Gaizi Pulasi Xiao Can Guan - Xin Sheng Dian

Name: Gaizi Pulasi Xiao Can Guan - Xin Sheng Dian
Address: Taipéi
Price range: TWD60 - TWD395

蓋子普拉斯小餐館-新生店

Plato insignia de "Gai Zi", nos preocupamos por dos cosas en nuestra cebolla en flor: la expresión de los clientes al verla y al darle el primer bocado.

★ 4.7 (2,335) $$Moderate

Gaizi Pulasi Xiao Can Guan - Xin Sheng Dian menu 1

Gaizi Pulasi Xiao Can Guan - Xin Sheng Dian menu 2

Cebolla en flor con puré de patatas y queso

Cebolla en flor insignia, contiene cinco tipos de verduras, huevos y lácteos o contiene ternera.

Cebolla en flor "Lava"

熔岩洋蔥花

*Contiene cinco tipos de verduras, huevos y lácteos

Cebolla entera cortada en forma de flor y frita, rociada con rica salsa de queso. Exterior crujiente, interior con dulzura y humedad de la cebolla. Ideal como aperitivo para compartir, se puede desgarrar o cortar para comer.

TWD235 ≈ €6.00

Cebolla en flor con salsa de curry

咖哩醬洋蔥花

*Contiene cinco tipos de verduras, huevos y lácteos

Cebolla en flor frita dorada y crujiente, con rica salsa de curry. Textura crujiente con sabor a especias. Se recomienda mojarla en la salsa y comerla caliente.

TWD265 ≈ €7.00

Cebolla en flor con salsa de trufa

松露醬洋蔥花

*Contiene cinco tipos de verduras, huevos y lácteos

Cebolla en flor frita clásica con lujosa salsa de trufa. La dulzura de la cebolla y el aroma único de la trufa se combinan a la perfección, con una textura crujiente y rica. Adecuado para los amantes del sabor a trufa.

TWD275 ≈ €8.00

Cebolla en flor con salsa de carne picante

辣肉醬洋蔥花

*Contiene ternera

Cebolla en flor crujiente rociada con salsa de carne picante. La salsa de carne salada y ligeramente picante añade una textura rica, la opción perfecta para los amantes de los sabores intensos. Ideal para acompañar con cerveza.

TWD275 ≈ €8.00

Risotto

El risotto con huevo tipo tortilla debe ser delicioso.

Risotto de mariscos con tortilla

海鮮歐姆燉飯

Risotto cocido en caldo de mariscos, cubierto con huevo tierno tipo tortilla. El arroz absorbe el sabor fresco, la textura es húmeda y suave. Se recomienda romper el huevo y mezclarlo con el risotto.

TWD325 ≈ €9.00

Risotto de cerdo desmenuzado con tortilla

手撕豬肉歐姆燉飯

Risotto con cerdo desmenuzado cocido a fuego lento y huevo tierno tipo tortilla. El cerdo está tierno y sabroso, complementando la rica textura del risotto cremoso.

TWD325 ≈ €9.00

Risotto de cerdo Matsusaka con trufa y tortilla

霜降豬頭松露歐姆燉飯

Risotto con salsa de trufa, con rodajas de cerdo Matsusaka y huevo tipo tortilla. El aroma a trufa es rico, el cerdo es elástico. Un plato principal con capas ricas.

TWD325 ≈ €9.00

Pasta

*Aumento de pasta gratuito, se debe avisar con antelación.

Pasta cremosa de bacon con pollo frito en salsa dulce

甜酒醬炸雞奶油培根麵

*Salteado picante delicioso, avisa si quieres picante

Pasta cremosa de bacon con pollo frito en salsa dulce. La salsa tiene un dulzor y aroma únicos, el pollo está crujiente por fuera y tierno por dentro. Se recomienda añadir picante para un mejor sabor.

TWD295 ≈ €8.00

Pasta cremosa de mariscos con mentaiko

明太子海鮮奶油麵

*Salteado picante delicioso, avisa si quieres picante

Pasta cremosa con mentaiko salado y mariscos variados. Cada bocado de pasta está cubierto de huevas de pescado y salsa, con una textura espesa y deliciosa.

