menufans

Fengqiao Huoguo

豐橋火鍋

FONCHOU HOTPOT. Notas de consumo: 1. Cada menú incluye plato de verduras, plato principal, guarnición y postre. 2. Consumo mínimo para compartir olla para mayores de 100 cm es de 450 NTD, los niños menores de 100 cm no pagan por compartir olla. 3. ((P.S.)) Se cobrará una tarifa de limpieza de 50 NTD por añadir una segunda olla de sopa. 4. No se permite comida del exterior (incluidas bebidas alcohólicas), se cobrará una tarifa de limpieza de 300 NTD a quienes la traigan. 5. Barra de autoservicio de salsas, helados y varias bebidas de consumo ilimitado. 6. Algunas carnes se han procesado y solo se sirven cocidas. 7. El menú se ajusta según la temporada, la situación en el lugar y las modificaciones. 8. Servicio de comida fresca para llevar, bienvenido a reservar con antelación por teléfono, pedir por línea oficial para evitar esperas.

★ 4.6 (1,170) $$Moderate

Menú de olla principal

El menú incluye plato de verduras, plato principal, guarnición y postre. Debe elegir la base de sopa, el plato de verduras y la guarnición.

Serie de ternera

Combinación exclusiva de festín de ternera
限定犇牛饗宴組合
(Incluye: solomillo de ternera especial, panceta de ternera, ternera baja en grasa) 210g
Menú de olla con tres tipos de rodajas de ternera. Cocine las rodajas en el caldo hirviendo hasta que estén hechas, se recomienda acompañar con la salsa especial de la casa.
TWD549~ ≈ €15.00
Costilla de ternera deshuesada de primera calidad
頂級無骨牛小排
Olla de rodajas de costilla de ternera deshuesada de primera calidad. Distribución uniforme de grasa, textura tierna y jugosa. Cocine ligeramente en el caldo caliente durante unos segundos para disfrutar.
TWD60~ ≈ €2.00
Solomillo de ternera especial
招牌牛肉
Olla de rodajas de ternera especial de la casa. Carne fresca y deliciosa, para gustos generales.
TWD490~ ≈ €13.00
Solomillo de ternera especial
特級沙朗牛肉
Olla de rodajas de ternera de solomillo. Menos grasa, textura firme y masticable.
TWD420~ ≈ €12.00
Panceta de ternera seleccionada
嚴選五花牛肉
Olla de rodajas de panceta de ternera. Abundante grasa, textura tierna y suave, sabor intenso a carne.
TWD400~ ≈ €11.00
Panceta de ternera
培根牛肉
Olla de rodajas de panceta de ternera. Grasa y magra intercaladas, textura tierna y suave.
TWD370~ ≈ €10.00
Ternera baja en grasa
低脂牛肉
Olla de rodajas de ternera baja en grasa. Carne más magra, para quienes prefieren una textura ligera.
TWD340~ ≈ €9.00

Serie de cerdo

Combinación exclusiva de carnaval de cerdo
限定豬豬嘉年華組合
(Incluye: cerdo Matsusaka, panceta de cerdo, cerdo de paleta) 210g
Combinación de olla con tres tipos de rodajas de cerdo. Pruebe la textura crujiente y tierna del cerdo Matsusaka, la grasa sabrosa de la panceta de cerdo y la frescura del cerdo de paleta.
TWD479 ≈ €13.00
Cerdo Matsusaka
松阪豬肉
Olla de rodajas de carne de cuello de cerdo preciosa. Textura elástica y crujiente, grasa pero no pesada.
TWD490~ ≈ €13.00
Cerdo de pelo negro especial
特級黑毛豬肉
Olla de rodajas de cerdo de pelo negro. Carne fresca y dulce sin olor, textura delicada.
TWD350~ ≈ €10.00
Panceta de cerdo
培根豬肉
Olla de panceta de cerdo con abundante grasa. Textura tierna y suave después de cocinar.
TWD350~ ≈ €10.00
Cerdo de paleta
梅花豬肉
Olla de rodajas de cerdo de la zona del hombro. La grasa se distribuye como una flor de ciruelo, textura moderada, tierna y deliciosa.
TWD330~ ≈ €9.00

