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Raan Lao Long Tai (Som Tum Gai Krataak)

ร้านลาวล่องใต้(ส้มตำไก่กระต๊าก)

Sabor Original de E-Sarn Som Tum, Larb, Nam Tok, Yam, Tom, Gaeng - Som Tum Gai Krataak -

★ 4.3 (48)

Fideos de barco de Ayutthaya

** Nam Tok / Nam Sai / Seco; Cerdo / Res (olla separada) **

Fideos de barco
ก๋วยเตี๋ยวเรือ
Fideos de barco sabrosos, elige entre cerdo o res, ollas separadas claramente.
Fideos tailandeses con caldo espeso, con un sabor único al mezclar sangre de cerdo o res (para Nam Tok), sazonados con hierbas y especias, servidos con albóndigas, carne y guanábana.
฿25~ ≈ €1.00
Olla caliente de cerdo
หม้อไฟหมู
Cerdo fresco, cerdo estofado, hígado de cerdo, albóndigas de cerdo
Fideos de barco servidos en un formato de olla caliente para compartir, que incluyen cerdo fresco, cerdo estofado, hígado y albóndigas en un caldo espeso.
฿120 ≈ €3.00
Olla caliente de carne de res
หม้อไฟเนื้อ
Carne de res fresca, carne de res estofada, tendón de res, hígado de res, albóndigas de res
Fideos de barco de carne de res servidos en un formato de olla caliente, completos con carne de res fresca, carne de res estofada, tendón de res, hígado y albóndigas de res.
฿150 ≈ €4.00

Escalfado con salsa

Platos de carne escalfada, servidos con salsa para mojar.

Cerdo fresco / Hígado de cerdo, escalfado
หมูสด / ตับหมู ลวก
Carne de cerdo fresca y trozos de hígado de cerdo escalfados hasta que estén bien cocidos, servidos como guarnición.
฿30 ≈ €1.00
Cerdo estofado
หมูตุ๋น
Carne de cerdo tierna y suave estofada, fragante con especias, sabor penetrante.
฿50 ≈ €1.00
Carne de res fresca / Hígado de res, escalfado
เนื้อสด / ตับเนื้อ ลวก
Carne de res fresca y trozos de hígado de res escalfados hasta el punto justo, carne tierna y no dura.
฿40 ≈ €1.00
Cerdo estofado + Tendón de res
เนื้อตุ๋น + เอ็นแก้ว
Carne de res estofada tierna y suave mezclada con tendones crujientes, un placer para masticar.
฿60 ≈ €2.00

Acompañamientos y aperitivos

Piel de cerdo crujiente
แคปหมู
S. Khonkaen
Piel de cerdo frita crujiente, ligeramente sazonada. Popular para comer con fideos para añadir una textura crujiente.
฿15 ≈ €0.00
Chicharrón de cerdo
กากหมู
Grasa de cerdo crujiente frita, fragante y grasosa, ligeramente salada. Espolvoreada sobre los fideos para un sabor extra.
฿20 ≈ €1.00
Albóndigas a la parrilla
ลูกชิ้นปิ้ง
Por brocheta
Albóndigas de cerdo o res asadas a la parrilla de carbón, rociadas con una salsa deliciosa.
฿10 ≈ €0.00
Pasteles en taza
ขนมถ้วย
Por par
Dulce tailandés antiguo hecho de leche de coco y harina de arroz, cocido al vapor en pequeñas tazas. Sabor dulce, cremoso y salado.
฿10 ≈ €0.00
Arroz blanco
ข้าวสวย
Arroz jazmín cocido caliente.
฿10 ≈ €0.00
Fideos escalfados
เส้นลวก
Fideos de fideos cocidos solos, para aquellos que desean comer más fideos.
฿15 ≈ €0.00
Guanábana escalfada
ผักบุ้งลวก
Guanábana tailandesa cocida, crujiente y deliciosa, para comer como acompañamiento.
฿10 ≈ €0.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.3
48 valoraciones en Google Maps
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