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Neua luan luan izakaya&grilled at town in town

เนื้อล้วนล้วน izakaya&grilled at town in town

ENTRANTES

Arroz blanco japonés
ข้าวสวยญี่ปุ่น
Arroz japonés
Arroz japonés cocido. Granos tiernos y pegajosos con almidón. Aroma fragante. Ideal para comer con la carne a la parrilla para equilibrar el sabor.
฿25 ≈ €1.00
Arroz frito con ajo
ข้าวผัดกระเทียม
Arroz con ajo
Arroz salteado con ajo y mantequilla. Aroma a ajo frito. Sabor equilibrado, salado y graso. Combina bien con la carne a la parrilla.
฿25 ≈ €1.00
Arroz frito con grasa de ternera
ข้าวผัดมันเนื้อ
Arroz frito con ternera
Arroz salteado con grasa de ternera frita hasta que esté fragante. Salteado con arroz. Sabor intenso a carne, fragante y graso. Delicioso para los amantes de la carne.
฿29 ≈ €1.00
Set de verduras frescas
ชุดผักสด
Set de verduras
Set de verduras frescas mixtas. Para comer como acompañamiento de la carne a la parrilla o para envolver la carne al estilo coreano. Ayuda a refrescar y a cortar la grasa.
฿59 ≈ €2.00
Pulpo con wasabi
หมึกวาซาบิ
Takowasabi
Pulpo crudo marinado en salsa de wasabi. Sabor salado y picante que sube a la nariz. Textura crujiente. Un aperitivo popular.
฿99 ≈ €3.00
Wasabi encurtido
วาซาบิดอง
Kizami Wasabi
Wasabi fresco marinado y sazonado. Picado grueso. Textura crujiente. Sabor ligeramente picante y salado. Ideal para cortar la grasa de la carne a la parrilla.
฿69 ≈ €2.00
Salsa de trufa negra
ซอสเห็ดทรัฟเฟิลดำ
Salsa de Trufa Negra
Salsa hecha de trufa negra molida finamente. Tiene un aroma único. Sabor intenso. Añade un toque de lujo al sabor de la carne.
฿99 ≈ €3.00
Kimchi
กิมจิ
Kimchi
Col china encurtida estilo coreano con chile. Sabor agrio y picante, equilibrado. Estimula el apetito y ayuda a cortar la grasa.
฿49 ≈ €1.00
Ensalada de algas
ยำสาหร่าย
Algas
Algas verdes japonesas sazonadas. Estilo ensalada japonesa. Sabor dulce y salado, con aroma a aceite de sésamo. Textura crujiente.
฿49 ≈ €1.00
Sopa de miso
ซุปมิโซะ
Sopa de Miso
Sopa caliente de miso japonés. Sabor salado, graso y equilibrado. Aroma a soja fermentada. Ayuda a limpiar la garganta al comerla con arroz.
฿39 ≈ €1.00
Huevo marinado en salsa de soja japonesa
ไข่ดองซีอิ๊วญี่ปุ่น
Shoyu Tamago
Yema de huevo fresca marinada en salsa de soja japonesa hasta que absorbe el sabor. Sabor salado, dulce y graso. Se suele usar para mezclar con arroz o mojar la carne a la parrilla para darle más sabor.
฿39 ≈ €1.00
Sopa de Kimchi
Kimchi Soup
IMPRESCINDIBLE 229.-
Sopa de kimchi con tofu blando. Sabor intenso y picante. Ácida, picante y caliente. Servida caliente con tofu y guarniciones. Refrescante al tomarla.
฿229 ≈ €6.00
Sopa de Trufa Negra
Black Truffle Soup
149.-
Sopa crema de trufa negra. Textura suave y cremosa. Aroma claro a trufa. Sabor delicado.
฿149 ≈ €4.00