Serie de cordero

Paleta de cordero australiano de primera calidad
澳洲頂級羊肩
Rodajas de paleta de cordero importado de Australia. Sabor a cordero único, carne firme.
TWD390~ ≈ €11.00
Cordero joven
小羔羊
Olla de rodajas de cordero joven. Carne especialmente tierna, con un sabor a cordero más suave.
TWD360~ ≈ €10.00
Paleta de cordero tierna
嫩羊肩
Olla de rodajas de paleta de cordero. Textura tierna y fresca.
TWD360~ ≈ €10.00
Cordero seleccionado
精選羊肉
Olla de rodajas de cordero seleccionado. Ideal para los amantes del sabor a cordero.
TWD340~ ≈ €9.00

Serie de pollo/pato

Pato de cereza
櫻桃鴨肉
Olla de pechuga de pato de cereza en rodajas. Carne tierna y jugosa, con un dulzor único a pato.
TWD360~ ≈ €10.00
Pollo enérgico
活力雞肉
Olla de rodajas de pollo. Baja en grasa y ligera, carne delicada.
TWD320~ ≈ €9.00
Almejas, champiñones y muslos de pollo
蛤蠣香菇雞腿
Menú de olla con almejas, champiñones y muslos de pollo. Sopa fresca y dulce, con sabor a mar y tierra entrelazados.
TWD430 ≈ €12.00
Muslo de pollo tierno cortado fresco
現切嫩雞腿
Olla de muslos de pollo deshuesados frescos. Carne gruesa y elástica, no se endurece al cocinarla mucho tiempo.
TWD360 ≈ €10.00

Serie vegetariana

Olla vegetariana especial
特製素食鍋
Olla preparada especialmente para vegetarianos. Incluye abundantes verduras frescas e ingredientes vegetarianos, sopa refrescante.
TWD340 ≈ €9.00

Serie de mariscos de primera calidad

Menú Fengqiao de Rey del Mar A
豐橋海龍王A餐
Mariscos: camarones frescos, ostras frescas, almejas, tilapia, mariscos variados, calamar, vieiras, cangrejo (uno). Carne: ternera baja en grasa, cerdo de paleta, cordero seleccionado, pollo enérgico (elegir uno de cuatro).
Menú de olla de mar y tierra de lujo extremo. Incluye cangrejo, vieiras y otros mariscos de primera calidad, acompañados de una porción de carne. Ideal para los amantes de los mariscos abundantes.
TWD1,480~ ≈ €41.00
Menú Fengqiao de Rey del Mar B
豐橋海龍王B餐
Mariscos: camarones frescos, ostras frescas, almejas, tilapia, mariscos variados, calamar.
Menú de olla de mariscos de lujo, incluye ocho tipos de mariscos frescos como cangrejo y vieiras, sopa increíblemente fresca.
TWD1,380 ≈ €38.00
Menú doble de cangrejo
螃蟹雙拼餐
Cangrejo + (camarones frescos/almejas/tilapia a elegir uno de tres)
Olla de mar y tierra con cangrejo y otro marisco. Puede elegir camarones frescos, almejas o tilapia, para satisfacer a los amantes de los mariscos.
TWD820~ ≈ €23.00
Menú de calamar doble
透抽雙拼餐
Calamar + (camarones frescos/almejas/tilapia a elegir uno de tres)
Olla de mar y tierra con calamar fresco y otro marisco. Calamar tierno y elástico, lleno de sabor fresco.
TWD540~ ≈ €15.00
Menú de almejas doble
蛤蠣雙拼餐
Almejas + (camarones frescos/ostras frescas/tilapia a elegir uno de tres)
Olla doble a base de almejas, se puede combinar con camarones frescos, ostras frescas o tilapia. La sopa está llena de la dulzura de las almejas.
TWD480~ ≈ €13.00
Mariscos especiales de Fengqiao
豐橋招牌海鮮
(Mariscos: camarones frescos, ostras frescas, almejas, tilapia, calamar)
Olla especial de mariscos de Fengqiao. Incluye cinco mariscos comunes, para satisfacer varios gustos a la vez.
TWD470 ≈ €13.00
Calamar marino (dos unidades)
海味透抽(兩尾)
Olla de calamar fresco entero. Porción abundante, textura elástica y deliciosa.
TWD600 ≈ €17.00
Ostras frescas seleccionadas
嚴選鮮蚵
Olla de ostras frescas seleccionadas. Carne de ostra jugosa y tierna, llena del sabor del mar.
TWD490 ≈ €13.00
Lubina tierna
鮮嫩鱸魚
Olla de rodajas de lubina fresca. Carne de pescado delicada, rica en colágeno, ideal para sopas.
TWD470 ≈ €13.00
Almejas de Dongshi
東石蛤蠣
Olla de almejas seleccionadas de Dongshi. Carne de almeja jugosa, sopa fresca y dulce.
TWD460 ≈ €13.00
Camarones frescos y elásticos
Q彈鮮蝦
Olla de camarones frescos. Carne de camarón firme y elástica, sabor delicioso.
TWD420 ≈ €12.00
Tilapia tierna
細嫩鯛魚
Olla de rodajas de tilapia. Carne de pescado sin espinas y tierna, adecuada para todas las edades.
TWD420 ≈ €12.00

