นิว สารคามจิ้มจุ่ม

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New Saracham Jim Jum

นิว สารคามจิ้มจุ่ม

Restaurante Isan de sabores intensos, New Saricam Jjim Joom, Ladprao 83, ofrece Jjim Joom, ensaladas de papaya, Laab y varios platos tailandeses

4.4

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Ubicación
Reseñas
Jjim Joom de Saricam
Ensalada de papaya de Saricam
Laab, Nam Tok de Saricam
Luu Jjim de Saricam
Pinchos, a la parrilla, fritos, para picar en Saricam
Ensalada de Saricam
Tom Yum de Saricam, Curry
Platos individuales
Pescado de Saricam
Bebidas de Saricam
Aperitivos fritos
Jjim Joom de Saricam

Olla de barro Jjim Joom, sabor original

Jjim Joom de cerdo o pollo

จิ้มจุ่มหมูหรือไก่

Set Jjim Joom pequeño, para elegir cerdo o pollo, servido con verduras y deliciosa salsa para mojar, caldo aromático de hierbas

฿200
$6.00

Jjim Joom de carne o mariscos / Carne de solomillo con tendón

จิ้มจุ่มเนื้อหรือทะเล / เนื้อน่องลาย

Set Jjim Joom para los amantes de la carne o mariscos, o elige la crujiente carne de solomillo con tendón

฿240~

Jjim Joom mixto de cerdo o pollo

จิ้มโจรรวมหมูหรือไก่

Set Jjim Joom grande y completo, con abundantes ingredientes, tanto de cerdo como de pollo

฿250
$8.00

Jjim Joom mixto de carne o mariscos

จิ้มโจรรวมเนื้อหรือทะเล

Set Jjim Joom grande, para los amantes de la carne y mariscos

฿280
$9.00

Añadir verduras para mojar

เพิ่มผักจุ่ม

Set de verduras mixtas para añadir a la olla Jjim Joom

฿70
$2.00

Añadir cerdo o pollo

เพิ่มหมูหรือไก่

Cerdo fresco o pollo fresco para añadir

฿70
$2.00

Añadir carne de res o mariscos

เพิ่มเนื้อหรือทะเล

Carne de res o mariscos frescos para añadir

฿90
$3.00

Añadir huevo fresco

เพิ่มไข่สด

Huevo fresco para romper en la olla Jjim Joom y añadir riqueza

฿15
$0.00

Añadir fideos de cristal

เพิ่มวุ้นเส้น

Fideos de cristal para hervir en la olla

฿30
$1.00
Ensalada de papaya de Saricam

Tam con cangrejo

ตำปู

Ensalada de papaya con cangrejo salado, sabor salado, picante y agrio, con crujientes hebras de papaya

฿70
$2.00

Ensalada de papaya con cangrejo y salsa de pescado fermentada

ตำปูปลาร้า

Ensalada de papaya con aromática salsa de pescado fermentada y cangrejo salado, sabor intenso al estilo Isan auténtico

฿70
$2.00

Ensalada de papaya Tailandesa

ตำไทย

Ensalada de papaya no picante, sabor agridulce, con cacahuetes y camarones secos

฿70
$2.00

Tam Thai con cangrejo

ตำไทยปู

Ensalada de papaya Tailandesa con cangrejo salado, para un sabor salado que contrasta con el agridulce

฿70
$2.00

Ensalada de zanahoria

ตำแครอท

Ensalada de papaya con zanahoria en lugar de papaya, colorida, crujiente y dulce

฿70
$2.00

Ensalada de pepino con cangrejo y salsa de pescado fermentada / Tailandesa / Cangrejo

ตำแตงปูปลาร้า/ไทย/ปู

Ensalada de pepino fresco, crujiente y jugosa, elige el sabor de tu agrado, con salsa de pescado fermentada, Tailandesa o con cangrejo

฿70
$2.00

Ensalada de judías verdes con cangrejo y salsa de pescado fermentada / Tailandesa / Cangrejo

ตำถั่วปูปลาร้า/ไทย/ปู

Ensalada de judías verdes machacadas, para que absorban el aderezo, elige el sabor de tu agrado

฿70
$2.00

Tam Korat

ตำโคราช

Ensalada de papaya Tailandesa con salsa de pescado fermentada, sabor equilibrado entre la riqueza de la salsa de pescado fermentada y el dulzor y acidez de la ensalada Tailandesa

