Lung Yai Thai Isaan

Ensalada mixta de mariscos con sabor intenso. Incluye cangrejo moro fresco, camarones marinados en salsa de pescado y mejillones. Mezclada con aderezo picante con salsa de pescado fermentada y yema de huevo salada. Sabor picante y delicioso con salsa de pescado fermentada.

Ensalada de papaya hecha con maíz dulce en lugar de papaya rallada. Se sazona con huevo salado. Sabor dulce del maíz, contrastando con la salinidad y cremosidad del huevo salado. Picante y agrio, sabor completo.

Cuello de cerdo marinado con especias, asado hasta que esté tierno y aromático. Con un poco de grasa. Se sirve con una deliciosa salsa Jaew.

Ensalada de papaya picante con cangrejo moro fresco. Carne de cangrejo dulce y jugosa, que combina bien con el aderezo picante de la ensalada de papaya.

Ensalada de papaya servida con bagre frito crujiente. La combinación ofrece una textura crujiente y el sabor intenso de la ensalada de papaya.

Ensalada de papaya con muchos ingredientes como fideos de arroz, salchicha de cerdo, pescado crujiente y varias verduras. Sabor intenso con salsa de pescado fermentada.

Repollo fresco salteado con salsa de pescado de alta calidad en un wok caliente, hasta que tenga un ligero aroma a quemado. Sabor salado, dulce y equilibrado. Crujiente y delicioso.

Carne de pato picada y cocida, sazonada con arroz tostado molido, chile en polvo, salsa de pescado y lima. Con hierbas, chalotas, cebolleta y cilantro. Sabor intenso y aroma a arroz tostado.

Plato Lab que combina varios ingredientes, incluyendo salchicha de cerdo estilo Isaan, cerdo picado y calamares. Sazonado con un picante Lab.

Sopa Tom Yum de pato con sabor agrio y picante. Con hojas de lima tiernas para un sabor agrio equilibrado y un aroma único. Reconfortante.

Mejillones frescos al vapor con hierbas como galanga, citronela, hojas de lima y albahaca. Aroma fragante. Se sirve con salsa de mariscos.

Ensalada de papaya servida en una bandeja grande con varios acompañamientos como fideos de arroz, huevo duro, salchicha de cerdo, verduras frescas. Se puede elegir entre estilo tailandés o con cangrejo y salsa de pescado fermentada.

Patas de pato marinadas con especias, fritas hasta que estén crujientes por fuera y tiernas por dentro. Aroma a ajo frito. Ideal como aperitivo.

Alitas de pollo marinadas en salsa de pescado, fritas hasta que estén doradas. Sabor salado justo, aroma a salsa de pescado. Delicioso.

Cangrejo blando entero rebozado, salteado con chile y sal. Sabor salado y picante intenso, crujiente y delicioso, se puede comer entero.

Carne de bagre a la parrilla y luego frita hasta que esté crujiente y esponjosa. Sazonada con condimentos Lab. Sabor agrio, salado y picante, con aroma a arroz tostado molido.

Lubina entera frita en abundante aceite hasta que esté dorada y crujiente. Cubierta con una salsa de pescado dulce, salada y aromática. Servida con una deliciosa ensalada de mango.

Ensalada de papaya hecha con papaya rallada. Se puede elegir con cangrejo salado, salsa de pescado fermentada o ambos. Sabor salado y picante, auténtico estilo Isaan.

Ensalada de papaya con sabor agridulce predominante. Sin salsa de pescado fermentada. Con camarones secos y cacahuetes tostados para mayor cremosidad y crocancia.

Ensalada de papaya tailandesa con cangrejo salado añadido. Sabor agridulce con la salinidad del cangrejo.

Ensalada de papaya tailandesa con salsa de pescado fermentada añadida para un sabor más intenso. Una mezcla entre Tam Thai y Tam Lao. Sabor equilibrado.

Ensalada de papaya con fideos de arroz. Se puede elegir entre estilo con cangrejo y salsa de pescado fermentada o estilo tailandés con cangrejo.

