Gigi Eatery Asoke

Un clásico pastelito en forma de media luna hecho de masa hojaldrada levada con levadura. Tiene un exterior hojaldrado y crujiente y un interior suave y mantecoso con estructura de panal. Se disfruta mejor caliente con café o solo.

Un croissant hojaldrado relleno o infusionado con un dulce sabor a vainilla. Las capas de masa mantecosa se complementan con las notas aromáticas de vainilla. Un delicioso dulce para el desayuno o la merienda.

También conocido como pain au chocolat, es un pastelito de forma cúbica con una o dos piezas de chocolate negro en el centro. La masa es la misma masa de hojaldre en capas y mantecosa que la del croissant. Es mejor comerlo caliente para que el chocolate esté ligeramente derretido.

Una rica variación de croissant con relleno o cobertura de fresa. Combina la acidez de las bayas con la masa rica y mantecosa. A menudo se sirve como un desayuno similar a un postre.

Un pan dulce servido comúnmente en el norte de Europa y América del Norte. Consiste en una lámina enrollada de masa levada con levadura espolvoreada con una mezcla de canela y azúcar. Suave, pegajoso y aromático, a menudo cubierto con glaseado.

Un cuadrado de brownie denso y fudgy de chocolate horneado con nueces de macadamia y nueces crujientes. Ofrece un rico sabor a chocolate con un contraste de textura de frutos secos. Perfecto para los amantes del chocolate que buscan un bocado decadente.

Un giro salado al clásico croissant, relleno de jamón y queso derretido. El relleno salado equilibra la masa hojaldrada y mantecosa. Una opción popular para un desayuno salado rápido y satisfactorio.

Una completa tabla de desayuno que presenta una mezcla de elementos italianos y de brunch modernos como salmón ahumado, jamón cocido y provolone. Incluye guarniciones saludables como puré de aguacate y ensalada de garbanzos junto con huevos. Una comida contundente que ofrece una variedad de sabores y texturas.

Una versión de inspiración italiana de los Huevos Florentinos, con huevos escalfados y espinacas sobre rico pan de brioche. Se cubre con una cremosa salsa holandesa. Un plato suave y salado con una textura lujosa.

Un plato salado que combina huevos fritos con los sabores de la Berenjena a la Parmigiana, incluyendo salsa de tomate, berenjena a la parrilla y queso. Se acentúa con aceitunas y alcaparras para un toque mediterráneo. Servido con pan de masa madre para mojar.

Una tortilla italiana abierta enriquecida con dulce carne de cangrejo y cremosos quesos ricotta y stracciatella. Servida con tomates asados y rúcula picante. Un plato de huevo ligero pero rico, adecuado para los amantes de los mariscos.

Una tostada vibrante de origen vegetal cubierta con pesto de kale y remolacha agridulce en sirope de granada. Presenta queso vegano de anacardos y piñones para darle cremosidad y un toque crujiente. Un perfil de sabor fresco y complejo.

Una tostada de aguacate clásica servida en pan de masa madre con aguacate machacado y un huevo escalfado. Sazonada con dukkah (una mezcla de frutos secos y especias) y tomates asados. Cremosa, salada y con sabor a frutos secos.

Un sándwich tostado contundente relleno de rica salsa boloñesa de carne y queso provolone derretido. Incluye toques únicos como pepinillo de piña y queso crema de hierbas. Servido con patatas fritas para una comida saciante.

Un plato de desayuno servido en brioche tostado con salmón ahumado y queso crema. Acompañado de un huevo escalfado, alcaparras y verduras frescas. Una combinación clásica de sabores con una base suave y mantecosa.

Un sándwich hecho con pan de brioche, relleno de atún desmenuzado y alcachofas para un toque mediterráneo. El aguacate cremoso y la salsa tártara añaden humedad y sabor. Servido con una ensalada aparte.

Un lujoso sándwich en pan de brioche con sabores a trufa de salsa tartufata y finas láminas frescas. Incluye queso crema, parmesano y balsámico para darle riqueza y acidez. Una opción salada indulgente.

Un sustancioso sándwich club en pan de masa madre integral relleno de mortadela, bacon y queso. Incluye un huevo frito y verduras frescas como tomates y lechuga. Servido con patatas fritas.

Pancakes esponjosos de ricotta servidos con básicos de desayuno salados como huevos fritos y bacon grueso. Rociados con sirope de arce para una combinación dulce y salada. Un contundente plato de desayuno al estilo americano.

Pancakes de ricotta servidos como plato salado con salmón ahumado y queso burrata cremoso. Cubiertos con caviar de algas para una explosión de umami. Una opción de pancake sofisticada y única.

Un bol de granola casera crujiente servido con frutas frescas de temporada. Viene con yogur de coco para una base tropical sin lácteos (yogur normal disponible). Un comienzo refrescante y saludable para el día.

Un croissant crujiente y aplanado con miel, servido como postre. Cubierto con plátano caramelizado, queso mascarpone y helado de vainilla. Dulce, crujiente y cremoso.

Una ensalada rica en proteínas con garbanzos, lentejas y frijoles mezclados con col rizada y verduras frescas. Presenta queso feta de anacardo vegano y pasas dulces para contrastar. Cubierta con mezcla de especias dukkah para darle un toque crujiente.

Una base de ensalada ligera y saludable de quinoa blanca y garbanzos con aguacate y verduras encurtidas. Aderezada con un aderezo de granada ácido y menta fresca. Incluye queso de anacardo para darle cremosidad.

Una ensalada César clásica con lechuga romana tierna y aderezo César salado. Incluye muslos de pollo sellados para obtener proteínas y picatostes crujientes. Terminada con queso Parmesano rallado.