Neil's Tavern Steak & Seafood

Vieiras grandes servidas con una aromática salsa de trufa. Las vieiras son tiernas y dulces, complementadas por la riqueza terrosa de las trufas. Se disfrutan mejor como entrante sofisticado.

Hígado de pato o ganso a la plancha hasta quedar crujiente por fuera y cremoso por dentro. Sabor rico y mantecoso equilibrado por fruta ácida y acidez balsámica. Un manjar de lujo.

Gambas salteadas con mucho ajo. Sabrosas y aromáticas con textura firme. Ideal para los amantes del ajo.

Pieles de patata crujientes realzadas con sabor a trufa. Comida de dedos terrosa y sabrosa. Perfecta para compartir.

Palitos de patata fritos con aceite de trufa o condimento. Exterior crujiente con un distintivo aroma terroso. Un acompañamiento de lujo popular.

Pechuga de pato ahumada en rodajas servida con refrescantes salsas de frutas. La carne ahumada y sabrosa combina con la manzana y el arándano agridulces. Un aperitivo refinado.

Caracoles de tierra cocinados al estilo clásico francés con mantequilla de ajo. Textura masticable con sabores ricos y sabrosos. Se come extrayendo la carne de la concha.

Carne de langosta de roca gratinada en una salsa cremosa servida sobre aguacate. Rica y cremosa con dulzor fresco de marisco. Un entrante decadente.

Gambas frescas combinadas con aguacate cremoso y aderezadas con balsámico ácido. Ligero y refrescante. Una combinación de sabores clásica.

Gambas rebozadas y fritas hasta dorar. Crujientes por fuera y tiernas por dentro. Servidas con salsa para mojar.

Champiñones cocinados rápidamente en sartén con hierbas. Terrosos y aromáticos. Una opción vegetariana sencilla y sabrosa.

Huevas de pescado curadas en sal de Suecia. Perlas saladas y marinas que explotan en la boca. A menudo se comen sobre tostadas o galletas saladas.

Filete de salmón ahumado, cortado en rodajas finas. Textura sedosa con sabor ahumado y salado. Típicamente servido con limón, alcaparras o tostadas.

Paté de hígado de pollo cremoso o hígados salteados servidos sobre pan tostado. Sabor rico y sabroso, rico en hierro. Un aperitivo contundente.

Vieiras cubiertas con queso y gratinadas hasta dorar. Carne de marisco dulce con una corteza de queso derretido y sabroso. Rico y satisfactorio.

Vieiras gratinadas con una rica cobertura de espinacas, tocino y queso. Sabroso, salado y cremoso. Una variación de las Ostras Rockefeller.

Mejillones gratinados con queso. La salinidad de los mejillones combina con la riqueza del queso. Servidos en la concha.

Mejillones gratinados con una cremosa salsa de queso blanco (Mornay). Muy rico y sabroso. Servidos calientes.

Mejillones gratinados con una sabrosa salsa de ajo. Fuerte sabor aromático que realza los mariscos. Servidos en la concha.

Mejillones ahumados. Sabor ahumado y textura firme. Servidos como aperitivo distintivo.

Mejillones al vapor en un sabroso caldo de cebolla, mantequilla y brandy. Fragante y sabroso. El caldo es delicioso para mojar pan.

Mejillones gratinados con espinacas, tocino y cobertura de queso. Una rica y sabrosa combinación de sabores. Servidos en la concha.

Gambas cocidas frías servidas con una salsa cóctel ácida a base de tomate. Fresco y refrescante. Un entrante atemporal.

Carne de res japonesa muy apreciada por su intenso marmoleado y textura mantecosa. Rica y decadente. Se vende por peso.

Carne de Wagyu australiano madurada durante 40 días para concentrar el sabor y mejorar la ternura. Marble Score 4/5 indica un buen contenido de grasa.

Carne de Wagyu australiano premium con alto marmoleado (MBS 6/7). Muy tierna y sabrosa. Disponible en diferentes cortes.

Filete de costilla de res de alta calidad de EE. UU. alimentado con maíz para dulzura y ternura. Corte sin hueso con marmoleado.

Gran filete que presenta tanto el lomo como el solomillo separados por un hueso en forma de T. La calidad Wagyu asegura la ternura.

Chuletas de cordero a la parrilla servidas con una salsa de arándanos rojos ácida. Carne tierna y sabrosa.

Costillas de cordero cubiertas con fuerte queso azul danés. Una audaz combinación de cordero de caza y queso picante.

Chuletas de cordero a la parrilla. Carne tierna con sabor natural. Servidas en porción de tres.

Filete de ternera servido con una aromática salsa de trufa. Rico y terroso.

Filete de ternera cubierto con hígado de pato/ganso a la plancha (foie gras) y salsa de vino tinto. Extremadamente rico y decadente (estilo Rossini).

Filete de ternera especial de la casa servido con una clásica salsa reducida de vino tinto. Sabroso y elegante.

