La Rivière

Licor anisado de Marsella a base de hierbas y regaliz. Sabor refrescante y herbáceo. Se bebe alargado con mucha agua fresca y hielo.

Whisky escocés blended añejado 12 años. Suaves sabores a miel, frutas y hierbas. Se disfruta solo, con hielo o con un poco de agua.

Whisky americano de Tennessee filtrado con carbón vegetal. Notas de caramelo, vainilla y roble tostado. Popular en cóctel o con hielo.

Whisky escocés blended (J&B). Sabor ligero, afrutado y accesible. A menudo se consume alargado con un refresco (cola o ginger ale).

Aguardiente de caña de azúcar. Puede ser blanco (ligero) o ámbar (añejo con notas amaderadas). Base popular para muchos cócteles.

Destilado claro y neutro destilado a partir de cereales o patatas. Sabor puro y neto. Se bebe helado o en cóctel.

Destilado aromatizado con bayas de enebro y otras plantas. Perfil aromático herbáceo y fresco. Clásicamente servido con tónica.

Licor de menta piperita de característico color verde. Sabor muy fresco, dulce y mentolado. Generalmente se sirve con hielo como digestivo.

Licor a base de ron aromatizado con coco. Sabor muy dulce y tropical. Ideal mezclado con zumo de piña.

Aguardiente de vino prestigioso producido en la región de Cognac. Aromas complejos de frutos secos, especias y madera. Se disfruta lentamente al final de la comida.

Aguardiente de vino de Gascuña, a menudo más rústico y con cuerpo que el coñac. Rico en aromas a ciruelas pasas y vainilla.

Aguardiente de sidra de Normandía. Sabor pronunciado a manzana cocida y especias. Tradicionalmente servido como 'trou normand' o digestivo.

Aguardiente de orujo de uva (pieles y pepitas después del prensado). Sabor potente y terroso. Un digestivo tradicional muy fuerte.

Aguardiente de fruta incoloro a base de pera Williams. Aroma intenso y puro de pera fresca. Se sirve muy fría.

Aguardiente de ciruela amarilla pequeña de Lorena. Aroma delicado y sabor afrutado dulce. Una especialidad del este de Francia.

Aguardiente de frambuesa silvestre. Nariz muy perfumada que recuerda a la fruta fresca. Un digestivo refinado y aromático.

Vino fortificado portugués dulce y rico. Aromas a frutos rojos, chocolate o nueces según el tipo. Se sirve a temperatura ambiente.

Vermut italiano (vino aromatizado). Puede ser rojo (dulce y herbáceo) o blanco (más seco). Un aperitivo clásico servido con hielo.

Aperitivo francés a base de genciana silvestre. Sabor característico amargo, terroso y floral. Se bebe solo con hielo o alargado.

Mezcla refrescante de cerveza rubia y limonada. Bajo en alcohol, suave y espumoso. Perfecto para saciar la sed.

Cóctel a base de cerveza, limonada y sirope de granadina. Color rojo rosado y sabor dulce afrutado.

Cerveza rubia lager holandesa clásica. Equilibrada con un ligero amargor y notas de malta. Servida bien fría.

Cerveza rubia aromatizada con tequila. Sabor dulce, cítrico y festivo. Popular entre los jóvenes adultos.

Copa de vino blanco de mesa. Generalmente seco y ligero. Acompaña bien las entradas o se bebe solo.

Copa de vino rosado fresco. Afrutado y refrescante, es la bebida clásica de los días soleados.

Copa de vino tinto de mesa. Puede variar de ligero a con cuerpo. Acompaña embutidos y quesos.

Cóctel elegante compuesto de crème de cassis (licor de grosella negra) complementado con champán. Espumoso, afrutado y festivo.

Cerveza sin alcohol. Permite disfrutar del sabor a malta de la cerveza sin los efectos del alcohol.

El espresso clásico francés, pequeño y fuerte. Servido solo con una capa de crema dorada en la parte superior.

Doble dosis de espresso para más energía y placer. Sabor intenso y con cuerpo.

Café grande con leche caliente espumosa. Más suave que un espresso, ideal para el desayuno o una pausa dulce.

Bebida caliente de cacao y leche. Dulce, untuosa y reconfortante.

Infusión de hojas de té (negro o verde). Servido caliente, simple y delicado.

Té caliente servido con un poco de leche para suavizar el amargor.

Té caliente acompañado de una rodaja de limón para una nota ácida.

Cóctel caliente a base de café, whisky irlandés, azúcar y nata. Rico, caliente y vigorizante.

Zumo de naranja en botella. Sabor afrutado clásico, rico en vitamina C.

Zumo de manzana claro o turbio. Dulce y azucarado.

Zumo de piña tropical. Sabor intenso, dulce y ácido.

Néctar de albaricoque. Textura aterciopelada y sabor dulce y perfumado.

Zumo de tomate salado y espeso. A menudo se consume con sal de apio como aperitivo sin alcohol.

Refresco de cola mundialmente conocido. Sabor dulce, acaramelado y con cafeína. Servido frío.

Bebida gaseosa francesa a base de naranja y pulpa de naranja. Sabor afrutado y ligeramente menos dulce que otros refrescos.

Agua tónica o refresco de cítricos (Indian Tonic o Agrum'). Sabor distintivo ligeramente amargo y burbujeante.

Refresco de frutas de origen portugués (a menudo naranja o piña). Muy afrutado y espumoso.

Té helado dulce, generalmente aromatizado con melocotón. Refrescante y sin gas.

Agua mineral con gas natural francesa. Burbujas intensas y sabor neutro. A menudo se sirve con una rodaja de limón.

Limonada espumosa servida con un sirope a elección (fresa, menta, granadina, etc.). También llamado 'Diabolo'.

Botella grande de agua mineral sin gas de los Vosgos. Sabor neutro y refrescante.

Agua mineral con gas italiana. Burbujas finas y sabor mineral sutil. Acompaña bien las comidas.