LOULOU Cafe & Restaurant

Un plato de pasta insignia con camarones blancos salteados con chile ahumado y ajo. Enriquecido con grasa de camarón (tomalley) para darle cremosidad y cubierto con huevas de camarón para darle textura.

Espaguetis servidos en una rica salsa cremosa con sabor a mentaiko (huevas de abadejo) y miso. Ofrece un sabor salado y lleno de umami con una textura cremosa.

Un giro de fusión al clásico Vongole, con almejas en una cremosa salsa de miso. Combina la frescura salina de los mariscos con la profundidad salada del miso.

Espaguetis salteados en una salsa cremosa de vodka rosa con trozos de salmón. Cubiertos con huevas de camarón para una explosión de sabor y textura.

Pasta servida con una clásica salsa de tomate napolitana y albóndigas de cerdo sazonadas. Terminada con una cobertura de queso.

Pasta fresca tagliolini cubierta con una lujosa salsa cremosa de trufa negra. Espolvoreada generosamente con queso parmesano.

Bolsillos de pasta fresca rellenos de queso ricotta y espinacas. Servidos con una suave salsa cremosa y aceite aromático de perejil.