Modern Mode & Modern Mode Café

Name: Modern Mode & Modern Mode Café
Address: Taipéi
Price range: TWD100 - TWD450

★ 4.3 (1,089) $$Moderate

Comidas Ligeras y Ensaladas

Croissant

可頌

Servido con mermelada artesanal natural

Clásico pan de hojaldre francés, crujiente por fuera y tierno por dentro, con capas bien definidas. Acompañado de mermelada artesanal natural de la casa, que añade un sabor agridulce.

TWD150 ≈ €4.00

Scone

比司吉

Servido con mermelada artesanal natural

Un panecillo suave y cremoso, similar a un scone inglés. Sabe mejor con mermelada artesanal natural.

TWD150 ≈ €4.00

Tabla de Ensalada Vegetariana Lacto-Ovo Verde

綠色蛋奶素沙拉盤

Vegetariano lacto-ovo, lechugas mixtas, lechugas baby, rúcula, queso Parmesano Nueces, frutas de temporada, higos secos, arándanos secos

Ensalada vegetariana lacto-ovo refrescante y saludable, con una selección de lechugas frescas y rúcula. Acompañada de queso Parmesano, frutos secos y frutas deshidratadas, con una textura rica y en capas.

TWD250 ≈ €7.00

Tabla de Ensalada de Jamón Serrano

紅色生火腿沙拉盤

Lechugas mixtas, lechugas baby, rúcula, queso Parmesano, salchichón español Serrano Nueces mixtas, higos secos, alcaparras, cebolla morada picada

Una ensalada de sabor intenso, caracterizada por la salinidad del jamón serrano español. Acompañada de lechugas, queso y alcaparras, es un aperitivo refrescante.

TWD290 ≈ €8.00

Señor Gallo

公雞先生

Tostada, jamón grueso, queso Mozzarella, rúcula, lechugas mixtas, lechugas baby Nueces mixtas y yogur con mermelada casera de MM

Clásico sándwich caliente francés (Croque-Monsieur), relleno de jamón grueso y queso mozzarella gratinado. Servido con ensalada y yogur con mermelada casera.

TWD300 ≈ €8.00

Señora Gallo

公雞太太

Huevo a la plancha, tostada, jamón grueso, queso Mozzarella, rúcula, lechugas mixtas, lechugas baby Nueces mixtas y yogur con mermelada casera de MM (los vegetarianos lacto-ovo pueden sustituir el jamón por tortilla)

Sándwich "Señor Gallo" con un huevo a la plancha adicional (Croque-Madame), la yema que fluye añade más sabor. Servido con ensalada y yogur, también se puede personalizar en versión vegetariana lacto-ovo.

TWD330~ ≈ €9.00

Quiche MM Especial

MM 特製鹹派

Sabor de temporada cambiante, quesos mixtos, huevo y rúcula, lechugas mixtas, lechugas baby Higos secos, baguette y mostaza de Dijon

Quiche, con relleno de crema y huevos y ingredientes de temporada. Acompañado de ensalada y pan francés, es una comida ligera y abundante.

TWD320 ≈ €9.00

Tabla de Quesos y Embutidos

起司臘腸拼盤

Quesos Parmesano, Provolone, Camembert, salchichón español Serrano, Salchichón, Fuetec Cebolla picada, alcaparras, pistachos, higos secos, brandy de manzana, tostas de baguette

Una tabla de embutidos con una selección de quesos y embutidos europeos. Ideal para acompañar bebidas, incluye frutos secos y frutas deshidratadas para añadir variedad de texturas.

TWD450 ≈ €12.00

Café

Espresso

Expresso

La esencia concentrada de espresso simple de 45ml está aquí

Espresso, sabor intenso y robusto. Con una capa de crema en la superficie, es la mejor opción para disfrutar del sabor puro del café.

TWD100 ≈ €3.00

Doble Espresso

Double Expresso

Doble espresso de 60ml, la esencia concentrada también está aquí

Doble espresso, doble cantidad y cafeína. Aroma más intenso, sabor más robusto.

TWD120 ≈ €3.00

Café Con Panna

康寶藍咖啡

45ml de espresso simple con crema fría

Con Panna, espresso cubierto con una capa de crema fría. La mezcla de frío y calor, la crema suaviza el amargor del café.