TWD315 ≈ €9.00

Pasta de muslo de pollo a la plancha con pesto

板煎雞腿青醬義大利麵

Pasta clásica al pesto de albahaca, con un muslo de pollo entero a la plancha. El pesto tiene un aroma fresco, el pollo tiene la piel crujiente y la carne tierna. Adecuado para comensales que aman los aromas herbales.

TWD315 ≈ €9.00

Pasta de verduras con pesto de ostras

蔬牡蠣青醬麵

*Tofu a la plancha, pesto vegano, frutos secos, edamame *Vegano

Pasta vegana con pesto vegano e ingredientes similares a las ostras. Con tofu a la plancha y frutos secos, la textura es rica y refrescante. Una opción vegetariana saludable y deliciosa.

TWD315 ≈ €9.00

Pasta de calabacín salteado con trufa

香煎櫛瓜松露義大利麵

*Calabacín, salsa de trufa vegana, frutos secos, edamame *Vegano

Pasta de trufa vegana, con calabacín dulce y frutos secos. El aroma a trufa es rico pero no grasoso, el calabacín mantiene su crujiente. Un plato de verduras refinado.

TWD325 ≈ €9.00

Quesadilla mexicana

*Quesadilla con ensalada individual de acompañamiento

Quesadilla de pollo hawaiano con queso

夏威夷雞肉起司薄餅

*Trozos de muslo fritos, piña, queso, cebolla, jalapeños

Quesadilla crujiente rellena de pollo, piña y abundante queso. La piña agridulce equilibra el rico queso, con un toque picante de jalapeños. Ideal para comer con la mano cortada en porciones.

TWD245 ≈ €7.00

Quesadilla de mariscos del Capitán Viejo

老船長海鮮起司薄餅

*Gambas, calamares, salsa de mentaiko, queso, cebolla, jalapeños

Quesadilla rellena de gambas, calamares y otros mariscos con salsa de mentaiko. Lleno de sabor a mar, textura rica y elástica. Acompañada de ensalada, refrescante y para limpiar el paladar.

TWD265 ≈ €7.00

Quesadilla de cerdo Matsusaka a la plancha con queso

嫩煎松阪豬起司薄餅

*Cerdo Matsusaka, hash brown, queso, cebolla, jalapeños

Quesadilla especial de cerdo Matsusaka, con hash browns añadidos para mayor textura. El cerdo es elástico, el hash brown es cremoso, el queso es rico. Una combinación muy creativa.

TWD265 ≈ €7.00

Quesadilla doble "Gourmet"

老饕雙料薄餅

*Salsa de carne picante, estofado de cerdo, queso, cebolla, jalapeños, cilantro *Vegano

Quesadilla doble con carne picante y estofado de cerdo. Sabor intenso y salado, con sabor a especias mexicanas. La elección perfecta para los amantes de la carne.

TWD295 ≈ €8.00

Hamburguesa "Gai Zi"

Nueva recomendación: Hamburguesa "Puño de Monstruo". Carne de res pesada con cerdo desmenuzado y condimento casero de "Gai Zi", llena de satisfacción, para que puedas comer hamburguesas como un monstruo. Elige 1 de 3 panes: A Pan de brioche, B Pan de piña, C Panecillo inglés

Hamburguesa "Puño de Monstruo"

一拳怪獸漢堡

Hamburguesa de gran tamaño, apilada con carne gruesa. Jugosa, con salsa especial. Hay que abrir la boca bien grande para morderla, llena de saciedad.

TWD375~ ≈ €10.00

Hamburguesa doble de ternera con queso y salsa de trufa

松露醬雙層牛肉起司堡

Doble hamburguesa de ternera australiana pura con queso, acompañada de salsa de trufa. El aroma a ternera es rico, la salsa de trufa realza el lujo general.

TWD345~ ≈ €9.00

Hamburguesa de queso y bacon a la parrilla

醬燒起司培根漢堡

Hamburguesa clásica a la parrilla con queso y bacon. La salsa agridulce realza el sabor de la carne. Puede elegir entre ternera, muslo de pollo o albóndigas de cordero según su preferencia.

