Kuay Jab con caldo espeso
ก๋วยจั๊บน้ำข้น
Kuay Jab con caldo espeso consiste en fideos de harina de arroz enrollados en forma de tubo en un caldo de cinco especias de color oscuro, cocido a fuego lento con especias hasta que esté fragante. Sabor equilibrado, salado, dulce y picante con pimienta. Suele llevar cerdo crujiente, menudencias de cerdo, sangre y huevo duro. Se sirve caliente, sazonado al gusto.
฿50~
≈ €1.00
