







Aperitivos
Panceta de cerdo enrollada en pepino con salsa de ajo
หมูสามชั้นพันแตงกวาราดซอสกระเทียม
1010
Panceta de cerdo en rodajas finas enrollada alrededor de pepino crujiente, cubierta con una salsa de ajo especial. Ligeramente picante y aromática a ajo. Es un aperitivo popular y refrescante.
Pimientos verdes rellenos de carne picada
พริกเขียวยัดไส้หมูสับ
1013
Pimientos verdes grandes rellenos de carne picada sazonada y luego cocidos. Los pimientos son tiernos y ligeramente picantes, combinan bien con el relleno de carne picada de sabor suave.
Pollo en vino de cocina estilo Shanghai, receta original
ไก่แช่เหล้าสูตรต้นตำรับสไตล์เซี่ยงไฮ้
1005
Pollo tierno cocido en vino de cocina especial, servido frío. La carne de pollo está jugosa y tiene un aroma a vino. Sabor ligeramente salado, refrescante.
Tofu horneado cubierto con salsa de carne picada y champiñones shiitake
เต้าหู้อบราดซอสหมูสับเห็ดหอม
1008
Tofu tierno cubierto con salsa de carne picada y champiñones shiitake. Sabor salado y dulce equilibrado, aromático a salsa y champiñones shiitake. Fácil de comer, adecuado para todas las edades.
Costillas de cerdo agridulces salteadas
ซี่โครงหมูผัดเปรี้ยวหวาน
1021
Costillas de cerdo fritas recubiertas con una salsa agridulce especial. La carne de cerdo es tierna y se desprende del hueso. Sabor agridulce equilibrado, con aroma a vinagre de arroz.
Rollitos de primavera rellenos de pechuga de pato ahumada
ปอเปี๊ยะไส้อกเป็ดรมควัน
1012
Rollitos de primavera fritos crujientes rellenos de pechuga de pato ahumada y cebolleta. La masa de los rollitos de primavera es crujiente y no grasosa. Combina bien con la carne de pato ahumada y aromática.
Rollitos de primavera fritos rellenos de taro
ปอเปี๊ยะทอดไส้เผือก
1020
Rollitos de primavera fritos rellenos de taro suave y dulce. Sabor ligeramente dulce, aromático a taro. La masa exterior es crujiente y agradable.
Pepino japonés frío
แตงกวาญี่ปุ่นเย็น
1006
Pepino japonés fresco y crujiente cubierto con una salsa ligeramente picante y aceite de sésamo. Refrescante y crujiente. Es un excelente plato para cortar la grasa.
Judías verdes salteadas con carne picada
ถั่วแขกผัดหมูสับ
1022
Judías verdes salteadas a fuego alto con carne picada y camarones secos. Las judías son crujientes y tienen un aroma a wok. Sabor salado y rico de la carne picada sazonada.
Ensalada de algas
ยำสาหร่าย
1001
Ensalada de algas al estilo chino, sazonada con vinagre especial. Sabor agridulce refrescante. Textura crujiente, aroma a aceite de sésamo.
Dumplings al vapor
Xiao Long Bao
เสี่ยวหลงเปา
2530 / 2555
Bollo al vapor relleno de carne picada con sopa en su interior. La masa es fina y suave, plegada meticulosamente. El sabor de la sopa es dulce, aromático y suave. La forma de comer es colocarlo en una cuchara, perforar la masa para que salga la sopa, y comer con jengibre rallado y vinagre negro.
Xiao Long Bao rellenos de cangrejo y carne picada
เสี่ยวหลงเปาไส้เนื้อปูและหมูสับ
2542 / 2556
Xiao Long Bao mejorados con carne de cangrejo fresco mezclada con carne picada. La sopa tiene un sabor dulce y aromático a cangrejo. La masa es fina y suave. El color de la carne de cangrejo la hace más apetitosa.
Xiao Long Bao rellenos de pollo
เสี่ยวหลงเปาไส้ไก่
2544 / 2557
Xiao Long Bao original pero con carne de pollo picada en lugar de cerdo. Sabor ligero y suave, con sopa dulce y aromática en el interior. Adecuado para quienes no comen cerdo.
Xiao Long Bao rellenos de champiñones mixtos y aceite de trufa
เสี่ยวหลงเปาไส้เห็ดรวมและทรัฟเฟิลออยล์
2548 / 2566
Xiao Long Bao premium, rellenos de una mezcla de champiñones y el aroma único del aceite de trufa. Sabor lujoso y fragante en la boca.