Se sustituye la papaya rallada por pepino picado o judías verdes. Se puede sazonar de varias maneras: tailandesa, con cangrejo, con salsa de pescado fermentada.

Ensalada de pepino con sabor agridulce al estilo tailandés. Se le añade cangrejo salado para realzar el sabor.

Ensalada de papaya tailandesa con huevo salado. Sabor agridulce con la salinidad y cremosidad del huevo salado. Combina bien.

Ensalada de papaya con almejas encurtidas. Sabor agrio y salado único de las almejas encurtidas, para los amantes de las almejas.

Ensalada de papaya con muchos ingredientes, incluyendo fideos de arroz, salchicha de cerdo, pescado crujiente y varias verduras. Sabor intenso y delicioso.

Ensalada de papaya tailandesa servida con cuello de cerdo a la parrilla tierno y aromático. La combinación es deliciosa.

Ensalada de papaya con camarones frescos cocidos al punto. Camarones dulces y elásticos que combinan bien con el aderezo picante de la ensalada de papaya.

Ensalada de papaya mixta de mariscos con camarones y calamares. Sabor intenso y completo.

Ensalada de papaya con cangrejo moro fresco. Carne de cangrejo naturalmente dulce, mezclada con un aderezo de ensalada de papaya delicioso.

Ensalada de papaya servida con bagre frito crujiente. Un plato popular con texturas variadas.

Ensalada de maíz con dulzor natural, contrastando con la salinidad y cremosidad del huevo salado. Fácil de comer, sabor equilibrado.

Fideos de papaya rebozados y fritos crujientes. Cubiertos con un aderezo de ensalada de papaya picante. Crujiente y novedoso.

Pollo marinado con especias, asado hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna. Aroma a parrilla. Se sirve con arroz pegajoso y ensalada de papaya.

Cuello de cerdo marinado con sabor suave, asado a fuego lento hasta que esté tierno y jugoso.

Carne de res marinada a la parrilla. Aroma a carne, cocida al punto. Se sirve con salsa Jaew.

Bagre entero asado hasta que esté tierno y jugoso. Se sirve con salsa o pasta de chile.

Hígado de cerdo marinado a la parrilla. Cocido al punto, tierno, sabor dulce y graso.

Lengua de cerdo a la parrilla, con una textura crujiente y agradable al masticar.

Intestino delgado de cerdo marinado a la parrilla hasta que esté ligeramente chamuscado. Sin olor a pescado, masticable.

Panceta de cerdo frita crujiente, salteada con chile y sal. Sabor salado y picante, con la grasa de la panceta de cerdo.

Panceta de cerdo marinada en salsa de pescado, frita hasta que esté crujiente por fuera y tierna por dentro. Sabor salado y equilibrado.

Carne de cerdo seca al sol frita hasta que esté cocida. Aroma a ajo frito. Se sirve con arroz pegajoso caliente.

Calamares frescos cortados en rodajas, fritos con ajo. Textura elástica y masticable, con aroma a ajo.

Patas de pato fritas crujientes, sazonadas con ajo y pimienta. Un aperitivo popular.

Alitas de pollo fritas crujientes cubiertas con salsa de pescado. Sabor agridulce, aromático y delicioso.

Intestino delgado de cerdo frito hasta que esté crujiente por fuera y tierno por dentro. Cubierto con ajo frito aromático.

Hígado de cerdo frito con ajo y pimienta. Sabor intenso, con aroma a especias.

Tendones de pollo rebozados y fritos. Crujientes y agradables al masticar.

Salchicha de cerdo con fideos de vidrio, sabor agrio. Frita hasta que la piel esté tensa. Se sirve con jengibre encurtido, chiles frescos y repollo.

Nam (embutido fermentado tailandés) de costillas tiernas de cerdo fritas. Sabor agrio justo, costillas tiernas crujientes.

Tortilla de huevo esponjosa y tierna. Se pueden añadir varios tipos de carne según se desee.

