Galbi Maru

Plato de ternera marinada en una salsa dulce y salada de soja, salteada y servida sobre arroz. La carne tierna y la salsa combinan bien con el arroz.

Plato de arroz frito picante con kimchi bien fermentado. Normalmente se sirve con un huevo frito encima para añadir un sabor sabroso.

Un plato contundente de cerdo salteado en una salsa picante de gochujang, servido sobre arroz. Recomendado para los amantes del picante.

Sopa de fideos de trigo caliente hecha con caldo de anchoas claro. Su sabor suave y limpio lo hace fácil de disfrutar.

Fideos de trigo cocidos mezclados con una salsa picante y ácida de gochujang. Caracterizado por su sabor refrescante que abre el apetito.

Un guiso picante con kimchi, cerdo, tofu, etc., cocinado en la mesa. Ideal para compartir en grupo.

Plato de costillas de cerdo estofadas en una salsa picante, que permite disfrutar de su tierna carne y su intenso sabor picante.

Un plato de pescado hecho con abadejo (pollock de Alaska) como ingrediente principal, que se puede disfrutar como un guiso de caldo picante o un estofado ligeramente reducido.

Un plato de sopa clara y refrescante con varios tipos de pastel de pescado (eomuk). Ideal cuando se apetece una sopa caliente.

El plato de estofado coreano por excelencia, hecho con kimchi entero y cerdo estofados a fuego lento durante mucho tiempo, resultando en un sabor profundo y una textura tierna.

Un guiso de fusión picante con jamón, salchichas, kimchi y fideos ramen. Caracterizado por su rico caldo.

Una tortita coreana hecha con masa de kimchi finamente picado, frita hasta quedar crujiente. Es picante y sabrosa.

Plato de mollejas de pollo salteadas con ajo y chiles. Caracterizado por su textura masticable y crujiente única.

Plato de cerdo salteado en una salsa picante. Ideal para acompañar bebidas o comer con arroz.

Tortilla hecha con generosa cantidad de cebolleta, calamar, gambas y otros mariscos, dorada hasta quedar crujiente por fuera y jugosa por dentro.

Un plato especial de calamar salteado picante mezclado con fideos de trigo cocidos. La combinación del calamar tierno y los fideos suaves es excelente.

Plato de spam salado a la parrilla. Popular como aperitivo o guarnición para el arroz.

Pescado de caballa a la parrilla, dorado hasta quedar crujiente por fuera y jugoso y sabroso por dentro.

Plato de pargo a la parrilla, tierno y suave. Ideal para comer con arroz.

Una sopa similar al 'sungnyung' (té de arroz tostado), hecha hirviendo el arroz pegado al fondo de la olla. Es sabrosa y fácil de digerir.

Un cuenco de arroz blanco recién cocido y caliente.

Huevo batido cocido al vapor en una olla de barro hasta obtener una textura suave. Se puede disfrutar de su textura similar al pudin y su sabor suave.

Un postre o aperitivo ligero que combina melocotones amarillos dulces en almíbar con un caldo refrescante.