Moo Tod Jay Jong # Samyan

Cerdo marinado y rebozado, especialidad de la casa. Carne tierna y sabrosa, con aroma a especias. Combina muy bien con arroz blanco o arroz glutinoso caliente.

Hígado de cerdo fresco salteado con ajo y pimienta. Sabor equilibrado, con aroma a ajo frito. El hígado es tierno, no duro.

Panceta de cerdo marinada en salsa de pescado, frita hasta que esté dorada. Sabor salado y graso equilibrado, piel crujiente, carne tierna y jugosa.

Carne de cerdo sazonada con azúcar de palma y salsa de soja. Sabor predominantemente dulce con un toque salado. Carne tierna y jugosa con salsa. Ideal para quienes les gusta el dulce.

Cerdo deshebrado, sazonado con dulzura y luego frito hasta que esté crujiente y seco. Sabor dulce y aromático, crujiente y delicioso. Fácil de comer.

Cerdo picado fermentado con un sabor ácido y redondo. Carne firme, con una textura de fermentación perfecta. Se sirve con jengibre encurtido y chiles para equilibrar el sabor.

Salchicha de cerdo frita. Carne firme, sabor dulce y graso, con aroma a especias chinas. Fácil de comer.

Salchicha frita. Un aperitivo familiar, con sabor salado y graso. Se sirve con salsa de chile o salsa de pollo.

Carne de pollo rebozada y frita, crujiente por fuera y tierna por dentro. Bien sazonada, con un sabor equilibrado.

Cerdo picado fermentado tierno, frito hasta que la piel esté tensa y aromática. Textura masticable, con aroma a pimienta negra.

Arroz blanco recién cocido, con granos sueltos y una textura tierna. Ideal para acompañar diversos platos.

Arroz glutinoso recién cocido al vapor, tierno y pegajoso, no aguado. Perfecto para acompañar cerdo frito o pollo frito.

Salsa tailandesa Isaan picante y sabrosa, con chile en polvo, arroz tostado y tamarindo. Sabor agrio, picante y salado.

Salsa agridulce con un toque picante. Realza el sabor de los fritos.

Arroz blanco caliente servido con la especialidad de la casa, cerdo frito de Je-Jong. Carne de cerdo tierna y sabrosa. Un plato completo y delicioso.

Arroz blanco servido con hígado de cerdo salteado con ajo. Hígado tierno, sin olor, con aroma a ajo y pimienta.

Arroz blanco servido con pollo frito crujiente por fuera y tierno por dentro.

Arroz blanco servido con panceta de cerdo frita en salsa de pescado. Sabor salado y graso que combina bien con el arroz blanco caliente.

Arroz blanco servido con cerdo picado fermentado frito. La acidez del cerdo fermentado abre el apetito.

Arroz glutinoso tierno servido con cerdo frito de Je-Jong. Una combinación perfecta de sabor y conveniencia. Fácil de comer.

Arroz glutinoso servido con hígado salteado con ajo. Sabor intenso que combina bien con el arroz glutinoso.

Arroz glutinoso con pollo frito. Un plato clásico, saciante con arroz glutinoso y pollo frito crujiente.

Arroz glutinoso servido con panceta de cerdo frita en salsa de pescado. La grasa y la salinidad de la panceta de cerdo combinan bien con el arroz glutinoso.

Arroz glutinoso con cerdo picado fermentado. El sabor agrio y salado contrasta con la dulzura del arroz glutinoso.