ครัวหนิงกะหนุ่ย








Café fresco caliente
กาแฟสด ร้อน
Café fresco caliente, fragante, sabor intenso, para beber y sentirse revitalizado.
Café fresco helado
กาแฟสด เย็น
Café fresco helado, refrescante, sabor suave.
Huevos a la sartén
ไข่กระทะ
Huevo frito en una sartén pequeña, servido con guarniciones como Mu Yor y Kun Chiang, espolvoreado con cebolleta. Ideal para el desayuno.
Pan vietnamita (pieza)
ขนมปังเวียดนาม(ชิ้น)
Pan horneado al estilo vietnamita, crujiente por fuera, tierno por dentro, relleno de Mu Yor o Kun Chiang.
Ensalada de verduras
สลัดผัก
Ensalada mixta de verduras frescas, servida con una sabrosa salsa para ensaladas, saludable.
Ensalada de pollo
สลัดไก่
Ensalada fresca con topping de pollo marinado, para añadir proteína y sabor.
Ensalada de atún
สลัดทูน่า
Ensalada fresca servida con atún firme. El sabor combina bien con el aderezo para ensaladas.
Ensalada de camarones fritos
สลัดกุ้งทอด
Ensalada fresca servida con camarones empanados crujientes, para una textura crujiente y refrescante en cada bocado.
Kuay Jab normal
ก๋วยจั๊บธรรมดา
Kuay Jab vietnamita con fideos elásticos en una sopa suave, con Mu Yor y cebolla frita.
Kuay Jab con costillas de cerdo
ก๋วยจั๊บกระดูกหมู
Kuay Jab vietnamita enriquecido con costillas de cerdo tiernas y estofadas, sopa dulce y fragante.
Kuay Jab con huevo
ก๋วยจั๊บใส่ไข่
Kuay Jab vietnamita servido con huevo duro, para añadir riqueza a la sopa.
Kuay Jab con alas de pollo
ก๋วยจั๊บปีกไก่
Kuay Jab vietnamita con alas de pollo estofadas hasta que estén tiernas, fácil de comer, sabor impregnado en la carne.
Kuay Jab especial todo incluido
ก๋วยจั๊บพิเศษทุกอย่าง
Kuay Jab vietnamita con abundantes ingredientes, incluyendo Mu Yor, costillas de cerdo y huevo. Satisfactorio.
Ensalada de Mu Yor
ยำหมูยอ
Mu Yor tierno mezclado con una salsa picante, agria, picante, salada y dulce, con todos los sabores.
Ensalada mixta
ยำรวมมิตร
Ensalada mixta picante con varios ingredientes, incluyendo mariscos, Mu Yor y verduras. Sabor picante y vibrante.
Mu Yor hervido
หมูยอลวก
Mu Yor de Ubon hervido hasta el punto justo, textura elástica, fragante con pimienta, para acompañar con salsa.
Mu Yor frito
หมูยอทอด
Mu Yor frito hasta que esté dorado y fragante, exterior crujiente, interior tierno, sabor suave.
Salchichas Isaan (Ubon)
ไส้กรอกอิสาน (อุบลฯ)
Salchicha Isaan de sabor original, ligeramente ácida, a la parrilla hasta que esté fragante, para acompañar con jengibre encurtido y chiles frescos.
Nam See Krong frito
แหนมซี่โครงทอด
Nam See Krong Moo (costillas de cerdo marinadas y fritas), marinadas hasta que la carne esté tierna, fritas hasta que estén doradas. Sabor agrio, salado y cremoso.
Nam Neung (Ubon) set
แหนมเนือง (อุบลฯ) ชุด
Set completo de Nam Neung, con cerdo a la parrilla, papel de arroz, verduras frescas y salsa especial estilo Ubon.
Categoría de bistecs y fideos
Fish & Chips
ฟิช&ชิป
Pescado empanado y frito, crujiente por fuera y tierno por dentro, servido con patatas fritas y salsa tártara.
Bistec de ternera
สเต็กเนื้อ
Bistec de ternera marinado con especias, a la parrilla hasta que esté fragante, servido con guarnición.
Filete de pescado
สเต็กปลา
Filete de pescado tierno, a la parrilla hasta el punto perfecto, cubierto con una salsa especial, saludable.
Chuleta de cerdo
สเต็กหมู
Corte especial de cerdo, marinado con especias hasta que esté tierno, a la parrilla en una plancha caliente, fragante y delicioso.
Bistec de pollo
สเต็กไก่
Pechuga o muslo de pollo marinado en salsa, a la parrilla hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna, sabor suave.
T-Bone
ทีโบน (T-Bone)
Bistec T-bone con hueso, grande, tierno y jugoso, a la parrilla al punto deseado.
Salmón a la parrilla
สเต็กแซลมอน
Filete de salmón hermoso, a la parrilla hasta que la piel esté crujiente, carne de color naranja brillante, dulce y grasosa.