Serie seleccionada de mar y tierra

Olla especial de mar y tierra
招牌海陸鍋
Serie de mar y tierra, elija una carne: ternera baja en grasa, cerdo de paleta, cordero seleccionado, pollo enérgico. (Mariscos: camarones frescos, ostras frescas, almejas, tilapia, calamar)
Olla de mar y tierra con cinco mariscos mixtos y una carne. Disfrute de la doble satisfacción de los tesoros de la montaña y el mar a la vez.
TWD620~ ≈ €17.00
Menú doble Fengqiao (calamar)
豐橋雙拼(透抽)
Serie de mar y tierra, elija una carne: ternera baja en grasa, cerdo de paleta, cordero seleccionado, pollo enérgico. (Mariscos: camarones frescos, almejas, tilapia, ostras frescas, lubina, calamar, elija dos)
Olla doble de mar y tierra personalizada. Puede elegir dos mariscos favoritos y combinar con una carne.
TWD550~ ≈ €15.00
Mar y tierra doble (ostras frescas)
海陸雙拼(鮮蚵)
Serie de mar y tierra, elija una carne: ternera baja en grasa, cerdo de paleta, cordero seleccionado, pollo enérgico. (Mariscos: camarones frescos, almejas, tilapia a elegir uno de tres)
Olla económica de mar y tierra. Elija un marisco y una carne. Simple y delicioso.
TWD480~ ≈ €13.00
Pequeña olla clásica de mar y tierra
經典小海陸
Serie de mar y tierra, elija una carne: ternera baja en grasa, cerdo de paleta, cordero seleccionado, pollo enérgico. (Mariscos: camarones frescos, almejas, tilapia, calamar pequeño)
Olla pequeña de mar y tierra con cuatro mariscos básicos y una carne. Porción moderada, ideal para quienes desean probar mariscos y carnes al mismo tiempo.
TWD470~ ≈ €13.00

Ingredientes a la carta

A la carta | Comida | Ingredientes

Serie de ternera

Costilla de ternera deshuesada de primera calidad
頂級無骨牛小排
Costilla de ternera deshuesada de primera calidad a la carta.
TWD550 ≈ €15.00
Solomillo de ternera especial
招牌牛肉
Solomillo de ternera especial a la carta.
TWD390 ≈ €11.00
Solomillo de ternera especial
特級沙朗牛肉
Solomillo de ternera a la carta.
TWD270 ≈ €7.00
Panceta de ternera seleccionada
嚴選五花牛肉
Panceta de ternera a la carta.
TWD270 ≈ €7.00
Panceta de ternera
培根牛肉
Panceta de ternera a la carta.
TWD230 ≈ €6.00
Ternera baja en grasa
低脂牛肉
Ternera baja en grasa a la carta.
TWD210 ≈ €6.00

Serie de cerdo

Cerdo Matsusaka
松阪豬肉
Cerdo Matsusaka a la carta.
TWD350 ≈ €10.00
Cerdo de pelo negro especial
特級黑毛豬肉
Cerdo de pelo negro a la carta.
TWD220 ≈ €6.00
Panceta de cerdo
培根豬肉
Panceta de cerdo a la carta.
TWD220 ≈ €6.00
Cerdo de paleta
梅花豬肉
Cerdo de paleta a la carta.
TWD200 ≈ €6.00

Serie de cordero

Paleta de cordero australiano de primera calidad
澳洲頂級羊肩
Paleta de cordero australiano a la carta.
TWD280 ≈ €8.00
Paleta de cordero tierna
嫩羊肩
Paleta de cordero tierna a la carta.
TWD230 ≈ €6.00
Cordero joven
小羔羊
Cordero joven a la carta.
TWD230 ≈ €6.00
Cordero seleccionado
精選羊肉
Cordero seleccionado a la carta.
TWD210 ≈ €6.00

