menufans

Krua Khun Ya 111 (Soi Wat Sangkhathan, Rama 5)

ครัวคุณย่า 111 (ซอยวัดสังฆทาน พระราม 5)

Platos al pedido

Platos individuales y platos para acompañar al pedido

Salteado con albahaca sagrada (servido sobre arroz)

Pollo salteado con albahaca sagrada
กะเพราไก่
Pollo salteado con albahaca sagrada, sabor picante intenso, fragante con hojas de albahaca sagrada, chile y ajo, servido sobre arroz blanco caliente
฿50 ≈ €1.00
Carne de cerdo picada salteada con albahaca sagrada
กะเพราหมูสับ
Carne de cerdo picada salteada con albahaca sagrada, fragante con albahaca sagrada, sabor salado, dulce y picante equilibrado, para comer con arroz blanco
฿55 ≈ €1.00
Carne de cerdo en trozos salteada con albahaca sagrada
กะเพราหมูชิ้น
Carne de cerdo tierna salteada con chile y hojas de albahaca sagrada, sabor intenso con hierbas
฿55 ≈ €1.00
Carne de cerdo salteada con albahaca sagrada y fideos de cristal
กะเพราหมูวุ้นเส้น
Carne de cerdo picada salteada con albahaca sagrada y fideos de cristal, añadiendo la textura masticable de los fideos de cristal que absorben el sabor de la albahaca sagrada
฿70 ≈ €2.00
Fideos de cristal salteados con pollo y albahaca sagrada
วุ้นเส้นกะเพราไก่
Fideos de cristal salteados con pollo y albahaca sagrada, sabor picante intenso y fragante con hojas de albahaca sagrada, fideos masticables
฿60 ≈ €2.00
Gambas salteadas con albahaca sagrada
กะเพรากุ้ง
Gambas frescas salteadas con albahaca sagrada, sabor picante intenso, fragante con albahaca sagrada, para comer con arroz blanco
฿70 ≈ €2.00
Calamares salteados con albahaca sagrada
กะเพราปลาหมึก
Calamares frescos y crujientes salteados con ajo y hojas de albahaca sagrada, sabor intenso
฿70 ≈ €2.00
Carne de res salteada con albahaca sagrada
กะเพราเนื้อ
Carne de res salteada con albahaca sagrada, sabor picante intenso, fragante con carne de res y hojas de albahaca sagrada
฿70 ≈ €2.00
Cangrejo salteado con albahaca sagrada, servido
กะเพราปูราด
Abundante carne de cangrejo salteada con albahaca sagrada, sabor equilibrado y picante, servido sobre arroz blanco
฿200 ≈ €5.00

Mixtos

Salteado mixto con albahaca sagrada, servido sobre arroz
กะเพรารวมมิตรรราดข้าว
Salteado mixto con albahaca sagrada, con varias carnes: cerdo, pollo, gambas, calamares, sabor intenso
฿80 ≈ €2.00
Salteado mixto picante
ผัดฉ่ารวมมิตร
Salteado picante de mariscos y carnes mixtas con hierbas, galanga y pimienta verde
฿80 ≈ €2.00
Fideos anchos salteados con salsa espesa mixta
ราดหน้ารวมมิตร
Fideos anchos salteados con salsa espesa mixta, salsa espesa y equilibrada, con varias carnes y col china
฿80 ≈ €2.00
Salteado mixto de fideos anchos con salsa de soja
ผัดซีอิ๊วรวมมิตร
Fideos anchos salteados con salsa de soja, mixtos, salteados fragantes con aroma a wok, sabor equilibrado
฿80 ≈ €2.00
Salteado de pimientos verdes mixtos, servido sobre arroz
ผัดพริกหยวกวมมิตรรราดข้าว
Salteado de pimientos verdes con carnes mixtas, sabor no muy picante, fragante con pimientos verdes, fácil de comer
฿80 ≈ €2.00