Filete cubierto con anchoas y mantequilla de anchoa. Las anchoas saladas realzan el sabor de la ternera (bomba de umami).

Filete de ternera envuelto en tocino para añadir grasa y sabor. Corte muy tierno.

Filete servido con una salsa clásica de pimienta negra, aromática. Un plato clásico de bistró.

Un corte de ternera magro y tierno a la parrilla al gusto. Sabor suave a ternera y textura muy suave.

Filete de ternera servido con glaseado o reducción balsámica. Perfil de sabor ácido y dulce.

Filete cubierto con fuerte queso azul Roquefort. Cremoso, picante y sabroso.

Una parrillada de mar y tierra con langosta de Phuket y filete de ternera. Lo mejor de ambos mundos.

Un plato combinado de langostino rey ahumado y filete ahumado. Aroma y sabor ahumado distintivo.

Filete servido con una gamba grande empanada y frita. Marisco crujiente se une a ternera tierna.

Clásico maridaje de langostino rey y filete, realzado con salsa de trufa. Lujoso y saciante.

Filetes finos de ternera cocinados rápidamente con mantequilla y vino de jerez. Sabrosos y tiernos.

Una parrillada que presenta cortes a la parrilla de cordero, ternera, cerdo y pollo. Ideal para los amantes de la variedad.

Brochetas de trozos de ternera a la parrilla con tocino. Kebab ahumado y sabroso.

Ternera en rodajas en una rica salsa de crema agria. Servido sobre pasta. Un clásico cremoso y reconfortante.

Lomo de cerdo orgánico a la parrilla y servido con salsa de trufa. El cerdo magro se realza con la rica salsa.

Filete de lomo de cerdo sazonado con hierbas picantes y a la parrilla. Sabroso y magro.

Lomo de cerdo a la parrilla cubierto con una rica salsa cremosa de queso. Reconfortante y sabroso.

Lomo de cerdo con salsa barbacoa. Sabores dulces, ácidos y ahumados.

Filete de cerdo empanado (estilo Schnitzel o Tonkatsu). Rebozado crujiente sobre carne tierna.

Lomo de cerdo servido con frutas dulces en conserva. La dulzura complementa el cerdo salado.

Lomo de cerdo glaseado con salsa teriyaki. Sabor japonés salado y dulce.

Costillas de cerdo cocinadas con salsa barbacoa. Carne tierna en el hueso, pegajosa y sabrosa.

Muslo de pato cocinado a fuego lento en su propia grasa hasta que esté tierno, luego se tuesta. Servido con salsa de arándanos rojos ácida para cortar la riqueza.

Pechuga de pato servida con una clásica salsa de naranja (Pato a la Naranja). Carne rica con sabor dulce a cítricos.

Pollo a la parrilla con salsa barbacoa. Ahumado, dulce y ácido.

Pechuga de pollo a la parrilla cubierta con una rica salsa de queso. Cremosa y satisfactoria.

Pechuga de pollo empanada y frita. Exterior crujiente y carne jugosa.

Pollo a la parrilla simple bañado en mantequilla. Tierno y sabroso.

Pollo glaseado con salsa teriyaki. Un plato japonés dulce y salado popular.

Pollo a la parrilla servido con una lujosa salsa de trufa. Terroso y aromático.

Un bizcocho de chocolate ligero con relleno de crema de café. Cubierto con nata montada. Rico pero aireado.

Pastel de chocolate que presenta el sabor a nuez y caramelo del praliné (almendras/avellanas). Crujiente y cremoso.

Un pastel de queso frío con una base crujiente de galleta, capa de queso cremoso y cobertura de fruta. Similar a un cheesecake sin hornear.

Clásico pastel de chocolate y cereza con un toque de licor Kirsch. Hecho con crema baja en grasa para una opción más ligera.

Bizcocho ligero de vainilla con crema batida esponjosa y fresas frescas. Sencillo, ligero y afrutado.

Una opción de pastel de chocolate sin azúcar. Textura suave con rica crema pastelera de chocolate. Adecuado para quienes reducen la ingesta de azúcar.

Pastel de queso y caramelo con base crujiente de galleta, cubierto con nueces de macadamia caramelizadas y crujientes. Rico, a nuez y dulce.

Bizcocho esponjoso con sabor a coco tropical tanto en el bizcocho como en la crema. Dulce y fragante.

Pastel complejo con capas de chocolate, pistacho a nuez y caramelo dulce-salado. Decadente y sabroso.

Pastel de queso horneado, denso y rico, sobre una base de galleta de chocolate. Cubierto con salsa de frambuesa ácida para equilibrar la riqueza.

Bizcocho chiffon aromatizado con hojas de Pandan (Baitoey), que le dan un color verde y aroma herbal. Cubierto con crema pastelera y coco.

Pastel con sabor a cítricos y fruta Yuzu, cubierto con merengue tostado y esponjoso. Dulce, ácido y ligero.

Tostada de pan con mantequilla de ajo o un rollo de pan sencillo. Ideal para mojar en salsas.