Dumplings de gambas y carne picada
เกี๊ยวไส้กุ้งผสมหมูสับ
2532 / 2558
Dumplings al vapor con masa fina, rellenos de gambas y carne picada. Las gambas tiernas y crujientes se mezclan con carne picada sazonada. Sabor naturalmente dulce de los ingredientes.
Dumplings de verduras con carne picada
เกี๊ยวไส้ผักผสมหมูสับ
2534 / 2563
Dumplings al vapor con masa fina, rellenos de verduras finamente picadas y carne picada. Ofrece diversas texturas y dulzura de las verduras. Adecuado para quienes gustan de verduras mezcladas con carne.
Dumplings de verduras
เกี๊ยวไส้ผัก
2536 / 2560
Dumplings al vapor rellenos de verduras sazonadas. La masa está mezclada con espinacas, dándole un bonito color verde. Sabor ligero y aromático a verduras. Adecuado para vegetarianos.
Dim sum de gambas y carne picada
ขนมจีบกุ้งผสมหมูสับ
2538 / 2564
Dim sum relleno de gambas tiernas y carne picada. Forma hermosa, decorado con gambas en la parte superior. Sabor suave y completo.
Verduras
Grelos de Hong Kong salteados con salsa
ผัดคะน้าฮ่องกงราดซอส
4006
Grelos de Hong Kong especialmente seleccionados, escaldados hasta que estén crujientes. Cubiertos con una salsa dulce y salada equilibrada, con aroma a salsa de ostras.
Brotes de guisantes salteados con gambas
เต้าเหมี่ยวผัดกุ้ง
4003
Brotes tiernos de guisantes (tau miow) salteados a fuego alto con gambas frescas. Las verduras son naturalmente crujientes y dulces, combinan bien con las gambas tiernas.
Espinacas salteadas con ajo
ปวยเล้งผัดกระเทียม
4001
Espinacas (puy leng) salteadas con ajo picado. Las verduras están tiernas, aromáticas a ajo. Sabor suave. Es un plato de verduras saludable.
Brotes de guisantes salteados con ajo
เต้าเหมี่ยวผัดกระเทียม
4002
Brotes tiernos de guisantes salteados con ajo. Verduras frescas, crujientes y de un bonito color verde. Sabor naturalmente dulce, contrastado con el aroma del ajo.
Brotes de guisantes salteados con tiras de cerdo
เต้าเหมี่ยวผัดหมูเส้น
4004
Brotes tiernos de guisantes salteados con tiras de cerdo sazonadas. Añade la ternura del cerdo a la crujiente de las verduras. Sabor más intenso.
Pak choi salteado con ajo
บ๊อกซอยผัดกระเทียม
4005
Pak choi salteado con ajo. Los tallos son crujientes y las hojas tiernas. Sabor dulce y salado equilibrado. Fácil de comer.
Col salteada con ajo
กะหล่ำปลีผัดกระเทียม
4009
Col salteada a fuego alto con ajo. Las verduras conservan su crujido y dulzura natural. Aroma a wok.
Espinacas salteadas con tofu
ปวยเล้งผัดฟองเต้าหู้
6563
Espinacas salteadas con tofu y champiñones shiitake. Sabor suave. El tofu absorbe la salsa de saltear, haciéndolo jugoso.
Arroz frito
Arroz frito con chuleta de cerdo
ข้าวผัดหน้าพอร์ตชอป
3003
Arroz frito con huevo, servido con una gran chuleta de cerdo frita. La chuleta de cerdo está marinada con especias intensas, tierna y jugosa. Se come con arroz frito de sabor suave.
Arroz frito con pollo frito crujiente y dorado
ข้าวผัดหน้าไก่ทอดกรอบสีทอง
3010
Arroz frito con huevo servido con pollo frito crujiente y dorado. El interior del pollo es tierno y jugoso. Crujiente por fuera y tierno por dentro. Combina bien con el arroz frito caliente.
Arroz frito con tiras de cerdo
ข้าวผัดหมูเส้น
3002
Arroz frito con tiras de cerdo y huevo. Arroz frito seco, los granos de arroz están uniformemente cubiertos con huevo y aceite. Las tiras de cerdo son tiernas y fáciles de masticar.
Arroz frito con huevo
ข้าวผัดไข่
3004
Arroz frito tradicional chino, solo con huevo y cebolleta. Enfatiza el aroma del wok y el dulzor natural del arroz y el huevo.
Arroz frito con huevo y verduras tricolores
ข้าวผัดไข่ผักสามสี
3008
Arroz frito con huevo y verduras variadas (como maíz, guisantes, zanahorias). Sabor dulce y nutritivo. Colorido y apetitoso.