Arroz frito

Arroz frito con pollo
ข้าวผัดไก่
Arroz frito con carne de pollo, salteado con huevo y verduras, sabor equilibrado, fragante y delicioso
฿60 ≈ €2.00
Arroz frito con cerdo
ข้าวผัดหมู
Arroz frito con cerdo tierno, salteado seco y tierno, fragante con aroma a wok, para comer con lima y salsa de pescado
฿60 ≈ €2.00
Arroz frito con gambas
ข้าวผัดกุ้ง
Arroz frito con gambas frescas, carne tierna, sabor suave, apto para niños y adultos
฿70 ≈ €2.00
Arroz frito con calamares
ข้าวผัดปลาหมึก
Arroz frito con calamares frescos y crujientes, sabor equilibrado, exprimir lima para mayor sabor
฿70 ≈ €2.00
Arroz frito con natto
ข้าวผัดแหนม
Arroz frito con natto, sabor agrio y salado, contrasta con el sabor del arroz frito, fragante y único
฿70 ≈ €2.00
Arroz frito con pasta de chile
ข้าวผัดพริกเผา
Arroz frito con pasta de chile, sabor intenso, cremoso, dulce y picante equilibrado, elige tu carne preferida
฿60~ ≈ €2.00
Arroz frito con cangrejo
ข้าวผัดปู
Arroz frito con cangrejo, aroma a cangrejo, salteado suelto y seco, sabor de restaurante de lujo
฿100 ≈ €3.00

Otros platos / Servido sobre arroz

Fideos anchos salteados con salsa espesa
ราดหน้า
Fideos anchos salteados con salsa espesa de verduras, caldo espeso y equilibrado, fragante con pasta de soja fermentada
฿60~ ≈ €2.00
Fideos anchos salteados con salsa de soja
ผัดซีอิ๊ว
Fideos anchos salteados con salsa de soja, salteados con huevo y col china, sazonados con salsa de soja oscura, fragantes con aroma a wok
฿60~ ≈ €2.00
Cangrejo salteado con curry en polvo
พงกะหรี่ปู
Carne de cangrejo salteada con curry en polvo, sabor intenso, fragante con especias y curry en polvo
฿200 ≈ €5.00
Pollo/cerdo salteado con curry en polvo
พงกะหรี่ไก่/หมู
Pollo o cerdo salteado con curry en polvo, sabor fragante y cremoso, equilibrado
฿60 ≈ €2.00
Calamares/gambas/carne salteados con curry en polvo
พงกะหรี่ปลาหมึก/กุ้ง/เนื้อ
Mariscos o carne salteados con curry en polvo, fragantes con especias, sabor intenso
฿70 ≈ €2.00
Curry mixto
พงกะหรี่รวม
Mariscos y carnes mixtas salteadas con curry en polvo, sabor fragante y cremoso
฿80 ≈ €2.00
Salteado de gambas con guisantes de ojo negro
สะตอกุ้ง
Gambas salteadas con guisantes de ojo negro, sabor picante intenso, aroma a pasta de camarones y guisantes de ojo negro
฿80 ≈ €2.00
Calamares con guisantes de ojo negro
สะตอหมึก
Calamares salteados con guisantes de ojo negro, sabor intenso con pasta de curry del sur
฿80 ≈ €2.00
Cerdo picado con guisantes de ojo negro
สะตอหมูสับ
Cerdo picado salteado con guisantes de ojo negro, sabor picante, salado y cremoso, para comer con arroz blanco caliente
฿70 ≈ €2.00
Mariscos salteados picantes
ผัดฉ่าทะเล
Mariscos salteados picantes con hierbas, galanga y pimienta verde, sabor picante intenso
฿80 ≈ €2.00
Carne de res salteada picante
ผัดฉ่าเนื้อ
Carne de res salteada picante, sabor picante intenso, fragante con hierbas, elimina bien el olor a carne
฿80 ≈ €2.00
Albóndigas salteadas con brotes de bambú amarillos
ลูกชิ้นผัดหน่อไม้เหลือง
Albóndigas salteadas con brotes de bambú amarillos, con chile y albahaca, sabor picante equilibrado
฿60 ≈ €2.00
Sukiyaki
สุกี้
Sukiyaki estilo tailandés, salsa deliciosa, con col china, fideos de cristal y carnes mixtas
฿60~ ≈ €2.00
Espaguetis picantes
สปาเก็ตตี้ขี้เมา
Espaguetis salteados picantes, sabor intenso y picante, fragante con hierbas tailandesas
฿70~ ≈ €2.00
Espaguetis con salsa de tomate
สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ
Espaguetis con salsa de tomate, sabor agrio y dulce equilibrado, fácil de comer
฿80 ≈ €2.00