฿70
$2.00

Tam Sua Korat

ตำซั่วโคราช

Tam Korat con Nom Pom (fideos de arroz) para mayor saciedad

฿70
$2.00

Ensalada de mango con cangrejo y salsa de pescado fermentada / Tailandesa / Cangrejo

ตำมะม่วงปูปลาร้า/ไทย/ปู

Ensalada de mango agrio, elige el sabor de tu agrado, sabor intenso para despertar

฿70
$2.00

Ensalada de papaya con mejillones encurtidos

ตำหอยดอง

Ensalada de papaya con mejillones encurtidos, sabor agrio y salado único

฿75
$2.00

Ensalada de maíz con huevo salado

ตำข้าวโพดไข่เค็ม

Ensalada de maíz con huevo salado, sabor dulce, cremoso y salado, fácil de comer

฿95~

Ensalada de papaya mixta

ตำป่า

Ensalada de papaya con varios ingredientes como brotes de bambú, verduras encurtidas, semillas de Leucaena, caracoles de agua, sabor intenso

฿85
$3.00

Ensalada de huevo salado / Huevo de cien años

ตำไข่เค็ม/ไข่เยี่ยวม้า

Ensalada de papaya tailandesa con huevo salado o huevo de cien años, para mayor cremosidad y textura

฿85
$3.00

Ensalada de cuello de cerdo a la parrilla

ตำคอหมูย่าง

Ensalada de papaya picante, cubierta con aromático cuello de cerdo a la parrilla, con grasa entreverada

฿100
$3.00

Ensalada de papaya con cerdo crujiente

ตำหมูกรอบ

Ensalada de papaya con trozos grandes de cerdo crujiente, masticable

฿100
$3.00

Ensalada de berberechos

ตำหอยแครง

Ensalada de papaya con berberechos cocidos, dulce y jugosa

฿100
$3.00

Ensalada de camarones frescos / Ensalada de mariscos

ตำกุ้งสด/ตำทะเล

Ensalada de papaya con mariscos frescos como camarones y calamares, sabor picante

฿120
$4.00

Tam Salmón

ตำแซลมอน

Ensalada de papaya con salmón fresco, combinando sabores Isan con ingredientes internacionales

฿159
$5.00

Ensalada de cangrejo moro

ตำปูม้า

Ensalada de papaya con cangrejo moro fresco, carne dulce, para comer con ensalada de papaya de sabor intenso

฿180
$6.00
Laab, Nam Tok de Saricam

Laab

ลาบ

Carne finamente picada y salteada, sazonada con arroz tostado, chile en polvo, lima y salsa de pescado, con hierbas aromáticas

฿95~

Laab de pato

ลาบเป็ด

Laab de pato picado, sabor intenso, con especias aromáticas para eliminar el olor a pescado

฿85
$3.00

Laab de pescado gato

ลาบปลาดุก

Carne de pescado gato a la parrilla desmenuzada, preparada como Laab, sabor aromático y cremoso

฿85
$3.00

Laab de cerdo frito / Carne de res frita

ลาบหมูทอด/เนื้อทอด

Laab donde la carne se fríe hasta que esté crujiente antes de sazonar

฿95~

Laab de cerdo / res con fideos de cristal

ลาบวุ้นเส้นหมู/เนื้อ

Laab con fideos de cristal tiernos, que absorben bien el sabor del Laab

฿95~

Laab de calamar / mariscos

ลาบปลาหมึก/ทะเล

Ensalada picante de mariscos frescos

฿100
$3.00

Nam Tok

น้ำตก

Carne de res en trozos a la parrilla, sazonada como Laab, con un poco de jugo, aroma a parrilla

฿95~

Nam Tok de cuello de cerdo a la parrilla

น้ำตกคอหมูย่าง

Cuello de cerdo a la parrilla con grasa entreverada, preparado como Nam Tok, sabor tierno y jugoso

฿95
$3.00

Hígado dulce

ตับหวาน

Hígado hervido al punto, sazonado como Laab, dulzura natural del hígado fresco

฿95~

Goi

ก้อย

Carne cruda picada o en trozos, sazonada con condimentos de Laab y sangre fresca (para Goi de res) o cocida (Kua) al gusto

