Jok Papa Branch 1 (Khlong Toei)

Gachas de arroz jazmín, finas y suaves, cocidas hasta que estén bien trituradas. Sazonadas a la perfección, servidas con bolas de cerdo picado tiernas. Es un plato popular para el desayuno o para comer tarde, fácil de comer y reconfortante.

Gachas de cerdo picado finamente servidas con un huevo conservado (pidan) entero. El sabor rico y cremoso y la textura elástica del huevo conservado combinan bien con la dulzura del caldo de las gachas.

Gachas de cerdo picado calientes con un huevo escalfado. La clara está cocida a la perfección y la yema está ligeramente líquida. Al remover, añade cremosidad y espesor a las gachas.

Gachas con ingredientes abundantes para los amantes de las vísceras. Contiene cerdo picado, tripa, hígado y estómago de cerdo bien limpios, cocidos hasta que estén tiernos y suaves, sin olor a pescado, ofreciendo diversas texturas en un solo tazón.

Un plato de gachas especial que combina la delicia del cerdo picado y las vísceras mixtas (tripa, hígado, estómago). Se le añade un huevo escalfado para realzar la suavidad y un sabor más intenso.

Gachas contundentes con cerdo picado y tres tipos de vísceras mixtas. Cubiertas con huevo conservado (pidan) que aporta un sabor único, mezclando deliciosas y variadas texturas.

Gachas de cerdo picado tierno servidas con huevo salado. El sabor salado y cremoso de la yema de huevo salado corta el sabor y añade dimensión al sabor de las gachas, haciéndolas destacadas y perfectamente deliciosas.

Lo mejor de las gachas con ingredientes abundantes. Combina cerdo picado, vísceras (tripa, hígado, estómago) y huevo salado. Obtiene un sabor salado y cremoso del huevo y una textura crujiente y suave de las vísceras.