Arroz frito con gambas
ข้าวผัดกุ้ง
3001
Arroz frito con gambas frescas grandes. Las gambas son tiernas y dulces. El arroz frito está bien salteado con aroma a wok. Es un plato popular con un sabor equilibrado.
Noodles
Sopa de pollo estofado servida con fideos
ซุปไก่ตุ๋นเสิร์ฟพร้อมบะหมี่
3501
Fideos frescos servidos con una rica sopa dorada de pollo estofado. El pollo estofado está tierno y suave. La sopa es dulce y suave, resultado de una cocción prolongada.
Sopa de costillas de cerdo estofadas servida con fideos
ซุปซี่โครงหมูตุ๋นเสิร์ฟพร้อมบะหมี่
3503
Fideos servidos con sopa de costillas de cerdo estofadas con hierbas chinas. Las costillas de cerdo son tiernas y se deshacen. El caldo es claro pero tiene un sabor profundo y aromático a especias.
Fideos de cristal en sopa con tofu y carne picada
วุ้นเส้นน้ำหน้าฟองเต้าหู้ใส่หมูสับ
3512
Fideos de cristal en caldo claro, con rollitos de tofu rellenos de carne picada. Sabor ligero y reconfortante. El tofu absorbe el caldo, haciéndolo delicioso.
Fideos con dumplings de verduras y carne picada en sopa
บะหมี่เกี๊ยวน้ำไส้ผักผสมหมูสับ
3508
Fideos en sopa servidos con dumplings de verduras y carne picada. Sopa de sabor suave, fideos masticables, dumplings grandes y llenos.
Fideos con dumplings de gambas y carne picada en sopa
บะหมี่เกี๊ยวน้ำไส้กุ้งผสมหมูสับ
3509
Fideos en sopa con dumplings de gambas y carne picada. La dulzura de las gambas y la carne picada en los dumplings combina bien con el caldo caliente y los fideos de huevo.
Fideos en sopa con gambas y brotes de bambú
บะหมี่น้ำหน้ากุ้งกับหน่อไม้
3513
Fideos en sopa con gambas frescas y brotes de bambú. La textura crujiente de los brotes de bambú contrasta con la suavidad de los fideos. Sopa ligera y fácil de comer.
Fideos con ternera estofada
บะหมี่เนื้อตุ๋น
3504
Fideos en un rico caldo de ternera estofada, con trozos de ternera estofada tierna que se derriten en la boca. Aroma a hierbas medicinales chinas.
Fideos servidos en caldo de ternera estofada
บะหมี่เสิร์ฟในซุปเนื้อตุ๋น
3505
Fideos en un rico caldo de ternera estofada (sin carne). Ideal para quienes disfrutan del sabor del caldo de ternera pero no quieren comer trozos de carne.
Fideos en sopa con chuleta de cerdo
บะหมี่น้ำหน้าพอร์ตชอป
3507
Fideos en sopa servidos con chuleta de cerdo frita. La chuleta de cerdo está intensamente sazonada. Se come con la sopa de fideos caliente, ofreciendo una textura diferente pero armoniosa.
Fideos secos con carne picada y judías salteadas
บะหมี่แห้งหน้าหมูสับผัดถั่ว
3511
Fideos secos cubiertos con salsa de carne picada, judías y tofu (Jajangmyeon). Sabor salado y dulce intenso. Mezclar bien con los fideos antes de comer.
Fideos con champiñones y carne picada
บะหมี่หน้าเห็ดกับหมูสับ
3515
Fideos cubiertos con salsa de champiñones y carne picada. Sabor suave y aromático a champiñones. Se come con fideos masticables.
Fideos secos con pollo frito crujiente y dorado
บะหมี่แห้งหน้าไก่ทอดกรอบสีทอง
3547
Fideos secos servidos con una gran pieza de pollo frito crujiente. El pollo frito tiene buen sabor y se come con los fideos secos sazonados.
Fideos con salsa 'Zha'
บะหมี่ซอสงั่
3510 / Fideos Dan Dan
Fideos Dan Dan cubiertos con salsa de cacahuete y chile. Sabor picante, cremoso y aromático a cacahuete. Intenso y suave.
Fideos secos sazonados
บะหมี่แห้งปรุงรส
3514
Fideos secos mezclados con una salsa especial. Sabor simple pero suave, enfatizando la textura masticable de los fideos frescos.
Fideos cubiertos con salsa picante
บะหมี่ราดซอสพริก
3518
Fideos secos cubiertos con salsa picante estilo Sichuan. Sabor picante intenso, aromático a especias. Para los amantes de la comida picante.
El contenido marcado es generado por IA por menufans para mejorar tu experiencia gastronómica. No garantizamos la exactitud de esta información.
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