Giuay Tiao Ped Jay Hiang

Fideos de pato estofado. Sopa aromática con especias y sabor equilibrado. Servido con tierna carne de pato. Puedes elegir el tipo de fideo.

Sopa de pato estofado concentrada con carne de pato y espinacas de agua o brotes de soja. Sin fideos. Suele comerse con arroz blanco.

Arroz blanco caliente cubierto con carne de pato estofado en rodajas, rociado con salsa estofada de sabor agridulce.

Carne de pato estofado troceada en un plato aparte. Para comer como plato principal o aperitivo. Carne tierna, piel jugosa.

Láminas de wantan fritas hasta dorar y quedar crujientes. Divertido de masticar. Ideal para comer como aperitivo o añadir a los fideos.

Caldo claro y caliente con wantan de cerdo de masa fina y tierna. Sabor equilibrado, fácil de tragar.

Arroz blanco cocido

Agua embotellada

Hielo en vaso para servir agua