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Khanap Nam

ขนาบน้ำ

Recomendado (Recommended)

Camarones chamuscados al fuego, inigualables.
กุ้งสะดุ้งไฟไร้เทียมทาน
Camarones de río fritos hasta el punto justo, cubiertos con una salsa especial de la casa, con un sabor agridulce y equilibrado. · Carne de camarón firme y elástica, grasa de camarón fragante y cremosa, combina bien con la salsa sazonada.
฿600~ ≈ €16.00
Carpa de lodo con salsa.
ปลาช่อนขนาบน้ำ
Carpa de lodo frita entera y crujiente, cubierta con diversas hierbas fritas crujientes, rociada con aderezo picante. · Carne de pescado desmenuzada y crujiente para acompañar con hierbas fragantes, ofreciendo diversas texturas.
฿360 ≈ €10.00
Pato desmenuzado.
เป็ดร่อน
Pato marinado con especias y frito hasta que la piel esté crujiente, la carne es tierna y se desprende fácilmente del hueso. · Sabor salado y cremoso, fragante con especias, para acompañar con una deliciosa salsa.
฿280 ≈ €8.00
Pollo de montaña de fuego con piel crujiente.
ไก่ภูเขาไฟหนังกรอบ
Pollo entero marinado y frito hasta que la piel esté crujiente y dorada, la carne interior permanece jugosa. · Piel de pollo fina y crujiente, masticable, ideal para comer como aperitivo o con arroz blanco.
฿260 ≈ €7.00
Nam (embutido de cerdo fermentado) frito con condimentos.
แหนมทอดทรงเครื่อง
Nam (embutido de cerdo fermentado) frito, mezclado con varios acompañamientos como jengibre, chile y cacahuetes. · Sabor completo a ácido, salado y picante, un aperitivo popular.
฿180 ≈ €5.00
Curry ácido con carpa de lodo frita.
แกงส้มแป๊ะซะปลาช่อนทอด
Curry ácido servido en olla caliente con carpa de lodo frita grande. · Caldo ácido predominante, picante justo, para acompañar con acedera de agua y pescado frito crujiente empapado en caldo.
฿360 ≈ €10.00
Curry ácido de acedera de agua con camarones
แกงส้มชะอมกุ้ง
Curry ácido espeso con huevo de acedera de agua frito y camarones frescos. · Sabor agridulce, salado y picante equilibrado, el huevo de acedera de agua absorbe bien el caldo, para acompañar con arroz blanco caliente.
฿180~ ≈ €5.00
Curry verde con albóndigas de pescado de bagre.
แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย
Curry de leche de coco verde pálido, sabor dulce, cremoso y salado, con albóndigas de pescado de bagre elásticas. · Fragante con especias y albahaca, albóndigas de pescado de bagre hechas en casa, elásticas y firmes.
฿180~ ≈ €5.00
Curry verde de pollo
แกงป่าไก่
Curry picante sin leche de coco, con pollo y diversas hierbas silvestres. · Sabor picante y fragante a galanga y pimienta verde.
฿160~ ≈ €4.00
Sopa de coco con pollo (Tom Kha Gai)
ต้มข่าไก่
Curry de leche de coco con pollo, sazonado con galanga, hierba limón, hojas de lima kaffir y jugo de limón. · Sabor equilibrado, ácido, salado y dulce, fragante con leche de coco y hierbas tailandesas.
฿160~ ≈ €4.00
Curry de caracoles de agua.
แกงคั่วหอยขม
Curry de leche de coco espeso con caracoles de agua pelados y hojas de betel. · Sabor picante, salado y dulce, fragante con especias y hojas de betel, calamares crujientes.
฿180 ≈ €5.00
Or Suan (ostras salteadas con huevo y masa)
ออส่วน
Ostras salteadas con masa suave y pegajosa, con huevo y brotes de soja. · Sabor equilibrado, masa suave y elástica, ostras frescas y dulces, para acompañar con salsa de chile.
฿180 ≈ €5.00

Verduras (Vegetable And Mushroom)

