Jae Aem Lab Ped Yo, Phra Ram 5

Ensalada de papaya con cangrejo salado y salsa de pescado fermentado, sabor salado, picante y profundo, aroma característico de la salsa de pescado fermentado, fideos de papaya crujientes

Ensalada de papaya con cangrejo y salsa de pescado fermentado, con berberechos encurtidos, sabor ácido y salado intenso, fragante con el aroma de los encurtidos

Ensalada de papaya tailandesa con cerdo a la parrilla o cuello de cerdo a la parrilla, sabor equilibrado, agridulce y picante

Ensalada de papaya sin salsa de pescado fermentado, sazonada con salsa de pescado, limón, azúcar de palma, con camarones secos y cacahuetes, sabor agridulce fácil de comer

Ensalada de papaya tailandesa con huevo salado, añade cremosidad y salinidad que contrasta con el sabor agridulce del aderezo

Ensalada de papaya tailandesa con cangrejo salado, combina el dulzor de la ensalada tailandesa con la salinidad del cangrejo

Ensalada de papaya con pepino y salsa de pescado fermentado, sabor refrescante, crujiente y delicioso, picante y sabroso

Ensalada de papaya con berberechos encurtidos, sabor ácido y salado predominante, fragante con hierbas

Ensalada de papaya con berberechos cocidos, el dulzor de los berberechos combina con el aderezo picante de la ensalada

Ensalada de papaya 'Tam Pa' con muchos ingredientes de mariscos, como camarones y calamares, sabor intenso y con todos los ingredientes

Ensalada de papaya con salchicha de cerdo firme, el sabor combina bien con la salsa de pescado fermentado

Ensalada de papaya con cangrejo y salsa de pescado fermentado, con camarones, elige entre camarones frescos o cocidos, sabor picante y profundo

Ensalada de maíz dulce, sazonada agridulce y picante, maíz crujiente

Ensalada de maíz con camarones frescos, añade dulzor y crujiente a la carne de camarones

Ensalada de maíz con huevo salado, sabor dulce, cremoso y salado, combina perfectamente

Ensalada de papaya de brotes de bambú cocida en caldo de hoja de yannang, sazonada con salsa de pescado fermentado y arroz tostado, fragante con hierbas

Ensalada de papaya con fideos de arroz y salsa de pescado fermentado, los fideos de arroz absorben bien el sabor del aderezo

Ensalada de papaya 'Gao Lao' (sin fideos de papaya), con camarones frescos abundantes, sabor intenso

Ensalada de papaya de flor de loto crujiente con salsa de pescado fermentado, textura crujiente, placentera de masticar

Ensalada de papaya con fideos de arroz y camarones frescos, aderezo de salsa de pescado fermentado intenso

Ensalada de papaya mixta de mariscos, con cangrejo moro, camarones frescos y berberechos, sabor picante intenso

Mariscos mixtos 'Gao Lao' (sin fideos de papaya), con cangrejo moro, camarones frescos y berberechos, ingredientes abundantes

Ensalada de papaya al estilo Lao con salsa de pescado fermentado cocida, sabor salado predominante, profundo y equilibrado

Ensalada de judías verdes machacadas, sazonada con salsa de pescado fermentado, chile y limón, sabor intenso

Ensalada de papaya con fideos de arroz, verduras encurtidas y varios acompañamientos, sabor profundo con salsa de pescado fermentado

Ensalada de papaya con muchos ingredientes: brotes de bambú, mariscos, verduras encurtidas, semillas de acacias, sabor intenso

Ensalada de papaya con mariscos frescos, como camarones y calamares

Ensalada de papaya tailandesa con salsa de pescado fermentado, combina el dulzor de la ensalada tailandesa con el sabor profundo de la salsa de pescado fermentado

Ensalada de papaya 'Gao Lao' (sin fideos de papaya) con cangrejo suave

Ensalada de papaya 'Gao Lao' (sin fideos de papaya) con cangrejo moro fresco, carne dulce

