Tōkyō Kushiyaki Sakaba

Name: Tōkyō Kushiyaki Sakaba
Address: Taipéi
Price range: TWD60 - TWD3200

東京串燒酒場

Vieja Ciudad Oeste. Bar de Comida y Bebida Especialistas en Cócteles de Frutas Frescas

★ 4.5 (1,795) $$Moderate

Cerveza de Barril Fresca

Cerveza de Barril ASAHI

ASAHI 生啤酒

Blanco / Negro / Blanco y Negro por Mitad

Cerveza de barril japonesa de renombre, con espuma fina y delicada. Sabor fresco y limpio, con aroma a malta. Muy recomendable como aperitivo o para acompañar brochetas.

TWD150~ ≈ €4.00

Cerveza de Melocotón

水蜜桃啤酒

Cerveza con dulce sabor a melocotón. Combina la frescura de la cerveza con la dulzura de la fruta. Ideal para clientes que disfrutan de cervezas afrutadas y con bajo amargor.

TWD180 ≈ €5.00

Cerveza de Pomelo

葡萄柚啤酒

Cerveza con sabor a pomelo, con la dulzura y el ligero amargor de los cítricos. Sabor fresco y desengrasante, con mucho aroma afrutado. Ideal para acompañar frituras.

TWD180 ≈ €5.00

Cerveza de Maracuyá

百香果啤酒

Cerveza con un aroma a maracuyá tropical. Dulce y ácida, con un sabor intenso. Cada sorbo te transporta a la calidez del verano.

TWD180 ≈ €5.00

Cerveza Blanca Francesa 1664 con Naranja, "Un Pilar"

法國1664橙香白生啤一柱擎天

Cerveza Blanca Francesa 1664 de gran formato, con un distintivo aroma cítrico y especiado. Textura suave, con notas florales y afrutadas. Ideal para compartir.

TWD980 ≈ €27.00

Refrescos

Agua Mineral Natural Evian

evian天然礦泉水

Agua mineral natural de los Alpes franceses. Agua pura, sabor suave. Ideal para saciar la sed o equilibrar el paladar durante la comida.

TWD60 ≈ €2.00

Agua con Gas de Limón Amarillo

黃檸檬強力碳酸水

Agua con gas con limón amarillo, burbujas intensas. Sabor ácido y estimulante, sin alcohol. Ideal para quienes desean una bebida burbujeante sin exceso de azúcar.

TWD90 ≈ €2.00

Calpis Soda

可爾必思蘇打

Una bebida clásica de lactobacilos con agua de soda. Dulce y ácida, abre el apetito, con la frescura burbujeante. Una bebida sin alcohol popular para todos.

TWD120 ≈ €3.00

Té helado de frutas mixtas frescas

新鮮綜合水果冰茶

A base de té negro, con una variedad de frutas frescas. El aroma del té y la fruta se entrelazan, con una textura rica y en capas. Una opción refrescante y sin alcohol para el calor.

TWD150 ≈ €4.00

Highball de Whisky Jim Beam

Highball Clásico de Limón Amarillo Fresco

新鮮黃檸檬經典 HIGHBALL

Elaborado con whisky Jim Beam y agua de soda, con limón amarillo fresco. Sabor refrescante, con el aroma a barrica del whisky y la acidez del limón. Una forma clásica de beber Highball.

TWD180 ≈ €5.00

Highball de Frutas Coloridas

繽紛水果 HIGHBALL

Melocotón / Pomelo / Maracuyá / Mango / Uva Blanca / Uva Kyoho / Miel de Limón Fresca

Se le añaden diferentes sabores de frutas al whisky soda. Conserva la carbonatación, añadiendo dulzura y aroma afrutado. Ideal para clientes que prefieren Highballs más dulces.

TWD180~ ≈ €5.00

Cóctel de frutas ligeramente embriagador

微醺水果沙瓦

Calpis / Melocotón / Pomelo / Maracuyá / Uva Blanca / Uva Kyoho / Miel de Limón Fresca

Cóctel japonés tipo "sawá", a base de destilado con zumo de fruta dulce y ácido y agua de soda. Ligero en alcohol, rico en sabor afrutado. Fácil de beber, ideal para clientes que no beben a menudo.

TWD180~ ≈ €5.00

Whisky

Tres Monos

三隻猴子

Whisky de mezcla de maltas Monkey Shoulder. Sabor suave y redondo, con notas de vainilla, miel y especias. Ideal para beber solo o con hielo.

TWD250~ ≈ €7.00

The Balvenie 12 Años

百富12年

Clásico whisky Speyside de malta única. Elaborado con doble maduración en barrica, con complejos aromas a miel, frutas y frutos secos. Sabor rico y equilibrado.

TWD320~ ≈ €9.00

Glenfiddich 18 Años

格蘭菲迪18年

Whisky de malta única de alta añada. Largo tiempo de maduración, con aromas a manzana asada, canela y madera. Sabor rico y profundo.

