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Ensalada de papaya tailandesa
ส้มตำไทย
Ensalada de papaya tailandesa con un sabor agridulce equilibrado, hecha con crujientes tiras de papaya, machacada con cacahuetes, camarones secos y condimentos. Este plato se sirve con edamame para añadir textura.
Ensalada de papaya con fresas
ตำสตรอเบอรี่
Ensalada de frutas de papaya que utiliza fresas frescas en lugar de tiras de papaya, sazonada con pasta de camarones fragante para un sabor salado que contrasta con el dulce y ácido de las frutas, con un sabor único y picante.
Ensalada picante de fideos de cristal con mariscos
ยำวุ้นเส้นทะเล
Ensalada de fideos de cristal tierna y masticable, con mariscos frescos como camarones y calamares, sazonada con un aderezo picante, ácido y sabroso.
Ensalada picante de langostinos de río
พล่ากุ้งแม่น้ำ
Langostinos de río grandes a la parrilla al punto, rociados con aderezo picante de pasta de chile al estilo "Pla", con aroma a hierbas tailandesas como hierba limón y hojas de menta, sabor intenso.
Curry de fideos con ternera estofada
ข้าวซอยเนื้อตุ๋น
Famoso plato del norte de Tailandia, curry cremoso con rico sabor a especias, servido con carne de muslo de res estofada hasta que esté tierna y fideos crujientes.
Lengua de ternera estofada a baja temperatura con salsa de albahaca sagrada infernal
กะเพรานรกอบลิ้นวัวซูวี
Lengua de ternera cocida a baja temperatura hasta que esté tierna, salteada con salsa de albahaca sagrada picante y seca, con aroma a hojas de albahaca crujientes.
Pad Thai de mariscos
ผัดไทยเจ้าสมุทร
Fideos de arroz Pad Thai masticables, salteados con una sabrosa salsa de tamarindo, servidos con mariscos mixtos premium.
Langostinos de río fritos con salsa de tamarindo
กุ้งแม่น้ำทอดซอสมะขาม
Langostinos de río grandes fritos hasta que estén fragantes, rociados con salsa de tamarindo agridulce, espolvoreados con chalotas fritas.
Ensalada de papaya con bacalao frito
ลาบปลาหิมะทอด
Bacalao blanco tierno frito crujiente por fuera y tierno por dentro, sazonado con condimentos de ensalada de carne (Larb), arroz tostado y chile en polvo, con aroma a hierbas.
Bacalao frito con salsa de palo
ปลาหิมะทอดซอสพะโล้
Bacalao frito con salsa de palo, sabor salado y dulce con aroma a especias chinas.
Ensalada de falda de res a la parrilla
สลัดเสือพ่น
Carne de falda de res a la parrilla con un aroma delicioso, servida con ensalada verde y aderezo picante.
Ensalada de cerdo "Sudung"
สลัดหมูสะดุ้ง
Cuello de cerdo a la parrilla tierno, servido con ensalada y aderezo picante.
Cerdo asado Ang Kak
หมูย่างอังคัก
Cerdo marinado con arroz rojo (Ang Kak), asado a la parrilla al carbón hasta que esté cocido y fragante, con un color hermoso y un aroma único.
Pollo Benja marinado en leche de coco con ensalada de hierbas de rambután fragante.
ไก่เบญจาหมักกะทิกับยำสมุนไพรเงาะหอม
Pollo Benja tierno marinado en leche de coco y asado a la parrilla, servido con ensalada de hierbas con rambután para un toque refrescante.
Brocheta de chuleta de cerdo
สเต็กชอปสะเต๊ะ
Chuleta de cerdo grande, marinada y asada al estilo satay, servida con una rica salsa satay de cacahuete.
Filete de falda de res a la parrilla
สเต็กเสือพ่น
Filete de falda de res a la parrilla, cocido al punto, con grasa intercalada jugosa.
Picanha a la parrilla con salsa Jaew
เนื้อพิคานย่าย่างจิ้มแจ่ว
Corte de picanha con borde de grasa, asado a la parrilla con un aroma delicioso, servido con salsa jaew picante.
Cuello de cerdo a la parrilla con salsa Jaew
คอหมูย่างจิ้มแจ่ว
Cuello de cerdo auténtico marinado con especias, asado hasta que la piel esté dorada y crujiente, el interior jugoso, servido con salsa Jaew.
Set Lanna Pato
ล้านนาเซต เป็ด
Aperitivo del norte de Tailandia que incluye salchicha de pato a la parrilla (Sai Oua), piel de cerdo frita crujiente (Khaep Mu) y salsa de chile (Nam Prik).