Chuleta de cerdo
พอร์คชอป
Chuleta de cerdo tierna y jugosa, a la parrilla con un aroma delicioso, cubierta con una salsa sabrosa.
Espaguetis con salsa de tomate
สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ
Espaguetis con rica salsa de tomate, sabor agridulce clásico y suave.
Espaguetis con salsa de tomate y cerdo
สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมู
Espaguetis con salsa de tomate y carne picada de cerdo, para mayor sabor y textura.
Espaguetis con salsa de tomate y camarones
สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศกุ้ง
Espaguetis con salsa de tomate y camarones frescos y tiernos.
Espaguetis con salsa de tomate y calamares
สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศปลาหมึก
Espaguetis con salsa de tomate y trozos de calamar fresco del tamaño de un bocado.
Espaguetis al aceite de oliva
สปาเก็ตตี้น้ำมันมะกอก
Espaguetis salteados con aceite de oliva, ajo y chiles secos. Sabor picante y fragante.
Espaguetis con salsa de carne
สปาเก็ตตี้ซอสเนื้อ
Espaguetis con rica salsa boloñesa, fragante con especias.
Espaguetis a la Carbonara
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
Espaguetis con cremosa salsa blanca, tocino y queso. Sabor rico y suave.
Espaguetis Pad Kee Mao con mariscos
สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล
Espaguetis salteados con condimentos Kee Mao y mariscos. Sabor picante y vibrante, fragante con hierbas.
Macarrones salteados (cerdo/pollo/camarones/calamares)
ผัดมะกะโรนี (หมู/ไก่/กุ้ง/ปลาหมึก)
Macarrones salteados con salsa de tomate, huevo y carne al gusto. Sabor apto para niños y adultos.
Curry verde de pescado (Agotado)
แกงเขียวหวานปลา (งดขาย)
Agotado (Sold Out)
Curry verde de sabor intenso, fragante con pasta de curry y leche de coco (temporalmente agotado).
Platos principales
Arroz frito
ข้าวผัด
Arroz blanco salteado con huevo y carne, sazonado con salsa hasta que esté fragante en el wok. Plato popular y fácil de comer.
Pad Krapow (salteado de albahaca sagrada), servido sobre arroz
ผัดกะเพรา ราดข้าว
Plato tailandés popular. Carne salteada con hojas de albahaca sagrada, chile y ajo. Sabor picante y aromático con hierbas, servido sobre arroz blanco caliente.
Salteado de pasta de curry, servido sobre arroz
ผัดพริกแกง ราดข้าว
Carne salteada con pasta de curry rojo y judías verdes. Sabor intenso, aroma a pasta de curry.
Pad See Ew / Rad Na / Pad Kee Mao (fideos anchos/fideos finos)
ผัดซีอิ๊ว / ราดหน้า / ผัดขี้เมา (เส้นใหญ่/เส้นหมี่)
Platos de fideos populares. Elige entre Rad Na con salsa espesa, Pad See Ew fragante en wok o Pad Kee Mao picante.
Tom Yum picante con costillas de cerdo
ต้มแซ่บกระดูกหมู
Sopa de costillas de cerdo picante, sazonada con chile, lima y hierbas, con aroma a arroz tostado.
Tom Yum mixto
ต้มยำรวมมิตร
Tom Yum picante con mariscos variados y carne. Sopa reconfortante.
Tortilla / Tortilla con carne picada, servida sobre arroz
ไข่เจียว / ไข่เจียวหมูสับ ราดข้าว
Tortilla frita caliente, crujiente y esponjosa, servida sobre arroz blanco. Se puede añadir carne picada.
Aperitivos
Patatas fritas
เฟรนฟราย
Patatas fritas crujientes de color dorado, ligeramente saladas, para acompañar con salsa de tomate.
Nuggets de pollo
นักเก็ตไก่
Pechuga de pollo o muslo empanado y frito en trozos del tamaño de un bocado, crujiente por fuera y tierno por dentro. Favorito de los niños.
Takoyaki (bolas de pulpo japonesas)
ทาโกะยากิ
Takoyaki (bolas de pulpo japonesas) con relleno de pulpo, cubierto con mayonesa y algas.
Ensalada de algas japonesas
ยำสาหร่ายญี่ปุ่น
Algas marinas sazonadas al estilo japonés, sabor dulce y salado refrescante, crujientes.
Calamares empanados fritos
ปลาหมึกชุบเกล็ดขนมปังทอด
Anillos de calamar empanados y fritos, crujientes, para picar.
Agua
น้ำเปล่า
Agua potable embotellada
Refrescos
น้ำอัดลม
Pepsi / Coke / Orange / Green / Red Soda
Refrescos helados y burbujeantes, refrescantes, disponibles en varios sabores.
Pepsi Litro
เป๊ปซี่ลิตร
Pepsi botella grande de 1 litro, ideal para compartir.
Cerveza
เบียร์
Cerveza helada, varias marcas para elegir para acompañar la comida.
Hielo
น้ำแข็ง
Hielo limpio para bebidas
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
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