GYU GA GU YAKINIKU Cerrado

Set surtido de ternera pequeño para barbacoa, ideal para 1-2 personas. Incluye varias partes como Brisket, Cuello y Cadera, para asar a tu gusto.

Set surtido de ternera mediano para 2-4 personas, con una variedad de carnes y un set de verduras para asar.

Set surtido de ternera grande para 4-6 personas, completo con carne de res de alta calidad, set de verduras frescas y arroz japonés.

Costilla de ternera con vetas de grasa como mármol, tierna y jugosa al asarla, con un sabor intenso.

Parte de la cadera de ternera, con una textura y grasa únicas que le dan un sabor rico y mantecoso al asarla.

Parte de la costilla de ternera muy popular, tierna y con un sabor a carne pronunciado.

Set de verduras frescas surtidas, incluye calabaza, setas enoki, okra y más, para asar y acompañar con la carne.

Cuello de ternera, una parte grande con buena distribución de grasa, ofreciendo un equilibrio entre carne y grasa.

Parte del pecho o Brisket, tierna y masticable con un sabor a carne intenso.

Parte central del cuello de cerdo, tierna y con la cantidad justa de grasa, ideal para asar a la parrilla.

Pulpo gigante marinado con wasabi, sabor salado, picante y chispeante. Ideal como aperitivo.

Cuello de cerdo con vetas de grasa bien definidas, tierno y no seco al asarlo.

Panceta de cerdo en rodajas, con capas alternas de grasa y carne. Ligeramente tostada, queda crujiente por fuera y tierna por dentro.

Lengua de ternera en rodajas, con una textura crujiente y elástica. Un plato popular para los amantes de la barbacoa.

Ensalada de algas japonesas frescas y verdes, con un sabor equilibrado y aroma a aceite de sésamo.

Tocino de cerdo ahumado, aromático. Al asarlo, la grasa se derrite, ofreciendo un sabor salado y rico.

Cuello de cerdo a la parrilla con vetas de grasa extra, increíblemente tierno y se derrite en la boca.

Crujientes patatas fritas doradas, perfectas para picar.

Verduras encurtidas estilo coreano, con un sabor ácido y picante que ayuda a cortar la grasa de la carne a la parrilla.

Pollo frito estilo japonés, marinado con especias hasta el interior, crujiente por fuera y tierno por dentro.

Arroz japonés de grano corto, recién cocido, tierno y pegajoso. Combina perfectamente con la carne a la parrilla.

Edamame cocido, ligeramente salado, dulce y cremoso. Perfecto para picar mientras esperas tu comida.

Rodajas de limón fresco, para exprimir sobre la salsa o la carne a la parrilla para añadir acidez y aroma.

Set surtido de cerdo a la parrilla, incluye varias partes del cerdo con salsa especial, listo para asar.