Nattao Poon

Sopa clara con sangre de cerdo y varias menudencias como hígado, intestinos y carne de cerdo picada. A menudo se le añaden verduras como jengibre o malabar. Sabor equilibrado, se sirve con arroz blanco caliente.

Dumplings de cerdo con masa fina y tierna en un caldo sabroso. Se pueden pedir en sopa clara, secos con ajo frito, o tom yum picante.

Fideos de cristal tiernos y masticables. Se pueden preparar como sopa de fideos clara, fideos secos o tom yum picante y ácido.

Fideos a elegir: fideos finos y masticables, fideos anchos y tiernos, o fideos de huevo amarillos. Se pueden preparar en sopa o secos.

Fideos de kway chap antiguos, cortos y gruesos, hechos de harina de arroz. Textura masticable y agradable, servidos en caldo caliente.

Fideos de kway chap enrollados en forma de tubo en un caldo de cinco especias fragante, con cerdo crujiente, menudencias y huevo duro. Sabor intenso.

Fideos rosados ​​hechos con salsa de tofu fermentado, con un sabor agridulce equilibrado. Incluye albóndigas de pescado, sangre de cerdo y espinacas de agua crujientes.

Yentafo especial con ingredientes y menudencias de cerdo adicionales. Sabor intenso y completo.

Platos escalfados para mojar. Servidos con una deliciosa salsa para mojar. Se puede elegir entre cerdo solo, dumplings solos o una mezcla de todo. Ideal como aperitivo o acompañamiento.

Arroz congee caliente con un caldo dulce y fragante. Elija entre callos de cerdo estofados tiernos o carne de cerdo picada en forma de bola.

Arroz congee con todos los ingredientes mezclados, incluyendo carne de cerdo picada, callos de cerdo y otras menudencias.

Arroz blanco caliente servido con cerdo frito con ajo y pimienta, crujiente por fuera y tierno por dentro, con un sabor salado y rico.

Café negro antiguo de estilo tailandés con hielo. Sabor dulce y cremoso, con un aroma único del tueste de los granos de café.

Té tailandés de color naranja rojizo, preparado sin leche, con azúcar y hielo. Sabor dulce y refrescante, con aroma a té.

Té de hierbas hervido de longan seco, dulce y refrescante, servido con trozos de longan para masticar.

Té de hierbas de color rojo oscuro hecho de flores de hibisco, con un sabor agridulce. Refrescante y alivia la garganta.

Té de hierbas de hojas de pandan fragantes, con un dulzor suave y un aroma fresco y refrescante.

Grasa de cerdo frita hasta que esté dorada y crujiente. Sabor salado y rico. Se suele espolvorear sobre los fideos para darles más sabor o se come como aperitivo.

Hielo en un vaso, para agua potable.

Envolturas de dumplings rellenas de cerdo, fritas hasta que estén doradas y crujientes. Se sirven con salsa para mojar o se añaden a los fideos.

Agua potable limpia embotellada.