Huevo frito en aceite caliente. Yema cocida o semi-líquida según se solicite.

Lubina frita crujiente cubierta con salsa Nam Tok sazonada intensamente, con arroz tostado molido, chile en polvo y hierbas.

Lubina frita crujiente servida con una variedad de hierbas y verduras frescas. Cubierta con un aderezo picante delicioso.

Pargo frito crujiente cubierto con ajo frito aromático.

Pargo frito crujiente, mezclado o cubierto con varias hierbas fritas crujientes.

Lubina frita en abundante aceite hasta que esté dorada y crujiente. Cubierta con una salsa de pescado dulce, salada y aromática.

Carne de cangrejo desmenuzada salteada con curry en polvo, huevo y leche fresca. Sabor intenso, con aroma a especias, dulce y cremoso.

Vieiras frescas a la parrilla con mantequilla y ajo. Aromáticas y sabrosas, fáciles de comer.

Lubina al vapor con salsa de soja, jengibre y cebolleta. Carne de pescado dulce y tierna, con aroma a salsa de soja y jengibre.

Calamares con huevas o calamares de plátano al vapor en un caldo agrio y picante con lima y chiles frescos.

Lubina entera al vapor cubierta con un aderezo picante, agrio y aromático con lima y ajo.

Camarones tigre cocidos en olla de barro con fideos de vidrio y hierbas. Fideos de vidrio tiernos y suaves, con aroma a camarones y especias.

Carne de pescado de platija raspada y amasada con pasta de chile hasta que esté elástica. Frita hasta que esté cocida y aromática. Se sirve con salsa Ajat.

Carne de camarones picada y sazonada, cubierta con pan rallado y frita. Crujiente por fuera, tierna por dentro, con camarones enteros y elásticos.

Brotes de melón tiernos (Maew) salteados con chile y salsa de ostras. Sabor dulce y crujiente. Delicioso.

Arroz blanco salteado con cerdo, huevo y verduras. Sazonado de manera equilibrada, con aroma a wok.

Arroz frito con trozos de pollo del tamaño de un bocado. Sabor suave y fácil de comer.

Arroz frito con Nam (embutido fermentado tailandés). Sabor ácido único, agrio, salado y cremoso.

Arroz frito con camarones frescos. Camarones elásticos y dulces, aromáticos y deliciosos.

Arroz frito con carne de cangrejo. Sabor dulce y aromático de la carne de cangrejo. Un plato favorito de muchos.

Arroz frito con trozos de calamar del tamaño de un bocado. Textura elástica y masticable.

Arroz frito con una mezcla de ingredientes, incluyendo cerdo, pollo, camarones y calamares. Un plato completo y delicioso.

Arroz frito con una variedad de verduras. Ideal para los amantes de las verduras.

Arroz frito con sabor intenso, picante con chile y una salsa especial. Se puede elegir la carne.

Arroz blanco caliente, arroz pegajoso tierno o fideos de arroz para acompañar los platos.

Arroz al horno sazonado con champiñones shiitake y varias guarniciones. Aroma a olla de barro al horno.

Agua potable limpia embotellada.

Refresco burbujeante y helado para mayor frescura.

Bebida herbal tailandesa, dulce y refrescante.

Hielo servido en un cubo.

Cooler de vino con gas, sabor afrutado.

Soda, para mezclar en bebidas.

Cerveza tailandesa popular, sabor suave y sedoso.

Cerveza tailandesa con sabor intenso y único.

Cerveza lager tailandesa premium, sabor suave.

Cerveza lager de clase mundial, sabor suave.

Refresco de cola sin azúcar, en lata.

Jugo de naranja recién exprimido, sabor agridulce con pulpa de naranja. Refrescante.

Helado dulce y refrescante.

Frutas tailandesas en almíbar con hielo. Dulce y refrescante.

Pudín suave y elástico, con aroma a coco tierno. Sabor dulce y cremoso.

Arroz pegajoso con leche de coco dulce y cremoso, servido con mango maduro dulce y jugoso. Cubierto con leche de coco espesa.