Jae Nam Thonglor

Arroz con langostinos de río cubierto con salsa cremosa de huevo y grasa de camarones. Sabor intenso, aroma cremoso de camarones. Servido con arroz blanco caliente.

Pinzas de cangrejo salteadas con hojas de albahaca tailandesa y chiles. Sabor picante y cálido, con aroma a hierbas tailandesas.

Abundante carne de cangrejo salteada con curry en polvo, huevo y varias verduras. Sabor fragante y cremoso, suave, no muy picante.

Arroz con salteado de mariscos mixtos (camarones, calamares, cangrejo) con albahaca tailandesa. Sabor intenso y aromático a albahaca tailandesa.

Langostinos de río fritos mezclados con ajo y pimienta, servidos con arroz blanco. Aroma a ajo frito. Sabor salado y cremoso.

Fideos instantáneos en un rico caldo Tom Yum, cubiertos con abundantes mariscos y crema de huevo. Sabor agrio y picante intenso.

Grandes trozos de carne de cangrejo salteados con chiles frescos y sal. Sabor seco, salado y picante, con aroma a salteado en wok.

Mama Pad Haeng (fideos instantáneos salteados secos) con langostinos de río y ajo, servido con crema de huevo. Sabor intenso y equilibrado.

Curry de leche de coco con carne de pescado y langostinos de río. Cocido al vapor hasta que esté tierno y fragante. Textura suave y sedosa. Sabor picante y cálido moderado.

Cangrejo mantis fresco salteado con chile y sal. Sabor salado y picante, con aroma a ajo y chiles frescos.

Calamares frescos salteados con salsa de yema de huevo salada. Sabor cremoso y salado, aroma a yema de huevo. Colores vibrantes.

Vieiras salteadas con chile y sal servidas sobre arroz blanco. Sabor picante y salado, vieiras frescas y elásticas.

Tom Yum Nam Khon (sopa cremosa picante y ácida) con grandes langostinos de río, sazonada con hierbas tailandesas como galanga, hierba limón y hojas de lima kaffir. Sabor agrio y picante refrescante.

Arroz con cerdo crujiente salteado con chile y sal, servido con crema de huevo. Cerdo crujiente masticable. Sabor picante, salado y cremoso.

Rollitos de primavera fritos rellenos de camarones en forma de bastones largos. Fritos hasta que estén dorados y crujientes. Perfectos para picar.

Calamares frescos rebozados y fritos, mezclados con ajo frito. Sabor salado y cremoso, con aroma a ajo.