Pollo de piel crujiente de Hat Yai
ไก่หนังกรอบหาดใหญ่
Pollo frito estilo del sur de Tailandia, caracterizado por su piel frita hasta quedar crujiente y seca, espolvoreado con chalotas fritas fragantes. La carne de pollo es tierna y jugosa, con un sabor salado y dulce equilibrado. Se suele comer con arroz con pollo o arroz glutinoso.
฿200
≈ €5.00
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