Platos para acompañar con arroz

Pescado

Curry verde de pescado de río
แกงป่าปลาคัง
Curry verde picante, sin leche de coco, con pescado de río fresco y varias hierbas
฿180 ≈ €5.00
Pescado de río salteado picante
ผัดฉ่าปลาคัง
Pescado de río salteado picante, carne de pescado firme, fragante con hierbas y pimienta verde
฿180 ≈ €5.00
Curry verde de lubina
แกงป่าปลากระพง
Curry verde de lubina, sabor picante intenso, fragante con pasta de curry y hierbas
฿150 ≈ €4.00
Lubina salteada picante
ผัดฉ่าปลากระพง
Lubina frita o fresca, salteada con condimentos picantes, sabor picante intenso
฿150 ≈ €4.00
Lubina salteada con apio
ปลากระพงผัดขึ้นช่าย
Lubina salteada con apio, sabor equilibrado, fragante con apio y jengibre
฿150 ≈ €4.00
Sopa Tom Yum de lubina
ต้มยำปลากระพง
Sopa Tom Yum de lubina, clara o cremosa, sabor agrio y picante, carne de pescado fresca y dulce
฿150 ≈ €4.00
Sopa Tom Yum de pescado de río
ต้มยำปลาคัง
Sopa Tom Yum de pescado de río, sabor picante intenso, carne de pescado de río fresca con piel masticable
฿180 ≈ €5.00

Carne de res

Salteado de carne con albahaca sagrada
เนื้อผัดกระเพรา
Carne de res salteada con albahaca sagrada, plato para acompañar, sabor intenso, fragante con hojas de albahaca sagrada
฿150 ≈ €4.00
Curry verde de carne de res
แกงป่าเนื้อ
Curry verde de carne de res, sabor picante intenso, fragante con pasta de curry y galanga, carne tierna y tierna
฿150 ≈ €4.00
Sopa Tom Yum de carne
ต้มยำเนื้อ
Sopa Tom Yum de carne de res, clara o cremosa, sabor agrio y picante, fácil de beber
฿150 ≈ €4.00
Carne de res salteada picante
ผัดฉ่าเนื้อ
Carne de res salteada con hierbas picantes, abundante en hierbas, sabor picante intenso
฿150 ≈ €4.00

Cangrejo

Cangrejo salteado con chile amarillo
ปูผัดพริกเหลือง
Carne de cangrejo salteada con pasta de chile amarillo triturada, sabor picante intenso y fragante con chile amarillo
฿250 ≈ €7.00
Cangrejo salteado con chiles de jardín
ปูผัดพริกขี้หนูสวน
Carne de cangrejo salteada con chiles de jardín, sabor intenso, picante y fragante con chiles frescos
฿250 ≈ €7.00
Cangrejo salteado con curry en polvo
ปูผัดผงกะหรี่
Carne de cangrejo salteada con curry en polvo, con huevo y leche fresca, sabor fragante y cremoso, equilibrado
฿250 ≈ €7.00
Dip de cangrejo
หลนปู
Dip de cangrejo, salsa tailandesa, sabor dulce, cremoso y salado, fragante con leche de coco y carne de cangrejo, para comer con verduras frescas
฿180 ≈ €5.00
Curry de cangrejo al vapor
ห่อหมกปู
Curry de cangrejo al vapor, pasta de curry y leche de coco espesa, cocido al vapor hasta que esté fragante
฿450 ≈ €12.00

