Musashi มุซาชิ ซูชิเซียนเบ็ด BTS วงเวียนใหญ่

Puré de patatas mezclado con mayonesa cremosa y pequeños trozos de verdura. Suave, sabroso y ligeramente frío. Servido como entrante ligero.

Finas rodajas de pepino fresco aliñadas con un aderezo ligero. Fresco, crujiente y sabroso. Un refrescante limpiador de paladar.

Arroz salteado con ajo aromático y condimentos. Sabroso y fragante con un toque distintivo de ajo. Se disfruta como acompañamiento o plato principal ligero.

Agua potable embotellada natural. Limpia y refrescante.

Refresco carbonatado clásico de cola. Dulce, burbujeante y de color caramelo oscuro. Servido frío, a menudo con hielo.

Versión sin azúcar del clásico refresco de cola. Conserva el sabor dulce de la cola sin las calorías. Servido frío.

Refresco carbonatado con sabor a limón y lima. Claro, crujiente y dulce. Servido frío para refrescar.

Refresco carbonatado con sabor a fresa. Color rojo brillante con un sabor dulce y afrutado a bayas. Servido frío.

Refresco de limón espumoso. Ácido, picante y moderadamente dulce con carbonatación burbujeante. Refrescante en un día caluroso.

Té verde infusionado sin edulcorantes añadidos. Sabor terroso, ligeramente amargo y limpio. Servido frío.

Té verde infusionado con flores de jazmín y endulzado. Aroma floral con un sabor dulce y refrescante. Servido frío.

Una popular cerveza lager tailandesa (probablemente 'Chang'). Color dorado con un amargor de lúpulo equilibrado y un final crujiente. Se disfruta mejor muy fría.

Cerveza lager seca japonesa. Final limpio y crujiente con un regusto seco. Combina bien con sushi y frituras.

Lager premium japonesa. Rico y suave con un aroma distintivo a lúpulo. Un maridaje clásico de cerveza para la cocina japonesa.

Un chupito de vino de arroz japonés infusionado con cítricos de yuzu. Dulce, ácido y muy aromático. Servido como una pequeña porción para sorber.

Un chupito de vino de arroz japonés sin pasteurizar. Perfil de sabor fresco, vivo y afrutado. Servido frío.

Una botella de licor cítrico hecho con fruta de yuzu. Menor contenido de alcohol, dulce y ácido. Perfecto para compartir o beber lentamente.

Bebida alcohólica con sabor a uva, probablemente un Chu-hi (highball de shochu). Dulce, afrutado y burbujeante. Refrescante y fácil de beber.

Bebida alcohólica con sabor a limón, probablemente un Chu-hi. Ácida y dulce con carbonatación. Una opción de bebida cítrica.

Whisky mezclado con agua con gas. Crujiente, carbonatado y no demasiado dulce. Un cóctel refrescante estándar.

Pastel de arroz japonés (mochi) suave relleno de un dulce, generalmente pasta de judías o fruta. Textura masticable con un centro dulce. Un dulce tradicional para la hora del té.

Láminas de pescado crudo fresco seleccionado diariamente por el chef. Servido sin arroz. Mojar en salsa de soja y wasabi para disfrutar del sabor natural.

Una variedad de tres tipos diferentes de pescado tailandés local, cortado crudo. Ofrece una variedad de texturas y sabores. Servido con wasabi y salsa de soja.

Delicadas y finas láminas de pescado blanco local (estilo carpaccio). Servido con su elección de gelatina de ponzu cítrica o salsa picante de marisco y wasabi. Ligero y refrescante.

Pescado local aliñado con un aderezo tailandés picante con hierbas y chiles. Puede servirse con pescado crudo de calidad sashimi o pescado cocido. Sabores intensos, picantes y ácidos.

Sushi de huevas de gambas. Pequeños huevos de pescado anaranjados servidos sobre arroz de sushi envuelto en alga nori. Textura crujiente y sabor salado.

Sushi nigiri con una lámina de pescado tailandés local sobre arroz avinagrado prensado. Sabor suave y textura firme. Se come de un bocado.

Sushi nigiri de salmón. Una lámina de salmón crudo sobre arroz avinagrado. Rico, graso y suave. Una opción muy popular.

Sushi de camarón dulce. Camarón crudo servido sobre arroz de sushi. Conocido por su sabor naturalmente dulce y textura cremosa.

Sushi de pasta de cangrejo (tomalley), generalmente servido como rollo acorazado (gunkan). Sabor oceánico rico, intenso y sabroso. Color distintivo verde grisáceo.

Sushi de huevas de salmón. Huevas de pescado grandes y anaranjadas que explotan con jugo salado y sabroso al comerlas. Servido sobre arroz envuelto en alga nori.

Sushi de anguila de agua dulce a la parrilla cubierto con glaseado de soja dulce (tare). Rico, sabroso y tierno. Una opción de sushi cocido.

Sushi nigiri de vieira. Lámina de vieira cruda sobre arroz de sushi. Textura suave y cremosa, sabor dulce y delicado.

Sushi de hígado de ganso o pato. Sellado a la parrilla para ser mantecoso y rico, a menudo cubierto con una salsa dulce. Lujoso y se derrite en la boca.

Un rollo de sushi fusión relleno de salmón y queso crema, cubierto con salsa de mango dulce. Cremoso, sabroso y afrutado. Servido en trozos pequeños.

Selección de sopa del día. Pregunte al personal por la variedad de hoy. Un entrante caliente.

Almejas frescas cocidas al vapor en un caldo claro con sabor a sake japonés. Ligero, sabroso y aromático. Beber el caldo y comer las almejas.

Plato de olla caliente con pescado tailandés local y verduras cocidos a fuego lento en caldo. Servido caliente en una olla. Sabroso y reconfortante.