Serie de pollo/pato

Muslo de pollo tierno cortado fresco
現切嫩雞腿
Muslo de pollo cortado fresco a la carta.
TWD230 ≈ €6.00
Pato de cereza
櫻桃鴨肉
Pechuga de pato de cereza a la carta.
TWD230 ≈ €6.00
Pollo enérgico
活力雞肉
Rodajas de pollo a la carta.
TWD190 ≈ €5.00

Serie de mariscos

Plato combinado de mariscos
綜合海鮮盤
Plato combinado de mariscos a la carta.
TWD340 ≈ €9.00
Lubina tierna
鮮嫩鱸魚
Rodajas de lubina a la carta.
TWD340 ≈ €9.00
Ostras frescas
鮮蚵
Ostras frescas a la carta.
TWD220 ≈ €6.00
Tilapia
鯛魚
Rodajas de tilapia a la carta.
TWD180 ≈ €5.00
Camarones frescos
鮮蝦
Camarones frescos a la carta.
TWD180 ≈ €5.00
Almejas
蛤蠣
Almejas a la carta.
TWD180 ≈ €5.00
Calamar
透抽
Calamar a la carta.
TWD350 ≈ €10.00
Cangrejo
螃蟹
Cangrejo a la carta.
TWD350 ≈ €10.00

Ingredientes mixtos

Ingredientes mixtos de esta sección se venden por separado. ◇ Ingredientes mixtos de esta sección se venden a mitad de precio ◇

Serie de bolitas hechas a mano (taro, apio, kimchi, champiñones a elegir uno)
手工丸系列 (芋頭、芹菜、泡菜、香菇 擇一)
Bolitas hechas a mano, varios sabores, textura firme.
TWD70 ≈ €2.00
Kimchi
泡菜
Kimchi coreano, se puede comer directamente o cocinar en olla.
TWD70 ≈ €2.00
Bolitas de queso
芝心包
Bolitas de ingredientes para olla caliente con relleno de queso.
TWD70 ≈ €2.00
Bolitas de sopa de bacalao
鱈魚湯包
Bolitas de sopa hechas de pasta de bacalao.
TWD60 ≈ €2.00
Bolitas de queso
起司燒
Ingredientes de olla caliente con sabor a queso.
TWD60 ≈ €2.00
Bolitas de pescado con huevo
魚包蛋
Ingrediente de olla caliente con huevas de pescado envueltas en pasta de pescado, textura en capas.
TWD60 ≈ €2.00
Ensalada de langosta
龍蝦沙拉
Bolitas de olla con sabor a ensalada de langosta.
TWD60 ≈ €2.00
Queso Matsusaka
松板起司
Ingredientes de olla caliente con sabor a queso.
TWD60 ≈ €2.00
Sangre de pato estofada especial (cocida)
招牌滷鴨血(熟食)
Sangre de pato estofada, se puede comer directamente, textura suave y sedosa.
TWD60 ≈ €2.00
Mochi horneado (sésamo, cacahuete, mixto a elegir)
麻糬燒 (芝麻、花生、綜合 擇一)
Mochi horneado japonés, con relleno dulce.
TWD60 ≈ €2.00
Empanadillas de cristal
水晶餃
Empanadillas de cristal con masa elástica y relleno de carne.
TWD60 ≈ €2.00
Costillas de cerdo fritas
排骨酥
Costillas de cerdo fritas, la piel se ablanda después de cocinar en la olla, la carne es crujiente.
TWD60 ≈ €2.00
Bolas de calamar con albahaca
九層塔花枝丸
Bolas de calamar con albahaca, aroma único.
TWD50 ≈ €1.00
Pastel de pescado
魚板
Rodajas de pastel de pescado japonés.
TWD40 ≈ €1.00
Bolitas de cerdo
貢丸
Bolitas de cerdo, textura elástica.
TWD40 ≈ €1.00
Bolitas crujientes
脆丸
Bolitas crujientes.
TWD40 ≈ €1.00
Palitos de cangrejo
蟹肉棒
Palitos de sabor a cangrejo.
TWD40 ≈ €1.00
Konjac
蒟蒻
Bloques de konjac bajos en calorías, textura elástica.
TWD40 ≈ €1.00
Tofu frito
油豆腐
Tofu frito, absorbe bien el caldo.
TWD40 ≈ €1.00
Huevos de codorniz
鳥蛋
Huevos de codorniz
TWD40 ≈ €1.00
Pastel de sangre de cerdo
豬血糕
Pastel de sangre de arroz tradicional taiwanés, textura suave y pegajosa.
TWD40 ≈ €1.00
Pastel de pescado
甜不辣
Pastel de pescado con sabor a pescado, textura suave y elástica.
TWD40 ≈ €1.00
Salchichas Xin Xin
鑫鑫腸
Salchichas pequeñas.
TWD40 ≈ €1.00
Tofu de piel
豆皮
Tofu de piel frito, un ingrediente clásico para la olla caliente.
TWD40 ≈ €1.00
Tofu congelado
凍豆腐
Tofu congelado, con muchos poros, absorbe muy bien el caldo.
TWD40 ≈ €1.00
Tofu
豆腐
Tofu normal.
TWD40 ≈ €1.00