Repollo salteado con salsa de pescado.
กะหล่ำผัดน้ำปลา
Repollo fresco salteado con salsa de pescado de buena calidad a fuego alto. · Las verduras permanecen crujientes, sabor salado con un ligero toque de pescado quemado.
฿100 ≈ €3.00
Brotes de melón amargo salteados a fuego alto.
ยอดมะระไฟแดง
Brotes de melón amargo salteados a fuego alto con chile y ajo. · Sabor equilibrado, crujiente y delicioso, no amargo, fácil de comer.
฿100 ≈ €3.00
Acedera de agua salteada a fuego alto.
ผักบุ้งไฟแดง
Acedera de agua salteada a fuego alto con pasta de soja, chile y ajo. · Verduras crujientes, sabor salado con un toque picante, fragante con wok.
฿100 ≈ €3.00
Salteado de verduras mixtas.
ผัดผักรวม
Varias verduras frescas salteadas en salsa de ostras. · Sabor equilibrado, verduras naturalmente crujientes y dulces. Ideal para los amantes de la salud.
฿100 ≈ €3.00
Col rizada con pescado salado.
คะน้าปลาเค็ม
Brotes de col rizada crujientes salteados con pescado salado fragante. · Sabor salado y cremoso del pescado salado, contrastado con la dulzura crujiente de la col rizada.
฿120 ≈ €3.00
Pollo salteado con anacardos.
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
Pollo salteado con anacardos fritos, castañas de agua y chiles secos. · Sabor dulce, salado y cremoso, completo, con la textura crujiente de los anacardos.
฿180 ≈ €5.00
Acedera de agua salteada a fuego alto.
กระเฉดไฟแดง
Brotes tiernos de acedera de agua salteados a fuego alto con chile y ajo. · Sabor intenso, verduras crujientes, no pegajoso, con aroma a wok.
฿100 ≈ €3.00
Melón amargo salteado con huevo
มะระผัดไข่
Melón amargo chino en rodajas finas salteado con huevo, sazonado de forma equilibrada. · Sabor ligeramente amargo contrastado con la cremosidad del huevo, fácil de comer, bueno para la salud.
฿120 ≈ €3.00
Brócoli salteado con camarones.
บล็อกโคลี่ผัดกุ้ง
Brócoli fresco y crujiente salteado con camarones frescos y elásticos. · Sabor dulce y salado equilibrado, con aroma a salsa de ostras.
฿180 ≈ €5.00
Espárragos salteados con camarones.
หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง
Espárragos tiernos salteados con camarones frescos. · El sabor dulce y crujiente de los espárragos combina bien con la carne de camarón firme.
฿180 ≈ €5.00
Champiñones ostra salteados con pimienta negra.
เห็ดออริจิผัดพริกไทยดำ
Champiñones ostra cortados en trozos del tamaño de un bocado, salteados con salsa de pimienta negra. · Sabor picante y fragante a pimienta negra, los champiñones tienen una textura masticable similar a la carne.
฿160 ≈ €4.00
Champiñones ostra salteados con camarones.
เห็ดออริจิผัดกุ้ง
Champiñones ostra salteados en salsa de ostras con camarones frescos. · Sabor equilibrado, champiñones crujientes, camarones frescos y dulces.
฿180 ≈ €5.00

Camarones (Prawn / Shrimp)

Camarones de río a la parrilla.
กุ้งแม่น้ำเผา
Camarones de río grandes y frescos a la parrilla hasta el punto justo. · Carne de camarón firme y dulce, grasa de camarón jugosa en la cabeza, para acompañar con una deliciosa salsa de mariscos.
฿600~ ≈ €16.00
Camarones al vapor con fideos de cristal.
กุ้งอบวุ้นเส้น
Camarones frescos al vapor en una olla de barro con fideos de cristal y hierbas. · Fideos de cristal suaves y fragantes con jengibre y especias, sabor salado y dulce equilibrado.
฿280 ≈ €8.00
Camarones salados salteados con chile y sal.
กุ้งนางผัดพริกเกลือ
Camarones fritos crujientes salteados con chile y sal, ajo frito. · Sabor salado y picante intenso, fragante con wok y especias tostadas.
฿280 ≈ €8.00
Ensalada picante de camarones (Yum Goong Nang).
กุ้งนางพล่า
Ensalada de camarones cocidos con pasta de chile, hierba limón y hierbas. · Sabor intenso, agridulce y picante, con aroma a hierbas frescas.
฿280 ≈ €8.00
Camarones crudos en salsa de pescado.
กุ้งแช่น้ำปลา
Camarones frescos marinados en salsa de pescado de buena calidad, servidos con ajo y salsa de mariscos. · Camarones dulces, crujientes y elásticos, contrastados con una salsa picante y sabrosa.
฿200 ≈ €5.00
Camarones rebozados
กุ้งชุบแป้งทอด
Camarones frescos rebozados hasta que estén dorados y crujientes. · Crujiente por fuera y tierno por dentro, camarones dulces, para acompañar con salsa de ciruela.
฿200 ≈ €5.00

Calamar (Squid)

Calamar salteado con salsa de huevo salado.
หมึกผัดไข่เค็ม
Calamar fresco salteado con una espesa salsa de huevo salado. · Sabor cremoso, salado y dulce, textura suave en la boca del pescado salado recubierto de calamar.
฿280 ≈ €8.00
Calamar con huevos al vapor en limón.
หมึกไข่นึ่งมะนาว
Calamar con huevos al vapor en un caldo sazonado con limón, chile y ajo. · Sabor ácido, picante y refrescante, fácil de tragar, calamares elásticos, huevos firmes.
฿280 ≈ €8.00
Calamar a la parrilla
หมึกย่าง
Calamar fresco grande a la parrilla hasta que esté fragante y cocido al punto. · Carne tierna y masticable, fragante a la parrilla, para acompañar con salsa de mariscos.
฿280 ≈ €8.00
Calamar secado al sol.
หมึกแดดเดียว
Calamar seco ligeramente húmedo, frito hasta que esté dorado y fragante. · Sabor salado y cremoso, textura masticable y agradable.
฿280 ≈ €8.00
Calamar frito con ajo.
หมึกทอดกระเทียม
Calamar fresco frito y mezclado con ajo frito. · Sabor cremoso, salado, crujiente por fuera y tierno por dentro, con aroma a ajo.
฿280 ≈ €8.00
Calamar rebozado y frito.
หมึกชุบแป้งทอด
Anillos de calamar rebozados y fritos hasta que estén crujientes. · Crujiente y delicioso, para comer solo o con arroz.
฿280 ≈ €8.00