฿95~

Sok Lek

ซกเล็ก

Laab de carne cruda con sangre, ligeramente amargo por la bilis de res, un plato popular para los amantes de la carne

฿95
$3.00

Sopa de brotes de bambú

ซุปหน่อไม้

Brotes de bambú rallados, sazonados con jugo de hoja de yaca, arroz tostado y condimentos de hierbas

฿80
$2.00
Luu Jjim de Saricam

Luu Jjim

ลวกจิ้ม

Carne hervida, servida con deliciosa salsa Jaew

฿95~

Berberechos de solomillo con tendón hervidos

ลวกจิ้มเนื้อน่องลาย

Carne de solomillo con tendón, hervida hasta quedar crujiente, para comer con salsa para mojar

฿100
$3.00

Corazón hervido

หัวใจลวกจิ้ม

Corazón de cerdo o res hervido, cortado en trozos del tamaño de un bocado

฿90
$3.00

Intestino delgado hervido

ไส้ตันลวกจิ้ม

Intestino delgado hervido, limpio, crujiente, sin olor

฿90
$3.00

Callos de res hervidos

ผ้าขี้ริ้วลวกจิ้ม

Callos de res hervidos, crujientes y masticables

฿90
$3.00

Berberechos cocidos

หอยแครงลวก

Berberechos frescos cocidos, elige el punto de cocción, para comer con salsa de mariscos

฿100
$3.00
Pinchos, a la parrilla, fritos, para picar en Saricam

Galletas de arroz fritas

ข้าวเกรียบทอด

Galletas de arroz fritas crujientes, para picar

฿60
$2.00

Pollo crujiente

ไก่กรอบ

Pollo rebozado y frito crujiente

฿60
$2.00

Papas fritas

เฟรนช์ฟรายส์

Papas fritas crujientes

฿75
$2.00

Cuello de cerdo a la parrilla

คอหมูย่าง

Cuello de cerdo marinado con especias, asado hasta quedar aromático, tierno y jugoso

฿95
$3.00

Alas de pollo fritas

ปีกไก่ทอด

Alas de cerdo marinadas, fritas crujientes por fuera y tiernas por dentro

฿85
$3.00

Tendones de pollo fritos

เอ็นข้อไก่ทอด

Tendones de pollo crujientes, rebozados

฿85
$3.00

Pico de pato frito

ปากเป็ดทอด

Pico de pato marinado y frito, crujiente y delicioso

฿85
$3.00

Camarones fritos

กุ้งทอด

Camarones frescos rebozados y fritos crujientes

฿95
$3.00

Carne de res 'Suea Rong Hai'

เนื้อร้องไห้

Suea Rong Hai (carne de res con grasa a la parrilla, con aroma a humo)

฿95
$3.00

Cuello de cerdo a la parrilla con salsa Jaew

หมูย่างจิ้มแจ่ว

Cerdo marinado a la parrilla, servido con salsa Jaew

฿85
$3.00

Intestino a la parrilla

ไส้ย่าง

Intestino delgado a la parrilla hasta que esté seco y crujiente, aromático y graso

฿85
$3.00

Lengua a la parrilla / Hígado a la parrilla

ลิ้นย่าง / ตับย่าง

Menudencias a la parrilla, aromáticas y deliciosas

฿85~

Intestino delgado a la parrilla / Corazón a la parrilla

ไส้ตันย่าง / ใจย่าง

Menudencias a la parrilla, como intestino delgado o corazón

฿95~

Brocheta de pollo a la parrilla

ไก่ย่างไม้ละ

Brochetas de pollo a la parrilla, marinadas con especias

฿50
$2.00

Mixto a la parrilla

ย่างรวม

Mezcla de varios platos a la parrilla en un solo plato

฿100~

Cerdo secado al sol / Carne de res secada al sol

หมูแดดเดียว / เนื้อแดดเดียว

Carne marinada y secada al sol, luego frita, para comer con salsa de chile o salsa Jaew

฿95~

Salchicha Isan

ไส้กรอกอีสาน

Salchicha de cerdo marinada con sabor agrio, para comer con jengibre encurtido, chile fresco y repollo