Ensalada de papaya con fideos finos y tiernos en lugar de fideos de papaya, aderezada con salsa picante

Ensalada de papaya con fideos finos y camarones frescos, sabor tierno, picante y ácido

Ensalada de papaya 'Tam Pa' con fideos finos en lugar de fideos de papaya

Ensalada de papaya con cangrejo moro y salsa de pescado fermentado, el sabor profundo se mezcla con la carne de cangrejo

Ensalada de papaya con cangrejo moro y camarones frescos, para los amantes de los mariscos crudos

Ensalada de papaya con patas de pollo cocidas y tiernas, divertidas de chupar y combinan bien con el aderezo de la ensalada

Ensalada de papaya con patas de pollo deshuesadas ('Lep Mue Nang'), crujientes y divertidas de masticar

Ensalada de papaya cubierta con chicharrón de cerdo crujiente, deliciosa cuando se come junta

Ensalada de papaya con caracoles de río cocidos, carne masticable

Ensalada de papaya con flor de loto, crujiente, sabor picante intenso

Ensalada de papaya con flor de loto, con camarones frescos, añade dulzor y sabor

Ensalada de brotes de bambú rallados, sazonada con caldo de hoja de yannang, arroz tostado, chile en polvo y hierbas, fragante con hojas de albahaca tailandesa

Ensalada de papaya al estilo birmano, sabor único

Jim Jum de cerdo pequeño, servido con verduras, fideos de cristal y sopa de hierbas en olla de barro

Jim Jum de cerdo, tamaño grande, ideal para compartir

Jim Jum de carne de res pequeño, sopa fragante con hierbas

Jim Jum de carne de res, tamaño grande, para los amantes de la carne de res

Jim Jum mixto de mariscos pequeño (camarones, calamares)

Jim Jum mixto de mariscos, completo con mariscos

Jim Jum mixto (cerdo, carne de res, mariscos) tamaño pequeño

Jim Jum mixto, todo incluido

Cerdo para añadir al Jim Jum

Carne de res para añadir al Jim Jum

Hígado crudo para añadir al Jim Jum

Mariscos para añadir al Jim Jum

Verduras frescas para añadir

Verduras mixtas, fideos de cristal y huevo, para añadir

Carne mixta para añadir

Fideos de cristal para añadir

Sopa Tom Saap de intestinos de res, sopa intensamente sazonada, agridulce y picante

Sopa de intestinos de res con bilis de res para un sabor amargo y equilibrado, al estilo auténtico del noreste

Sopa Tom Saap de cerdo, sabor intenso, reconfortante

Sopa Tom Saap de costillas de cerdo tiernas, crujientes para masticar, sopa picante hasta el corazón

Sopa Tom Saap mixta de mariscos, camarones, calamares

Sopa Tom Saap mixta con todo: cerdo, carne de res y mariscos

Intestinos de res hervidos, servidos con salsa Jaew

Carne de res hervida al punto, con salsa picante

Tendón de res ('Nong Lai') hervido, crujiente y divertido de masticar

Banderilla de res blanca hervida, crujiente

Banderilla de res negra hervida (sin blanquear), sabor más intenso que la blanca

Cerdo hervido con salsa Jaew

Mariscos hervidos con salsa de mariscos o salsa Jaew

Intestino delgado de cerdo hervido, tierno y no duro

Cerdo picado sazonado con arroz tostado, chile en polvo, limón y sangre (normalmente un plato crudo)

Cerdo sazonado al estilo 'koi' con sabor ácido predominante, sazonado intensamente

Cerdo picado salteado con arroz tostado, chile en polvo, limón, salsa de pescado, fragante con hierbas

Hígado de cerdo hervido sazonado al estilo larb, sabor dulce y tierno

Cuello de cerdo a la parrilla en rodajas, sazonado al estilo larb, con aroma a cerdo a la parrilla

