Jae Fon's Khua Kai

Fideos de pescado taro salteados con pollo y huevo a fuego alto hasta que estén secos y fragantes. Los fideos son masticables, con un sabor suave. Servido con lechuga y salsa de chile.

Fideos de pescado taro salteados con mariscos (como camarones y calamares) y huevo. Salteados secos con un ligero aroma a sartén quemada. Sabor salado y cremoso justo.

Sopa clara de sabor suave, con 3 tipos de cerdo (trozos de cerdo, carne picada de cerdo y cerdo crujiente), junto con verduras y sangre de cerdo. Sin fideos. Se suele comer con arroz blanco.

Arroz servido con generosas lonchas de cerdo crujiente con piel esponjosa, bañado en una salsa dulce y salada intensa, acompañado de pepino y huevo duro.

Fideos Kua Gai con calamar crujiente, salteados a fuego alto hasta que estén secos y fragantes. Textura crujiente por fuera y tierna por dentro.

Fideos instantáneos salteados secos al estilo 'Kua Gai' (pollo salteado), con cerdo crujiente y huevo. Sabor intenso que impregna los fideos.

Bebida de hierbas hecha de flores de crisantemo hervidas, de color amarillo claro. Sabor dulce y fragante, refrescante, que alivia la sed y el calor.

Té tailandés recién hecho sin leche, con azúcar y hielo. Sabor intenso y dulce con aroma a té tailandés.

Té negro tailandés mezclado con jugo de limón fresco. Sabor agridulce, refrescante, que alivia la garganta.

Café negro tradicional tailandés, de sabor intenso, dulce y cremoso, con un aroma ahumado único. Servido frío.