฿95
$3.00

Costillas de cerdo Nam Neaw fritas

แหนมซี่โครงหมูทอด

Costillas de cerdo marinadas con Nam Neaw, sabor agrio y equilibrado, fritas hasta que estén cocidas

฿95
$3.00

Rana de campo frita con ajo

กบนาทอดกระเทียม

Rana de campo picada en trozos, frita con ajo y pimienta, aromática y crujiente

฿100
$3.00
Ensalada de Saricam

Ensalada de huevo frito / huevo salado / huevo de cien años

ยำไข่ดาว/ไข่เค็ม/ไข่เยี่ยวม้า

Ensalada picante, elige con huevo frito, huevo salado o huevo de cien años

฿70
$2.00

Ensalada picante de cuello de cerdo a la parrilla

ยำคอหมูย่าง

Ensalada picante con aromático cuello de cerdo a la parrilla, con grasa entreverada

฿95
$3.00

Ensalada de fideos de cristal

ยำวุ้นเส้น

Ensalada de fideos de cristal, masticable, con sabor completo: agrio, salado, picante

฿95~

Ensalada de fideos instantáneos

ยำมาม่า

Ensalada de fideos instantáneos, fideos masticables, sabor picante

฿90~
Tom Yum de Saricam, Curry

Sopa de patas de pollo

ซุปเปอร์ตีนไก่

Tom Saep con patas de pollo estofadas hasta que estén tiernas, sabor intenso

฿85
$3.00

Tom Saep de costillas de cerdo con cartílago

ต้มแซ่บกระดูกอ่อน

Tom Saep de costillas de cerdo con cartílago, sabor agrio y picante, con hierbas aromáticas

฿95
$3.00

Curry de champiñones de Saricam

แกงเห็ดสารคาม

Curry de champiñones mixtos al estilo Isan, con jugo de hoja de yaca y salsa de pescado fermentada

฿90
$3.00
Platos individuales

Elige la carne y el plato deseado

Platos individuales

อาหารจานเดียว

Platos rápidos recién hechos, elige la carne y el sabor de tu agrado, servidos con arroz blanco caliente

฿65~

Arroz con gachas de cerdo / mariscos / cartílago

ข้าวต้มหมู/ทะเล/กระดูกอ่อน

Arroz con gachas caliente, con caldo sabroso

฿70~

Arroz con tortilla de cerdo picada

ข้าวไข่เจียวหมูสับ

Arroz blanco caliente cubierto con tortilla de huevo frita y cerdo picado, aromática

฿60
$2.00

Huevo frito

ไข่ดาว

Huevo frito crujiente

฿15
$0.00
Pescado de Saricam

Pescado gato a la parrilla

ปลาดุกย่าง

Pescado gato a la parrilla entero, aromático, carne tierna

฿60
$2.00

Tilapia asada

ปลานิลเผา

Tilapia entera asada con sal, carne dulce y jugosa, servida con verduras y salsa para mojar

฿190
$6.00

Pargo frito en salsa de pescado

ปลากระพงทอดน้ำปลา

Pargo frito crujiente, cubierto con salsa de pescado dulce y salada

฿280
$9.00
Bebidas de Saricam

Chang

ช้าง

Cerveza Chang, botella grande

฿89
$3.00

Spy (Clásico, Rojo)

Spy (Classic, Red)

Cooler de vino, disponible en Clásico y Rojo

฿60
$2.00

Blend 285 / 285 Gold

Blend 285 / 285 Gold

Licor mezclado

฿450~

Hong Thong

หงส์ทอง

Licor tailandés

฿190~

Sang Som

แสงโสม

Ron tailandés

฿195~

Hielo

น้ำแข็ง

Hielo natural

฿20~

Agua

น้ำเปล่า

Agua embotellada

฿20
$1.00

Soda

โซดา

Soda burbujeante refrescante

฿25
$1.00

Pepsi pequeño

เป๊ปซี่เล็ก

Refresco de cola, tamaño pequeño

฿25
$1.00
Aperitivos fritos

Nam Neaw de hoja de ala

แหนมใบพาย

Nam Neaw de cerdo envuelto en hoja de plátano frito en forma triangular

฿95
$3.00

Nam Neaw de cerdo en trozos

แหนมหมูชิ้น

Nam Neaw de cerdo en trozos frito

฿85
$3.00
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Información del Restaurante

Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

Sin gluten

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