TWD120 ≈ €3.00

Café Con Hielo

Quiero un espresso simple de 45ml helado

Espresso helado al estilo español. Generalmente se vierte espresso caliente en una taza con hielo, conservando el aroma intenso pero con un sabor refrescante.

TWD120 ≈ €3.00

Café Romano

羅馬式咖啡

Espresso simple de 45ml con un poco de azúcar, gotas de limón amarillo y rodajas de limón

Una variación del café siciliano, espresso con jugo de limón y rodajas de limón. Un sabor agridulce y ligeramente amargo, muy refrescante y digestivo.

TWD130 ≈ €4.00

Café Negro

黑咖啡

225ml si no quieres que sea tan fuerte ni tan suave como un americano

Café Allongé, es decir, café de extracción larga. Su sabor está entre el espresso y el café americano, conservando más grasa y aroma del café.

TWD140 ≈ €4.00

Café Cold Brew

冷萃咖啡

Café helado de 230ml, extraído a baja temperatura y durante mucho tiempo

Café extraído por inmersión en agua fría durante mucho tiempo. Bajo nivel de acidez y astringencia, sabor redondo y dulce, con un toque de fermentación alcohólica.

TWD180 ≈ €5.00

Café con Espuma

奶泡咖啡

60ml de espresso con abundante espuma de leche

Café Crème, espresso con abundante espuma de leche. Textura suave, similar a un capuchino pero con una proporción diferente de espuma.

TWD160 ≈ €4.00

Café con Leche

咖啡歐雷

100ml de café negro, acompañado de una jarra de leche caliente

Café au lait francés, café negro con leche caliente. Sabor suave y delicado, con rico aroma a leche, ideal para el desayuno.

TWD160 ≈ €4.00

Café Vienés

維也納咖啡

100ml de café negro con crema espesa

Café negro cubierto con una generosa capa de crema fresca, a veces espolvoreado con cacao en polvo. Se bebe sin remover, permitiendo que el café caliente atraviese la crema fría.

TWD170 ≈ €5.00

Té Mariage Frères

Té de Vainilla de Mauricio Africano

非洲摩里西斯香草茶

Té de hojas finas sin teína con sabor a vainilla, cítricos y frutos rojos, rico en sales minerales y proteínas

Té aromatizado de Mariage Frères. Con un cálido aroma a vainilla, fusionado con el aroma frutal de cítricos y frutos rojos, tiene un sabor suave.

TWD250 ≈ €7.00

Jardín Tropical

熱帶花園

Té de arbusto sin cafeína, té negro rociado con pétalos de malva, con aroma a flores exóticas y vainilla

Base de Rooibos sudafricano sin cafeína, con aroma a flores y frutas tropicales. Ideal para cualquier momento, de sabor único y relajante.

TWD250 ≈ €7.00

Fénix

鳳凰

Profundos aromas a bourbon, vainilla y caramelo, combinados con un té negro con sabor a avellana y miel

Té negro de sabor intenso, que combina los dulces aromas de vainilla, caramelo, avellana y miel. Tiene un sabor redondo, ideal para acompañar postres.

TWD250 ≈ €7.00

Earl Grey de Provenza

普羅旺斯伯爵

Té negro francés de alta calidad mezclado con bergamota y lavanda natural, de sabor suave, elegante y refinado

Una variación del clásico Earl Grey, con lavanda de la Provenza francesa. El aroma cítrico de la bergamota se entrelaza con el aroma floral de la lavanda, elegante y encantador.

TWD250 ≈ €7.00

Marco Polo Verde

綠色馬可波羅

Té verde de jazmín de sabor suave, combinado con fruta misteriosa del Tíbet y aroma floral natural

Versión de té verde del clásico té Marco Polo de Mariage Frères. Con un aroma único a frutos rojos y flores, refrescante y suave.

TWD250 ≈ €7.00

Primavera de Cerezo

春之櫻

Inspirado en la primavera japonesa, con aromas de camelia y flor de cerezo en flor

Té aromatizado con un toque primaveral, con el delicado aroma de la flor de cerezo. Como si estuvieras bajo un cerezo en Japón, con un sabor fresco.

