ITAEWON K-Food

Un plato coreano de comida callejera que consiste en tteok (pastel de arroz) y pastel de pescado salteados en una salsa de gochujang picante y dulce. El picante y el dulce se equilibran, y la textura es masticable. Se suele disfrutar caliente.

Un plato de sopa cocido con tteok (pastel de arroz) cortado en rodajas finas en un caldo claro. Tiene un sabor suave y sabroso, y se puede disfrutar de la textura suave del tteok. Es un plato que se come comúnmente en Año Nuevo Coreano.

Un plato chino coreano en el que se mezclan fideos con una salsa negra hecha salteando chunjang (pasta de soja negra fermentada). Tiene un sabor salado, sabroso y dulce. Sabe aún mejor con rábano encurtido.

Un plato de ramen instantáneo con sabor a salsa jjajang. Es más fácil de disfrutar que el jjajangmyeon y tiene un sabor salado y umami.

Un plato de sopa cocido con tteok (pastel de arroz) y mandu (dumplings). Es sustancioso y suave, y el relleno de carne y verduras del mandu añade sabor.

Un plato de ramen picante al que se le añade tteok masticable. El caldo picante del ramen y la textura del tteok combinan bien.

Un plato de arroz enrollado en alga nori con varias verduras, rábano encurtido y huevo. Tiene un aroma a aceite de sésamo tostado y es fácil de cortar en bocados.

Un gimbap hecho más pequeño y delgado que el gimbap normal. Tiene un tamaño que cabe en un bocado, lo que lo hace fácil de disfrutar.

Un plato de fideos mezclados con una salsa picante y dulce sobre fideos de huevo cocidos. Se acompaña de verduras crujientes para un sabor refrescante que abre el apetito.

Un plato de fideos instantáneos coreano representativo, caracterizado por su caldo picante y sus fideos rizados. Se disfruta sorbiéndolo con el caldo caliente.

Un plato de ramen cocido con mandu añadido. El caldo picante y el mandu lo hacen más abundante y sustancioso.

Un plato de cerdo finamente cortado, rebozado y frito hasta quedar crujiente. Se sirve con una salsa dulce y rica, acompañada de arroz y ensalada.

Un plato de don-gas crujiente cubierto con una rica salsa de curry. El fragante sabor del curry y el sabroso don-gas se combinan bien.

Un plato de arroz cubierto con cerdo salteado picante. Recomendado para los amantes del picante, es una comida sustanciosa.

Un plato de calamares y panceta de cerdo salteados en una salsa picante, servido sobre arroz. La combinación de calamares masticables y cerdo sabroso es excelente.

Un plato de arroz servido con japchae, que consiste en fideos de celofán y varias verduras y carne salteados en salsa de soja. Se caracteriza por su sabor salado y dulce.

Un plato en el que se vierte una rica salsa jjajang sobre arroz y se mezcla. Se puede disfrutar de una comida más sustanciosa utilizando arroz en lugar de fideos.

Un menú combinado que incluye naengmyeon picante mezclado y mandu al vapor. La combinación de naengmyeon picante y mandu suave es excelente.

Un set de naengmyeon mul (fideos fríos en caldo) con caldo helado y mandu. Es ideal para disfrutar en un clima cálido.

Un manjar de verano coreano que consiste en fideos masticables servidos en un caldo frío. Se puede disfrutar con vinagre y mostaza para un sabor ácido.

Un tipo de naengmyeon (fideos fríos) que se mezcla con una salsa picante y dulce sin caldo. Se caracteriza por su sabor picante que abre el apetito.

Un bibimbap en el que se mezclan varias verduras, carne y huevo frito sobre arroz con gochujang. Se puede disfrutar de sabores saludables y variados a la vez.

Un plato de arroz frito con kimchi bien sazonado. El sabor picante y ácido del kimchi impregna el arroz, abriendo el apetito.

Un kalguksu con un caldo refrescante cocido con almejas. Se caracteriza por sus fideos masticables y su refrescante caldo de marisco.

Un plato de arroz cubierto con una espesa salsa de curry. El curry con carne y verduras no es picante y tiene un sabor suave.

Un bibimbap servido en un dolsot (olla de piedra caliente) con arroz y varias verduras. Es un manjar raspar el arroz crujiente del fondo.