Muslo Braseado
Cuisse Braisé
Servido con un acompañamiento a elegir, una salsa, una bebida a elegir
Muslo de pollo marinado y cocinado lentamente a la brasa. La carne es tierna y jugosa con la piel ligeramente tostada. Se suele disfrutar con las manos, acompañado de un fécula o verduras.
€8.90~
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