menufans

Guay teow reua saam zaep sa-kaa laat praao

ก๋วยเตี๋ยวเรือสามแซ่บ สาขาลาดพร้าว

Fideos de barco estilo Nam Tok

Fideos de barco picantes (cerdo fresco - hígado - albóndigas)

Fideos de barco estilo Nam Tok secos con cerdo mixto
ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก แห้ง หมูรวม
Cerdo fresco - hígado - albóndigas
Fideos de barco secos, mezclados con salsa de soja oscura y condimentos. Con cerdo fresco, hígado y albóndigas. Sabor rico y equilibrado.
฿10~ ≈ €0.00
Fideos de barco estilo Nam Tok (sopa de sangre) con cerdo mixto
ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก น้ำ หมูรวม
Cerdo fresco - hígado - albóndigas
Fideos de barco en un caldo oscuro con sangre de cerdo (Nam Tok) y hierbas tailandesas. Sabor intenso, fragante con especias. Servido con cerdo fresco, hígado y albóndigas.
฿10~ ≈ €0.00
Fideos de barco estilo Nam Tok Ma La con fuego
ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก หม่าล่าพ่นไฟ
Cerdo fresco - hígado - albóndigas
Fideos de barco con un caldo rico, realzados con la picazón y el entumecimiento del chile Ma La. Ofrece una experiencia de sabor nueva y más intensa.
฿10~ ≈ €0.00

Olla caliente

Se pueden elegir 2 tipos de fideos / Añadir fideos por 20 baht

San Zaap Master Chef Olla Caliente
สามแซ่บ มาสเตอร์เชฟหม้อไฟ
Gran olla caliente de fideos de barco, servida con abundantes ingredientes: cerdo fresco, hígado y albóndigas en una olla caliente. Caldo rico. Adecuado para 2-3 personas.
฿169 ≈ €5.00
Olla caliente Ma La San Zaap
สามแซ่บหม้อไฟหม่าล่า
Olla caliente de fideos de barco estilo Ma La. El caldo es picante y fragante con especias Ma La. Servido caliente en olla caliente con todos los acompañamientos.
฿189 ≈ €5.00

Menú especial

Ensalada de chicharrón de cerdo estilo Chiang Rai
ยำกากหมูเจียงฮาย
Chicharrón de cerdo crujiente mezclado con un aderezo picante, ácido, salado y dulce, con hierbas frescas para mayor frescura y textura crujiente.
฿45 ≈ €1.00
Chicharrón de cerdo Chiang Rai
กากหมูเจียงฮาย
Piel de cerdo con grasa frita hasta quedar crujiente y dorada, sin absorber aceite. Sabor salado y graso justo. Popular para comer con fideos de barco para añadir sabor y textura.
฿40 ≈ €1.00
Plato combinado escaldado San Zaap
สามแซ่บรวมลวกจิ้ม
Plato combinado de cerdo tierno marinado, hígado y albóndigas escaldados. Cocidos al punto justo, servidos con una salsa picante para comer como aperitivo o con arroz.
฿245 ≈ €7.00

Relleno Sabor Picante

Aperitivos y acompañamientos

Albóndigas de cerdo escaldadas
ลูกชิ้นหมูลวก
Albóndigas de cerdo 100% escaldadas. Textura elástica y tierna, no mucha harina. Para comer con salsa de marisco o salsa Jaew.
฿45 ≈ €1.00
Chicharrón de cerdo
แคปหมู
Crujientes trozos de piel de cerdo frita del tamaño de un bocado, esponjosos y deliciosos. Ideal para espolvorear sobre fideos o comer como aperitivo.
฿15 ≈ €0.00
Espina de agua escaldada
ผักบุ้งลวก
Espina de agua tailandesa escaldada. Crujiente y naturalmente dulce. Un acompañamiento popular para los fideos de barco.
฿20 ≈ €1.00
Arroz blanco
ข้าวสวย
Arroz jazmín cocido. Granos tiernos, bien separados.
฿10 ≈ €0.00
Añadir fideos para olla caliente
เพิ่มเส้นหม้อไฟ
Fideos adicionales para la olla caliente. Puedes elegir el tipo de fideo que prefieras.
฿20 ≈ €1.00
Hígado tierno escaldado
ตับนุ่มลวกจิ้ม
Hígado de cerdo fresco escaldado al punto justo, tierno y no duro, naturalmente dulce. Servido con una salsa picante.
฿45 ≈ €1.00
Wontons crujientes
เกี๊ยวกรุบกรอบ
Láminas de wonton fritas hasta dorar. Textura crujiente, deliciosa para comer con fideos o mojar en salsa.
฿20 ≈ €1.00
Albóndigas de cerdo a la parrilla estilo antiguo (4 palitos)
ลูกชิ้นหมูปิ้งโบราณ (4ไม้)
Albóndigas de cerdo a la parrilla sobre carbón al estilo tradicional, rociadas con una salsa dulce y picante perfectamente equilibrada. Fragante con el aroma del fuego a la parrilla.
฿60 ≈ €2.00
Cerdo tierno escaldado
หมูนุ่มลวกจิ้ม
Cerdo marinado tierno, escaldado. Servido con salsa Jaew picante. La carne de cerdo está jugosa.
฿45 ≈ €1.00

Postre refrescante

Chao Guay Don Mueang
เฉาก๊วยดอนเมือง
Chao Guay masticable en un almíbar dulce y helado, con aroma a azúcar moreno. Ayuda a aliviar el calor interno y calmar la sed.
฿25 ≈ €1.00
Lod Chong estilo antiguo
ลอดช่องโบราณ
Postre tailandés hecho de harina de arroz mezclada con agua de pandan. Fideos verdes en leche de coco dulce y fragante. Servido con hielo helado.
฿35 ≈ €1.00
Salak en almíbar
สละลอยแก้วสวย
Fruta de Salak deshuesada flotando en un almíbar agridulce. Servido con hielo raspado para una frescura refrescante.
฿35 ≈ €1.00
Melocotón de palma en almíbar
ลูกตาลลอยแก้วสวย
Tierno y suave melocotón de palma, naturalmente dulce y fragante en un almíbar claro y helado. Es un postre popular para refrescarse del calor.
฿35 ≈ €1.00
Postre del día
ขนมหวานประจำวัน
(Preguntar al personal)
Un postre especial que varía cada día. Puede ser un postre tailandés o un postre de temporada.

Bebidas

Agua
น้ำเปล่า
Agua potable limpia embotellada
฿10 ≈ €0.00
Refrescos
น้ำอัดลม
Refrescos de varios sabores que proporcionan efervescencia y frescura.
฿15~ ≈ €0.00
Hielo
น้ำแข็ง
Hielo solo en vaso
฿2 ≈ €0.00
Agua de pandan
น้ำใบเตย
Bebida herbal hecha de hojas de pandan fragantes. Aroma fresco y único, dulzor suave. Refrescante al beber.
฿29 ≈ €1.00
Zumo de Longan
น้ำลำไย
Bebida herbal hecha de longan seco hervido. Color dorado oscuro, sabor dulce y fragante con trozos de longan para masticar.
฿29 ≈ €1.00
Refresco rojo con soda
น้ำแดงโซดา
Bebida dulce con sabor a Salak mezclada con soda. Sabor dulce y efervescente, refrescante. Color rojo atractivo.
฿29 ≈ €1.00
Refresco verde con soda
น้ำเขียวโซดา
Bebida dulce con sabor a crema de soda mezclada con soda. Sabor dulce, fragante y efervescente. Color verde brillante.
฿29 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.7
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