Gambas

Gambas salteadas con curry en polvo
กุ้งผัดผงกะหรี่
Gambas frescas salteadas con curry en polvo, sabor suave, fragante con especias
฿150 ≈ €4.00
Gambas con salsa de tamarindo
กุ้งซอสมะขาม
Gambas fritas con salsa de tamarindo, sabor agrio y dulce equilibrado, espolvoreadas con chalotas fritas
฿150 ≈ €4.00
Sopa Tom Yum de gambas
ต้มยำกุ้ง
Sopa Tom Yum de gambas, plato tailandés popular, sabor agrio y picante, fragante con hierbas Tom Yum
฿150 ≈ €4.00
Gambas salteadas con albahaca sagrada
กะเพรากุ้ง
Gambas salteadas con albahaca sagrada, plato para acompañar, sabor intenso, para comer con arroz blanco
฿150 ≈ €4.00
Gambas al horno con fideos de cristal
กุ้งอบวุ้นเส้น
Gambas al horno con fideos de cristal en olla de barro, fragante con jengibre y pimienta, fideos de cristal masticables
฿150 ≈ €4.00

Calamares

Calamares salteados con huevo salado
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
Calamares salteados con huevo salado, sabor cremoso y salado, chalotas, huevo salado, cubriendo uniformemente los calamares
฿150 ≈ €4.00
Calamares salteados con curry en polvo
ปลาหมึกผงกะหรี่
Calamares frescos salteados con curry en polvo, sabor fragante y cremoso, intenso
฿150 ≈ €4.00
Sopa Tom Yum de calamares
ต้มยำปลาหมึก
Sopa Tom Yum de calamares, sabor ácido y picante
฿150 ≈ €4.00
Calamares salteados con albahaca sagrada
กะเพราปลาหมึก
Calamares salteados con albahaca sagrada, plato para acompañar, sabor picante intenso
฿150 ≈ €4.00

Mejillones

Mejillones salteados con albahaca
หอยแมลงภู่ผัดโหระพา
Mejillones salteados con hojas de albahaca, sabor fragante y dulce equilibrado
฿120 ≈ €3.00
Mejillones salteados con albahaca sagrada
หอยแมลงภู่ผัดกระเพรา
Mejillones salteados con albahaca sagrada, sabor intenso, elimina bien el olor a mejillones
฿120 ≈ €3.00
Mejillones salteados picantes
หอยแมลงภู่ผัดฉ่า
Mejillones salteados picantes, abundantes en hierbas, sabor picante intenso
฿150 ≈ €4.00

Sopa Tom Yum

Sopa Tom Yum clara mixta
ต้มยำน้ำใสรวมมิตร
Sopa Tom Yum clara mixta con mariscos, sabor agrio y picante, fragante con hierbas
฿150 ≈ €4.00
Sopa Tom Yum cremosa mixta
ต้มยำน้ำข้นรวมมิตร
Sopa Tom Yum cremosa con pasta de chile y leche fresca, mariscos mixtos, sabor intenso
฿150 ≈ €4.00
Sopa Tom Khlong de bagre
ต้มโคล้งปลาช่อน
Sopa Tom Khlong de bagre a la parrilla o frito, aroma a pescado a la parrilla, sabor agrio, salado y picante
฿120 ≈ €3.00
Sopa Tom Khlong de lubina
ต้มโคล้งปลากระพง
Sopa Tom Khlong de lubina, sabor picante intenso, fragante con hierbas tostadas y chiles secos
฿150 ≈ €4.00

Ensaladas

Ensalada de fideos de cristal
ยำวุ้นเส้น
Ensalada de fideos de cristal con carne de cerdo picada y mariscos, sabor agrio, picante y completo
฿100 ≈ €3.00
Ensalada de mariscos mixtos
ยำทะเล
Ensalada de mariscos mixtos, gambas, calamares, sabor intenso, aderezo delicioso
฿120 ≈ €3.00
Gambas marinadas en salsa de pescado
กุ้งแช่น้ำปลา
Gambas crudas marinadas en salsa de pescado, servidas con salsa de marisco picante y melón amargo fresco
฿150 ≈ €4.00

Sopas claras

Sopa clara de algas
ต้มจืดสาหร่าย
Sopa clara con algas y carne de cerdo picada, caldo claro y equilibrado, fácil de beber
฿80 ≈ €2.00
Sopa clara de tofu con carne de cerdo picada
ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ
Sopa clara de tofu de huevo con carne de cerdo picada, adecuada para niños y adultos, sabor suave
฿80 ≈ €2.00

Arroz

Arroz blanco
ข้าวสวย
Arroz blanco recién cocido, servido por porción o en olla
฿15~ ≈ €0.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.7
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