Hainan House By Dr.Tom (Chicken Rice)

Name: Hainan House By Dr.Tom (Chicken Rice)
Address: Bangkok
Price range: ฿89 - ฿6200

Todos los precios están sujetos a un cargo por servicio del 10% y un 7% de IVA

★ 5.0 (16)

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Plato de la casa

Arroz con pollo Hainan 1 set

Hainan Chicken Rice 1 set

Una ración clásica de arroz con pollo Hainan. Presenta pollo escalfado servido con arroz aceitoso y fragante, pepino y un lado de caldo claro. Normalmente acompañado de una salsa de chile y jengibre para mojar.

฿199 ≈ €5.00

Arroz con pollo Hainan 2 set

Hainan Chicken Rice 2 set

(Hervido, Asado y mezclado)

Un set más grande adecuado para compartir o para un gran apetito. Incluye una combinación de pollo hervido y asado, servido con arroz fragante y sopa. Ofrece una variedad de texturas, desde carne tierna escalfada hasta piel asada sabrosa.

฿390 ≈ €10.00

Set de arroz con pollo mixto de la casa

Signature mixed Chicken Rice set

Una ración individual que combina pollo asado y escalfado. Servido sobre arroz aromático con salsas para mojar. Perfecto para probar ambos estilos en una sola comida.

฿199 ≈ €5.00

Platos Principales y Sopas

Alitas de pollo asadas (4 piezas)

Roasted Chicken Wings (4pcs)

Alitas de pollo asadas hasta que la piel esté dorada y crujiente mientras la carne permanece jugosa. Sazonadas con especias sabrosas.

฿155 ≈ €4.00

Sopa de médula de bambú con champiñones shiitake

Bamboo Piths Soup with shiitake mushrooms

Una sopa ligera y clara con médula de bambú crujiente y champiñones shiitake terrosos. Suave, sabrosa y reconfortante.

฿89 ≈ €2.00

Sopa agripicante de melón de invierno

Sour and spicy winter melon soup

Una sabrosa sopa que combina el sabor suave del melón de invierno con un caldo ácido y picante. Refrescante con un toque picante.

฿145 ≈ €4.00

Sopa de fideos con camarones

Noodle Soup with Shrimps

Fideos de huevo servidos en un sabroso caldo con camarones frescos y verduras. Un plato reconfortante y cálido.

฿150 ≈ €4.00

Cuello de cerdo con arroz y sopa

Pork Neck with Rice with Soup

Lonchas de cuello de cerdo a la parrilla servidas sobre arroz al vapor. El cerdo está marinado y tiene una textura masticable pero tierna. Incluye una guarnición de sopa.

฿149 ≈ €4.00

Menú del día

Ensalada de judías aladas ยำถั่วพู+กุ้ง+ไข่ต้ม

Winged Bean Salad ยำถั่วพู+กุ้ง+ไข่ต้ม

Una ensalada tailandesa tradicional hecha con judías aladas crujientes en rodajas, camarones y huevo duro. Aderezada con una vinagreta de leche de coco, pasta de chile y lima. El perfil de sabor es dulce, ácido, picante y cremoso.

฿155 ≈ €4.00

Curry verde ขนมจีนแกงเขียวหวานหมู

Green Curry ขนมจีนแกงเขียวหวานหมู

Curry verde tailandés con cerdo, servido con Khanom Jeen (fideos de arroz frescos). El curry es rico en leche de coco, chiles verdes y albahaca tailandesa. Picante y aromático.

฿95 ≈ €3.00

Cerdo estofado con huevo + Arroz พะโล้หมู+ข้าวสวย

Stewed pork with egg + Rice พะโล้หมู+ข้าวสวย

Panceta de cerdo y huevos duros estofados en un caldo de soja con cinco especias (Kai Pa-Lo). Servido con arroz blanco al vapor. El sabor es salado con un toque de dulzura.

฿95 ≈ €3.00

Curry de cangrejo amarillo con fideos de arroz ขนมจีนน้ำยาปู

Yellow crab curry with rice noodle ขนมจีนน้ำยาปู

Un curry amarillo estilo del sur de Tailandia que contiene carne de cangrejo, servido sobre fideos de arroz fermentados. La salsa es a base de coco, picante y profundamente sabrosa.

฿145 ≈ €4.00

SELECCIÓN DE VINOS

Hainan House ofrece una variedad de etiquetas interesantes al mejor precio. Enumeramos algunos de los productores mundialmente famosos, pero también ponemos gran énfasis en servir vinos de calidad de bodegas menos conocidas, que presentan vinos interesantes y agradables, ¡sin arruinarse! ¡Disfrute! Los vinos por copa se sirven del Sistema Coravin, que garantiza una calidad constante durante un período de tiempo prolongado. La tarifa de descorche por botella de 750 ml es de 500 THB++ Los vinos para llevar tienen un descuento del 20%, sin cargo por servicio

Billecart Salmon Champagne Le Reserve, Magnum

NV Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier 1.500 ml

Una botella de Champagne fino de gran formato (1.5L). Una mezcla de Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. Burbujas elegantes con un final equilibrado y crujiente.

฿6,200 ≈ €166.00

Pierre Peters Champagne Brut Reserve, Grand Cru

NV Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Champagne Grand Cru que ofrece alta calidad y finura. Elaborado con una mezcla de uvas de Champagne tradicionales. Seco, crujiente y refrescante.

฿2,950 ≈ €79.00

Champagne Inspiration '1818', Brut

NV Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Un Champagne Brut clásico con una efervescencia viva. Notas equilibradas de fruta y tostadas.

฿2,400 ≈ €64.00

Chablis 1er Cru, Les Forets, Patrick Piuze

2023 Chardonnay

Un Chablis Premier Cru elaborado con uvas Chardonnay. Conocido por su carácter mineral, acidez crujiente y notas de manzana verde.