MENÚ COMBINADO

COMBINADO A
SET A
Combinado de carne tailandesa-wagyu (Karubi, Nudo de ternera, Bola de lomo, Cola de costilla)
Combinado de carne tailandesa-wagyu de tamaño pequeño. Incluye cortes populares como karubi y nudo de ternera. La carne es tierna y sabrosa. Ideal para empezar.
฿289 ≈ €8.00
COMBINADO B
SET B
Combinado de carne tailandesa-wagyu y set de verduras (Karubi, Picanha, Cuello premium, Nudo de ternera, Cadera en dados)
Combinado de carne tailandesa-wagyu de tamaño mediano. Servido con un set de verduras frescas. Incluye varios cortes de carne, tanto en rodajas finas como en dados, para ofrecer diversas texturas.
฿489 ≈ €13.00
COMBINADO C
SET C
Carne tailandesa-wagyu premium. Cortes seleccionados para satisfacer a los amantes de la carne (Paleta premium, Costilla de tigre, Picanha, Cuello premium, Solomillo en dados, Cadera).
Combinado premium de carne tailandesa-wagyu. Cortes especiales seleccionados con hermoso veteado de grasa. Carne tierna y jugosa. Sabor intenso a carne. Ideal para los amantes de la carne.
฿639 ≈ €17.00
COMBINADO MIX ESPECIAL
SPECIAL MIX SET
Jyo Karubi A5 (Shortplate) Incluye: Arroz o Arroz frito con ajo, Verduras, Kimchi y Ensalada de algas, Kizami Wasabi y Salsa de Trufa Aproximadamente 550 g.
Combinado premium de costilla de wagyu australiano (Shortplate) grado A5. Carne tierna que se derrite en la boca. Servido con arroz, guarniciones y salsa especial. Combinado completo.
฿1,390~ ≈ €37.00
COMBINADO AUSTRALIAN FULL BLOOD
AUSTRALIAN FULL BLOOD SET
OYSTER BLADE BMS 6-7, SIRLOIN BMS 6-7, SHORT RIB BMS 6-7, STRIPLOIN BMS 6-7 Incluye: Arroz 2, Verduras 1, Kimchi, Ensalada de algas Aproximadamente 400 g.
Combinado de wagyu australiano de pura raza (Full Blood) BMS 6-7. Incluye 4 cortes populares. La carne es tierna y tiene un hermoso veteado de grasa. Servido en un set grande con guarniciones.
฿999 ≈ €27.00
Wagyu japonés Premium Tatebara 4 Cortes A5
Premium Japanese Wagyu Tatebara 4 Cuts A5
CHUCK ROLL A5 BMS 11-12, ZABUTON A5 (Chuck Flap Tail) Incluye: Verduras, Kizami Wasabi y Salsa de Trufa, Huevo en Salsa Sukiyaki Aproximadamente 300 g.
Combinado premium de wagyu japonés grado A5. Marmoleado claro (BMS 11-12). Cortes especiales. Carne tan tierna que se derrite en la boca. Servido con huevo marinado y salsa de trufa.
฿1,290 ≈ €35.00

A LA CARTA

TOP BLADE
150 G.
Paleta (Top Blade). Tiene tendones tiernos en el centro. Proporciona una textura crujiente y tierna y jugosa en cada bocado.
฿550 ≈ €15.00
SIRLOIN
150 G.
Solomillo (Sirloin). Con un poco de grasa en el borde. Carne de ternura media. Sabor intenso a carne, fragante y graso a la parrilla.
฿450 ≈ €12.00
SHORTRIB
150 G.
Costilla de ternera (Short Rib). Tiene grasa veteada por toda la pieza. La carne es muy tierna y jugosa al asarla.
฿350 ≈ €9.00

BEBIDAS

Agua
Water
Agua embotellada. Limpia y refrescante.
฿15 ≈ €0.00
Soda
Sodada. Sabor burbujeante y refrescante. Se puede beber sola o mezclar con otras bebidas.
฿30 ≈ €1.00
Sprite
Refresco con sabor a limón. Sabor agridulce, burbujeante y refrescante. Ideal para calmar la sed.
฿25 ≈ €1.00
Schweppes
Refresco Schweppes. Sabor ácido y burbujeante. Ayuda a cortar el sabor de la comida.
฿25 ≈ €1.00
Coca-Cola (original)
Coke (original)
Refresco Coca-Cola sabor original. Dulce y burbujeante, refrescante. Combina bien con la carne a la parrilla.
฿30 ≈ €1.00
Coca-Cola (zero)
Coke (zero)
Refresco Coca-Cola sin azúcar. Proporciona efervescencia refrescante sin preocuparse por las calorías.
฿30 ≈ €1.00
Root beer (A&W)
Root beer A&W. Bebida con aroma a hierbas y sasafrás. Dulce y burbujeante, con un aroma único.
฿30 ≈ €1.00
Té verde (dulce)
Green Tea (sweet)
Té verde listo para beber. Dulzor justo, aroma a té. Fácil de beber.
฿45 ≈ €1.00
Té verde (sin azúcar)
Green Tea (no sugar)
Té verde sin azúcar. Sabor natural auténtico del té, bueno para la salud.
฿45 ≈ €1.00
Hielo (cubeta)
Ice (bucket)
Cubeta de hielo. Para poner en el vaso y beber bebidas frías.
฿20 ≈ €1.00
Cerveza Asahi (620ml.)
Asahi Beer (620ml.)
Cerveza Asahi de Japón. Botella grande. Sabor seco y nítido (Dry & Crisp). Refrescante. Combina bien con la carne a la parrilla.
฿159 ≈ €4.00
Cerveza Kirin (600ml.)
Kirin Beer (600ml.)
Cerveza Kirin de Japón. Botella grande. Sabor equilibrado, aroma a lúpulo. Suave.
฿199 ≈ €5.00
Cerveza Sapporo Premium de barril
Sapporo Premium Draft Beer
Cerveza Sapporo Premium de barril de Japón. Espuma cremosa y fina. Sabor refrescante y suave. El mejor acompañamiento para la carne a la parrilla.
฿149~ ≈ €4.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.7
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