Hígado de cerdo crudo sazonado al estilo 'koi'

Larb de cerdo con fideos de cristal, añade una textura suave y resbaladiza

Larb de fideos de cristal con camarones

Larb de fideos de cristal con mariscos mixtos

Cerdo sazonado al estilo 'koi' salteado hasta que esté cocido, con un poco de salsa

Intestino delgado de cerdo sazonado al estilo larb, sabor intenso y con todos los ingredientes

Curry de cerdo al estilo 'Om' con salsa de pescado fermentado, eneldo y verduras locales, fragante con hierbas

Ensalada de cerdo con rodajas de citronela y pasta de chile, sabor intenso y fragante con hierbas

Cerdo hervido con salsa de mariscos picante, servido con tallos de col china crujientes

Calamares hervidos sazonados al estilo larb

Camarones sazonados al estilo larb, elige entre camarones frescos o cocidos

Caracoles de río sazonados al estilo 'koi', crujientes y picantes

Mariscos mixtos sazonados al estilo larb

Pato picado sazonado al estilo larb, fragante con especias para eliminar el olor a pescado

Pescado gato a la parrilla desmenuzado y sazonado al estilo larb, sabor profundo, fragante con pescado a la parrilla

Carne de res cruda sazonada al estilo 'koi' con bilis de res, sabor amargo y equilibrado, plato popular del noreste

Carne de res cruda sazonada al estilo 'koi' con limón, picante, sin bilis de res

Carne de res cruda sazonada con un sabor ácido intenso de limón

Hígado de res crudo dulce sazonado al estilo 'koi'

Hígado de res hervido al punto, sazonado dulce y tierno

Carne de res larb salteada, fácil de comer, sabor intenso

Banderilla de res blanca hervida sazonada al estilo larb, crujiente

Ensalada de carne de res con citronela y hierbas

Carne de res cruda sazonada al estilo larb (koi crudo)

Curry de res al estilo 'Om' con salsa de pescado fermentado y eneldo

Guiso de intestinos de res con bilis de res, sabor amargo y profundo

Ensalada mixta de mariscos, sabor intenso, agridulce y picante

Calamares hervidos frescos en ensalada, crujientes y elásticos

Ensalada de camarones frescos, sabor picante y ácido hasta el corazón

Ensalada picante de banderilla de res, crujiente

Ensalada picante de cuello de cerdo a la parrilla, fragante por la parrilla, aderezada con salsa picante

Ensalada picante de tripa de cerdo (útero de cerdo), crujiente

Ensalada picante de salchicha de cerdo firme

Ensalada de fideos de cristal con cerdo picado, ensalada clásica

Ensalada picante de patas de pollo deshuesadas, crujientes y placenteras de comer

Ensalada de maíz dulce con camarones, elige entre camarones frescos o cocidos

Ensalada mixta con muchos ingredientes: salchicha de cerdo, salchichas, cerdo picado, mariscos

Ensalada de cangrejo moro fresco, carne dulce

Camarones frescos en salsa de pescado, servidos con salsa de mariscos picante, ajo y menta

Camarones hervidos cocidos, fáciles de comer

Costillas de cerdo tiernas fritas con ajo y pimienta, crujientes y deliciosas

Cerdo frito con ajo y pimienta

Hígado de cerdo frito con ajo, tierno y fragante

Intestino delgado de cerdo frito, crujiente por fuera, tierno por dentro

Intestino delgado de cerdo frito, muy crujiente

Pico de pato frito crujiente, placentero de masticar, ideal como aperitivo

Alas de pollo fritas con ajo, piel crujiente, carne tierna

Tendón de articulación de pollo rebozado y frito con ajo, crujiente y divertido de masticar

Carne de res frita con ajo, fragante con carne

Platos fritos mixtos

Cuello de cerdo marinado a la parrilla al carbón, fragante, tierno y jugoso, servido con salsa Jaew