TWD235~ ≈ €6.00

Hamburguesa de cacahuete, queso y bacon

花生醬起司培根漢堡

La rica y suave salsa de cacahuete es el alma de esta hamburguesa, creando una deliciosa combinación dulce y salada con queso y bacon. Un sabor clásico de hamburguesa americana.

TWD245~ ≈ €7.00

Hamburguesa de carne picante mexicana

墨西哥辣肉醬漢堡

*Contiene ternera

Hamburguesa rociada con picante salsa de carne mexicana. La estimulación ligeramente picante se mezcla con el jugo de la carne, sabor intenso. Adecuado para clientes que disfrutan de sabores fuertes.

TWD265~ ≈ €7.00

Hamburguesa "Sol Supremo"

太陽至尊漢堡

Hamburguesa de lujo con un huevo frito. La yema al fluir impregna la carne y el pan, haciendo la textura más suave y rica.

TWD295~ ≈ €8.00

Hamburguesa vegetal con salsa de curry "Serio"

認真咖哩醬蔬堡包

Hamburguesa vegetariana con rica salsa de curry. Puede elegir entre muslo de verduras a base de avena o hamburguesa vegetal. Sabor rico, no inferior a la hamburguesa de carne real.

TWD325~ ≈ €9.00

Hamburguesa vegetal casera con salsa de trufa

自製松露醬蔬堡包

Hamburguesa vegetariana con salsa de trufa. El aroma a champiñones de la trufa combina muy bien con la hamburguesa vegetal, un disfrute de verduras de alta calidad.

TWD325~ ≈ €9.00

Hamburguesa "Súper Cacahuete Vegetal"

超爽花生醬蔬堡包

Hamburguesa vegetariana rociada con abundante salsa de cacahuete. Sabor dulce y salado intenso, muy satisfactoria.

TWD325~ ≈ €9.00

Mejora de satisfacción

Puede mejorar a un menú combinado al pedir un plato principal

A Un juego simple

A 簡單來一套

Patatas fritas crujientes o chips de maíz y 1 bebida (60 ¥) *Se puede pagar la diferencia

Incluye patatas fritas o chips crujientes y una bebida. Ideal para clientes que desean un pequeño acompañamiento.

TWD100 ≈ €3.00

B Para terminar con postre

B 飯後配甜點

Postre a elegir y 1 bebida (60 ¥) *Se puede pagar la diferencia

Menú dulce que incluye un postre a elegir y una bebida. Ideal para clientes que desean una experiencia gastronómica completa, terminando con un postre.

TWD170 ≈ €5.00

C Doble satisfacción

C 雙人超滿足

Aperitivo o ensalada de hasta 160 ¥ y 2 bebidas (60 ¥) *Se puede pagar la diferencia

Menú de degustación para dos personas, que incluye un aperitivo o ensalada y dos bebidas. Ideal para parejas o amigos.

TWD200 ≈ €6.00

Aperitivos

Plato combinado "Gai Bang" de mar y tierra

蓋幫海陸拼盤

Alitas de pollo, trozos de muslo de pollo, gambas fritas, calamares, filete de pescado, "Hombre Fuerte Vegetal"

Parrillada mixta de mariscos fritos, que incluye pollo, mariscos y verduras. Variedad de opciones, ideal para compartir en reuniones de grupo.

TWD395 ≈ €11.00

Pollo frito en salsa barbacoa de whisky

威士忌烤肉醬炸雞

Trozos de pollo frito cubiertos con salsa barbacoa de whisky. La salsa tiene aroma a alcohol y ahumado, el pollo está jugoso.

TWD185 ≈ €5.00

Alitas de pollo finas y picantes

薄皮酸辣雞翅

Alitas de pollo fritas crujientes, cubiertas con salsa agripicante. Sabor apetitoso y estimulante, para chuparse los dedos.

TWD195 ≈ €5.00

Mariscos fritos crujientes

酥炸海鮮盤

Combinación de mariscos fritos variados. Exterior dorado y crujiente, con mariscos frescos en el interior. Mejor con salsa para mojar.

TWD235 ≈ €6.00

XL Patatas fritas crujientes clásicas

XL經典脆薯

*Vegano *Salsa de miel y mostaza

Porción grande de patatas fritas doradas, crujientes por fuera y tiernas por dentro. Acompañadas de una salsa única de miel y mostaza, dulce y salada.