TWD450 ≈ €12.00

Licor de Frutas Japonés

Licor Cremoso de Lichi

荔枝奶酒

Utilizado en la prefectura de Hiroshima

Licor francés con sabor a lichi de la prefectura de Hiroshima, mezclado con lácteos. Sabor rico y cremoso como un postre, con un delicado aroma a lichi. Ideal para los amantes de los licores dulces.

TWD220 ≈ €6.00

Conjunto de Licores de Frutas "Cuatro Diosas"

四大名姬果實酒組

Un conjunto seleccionado de cuatro licores de frutas japoneses de diferentes sabores. Permite degustar las características de varios licores de frutas a la vez. Ideal para clientes que desean probar diferentes sabores.

TWD350 ≈ €10.00

Selección de Vino Tinto / Vino Blanco / Vino Espumoso

Vino Blanco Alemán Riesling de Cosecha Tardía Ligeramente Dulce

德國麗絲玲晚摘微甜白酒

Copa/Botella

Vino blanco Riesling alemán, elaborado con uvas de cosecha tardía. Equilibrio elegante de dulzura y acidez, con aromas florales y minerales. Perfecto para maridar con platos de sabor intenso.

TWD180~ ≈ €5.00

Champán Espumoso Francés de Melocotón "Cremant de Bourgogne"

法國克萊喜水蜜桃氣泡香檳

Botella

Vino espumoso francés con sabor a melocotón. Burbujas finas, sabor dulce y refrescante. Ideal para celebraciones o como aperitivo.

TWD1,280 ≈ €35.00

Sauvignon de Viña Cousiño Macul, Chile

智利葵莎酒莊精選蘇維翁

Botella

Vino tinto Cabernet Sauvignon chileno. Cuerpo completo, taninos suaves, con notas de mora y especias. Ideal para maridar con carnes rojas.

TWD1,580 ≈ €43.00

Soju Coreano / Sake Japonés

Soju Coreano

韓國燒酒

Original / Uva Blanca / Ciruela Verde

Bebida nacional coreana, disponible en varios sabores de frutas. Sabor dulce y suave, con un contenido de alcohol moderado. Ideal para compartir en reuniones de grupo.

TWD280~ ≈ €8.00

Sake japonés sin pasteurizar

日本生清酒

180ml

Sake japonés sin pasteurizar. Conserva el aroma más fresco a arroz y levadura. Sabor fresco, ideal para beber frío.

TWD180 ≈ €5.00

Kubota Senju

久保田千壽

720ml

Una reconocida marca de sake japonés. Sabor ligero y seco, con un aroma elegante y sutil. Combina perfectamente con una variedad de platos, ideal para beber frío o caliente.

TWD1,800 ≈ €50.00

Dassai 39

獺祭三割九分

720ml

Sake Junmai Daiginjo de primera calidad. Tasa de pulido del arroz del 39%, con un華麗 aroma afrutado y dulzura similar a la miel. Textura extremadamente suave con un final largo.

TWD3,200 ≈ €88.00

Edición Limitada de Temporada

Té negro tostado floral con frutas frescas

Vino caliente especiado de té Earl Grey con frutas florales

花漾果實伯爵熱茶酒

【Con ginebra The Botanist】 Vino Blanco Riesling, Té Earl Grey Inglés, Piña, Maracuyá, Naranja, Manzana, Kumquat, Miel de Longan

Cóctel caliente que combina el aroma del té Earl Grey con una variedad de frutas. A base de ginebra y vino blanco, con abundantes frutas tropicales y miel. Cálido y dulce, ideal para las estaciones frescas.

TWD380 ≈ €10.00

Vino caliente especiado de frutos rojos y naranja al estilo francés (Invierno)

法式莓果橙香熱紅酒 (冬)

Cabernet Sauvignon, vino de Navidad, especias de la casa, canela ahumada, naranja, manzana, frutos rojos mixtos

Vino caliente especiado clásico de invierno. Cocido con una variedad de especias, canela y frutos rojos. Los taninos del vino tinto se suavizan al calentarse, con un rico aroma a especias y frutas, reconfortante y cálido.

TWD380 ≈ €10.00

Regalo de los Dioses Mojito de Mango (Verano)

神賜の礼物芒果莫希多 (夏)

Ron, Maracuyá, Mango Irwin, Lima, Caña de Azúcar, Menta

Una variación de Mojito de verano con mango. Utiliza mango fresco de variedad Irwin y maracuyá, con ron y menta. Sabor dulce, ácido, fresco y lleno de encanto tropical.

TWD380 ≈ €10.00

Regalo de los Dioses Mojito de Fresa (Invierno)

神賜の礼物草莓莫希多 (冬)

Ron, Fresa de Dahu, Menta, Lima, Caña de Azúcar, Leche Condensada

Mojito de fresa de edición limitada de invierno. Utiliza fresas de Dahu y leche condensada, con menta fresca y ron. Dulce y ácido con un toque cremoso, con un aspecto rosado y atractivo.