Ingredientes mixtos (derecha)

◇ Ingredientes mixtos de esta sección se venden por separado ◇

Pasta de camarones
蝦子漿
Pasta de camarones frescos, para añadir a la olla y cocinar.
TWD100 ≈ €3.00
Pasta de calamar
花枝漿
Pasta de calamar fresco.
TWD100 ≈ €3.00
Plato combinado de empanadillas
綜合餃拼盤
Plato combinado de varios tipos de empanadillas.
TWD60 ≈ €2.00
Empanadillas de huevo
蛋餃
Empanadillas con masa de huevo y relleno de carne.
TWD50 ≈ €1.00
Empanadillas de pescado
魚餃
Empanadillas con masa de pescado y relleno de carne.
TWD50 ≈ €1.00
Empanadillas Yan
燕餃
Empanadillas de carne de textura suave.
TWD50 ≈ €1.00
Fideos de trigo
白麵
Fideos de trigo normales.
TWD20 ≈ €1.00
Fideos de cristal
冬粉
Fideos de frijol mungo, transparentes y suaves después de absorber el caldo.
TWD20 ≈ €1.00
Fideos Wangzi
王子麵
Fideos instantáneos taiwaneses, imprescindibles para la olla caliente.
TWD20 ≈ €1.00
Arroz blanco
白飯
Un tazón de arroz blanco.
TWD15 ≈ €0.00
Huevo
雞蛋
Huevo crudo.
TWD15 ≈ €0.00

Serie de ingredientes vegetarianos para olla caliente

Bolitas de cerdo grandes
大貢丸
Bolitas de cerdo grandes vegetarianas.
TWD80 ≈ €2.00
Tofu de pescado
魚豆腐
Tofu de pescado vegetariano.
TWD60 ≈ €2.00
Pastel de pescado
甜不辣
Pastel de pescado vegetariano.
TWD60 ≈ €2.00
Mochi horneado
麻糬燒
Mochi horneado vegetariano.
TWD60 ≈ €2.00

Serie de verduras

Champiñones
香菇
Champiñones frescos.
TWD100 ≈ €3.00
Champiñones mixtos
綜合菇類
Plato combinado de varios tipos de champiñones.
TWD80 ≈ €2.00
Maíz
玉米
Trozos de maíz dulce.
TWD70 ≈ €2.00
Calabaza
南瓜
Calabaza en rodajas, dulce y cremosa después de cocinar.
TWD70 ≈ €2.00
Taro
芋頭
Taro en cubos, textura suave y esponjosa.
TWD70 ≈ €2.00
Col
高麗菜
Col dulce y crujiente, un buen acompañamiento para la base de la sopa de la olla.
TWD60 ≈ €2.00
Verduras
青菜
Verduras verdes de temporada.
TWD60 ≈ €2.00
Oreja de madera
木耳
Oreja de madera negra, textura crujiente.
TWD60 ≈ €2.00
Tomate
番茄
Tomates frescos en cubos.
TWD60 ≈ €2.00
Champiñones enoki
金針菇
Champiñones enoki.
TWD40 ≈ €1.00
Brote de maíz
玉米筍
Brote de maíz con o sin cáscara, textura fresca y crujiente.
TWD40 ≈ €1.00

Bebidas

Sake (por copa)
清酒 (杯裝)
Una copa de sake japonés.
TWD150 ≈ €4.00
Cerveza Gold Medal de Taiwán (botella)
台灣金牌啤酒 (瓶裝)
Cerveza lager elaborada localmente en Taiwán, con un sabor refrescante y suave.
TWD100 ≈ €3.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.6
1170 valoraciones en Google Maps
$
$$ Moderate
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