BATIDOS DE FRUTAS

Batido de frutas mixtas
ผลไม้รวมปั่น
Frutas frescas variadas mezcladas con hielo. · Sabor agridulce y refrescante, beneficioso por sus vitaminas.
฿100 ≈ €3.00
Batido de mango
มะม่วงปั่น
Pulpa de mango maduro batida finamente, textura suave y cremosa. · Dulce y refrescante, con un claro aroma a mango.
฿90 ≈ €2.00
Batido de fresa
สตอเบอรี่ปั่น
Batido de fresa fresca, sabor agridulce. · Colorido y hermoso, refrescante y vigorizante al beber.
฿90 ≈ €2.00
Batido de sandía
แตงโมปั่น
Pulpa de sandía dulce y jugosa batida con hielo. · Dulce y refrescante, excelente para saciar la sed.
฿90 ≈ €2.00
Batido de manzana
แอปเปิ้ลปั่น
Manzana fresca batida entera o con pulpa. · Sabor dulce y fragante, alto en fibra.
฿90 ≈ €2.00
Batido de uva.
องุ่นปั่น
Uvas frescas batidas, sabor agridulce. · Aroma a uva, refrescante.
฿90 ≈ €2.00
Batido de kiwi.
กีวี่ปั่น
Kiwi fresco batido, sabor agridulce equilibrado. · Alto en vitamina C, te hace sentir alerta al beber.
฿90 ≈ €2.00
Batido de naranja.
ส้มปั่น
Jugo de naranja recién exprimido batido con hielo. · Sabor natural agridulce, alto en vitamina C.
฿90 ≈ €2.00
Batido de piña.
สับปะรดปั่น
Jugo de piña fresco batido, sabor agridulce. · Ayuda a la digestión y proporciona frescura.
฿90 ≈ €2.00
Batido de melón cantalupo.
แคนตาลูปปั่น
Melón cantalupo dulce y fragante, batido finamente. · Aroma único, sabor dulce, frío y suave.
฿90 ≈ €2.00
Batido de plátano
กล้วยปั่น
Plátano maduro batido, textura suave y cremosa. · Dulce y fragante de forma natural, alto en energía.
฿90 ≈ €2.00
Batido de limón.
มะนาวปั่น
Jugo de limón fresco batido con hielo, ácido y refrescante. · Refrescante y vigorizante, bueno para contrarrestar la grasa.
฿90 ≈ €2.00

REFRESCOS

Rojo + Soda con limón.
แดง+โซดามะนาว
Refresco rojo de Hale's Blue Boy mezclado con soda y limón. · Dulce, burbujeante y ligeramente ácido, refrescante para aliviar el calor.
฿80 ≈ €2.00
Jugo de limón.
น้ำมะนาว
Jugo de limón recién exprimido, sazonado con un toque de dulce y salado. · Ácido y refrescante, humedece la garganta.
฿80 ≈ €2.00
Kiwi + Soda.
น้ำกีวี่+โซดา
Jarabe o jugo de kiwi mezclado con soda burbujeante. · Sabor agridulce y fragante a kiwi.
฿80 ≈ €2.00
Rojo + Soda.
แดง+โซดา
Refresco rojo de Hale's Blue Boy mezclado con soda. · Dulce, burbujeante y ligeramente ácido, con aroma a Sappe.
฿80 ≈ €2.00
Jugo de piña.
น้ำสับปะรด
Jugo de piña fresco o bebida de frutas. · Sabor agridulce y jugoso.
฿80 ≈ €2.00
Manzana + Soda
น้ำแอปเปิ้ล+โซดา
Jugo de manzana mezclado con soda. · Dulce y fragante aroma a manzana, burbujeante y refrescante.
฿80 ≈ €2.00
Limón + Soda
น้ำมะนาว+โซดา
Jugo de limón fresco mezclado con soda. · Ácido y burbujeante al gusto, sin el dulzor del refresco rojo.
฿80 ≈ €2.00
Blue Hawaii + Soda
น้ำบลูฮาวาย+โซดา
Jarabe azul de Hawaii brillante mezclado con soda. · Sabor dulce y fragante, frío, de colores hermosos.
฿80 ≈ €2.00
Fresa + Soda
น้ำสตอเบอรี่+โซดา
Jarabe de fresa mezclado con soda. · Dulce y fragante aroma a fresa, burbujeante y refrescante.
฿80 ≈ €2.00

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Información del Restaurante

4.2
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