Gosakwaytiewnueatun Mushutun

Fideos de cerdo con sabor intenso. Caldo aromático y equilibrado. Se puede elegir en estilo Tom Yum (con sangre de cerdo especiada), caldo claro o seco. Fideos tiernos y masticables, servidos con varias partes de cerdo.

Caliente sopa de cerdo Tom Yum, sabor suave y equilibrado, sin fideos. Contiene carne de cerdo y espinacas de agua o brotes de soja. Se suele comer con arroz blanco.

Hot pot de cerdo Tom Yum servido en una olla caliente. Ideal para compartir. Caldo rico y espeso con abundante carne de cerdo.

Varias partes de carne de cerdo escaldadas al punto. Servidas con una salsa sabrosa. Se come como aperitivo o para acompañar bebidas.

Carne de res tierna y suave escaldada, servida con una salsa picante.

Chicharrón de cerdo frito hasta que esté dorado y crujiente. Sabor salado y graso, agradable de masticar. Se suele añadir a los fideos para realzar el sabor.

Arroz blanco recién cocido, graneado y tierno.

Los fideos se escaldan hasta que estén tiernos y suaves. Se comen con Tom Yum o hot pot.

Espinacas de agua o brotes de soja escaldados. Añaden valor nutricional y una textura crujiente.

Postre hecho de hierbas, con una textura similar a la gelatina negra, masticable y suave. Se sirve en almíbar con hielo. Dulce y refrescante.

Helado de leche de coco fresco, dulce y cremoso, con un aroma a leche de coco. Un postre popular para limpiar el paladar.