TWD115 ≈ €3.00

Patatas fritas crujientes con salsa de carne desmenuzada y queso

起司醬手撕豬肉脆薯

Patatas fritas crujientes rociadas con rica salsa de queso y cerdo desmenuzado. Textura rica y en capas, un bocado deliciosamente pecaminoso.

TWD195 ≈ €5.00

Patatas fritas con salsa de trufa

松露醬薯條

*Vegano *Contiene frutos secos

Patatas fritas de lujo con salsa de trufa. El aroma a trufa eleva las patatas fritas sencillas al instante.

TWD195 ≈ €5.00

Calabacín frito con avena / Calabacín a la plancha

燕麥炸櫛瓜/板煎櫛瓜

*Vegano

Plato fresco de calabacín, se puede elegir rebozado en avena y frito o a la plancha. Conserva la humedad y dulzura del calabacín.

TWD175 ≈ €5.00

Ensalada en cuenco de madera

Ensalada César

凱薩沙拉

Ensalada César clásica, con aderezo César, picatostes y queso rallado. Crujiente y refrescante.

TWD150 ≈ €4.00

Ensalada de muslo de pollo salteado con salsa

香煎雞腿莎莎拉

Ensalada servida en un cuenco de madera grande, coronada con muslo de pollo salteado. Con salsa de tomate fresca, saludable y saciante.

TWD195 ≈ €5.00

Ensalada de cerdo Matsusaka con sésamo

松阪豬肉胡麻沙拉

Crujiente cerdo Matsusaka con lechuga fresca, rociado con rica salsa de sésamo. Una ensalada refrescante de estilo japonés.

TWD245 ≈ €7.00

Bebidas・Sopas

Coca-Cola

可樂

Bebida carbonatada clásica, con abundante burbujeo, refrescante y saciante.

TWD60 ≈ €2.00

Sprite

雪碧

Bebida carbonatada con sabor a limón, transparente y refrescante, con un sabor ligeramente dulce y ácido.

TWD60 ≈ €2.00

Coca-Cola Zero

零卡可樂

Coca-Cola sin azúcar, mantiene el sabor clásico pero sin carga calórica.

TWD60 ≈ €2.00

Té negro

紅茶

Té negro clásico, aroma a té rico. Se puede elegir caliente o frío.

TWD60~ ≈ €2.00

Té con leche

奶茶

Bebida que mezcla té negro y leche, textura suave y dulce.

TWD60~ ≈ €2.00

Té con leche de Fritillaria

川貝枇杷奶

*Se puede cambiar a leche de avena

Bebida láctea con sabor especial, con jarabe de Fritillaria. Sabor dulce único, reconfortante y suave.

TWD125~ ≈ €3.00

Té con leche "Beso de Baileys"

貝里斯微醺鮮奶茶

Té con leche con Baileys. Ligeramente alcohólico y con un rico aroma a crema irlandesa, es una deliciosa bebida para adultos.

TWD165~ ≈ €5.00

Té negro helado "Lick-My-Lips" con espuma de leche

舔嘴奶蓋冰紅茶

Té negro helado cubierto con una gruesa capa de espuma dulce y salada. Textura cremosa, con capas distintas de aroma a té y leche.

TWD115 ≈ €3.00

Café helado "Lick-My-Lips" con espuma de leche

舔嘴奶蓋冰咖啡

Café helado con espuma de leche dulce y salada. El amargor del café y la riqueza de la espuma se combinan a la perfección.

TWD115 ≈ €3.00

Café americano

美式咖啡

Café negro clásico, sabor puro, con aroma a tostado y amargor del grano de café.

TWD75~ ≈ €2.00

Café helado "Lemon Sicily"

雷夢西西里冰咖啡

Café helado con zumo de limón. Dulce y refrescante, el aroma a limón realza el sabor del café, perfecto para el verano.

TWD135 ≈ €4.00

Latte

拿鐵

*Se puede cambiar a leche de avena

Espresso con abundante leche vaporizada y espuma. Textura suave y cálida, con un rico aroma a leche.