Cerdo a la parrilla fragante

Intestino delgado de cerdo a la parrilla, no amargo, no duro

Hígado de cerdo a la parrilla, cocido al punto

Hígado de res a la parrilla, fragante y sabroso

Carne de res con grasa a la parrilla al carbón, fragante

Carne de res con grasa a la parrilla, asada hasta que el exterior esté ligeramente crujiente, el interior jugoso

Nuez de cerdo a la parrilla, textura tierna y elástica, fragante y sabrosa

Pescado gato a la parrilla entero, carne firme y dulce

Lengua de cerdo a la parrilla, crujiente y placentera de masticar

Platos a la parrilla mixtos en un solo plato

Tendón de res ('Kan Yaang') a la parrilla (parte del borde del diafragma), crujiente

Berenjena de agua al fuego rojo, sazonada con pasta de soja, chile y ajo

Arroz salteado de berenjena de agua al fuego rojo, crujiente y delicioso

Berenjena de agua al fuego rojo con cerdo crujiente

Berenjena de agua al fuego rojo con cerdo crujiente

Brotes de col china salteados con cerdo crujiente, sabor equilibrado

Almejas salteadas con pasta de chile, sabor dulce, salado y picante

Col china salteada con cerdo crujiente, plato popular para acompañar arroz blanco

Pato a la parrilla salteado con pasta de chile, sabor intenso y picante

Cerdo salvaje salteado picante con hierbas y pimienta verde

Col china salteada con salsa de ostras

Cerdo crujiente salteado seco con chile y sal, sabor salado y picante intenso

Cerdo picado salteado con ciruelas encurtidas, aroma único

Calamares salteados con curry en polvo, sabor fragante, cremoso e intenso

Camarones frescos salteados con curry en polvo, con huevo y apio

Cangrejo salteado con curry en polvo, sabor suave, fragante y cremoso

Mariscos mixtos salteados con curry en polvo

Arroz frito con camarones, tamaño pequeño

Arroz frito con camarones, tamaño grande para compartir

Arroz frito con carne de cangrejo, tamaño pequeño

Arroz frito con carne de cangrejo, tamaño grande para compartir

Arroz frito de cerdo, tamaño pequeño

Arroz frito de cerdo, tamaño grande para compartir

Arroz frito mixto (cerdo, camarones, calamares) tamaño pequeño

Arroz frito mixto (cerdo, camarones, calamares) tamaño grande para compartir

Sopa Tom Yum con caldo cremoso o claro, con ingredientes mixtos como cerdo y mariscos, sabor agridulce y picante intenso

Sopa Tom Yum de camarones, popular, sabor intenso, fragante con hierbas como galanga, citronela y hojas de lima kaffir

Sopa Tom Yum mixta de mariscos, camarones, calamares

Sopa Tom Yum de lubina, carne de pescado fresco y dulce en sopa Tom Yum

Sopa 'Super' de patas de pollo estofadas hasta que estén tiernas y se deshagan en la boca, sopa intensamente sazonada con chiles tailandeses y limón

Sopa Tom Saap de costillas de cerdo tiernas ('Leng'), carne tierna que se desprende del hueso, sopa agria y picante hasta el corazón

Cerveza Leo, popular lager tailandesa, sabor suave

Cerveza Chang, sabor único e intenso

Cerveza Singha, premium lager tailandesa, sabor estándar

Refresco de cola, botella pequeña

Refresco de cola, botella grande

Cubeta de hielo

Agua embotellada

Agua de soda burbujeante, para mezclar bebidas

Brandy tailandés Regency, botella plana

Ron Hong Thong, botella plana

Ron Hong Thong, botella redonda grande

Ron Saeng Som, botella plana

Ron Saeng Som, botella redonda grande

Arroz pegajoso caliente, servido en una cesta de bambú

Arroz jazmín fragante

Fideos de arroz solos, para acompañar ensalada de papaya o larb