kluay tod khun yai daeng

Name: kluay tod khun yai daeng
Address: Bangkok
Price range: ฿30 - ฿65

กล้วยทอดคุณยายแดง

Servicio de catering para descansos (seminarios/reuniones) a partir de 35 baht por set (mínimo 50 sets). Cajas de arroz disponibles (mínimo 30 sets). Pedir con 2-3 días de antelación.

★ 5.0 (19)

Platos principales

Cajas de arroz Menú 1-10

Arroz con ensalada de caballa (con verduras frescas)

ข้าวยำปลาทู (พร้อมผักสด)

** Arroz con ensalada de caballa, aderezo aparte **

Arroz al vapor mezclado con carne de caballa desmenuzada y hierbas frescas picadas. Sazonado con un aderezo picante, ácido, salado y sabroso. Servir con verduras frescas.

฿70~ ≈ €2.00

Arroz con ensalada de pollo picante

ข้าวยำไก่แซ่บ

Pollo frito crujiente mezclado con aderezo picante, arroz tostado y chile en polvo. Sabor intenso, con aroma a hierbas. Servir con arroz al vapor.

฿70~ ≈ €2.00

Arroz salteado con curry verde seco, pollo frito

ข้าวเขียวหวานผัดแห้ง ไก่ทอด

Pollo frito salteado con pasta de curry verde seco. Sabor intenso, con aroma a pasta de curry y leche de coco. Servir con arroz al vapor caliente.

฿70~ ≈ €2.00

Arroz con curry verde, pollo frito

ข้าวแกงเขียวหวาน ไก่ทอด

Curry verde cremoso servido sobre arroz al vapor, acompañado de pollo frito crujiente. El contraste de sabores es perfecto.

฿70~ ≈ €2.00

Arroz con ensalada de pollo frito

ข้าวลาบไก่ทอด

Pollo frito sazonado al estilo Laab del noreste, con arroz tostado, chile en polvo, salsa de pescado y lima. Sabor ácido, picante y fragante a arroz tostado. Servir con arroz al vapor.

฿70~ ≈ €2.00

Arroz con cerdo frito y albahaca

ข้าวกะเพราหมูทอด

Cerdo frito salteado con hojas de albahaca, chiles y ajo. Sabor picante y fragante a albahaca. Un plato popular.

฿75~ ≈ €2.00

Arroz con cerdo guisado

ข้าวคั่วกลิ้งหมู

Cerdo picado salteado con pasta de curry del sur seca, con hojas de lima en rodajas. Sabor picante y ardiente, con aroma a especias y hierbas.

฿75~ ≈ €2.00

Arroz con curry rojo y huevo de pato (3 huevos)

ข้าวแกงเผ็ดไข่เป็ด (ไข่ 3 ฟอง)

Como plato de acompañamiento 65 baht = 4 huevos

Curry rojo cremoso con huevos de pato enteros cocidos. Sabor cremoso, salado, dulce y picante. Servir con arroz al vapor.

฿65~ ≈ €2.00

Arroz con pasta de camarones salteada + caballa

ข้าวน้ำพริกกะปิผัด+ปลาทู

Arroz salteado mezclado con pasta de camarones salteada hasta que esté fragante. Servir con caballa frita. Sabor tailandés auténtico y equilibrado.

฿70~ ≈ €2.00

Arroz con pasta de tamarindo (cerdo picado) + caballa

ข้าวน้ำพริกมะขาม(ไก่สับ) + ปลาทู

Arroz al vapor servido con pasta de tamarindo de cerdo picado, con un sabor agridulce y salado, y caballa frita. Combina bien.

฿70~ ≈ €2.00

MENÚ Aperitivos

Arroz pegajoso frito de la abuela

ข้าวเม่าทอดคุณยาย

1 porción = 6 piezas

Plátanos maduros envueltos en arroz pegajoso mezclado con coco rallado, luego fritos hasta que estén dorados y crujientes. Crujiente por fuera, suave y dulce por dentro por el plátano.

฿35 ≈ €1.00

Plátanos fritos de la abuela

กล้วยทอดคุณยาย

Plátanos machacados rebozados y fritos. Crujientes por fuera, suaves por dentro. Aroma a leche de coco y sésamo. Un snack popular.

฿35~ ≈ €1.00

Pasta de chile

En tarro

Pasta de camarones salteada

น้ำพริกกะปิผัด

Por tarro

Pasta de camarones salteada hasta que esté cocida y seca. Larga vida útil. Sabor salado, picante, ácido y fragante a pasta de camarones.

฿35 ≈ €1.00

Pasta de tamarindo (cerdo picado)

น้ำพริกมะขาม(ไก่สับ)

Por tarro

Pasta de tamarindo hecha de tamarindos tiernos machacados con pasta de curry y cerdo picado. Sabor ácido predominante, seguido de dulzura, equilibrado.

฿35 ≈ €1.00