TWD115~ ≈ €3.00

Té de hierbas alemán mixto - "Limón y Menta"

德國複方茶-青檸薄荷

*Té de hierbas sin cafeína

Té de hierbas alemán sin cafeína, con un refrescante aroma a limón y menta. Relajante.

TWD170 ≈ €5.00

Té de hierbas alemán mixto - "Encanto Lento"

德國複方茶-漫漫風情

*Té de hierbas sin cafeína

Té de hierbas alemán importado, sabor elegante. Sin cafeína, apto para cualquier momento.

TWD170 ≈ €5.00

Sopa del chef

主廚濃湯

*Solo disponible en verano los domingos, lunes y martes

Sopa diaria del chef, generalmente crema de sopa occidental. El sabor depende de los ingredientes del día, rica y reconfortante.

TWD95 ≈ €3.00

Batidos・Zumos

Batido de salsa aromática

香汁香昔

Este es un batido de cilantro, ya sabes

Un batido de sabor especial y desafiante, con mucho cilantro. El olor único del cilantro es intenso, es el desafío definitivo para los amantes del cilantro.

TWD175 ≈ €5.00

Batido de café italiano

義式咖啡奶昔

Un batido que combina espresso y helado. Textura cremosa y helada, con un rico aroma a café.

TWD185 ≈ €5.00

Batido de Oreo

OREO巧酥奶昔

Batido de vainilla con trozos de galleta Oreo triturada. Se pueden sentir la textura crujiente de las galletas y el dulzor del chocolate.

TWD175 ≈ €5.00

Batido de brandy y uva

白蘭地葡萄奶昔

Batido de uva con un ligero aroma a alcohol. Sabor maduro y elegante, textura suave.

TWD175 ≈ €5.00

Zumo de frutas mixto "Campo Verde"

綠野鮮綜綜合果汁

Kiwi, piña, guayaba, manzana, planta de piedra

Zumo de frutas mixto recién hecho con una variedad de frutas y verduras verdes. Rico en vitaminas y fibra, sabor fresco y natural.

TWD165 ≈ €5.00

Batido de avena con pitahaya

火龍果果燕麥奶

*Se puede hacer vegano

Bebida saludable hecha con pitahaya y leche de avena. Color rojo brillante, textura espesa con aroma a cereales.

TWD185 ≈ €5.00

Batido de avena de bayas de verano

仲夏野莓燕麥奶

*Se puede hacer vegano

Mezcla de varias bayas y leche de avena. El sabor dulce y ácido de las bayas se combina con la suavidad de la leche de avena, refrescante y saludable.

TWD185 ≈ €5.00

Bebidas alcohólicas

Happy Hour todo el día, segunda cerveza a mitad de precio *Pregunta al personal por los sabores de cerveza artesanal

Cerveza de trigo Edelweiss

艾德懷斯生啤酒

Cerveza de trigo de los Alpes, con un aroma único a flores y frutas. Textura fina y refrescante, espuma cremosa.

TWD195 ≈ €5.00

Cerveza artesanal seleccionada de "Gai Zi"

蓋子特選精釀啤酒

Cerveza artesanal seleccionada de la casa, con sabores variados. Se recomienda preguntar al personal por las opciones de sabor del día.

TWD160 ≈ €4.00

Postres caseros

Torre de brownie con helado

冰淇淋布朗尼磚塔

Pastel de brownie caliente y denso, coronado con una bola de helado. Combinación de frío y calor, textura rica y húmeda.

TWD160 ≈ €4.00

Tiramisú de Xi Xi

悉悉的提拉米蘇

Postre italiano clásico, capas de bizcocho de soletilla y queso mascarpone. Espolvoreado con cacao en polvo, se derrite en la boca, con aroma a café y licor.

TWD160 ≈ €4.00

Tarta de queso de matcha

抹茶起司蛋糕

Tarta de queso con sabor a matcha. El rico queso y el matcha ligeramente amargo se equilibran a la perfección, con una textura cremosa.

TWD160 ≈ €4.00

Tarta de queso de caramelo

太妃糖起司蛋糕

Tarta de queso rociada con dulce salsa de caramelo. El dulzor del caramelo y la salinidad del queso se entrelazan, con un sabor único.

TWD160 ≈ €4.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal