de Tonkatsu para niños. Cerdo empanado frito, crujiente por fuera y tierno por dentro. Servido con arroz y verduras.

Brochetas de pollo picado a la parrilla con carbón (Tsukune) cubiertas con salsa dulce y salada, fácil de comer para los niños. Servido con arroz blanco.

Fideos en sopa de huevo clara. Sabor suave. Elija entre soba o udon. Fácil de comer y reconfortante.

Parfait de té verde bellamente en capas, que consta de helado de té verde, pasta de frijoles rojos, mochi y gelatina de té verde. Sabor agridulce equilibrado.

Parfait de limón con un sabor agridulce y refrescante con helado y gelatina de limón. Ideal para limpiar el paladar después de una comida.

Helado servido con pasta de frijoles rojos dulces y sabrosos y mochi suave y masticable. Un postre japonés tradicional.

Warabi mochi suave y elástico cubierto con polvo de kinako, para comer con helado frío y un chorrito de sirope kuromitsu.

Postre Anmitsu en Tofu Dulce. Disfruta agregando tus propios ingredientes. Sabor dulce y ligeramente dulce.

Pudín de leche con sabor a té verde. Textura suave y sedosa que se derrite en la boca. Aroma intenso a té verde. Sabor dulce y cremoso justo.

Pudín de leche con sabor a Hojicha (té tostado) con un aroma tostado único y un sabor suave, no demasiado dulce.

Pudín de leche con sabor a Kinako (polvo de soja tostada), con un aroma a nuez tostada, textura suave y elástica, agradable de comer.

Set de postre especial que te permite combinar tus postres favoritos, incluyendo pudín y anmitsu. Ideal para pedir para compartir.