Jok Bangkok

Arroz hervido de textura fina y suave, cocido hasta que espese en una sola consistencia. Sin carne. Sabor suave y aromático a arroz. Adecuado para comer por la mañana o cuando se está enfermo. · Textura suave y delicada. Sabor equilibrado. · Comer caliente con salsa de soja ligera, pimienta o patongko (buñuelos tailandeses).

Porción de congee adecuada para niños, servida con albóndigas de carne picada. · Sabor suave, no picante. La textura del congee es suave y fácil de comer. · Ideal como desayuno para niños.

Congee de arroz jazmín con albóndigas de carne picada y menudillos (hígado, intestinos), espolvoreado con jengibre rallado y cebolleta. · Sabor salado y rico del caldo y la carne marinada. Textura del congee espesa y suave. · Mezclar bien antes de comer. Sazonar con vinagre de chile o chile en polvo al gusto.

Congee de carne picada con huevo de gallina escalfado añadido al bol, para mayor aroma y riqueza. · El huevo escalfado hace que la textura del congee sea más cremosa y el sabor más intenso. · Romper la yema y mezclarla con el congee para mayor delicia.

Congee de carne picada servido con huevo salado partido por la mitad. · El sabor salado y rico del huevo salado contrasta bien con la dulzura del congee y la carne picada. · Combina muy bien con jengibre rallado y fideos crujientes.

Congee de carne picada con huevo de cien años negro y textura gelatinosa. · El huevo de cien años tiene un sabor único y una textura elástica que combina bien con el congee de textura suave. · Se suele comer con mucho jengibre para cortar el sabor.

Congee de tamaño extra grande, con mayor cantidad de arroz y aderezos. · Satisfactorio con el sabor equilibrado del congee estilo Bangkok. · Se pueden añadir diferentes tipos de huevos adicionales al gusto.