MAMMOLITO


MAMMOLITO
ENTREGA A DOMICILIO Y PARA COMER EN EL RESTAURANTE, MAR-DOM, 4 PM - 1 AM
MENÚ DEL RESTAURANTE
CLÁSICO DON ZIO
DON ZIO CLASSIC
Salchichones • Jamón Alemán (Cerdo) • Coppa (Cerdo) • Milán (Cerdo) Quesos • Asiago Fresco • Soligo Oro
Una tabla de charcutería clásica que presenta una selección de embutidos de cerdo y quesos italianos. Combina carnes curadas saladas como jamón y salami con quesos frescos suaves. Perfecto para compartir con vino.
ESPECIALIDAD CENTO ANNI
CENTO ANNI SIGNATURE
Salchichones • Pastrami (Ternera) • Chorizo (Cerdo) • Barcelona (Ternera) • Jamón Alemán (Cerdo) • Milán (Cerdo) Quesos • Asiago Fresco • Soligo Oro
Una tabla especial que ofrece una generosa variedad de embutidos de ternera y cerdo curados. Incluye chorizo especiado y pastrami sazonado junto con quesos italianos frescos. Un surtido rico y sabroso para los amantes de la carne.
SEÑORA GIARE
LADY GIARE
Salchichones • Salami (Cerdo) • Pastrami (Ternera) • Chorizo (Cerdo) Quesos • Grana Padano • Taleggio DOP
Una tabla equilibrada de embutidos mixtos de cerdo y ternera maridados con quesos italianos distintivos. Presenta la textura granulada del Grana Padano y el aromático Taleggio suave. Ofrece una sofisticada mezcla de notas saladas y cremosas.
GUAN YIN
GUAN YIN
Salchichones • Salami (Cerdo) • Chorizo (Cerdo) • Jamón Alemán (Cerdo) • Coppa (Cerdo) • Milán (Cerdo) Quesos • Grana Padano • Soligo Oro • Il Torrione di Breganze
Una extensa selección que presenta cinco tipos de embutidos de cerdo y tres variedades de queso. Varía desde jamón salado hasta chorizo picante, complementado con quesos duros y semiblandos. Ideal para un grupo grande o una experiencia de degustación.
¡ESPECIAS ZEPI!
SPEZIE ZEPI!
Salchichones • Pastrami (Ternera) • Chorizo (Cerdo) • Barcelona (Ternera) Quesos • Asiago Fresco • Il Torrione di Breganze
Una tabla de carnes especiadas centrada en pastrami de ternera y chorizo de cerdo. Maridada con Asiago fresco y el distintivo queso Il Torrione. Una opción salada con sabores intensos.
TABLA DE QUESOS
CHEESE PLATTER
Los 6 quesos y frutos secos mixtos
Una tabla de degustación completa de los seis quesos que se ofrecen en el menú. Servida con frutos secos crujientes para darle textura. Una opción vegetariana que muestra una variedad de estilos de queso.
DEL SOLE
DEL SOLE
Salchichones • Pastrami (Ternera) • Chorizo (Cerdo) • Milán (Cerdo) Quesos • Asiago Fresco • Gorgonzola DOP
Una tabla curada que mezcla cortes de ternera y cerdo con quesos frescos y azules. El Gorgonzola, ácido y cremoso, proporciona un fuerte contraste con las carnes curadas. Una selección sabrosa y variada.
TABLA DE FRUTAS
FRUIT PLATTER
Variedad de frutas con frutos secos mixtos
Un surtido refrescante de frutas frescas de temporada servido con frutos secos. Dulce, jugoso y crujiente. Una opción ligera para picar o de postre.
ALITAS DE CERDO
ALI DI MAIALE
Salchichones • Salami (Cerdo) • Milán (Cerdo) • Coppa (Cerdo) Quesos • Asiago Fresco • Gorgonzola DOP
Una tabla centrada en el cerdo que presenta salami y coppa maridados con quesos suaves y azules. Combina sabores ricos y salados de carne con el toque ácido del Gorgonzola. Se disfruta mejor con pan.
TABLA PERSONALIZADA
CUSTOM PLATTER
¡Personaliza tu propia tabla de embutidos!
Una tabla personalizada donde seleccionas tus carnes y quesos preferidos. Te permite adaptar los sabores a tu gusto. Genial para satisfacer antojos específicos.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.9
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