Set Lanna Mixto
ล้านนาเซต ผสม
Aperitivo del norte de Tailandia mixto, combinando varios sabores deliciosos en un solo plato.
Set Lanna Cerdo
ล้านนาเซต หมู
Aperitivo tradicional del norte de Tailandia que incluye salchicha de cerdo a la parrilla (Sai Oua), piel de cerdo frita crujiente (Khaep Mu), salsa de chile (Nam Prik Num) y verduras frescas.
Arroz con mariscos mixtos
ข้าวยำมหาสมุทร
Arroz blanco caliente cubierto con mariscos variados, rociado con salsa de mariscos picante.
Arroz frito con mucho cangrejo
ข้าวผัดโคตรปู
Arroz frito con trozos de cangrejo generosos, aroma a sartén, sabor equilibrado.
Arroz "Pollo Benja"
ข้าวบุหรี่ "ไก่เบญจา"
Arroz con especias de color amarillo dorado fragante, servido con pollo Benja tierno, acompañado de salsa.
Arroz frito con camarones
ข้าวผัดกุ้ง
Arroz frito clásico con camarones frescos, granos de arroz sueltos y fragante aroma a sartén.
Helado de coco y guisante de mariposa
ไอศครีมมะพร้าวอัญชัน
Helado de leche de coco con flor de guisante de mariposa para un hermoso color azul, sabor dulce y cremoso con aroma a coco, servido con guarniciones.
Tubérculos de agua rojos en almíbar
ทับทิมกรอบ
Postre tailandés hecho de castañas de agua recubiertas de masa roja brillante, en leche de coco dulce y refrescante.
Tropical Fizz
ทรอปิคอลฟิซ
Cóctel de frutas tropicales, refrescante y burbujeante.
Gin Fizz de lichi
ลิ้นจี่จินฟิซ
Cóctel con ginebra y lichi, dulce y ligeramente ácido.
Batido de agua de coco
น้ำมะพร้าวปั่น
Batido de agua de coco fresca finamente molida, dulce y refrescante.
Batido de sandía
น้ำแตงโมปั่น
Batido de sandía fresca, textura suave y fina, dulce y saciante.
Batido de zumo de naranja
น้ำส้มปั่น
Batido de zumo de naranja recién exprimido, sabor agridulce refrescante, alto en vitamina C.
Chang
ช้าง
Cerveza lager tailandesa, sabor suave, fácil de beber.
Chala Wan Pale Ale
ชาลาวัน เพล เอล
Cerveza artesanal Pale Ale tailandesa, con aroma afrutado y floral, sabor complejo.
Chathai IPA
ชาตรี ไอพีเอ
Cerveza artesanal IPA tailandesa, sabor intenso, aroma claro a lúpulo.
Sapay Cold IPA
เสเพลย์ โคลด์ ไอพีเอ
Cerveza artesanal estilo Cold IPA, fácil de beber, refrescante, pero conservando la identidad del lúpulo.
Vino tinto
ไวน์แดง
Santa Cristina Fattoria Le Maestrelle
Vino tinto italiano, sabor profundo y suave, ideal para acompañar carnes.
Vino blanco
ไวน์ขาว
Santa Cristina Bianco
Vino blanco italiano, sabor refrescante, ideal para acompañar mariscos.
Vino espumoso
สปาร์คกลิ้ง ไวน์
Prosecco DOC Millesimato Dry
Vino espumoso, sabor refrescante, ideal para celebraciones.
Agua de crisantemo
น้ำเก๊กฮวย
Bebida herbal de flor de crisantemo, dulce y refrescante, ayuda a saciar la sed.
Agua de longan dorada
น้ำลำไยสีทอง
Agua de longan dulce y fragante con trozos de longan.
Agua de hibisco
น้ำกระเจี๊ยบ
Bebida herbal de flor de hibisco, agridulce, refrescante al beber.
Zumo de naranja fresco
น้ำส้มสด
Zumo de naranja recién exprimido, sabor natural.
Sandía fresca
น้ำแตงโมสด
Zumo de sandía fresco, dulce y jugoso.
Agua de coco fresca
น้ำมะพร้าวสด
Agua de coco tierna fresca de la fruta, naturalmente dulce y fragante.
Agua con gas
สปาร์คกลิ้ง
Agua con gas
Agua mineral con gas, refrescante.
Agua
น้ำเปล่า
Agua potable limpia
Agua caliente
น้ำเปล่าร้อน
Agua caliente para beber
Coca-Cola
โค้ก
Refresco de cola
Coca-Cola Zero
โค้ก ซีโร่
Refresco de cola sin azúcar
Sprite
สไปรท์
Bebida carbonatada con sabor a limón
Soda
โซดา
Agua con gas para mezclar bebidas
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