Ghuay Tiao Ruea Por Prateep Rama 5

Fideos de barco estilo "Nam Tok". Sabor intenso y rico. El caldo contiene sangre sazonada con especias y vinagre de chile. Servido con espinacas de agua y carne. · Sabor picante, salado y dulce equilibrado. Fideos tiernos y masticables. · Se recomienda probar antes de sazonar. Comer con piel de cerdo frita o chicharrón para mayor delicia.

Caldo de fideos de barco espeso sin fideos. Contiene albóndigas, carne y muchas espinacas de agua. · Sabor intenso como los fideos de barco, pero con la textura completa de los acompañamientos. · Se suele pedir para comer con arroz blanco caliente como plato.

Fideos de barco para llevar. La porción puede ser ligeramente mayor que la consumida en el restaurante. · Caldo separado en bolsa para facilitar el consumo posterior.

Gao Lao (sopa sin fideos) para llevar.

Arroz blanco cocido. Granos tiernos y bien separados. · Sabor natural y suave. Ideal para contrarrestar el picante de los fideos de barco o Gao Lao.

Piel de cerdo con grasa frita hasta que esté crujiente y esponjosa, un acompañamiento popular. · Crujiente y desmenuzable, con un ligero sabor salado y mantecoso. · Comer solo o añadir a los fideos para absorber el caldo.

Albóndigas de cerdo o ternera hervidas, elásticas y tiernas. Servidas con salsa para mojar o en un cuenco. · Textura firme y elástica, sabor equilibrado.

Carne de cerdo o ternera fresca, escaldada en caldo caliente hasta que esté cocida. · Carne tierna y jugosa. Sabor dulce de la carne fresca. · Para mojar en salsa de vinagre de chile o comer solo como aperitivo.

Grasa de cerdo frita hasta que esté dorada y crujiente, con ajo frito aromático. · Crujiente y aromático, realza el sabor del caldo.

Agua potable limpia embotellada.

Refrescos de varios sabores, refrescantes y burbujeantes.

Hielo en vaso para beber con agua o refrescos.

Refrescante bebida de hierbas tailandesa, dulce y aromática. · Hay varios sabores para elegir, como Chrysanthemum (aromático y refrescante), Roselle (agridulce), Longan (dulce y aromático). · Ayuda a saciar la sed y a aliviar el picante muy bien.