Jae Da Seafood

Cangrejo (macho o hembra) salteado con salsa de curry, huevo y apio. Sabor rico, cremoso, dulce y salado equilibrado.

Vieiras frescas a la parrilla sobre carbón, rociadas con mantequilla y ajo frito. Fragante, servido con salsa de mariscos picante.

Lubina fresca al vapor en salsa de soja sazonada, con jengibre y cebolleta. Sabor equilibrado, fragante con aceite de sésamo, carne de pescado dulce y tierna.

Calamares frescos a la parrilla hasta que estén fragantes, textura elástica y crujiente. Servido con salsa de mariscos picante.

Langostinos frescos a la parrilla sobre carbón. La grasa del langostino es jugosa, la carne es firme y dulce. Servido con salsa de mariscos picante.

Costillas de cerdo marinadas en una salsa especial, asadas hasta que estén tiernas. Sabor dulce y salado equilibrado, fragante con aroma a parrilla.

Berenjena de agua china salteada a fuego alto con chile, ajo y pasta de soja fermentada. Sabor salado y picante, fragante con aroma a wok.

Fideos de arroz blancos salteados con berenjena de agua y camarones frescos. Sazonado con salsa especial y grasa de camarón. Sabor intenso.

Col salteada con salsa de pescado de alta calidad hasta que esté fragante, con camarones secos fritos crujientes. Sabor salado y dulce, crujiente y delicioso.

Brotes tiernos de guisantes salteados a fuego alto con salsa de ostras. Sabor dulce y crujiente natural.

Guisantes dulces salteados con salsa de ostras. Sabor dulce y crujiente. Fácil de comer.

Col rizada crujiente salteada con trozos grandes de cerdo crujiente. Sazonado con salsa de ostras y un poco de chile.

Berenjenas de agua tiernas salteadas a fuego alto con chiles y ajo. Sabor picante y crujiente.

Filete de mero cortado en trozos, salteado con chiles frescos y hierbas. Sabor picante intenso, fragante con hierbas.

Filete de lubina frito o escalfado, salteado con apio y jengibre. Sabor fragante con hierbas, sin olor a pescado.

Filete de mero crujiente frito, cubierto con salsa agridulce de chile. Ácido, dulce, picante, equilibrado.

Fideos Shanghai pegajosos salteados con condimentos 'Kee Mao' y mariscos. Sabor picante, fragante con hojas de albahaca.

Mariscos mixtos salteados con pasta de curry y hierbas tailandesas (rabo de buey, pimienta verde). Sabor picante y fragante con hierbas.

Arroz blanco frito con carne de cangrejo y huevo. Sazonado equilibrado, fragante con aroma a wok. Servido con salsa de pescado y chile.

Arroz blanco frito con camarones frescos y huevo. Sabor equilibrado, un plato popular para todas las edades.

Arroz congee en caldo claro, con pescado fresco. Sin olor a pescado, cubierto con cebolleta y ajo frito. Sabor refrescante.

Patas de pollo estofadas hasta que se deshagan en la boca. Sazonado intensamente con chile y lima, estilo Tom Saap.

Sopa Tom Yum clara o cremosa, con pescado fresco, champiñones y hierbas Tom Yum. Sabor ácido, picante y fuertemente caliente.

Huevo batido frito en aceite caliente hasta que esté crujiente por fuera y tierno por dentro. Un plato sencillo pero delicioso.

Tortilla de huevo con cerdo picado. Sazonado equilibrado. Combina bien con arroz blanco caliente.

Tortilla de huevo esponjosa con camarones picados. Sabor a camarón en cada bocado.

Sopa espesa de vejiga de pescado estofada en salsa roja, con carne de cangrejo y champiñones shiitake. Sabor equilibrado.

Tofu de huevo al vapor, suave y sedoso, cubierto con cerdo picado salteado en salsa, con zanahorias y cebolleta.

Arroz jazmín tailandés cocido al vapor. Fragante y tierno. Se sirve con varios platos.

Cangrejo fresco horneado con fideos de cristal y especias (jengibre, pimienta) en olla de barro. Fideos pegajosos y tiernos, fragantes con sabor a cangrejo.

Cangrejo fresco salteado con salsa de pimienta negra espesa. Sabor picante y fragante con especias y hierbas.

Cangrejo fresco frito y salteado con chiles frescos, sal y ajo picado. Sabor salado y picante, fragante con aroma a wok.

Cangrejo fresco al vapor hasta el punto justo. Servido con salsa de mariscos picante para saborear la dulzura natural de la carne de cangrejo.

Carne de cangrejo desmenuzada, salteada con salsa de curry espesa, huevo y apio. Fácil de comer, no necesita pelar.