TWD250 ≈ €7.00

Té Verde Leyenda de la Montaña

山中傳奇綠茶

Combinación perfecta de aromas florales y frutales, con rosa, caléndula y flor de azahar; aromas de manzana, papaya y mango

Té verde aromático, mezclado con una variedad de flores y frutas tropicales. Aromas de rosa, manzana, mango, etc., se superponen en capas, con un sabor vibrante.

TWD250 ≈ €7.00

Té Masala Chai Indio

印度金德納格爾奶茶

Té Masala Chai Indio tradicional, con té de la región de Kinner, cardamomo, canela, clavo, jengibre y pimienta

Té Masala Chai Indio especiado (Chai). Combina especias como canela, cardamomo, jengibre, con un toque cálido y ligeramente picante, de sabor único.

TWD250 ≈ €7.00

Cerveza

Cerveza Original Kronenbourg 1664 de Francia

法國可倫堡1664原味啤酒

/330ml 5%

Cerveza francesa premium de renombre, de sabor refrescante, con ligeros toques frutales y florales. Burbujas finas, muy suave.

TWD170 ≈ €5.00

Cerveza India Pale Ale de 55 Street Brewery de Taiwán

台灣 55街精釀印度淡愛爾啤酒

/330ml 6.5%

Cerveza artesanal taiwanesa, estilo IPA. Intenso aroma a lúpulo, con sabores a cítricos y frutas tropicales, amargor pronunciado pero con final dulce.

TWD200 ≈ €6.00

Cerveza Ámbar de Longan de 55 Street Brewery de Taiwán

台灣 55街精釀桂圓琥珀啤酒

/330ml 6.5%

Cerveza ámbar elaborada con longan (lúcuma seca) de Taiwán. Con el dulce aroma ahumado del longan y el sabor a caramelo de la malta.

TWD200 ≈ €6.00

Cerveza Ácida de Pitahaya y Naranja de 55 Street Brewery de Taiwán

台灣 55街精釀火龍果橙汁酸啤酒

/330ml 5.0%

Cerveza ácida frutal creativa (Sour Ale), con pitahaya y jugo de naranja. Color vibrante, sabor agridulce y refrescante, con ricos aromas frutales.

TWD200 ≈ €6.00

Cerveza de Trigo con Pimienta de Montaña de Taiwán

台灣山胡椒小麥白啤酒

Sabor a jengibre tierno y lima /330ml 5.0%

Cerveza de trigo con el toque de pimienta de montaña (pimienta de Sichuan) de los aborígenes taiwaneses. Tiene un aroma cítrico y de jengibre único, con un sabor refrescante y distintivo.

TWD220 ≈ €6.00

Cerveza Roja de Abadía Belga

比利時女皇爵紅棕啤酒

Cerveza frutal de vino tinto /330ml 6.2%

Cerveza ácida belga clásica, madurada en barricas de roble. Sabor agridulce, con capas ricas similares a vino tinto, ciruela y grosella negra.

TWD200 ≈ €6.00

Cerveza Negra de Abadía Belga

比利時修道院黑啤酒

Sabor suave y amargo a caramelo, avellana y crema /330ml 7%

Cerveza negra tradicional de estilo trapense (Dubbel). Intenso aroma a malta, con sabores a caramelo, frutos secos y chocolate, de sabor robusto y suave.

TWD200 ≈ €6.00

Samuel Smith's

Samuel Smith‘s

Sabor de temporada (pregunte al personal) Sidra orgánica del Reino Unido, rica en capas y con aroma a fruta natural /335ml 5.1%

Sidra orgánica (Cider) elaborada por la antigua cervecería británica Samuel Smith. Fermentada con manzanas orgánicas, el aroma a fruta es natural y rico, con un dulzor y acidez equilibrados, y burbujas finas.

TWD220 ≈ €6.00

Cerveza destacada del mes

每月精選啤酒

(Pregunte al personal)

Cerveza de edición limitada seleccionada especialmente por la casa cada mes. El tipo y sabor varían cada mes, por favor consulte al personal por la cerveza del mes.

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal