Côte by Mauro Colagreco

Name: Côte by Mauro Colagreco
Address: 300/2 ถ. เจริญกรุง Yan Nawa, Sathon, Bangkok 10120, Thailand, Bangkok
Price range: ฿110 - ฿2250

★ 4.8 (550) $$$$Expensive 📍 300/2 ถ. เจริญกรุง Yan Nawa, Sathon, Bangkok 10120, Thailand

Menú de Almuerzo Escapade

Escapade Lunch Menu

Cerdo Ibérico "Tonnato" / Verdes de Temporada / Bottarga ------ Chipirón / Champiñón y Guisante / Velouté de Sake ------ Mero a la Parrilla / Verduras de Verano / Emulsión de Almejas Ahumadas O Cordero / Broccolini / Chimichurri de Algas ------ Yogur / Sorbete de Ruibarbo / Fresa 4 Platos 2.250 THB++ Con Tabla de 3 Quesos 2.550 THB++

Un menú de almuerzo de 4 platos que presenta platos europeos modernos con influencias asiáticas. Incluye aperitivos, mariscos, una opción de plato principal (pescado o cordero) y postre. Se puede añadir una tabla de quesos por un suplemento.

฿2,250~ ≈ €60.00

Lúpulo

Estrella Damm Inedit

750 ml. Malta y Trigo y Especias Secretas España 4.8%

Una cerveza española de trigo premium elaborada con cilantro, regaliz y piel de naranja. Creada específicamente para maridar con comida. Tiene una textura cremosa y aroma floral.

฿1,400 ≈ €38.00

Loka | Scotch

330 ml. Pale Ale | Belga | 8%

Una Pale Ale estilo belga con un robusto 8% ABV. Espere una base de malta equilibrada por el amargor del lúpulo.

฿640 ≈ €17.00

Singha

330 ml. Lager | Tailandia | 5%

Una popular cerveza lager tailandesa. Es crujiente, de color dorado y refrescante con un amargor equilibrado. Se disfruta mejor fría.

฿220 ≈ €6.00

Té

Tea

Todos los tés a 180

Una selección de tés calientes que van desde tés negros clásicos hasta infusiones herbales. Servido caliente.

฿180~ ≈ €5.00

Cócteles Cote

Sloe & T

Sloe gin | Agua tónica mediterránea Fever Tree

Un refrescante cóctel highball que combina sloe gin (un licor rojo hecho de ginebra y endrinas) con agua tónica premium. Dulce, afrutado y ligeramente amargo.

฿480 ≈ €13.00

Caléndula

Marigold

Lillet Blanc | Ginebra | Miel | Agua tónica de flor de saúco Fever Tree

Un cóctel floral y aromático con ginebra y Lillet Blanc, endulzado con miel y cubierto con agua tónica de flor de saúco. Ligero y elegante.

฿480 ≈ €13.00

Melusine

Ginebra | Jerez Fino | Melocotón | Vermut Rosado | Licor Maraschino

Un cóctel complejo con base de ginebra y vinos fortificados (jerez, vermut). Presenta notas de melocotón y licor de cereza para profundidad frutal.

฿520 ≈ €14.00

Ambrato Negroni

Ginebra | Vermut Seco y Ambarino | Sloe gin

Una versión del clásico Negroni, utilizando vermuts secos y ambarinos junto con sloe gin. Un aperitivo sofisticado con notas herbales y de bayas.

฿520 ≈ €14.00

Café

Coffee

Todos los cafés a 180

Café recién hecho preparado en varios estilos. Elige entre café solo o opciones a base de leche.

฿180~ ≈ €5.00

Sin Alcohol

Yuzu Rouge

Yuzu | Fresa | Ginger ale

Un cóctel afrutado que mezcla el cítrico ácido del yuzu con la dulzura de la fresa y el ginger ale espumoso. Refrescante y cítrico.

฿280 ≈ €8.00

Mer

Lima | Limonada | Blue curacao

Una bebida sin alcohol con notas cítricas de lima y limonada, coloreada de azul con sirope (sabor a blue curacao sin alcohol). Brillante y ácida.

฿280 ≈ €8.00

Rose Pompelmo

Pompelmo | Limón | Rosa

Un cóctel sin alcohol con notas cítricas de pomelo, limón y rosa. Un refresco fragante y sofisticado.

฿280 ≈ €8.00

Refrescos y Zumos

Refrescos

Soft Drinks

Coke, Coke zero, Sprite, Ginger Ale, Soda, Tonic

Refrescos carbonatados estándar servidos fríos.

฿110~ ≈ €3.00

Zumo de Naranja

Orange Juice

Zumo de naranja natural. Dulce, ácido y rico en vitamina C.

฿200 ≈ €5.00

Gin Sur Mesure

Nouaison Gin

Ginebra francesa compleja y especiada elaborada con uvas jóvenes

Una ginebra francesa a base de uva conocida por su perfil intenso y especiado. Suave y aromática.

฿480 ≈ €13.00

Generoso

Generous

Ginebra francesa ligeramente picante con notas de mandarina y jazmín

Una ginebra francesa suave con notas florales y cítricas distintivas. Final ligeramente picante.

฿480 ≈ €13.00

Monkey 47

Robusto, Especiado y Herbáceo

Una ginebra alemana compleja hecha con 47 botánicos de la Selva Negra. Perfil de sabor amaderado, especiado y afrutado.

฿660 ≈ €18.00

Aguas

Sin Gas / Con Gas

Acqua Panna

Sin Gas

Agua mineral sin gas de la Toscana, Italia. Sabor suave.

฿220 ≈ €6.00

Evian

Sin Gas

Agua mineral natural sin gas de los Alpes franceses. Limpia y fresca.

฿240 ≈ €6.00

San Pellegrino

Con Gas

Agua mineral natural con gas de Italia. Burbujas finas y sabor ligeramente salado.

฿220 ≈ €6.00

Perrier

Con Gas

Agua mineral natural con gas de Francia. Altamente carbonatada con burbujas grandes.

฿240 ≈ €6.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.8

550 valoraciones en Google Maps

$$$$ Expensive

📍 300/2 ถ. เจริญกรุง Yan Nawa, Sathon, Bangkok 10120, Thailand

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