TWD380 ≈ €10.00

Amor de Nube de Mango de Pleno Verano (Verano)

盛夏雲朵芒果戀情 (夏)

Ron, Malibu, Mango Irwin, Frutos Rojos Mixtos, Crema de Ciruela Francesa

Cóctel de verano con capas ricas. Combina ron Malibu con sabores de mango, frutos rojos y coco, cubierto con una crema espumosa. Textura rica y suave como un postre.

TWD380 ≈ €10.00

Pequeña Dama de París con Fresa Congelada (Invierno)

雪藏巴黎草莓小貴婦 (冬)

Ron, Cassis Francés, Fresa de Dahu, Crema de Lichi

Elegante cóctel de invierno con fresa. La dulzura y acidez del cassis y la fresa se combinan con el aroma de la crema de lichi. Textura delicada, sabor intenso.

TWD380 ≈ €10.00

Clásico Especial de Alta Calidad

Martini

馬丁尼

【Con ginebra Tanqueray No. 10】 Vermut Blanco, Amargo de Cítricos, Aceite de Piel de Limón Amarillo

El clásico cóctel conocido como el "Rey de los Cócteles". Elaborado con ginebra de primera calidad y vermut seco, con un sabor picante y seco. Aromas herbales y de piel de limón, ideal para quienes disfrutan de bebidas fuertes.

TWD380 ≈ €10.00

Dama Blanca

白色佳人

【Con ginebra The Botanist】 Licor de Naranja, Lima

Un elegante y clásico cóctel corto. A base de ginebra, con licor de naranja y zumo de lima. Equilibrio ácido y dulce, con un refrescante aroma cítrico y el sabor a enebro de la ginebra.

TWD380 ≈ €10.00

Gin Fizz

琴費士

【Con ginebra Hendrick's】 Pepino, Lima, Agua con Gas Fizz

Un cóctel largo y refrescante. Utiliza ginebra con aroma a pepino, con agua de soda y lima. Burbujas finas, sabor fresco y sediento.

TWD380 ≈ €10.00

Sidecar

側車

【Con Coñac Hennessy】 Licor de Naranja, Lima, Amargo de Cítricos

Un cóctel clásico a base de brandy. Combina la riqueza del brandy, la dulzura del licor de naranja y la acidez de la lima. Sabor rico con un final largo.

TWD380 ≈ €10.00

Mojito de Vainilla

香草莫希多

【Con ron de piña Presencia】 Lima, caña de azúcar, mango, menta

Una variación tropical del Mojito. Utiliza ron de piña, con mango y mucha menta. Sabor fresco, dulce y ácido, con un rico aroma a frutas tropicales.

TWD380 ≈ €10.00

Resquicio de la Vieja Escuela

老派餘韻

【Bourbon Maker's Mark, Whisky de Turba, Melaza de Invierno, Azúcar Moreno, Canela Ahumada, Amargo de Cítricos】

Una adaptación creativa del clásico Old Fashioned. Combina whisky de bourbon y de turba, con melaza de invierno y azúcar moreno de Taiwán. Con un sabor ahumado y dulce único.

TWD380 ≈ €10.00

Negroni de Oolong Ahumado y Azúcar

燻糖烏龍內格羅尼

【Con ginebra Tanqueray, Campari, Vermut Rojo, té Oolong Tostado Oscuro, Amargo de Cítricos, Caramelo Ahumado】

Una fusión del clásico Negroni con elementos de té. Se le añade té Oolong tostado oscuro y caramelo ahumado para equilibrar el amargor y añadir complejidad aromática. Sabor maduro y robusto.

TWD380 ≈ €10.00

Penicillin de Ámbar con Miel de Flores

蜜香琥珀盤尼西林

【Whisky de Turba Irlandés, Jengibre, Miel de Longan, Maracuyá, Lima】

Una versión creativa del cóctel Penicillin. Utiliza whisky de turba y jengibre, con miel de longan y maracuyá. El sabor ahumado, picante y afrutado se fusionan perfectamente, con un sabor fuerte y único.

TWD380 ≈ €10.00

Solo un chupito

Licores Clásicos

經典烈酒

Whisky / Tequila / Vodka / Ron / Ginebra

Chupito clásico de licor puro. Se puede elegir entre whisky, tequila, vodka como base. Ideal para animar fiestas o para un consumo rápido de alcohol.

TWD120~ ≈ €3.00

Té de Yuzu de Tokio con Seis Colores / Vino de Yuzu Fresco de la Vieja Escuela

東京極致六色/老行鮮柚茶酒

6 copas

Una colorida selección de chupitos creativos, o chupitos especiales a base de té de yuzu. Visualmente atractivo, con sabores variados. Ideal para compartir y fotografiar.

TWD800 ≈ €22.00

Tiramisú Apasionado

濃情提拉米蘇

4 copas

Chupito dulce con sabor a Tiramisú. Con notas de café, chocolate y crema. Sabor dulce y rico, como un postre bebible.

TWD600 ≈ €17.00

Fruta Fresca del Día

每日限定新鮮水果

4 copas

Chupito elaborado con fruta fresca del día. El sabor varía según la temporada y los ingredientes del día. Sabor fresco y natural, con rico aroma afrutado.

TWD500 ≈ €14.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal