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Bīng lín gǔ zǎo wèi dòu huā

冰霖古早味豆花

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★ 4.1 (3,584) $Budget

Pudín de tofu

Ingredientes adicionales: taro simple +5, añadir taro +20

Pudín de tofu tradicional #1
傳統豆花一號
Cacahuetes + bolitas de tapioca
Pudín de tofu tradicional taiwanés (Douhua) servido con cacahuetes suaves y perlas de tapioca masticables. El tofu sedoso y suave se disfruta con un sirope dulce o base de leche de soja.
TWD65~ ≈ €2.00
Pudín de tofu tradicional #2
傳統豆花二號
Frijoles rojos + bolitas de taro
Pudín de tofu sedoso combinado con frijoles rojos dulces y bolitas de taro masticables. Un postre taiwanés clásico que combina texturas cremosas, granuladas y masticables.
TWD65~ ≈ €2.00
Pudín de tofu tradicional #3
傳統豆花三號
Frijoles mungo + bolitas de tapioca
Pudín de tofu servido con frijoles mungo y perlas de tapioca. Los frijoles mungo ofrecen una dulzura refrescante que complementa el tofu suave y las perlas masticables.
TWD65~ ≈ €2.00
Pudín de tofu tradicional #4
傳統豆花四號
Taro + bolitas de taro
Una delicia para los amantes del taro que incluye pudín de tofu con trozos de raíz de taro y bolitas de taro masticables. Ofrece una dulzura rica y terrosa y múltiples texturas.
TWD65~ ≈ €2.00
Pudín de tofu tradicional #5
傳統豆花五號
Bolitas de tapioca + aiyu + limón
Refrescante pudín de tofu con perlas de tapioca, gelatina aiyu y jugo de limón. Una combinación ácida y dulce perfecta para refrescarse.
TWD65~ ≈ €2.00

Hielo raspado de azúcar moreno

Ingredientes adicionales: taro simple +5, añadir taro +20

Hielo raspado de azúcar moreno #1
黑糖剉冰一號
Taro + bolitas de tapioca + cacahuetes + frijoles rojos
Hielo raspado cubierto con sirope de azúcar moreno rico, taro, perlas de tapioca, cacahuetes y frijoles rojos. Un postre tradicional abundante y refrescante.
TWD95 ≈ €3.00
Hielo raspado de azúcar moreno #2
黑糖剉冰二號
Fideos de almidón + bolitas de tapioca + cacahuetes + frijoles mungo
Hielo raspado de azúcar moreno con fideos de gelatina (fentiao), perlas de tapioca, cacahuetes y frijoles mungo. Ofrece una variedad de texturas masticables y suaves.
TWD90 ≈ €2.00
Hielo raspado de azúcar moreno #3
黑糖剉冰三號
Bolitas de masa dulce + bolitas de tapioca + bolitas de taro + bolitas crujientes
Un festín de 'textura Q' con hielo raspado y cuatro tipos de bolitas masticables: bolitas de arroz glutinoso, tapioca, bolitas de taro y bolitas crujientes.
TWD90 ≈ €2.00
Hielo raspado de azúcar moreno #4
黑糖剉冰四號
Taro + oreja de madera + semilla de loto de nieve + cebada perlada
Hielo raspado con taro, semillas de loto de nieve y lágrimas de Job. Una selección de aderezos más tradicional y ligeramente más saludable.
TWD95 ≈ €3.00
Azúcar moreno + frijoles rojos + leche condensada
黑糖紅豆煉乳
Frijoles rojos + leche condensada
Hielo raspado cubierto con frijoles rojos dulces y rociado con leche condensada cremosa y sirope de azúcar moreno.
TWD100 ≈ €3.00
Azúcar moreno + cacahuetes + leche condensada
黑糖花生煉乳
Cacahuetes + leche condensada
Hielo raspado con cacahuetes guisados suaves y leche condensada, con sabor a azúcar moreno.
TWD100 ≈ €3.00
Azúcar moreno + taro + leche condensada
黑糖芋頭煉乳
Taro + leche condensada
Hielo raspado con trozos de raíz de taro dulce y leche condensada con sirope de azúcar moreno.
TWD120 ≈ €3.00
Hielo de piña de Guanmiao negro diamante
黑鑽關廟鳳梨冰
Hielo raspado cubierto con conservas de piña de Guanmiao. Dulce, ácido y afrutado.
TWD70 ≈ €2.00
Hielo raspado de azúcar moreno y mango
黑糖芒果剉冰
Hielo raspado cubierto con trozos de mango fresco y sirope de azúcar moreno. Un manjar veraniego popular.
TWD200 ≈ €6.00

Hierba luisa de Guanxi

Ingredientes adicionales: taro simple +5, añadir taro +20

Hierba luisa #1
仙草凍一號
Frijoles pintos + bolitas de tapioca + bolitas de taro
Hierba luisa herbal servida con frijoles rojos, perlas de tapioca y bolitas de taro. La hierba luisa es suave con un ligero sabor herbal.
TWD85 ≈ €2.00
Hierba luisa #2
仙草凍二號
Frijoles rojos + cacahuetes + bolitas de taro
Postre de hierba luisa cubierto con frijoles rojos, cacahuetes y bolitas de taro.
TWD85 ≈ €2.00
Hierba luisa #3
仙草凍三號
Bolitas de taro + frijoles mungo + semilla de loto de nieve
Hierba luisa servida con bolitas de taro, frijoles mungo y semillas de loto de nieve.
TWD85 ≈ €2.00
Hierba luisa #4
仙草凍四號
Bolitas de tapioca + fideos de almidón + bolitas crujientes
Hierba luisa con un trío de aderezos masticables: perlas de tapioca, fideos de gelatina y bolitas crujientes.
TWD85 ≈ €2.00

Postres

Añadir taro +20

Hielo de limón con bolitas de tapioca y aiyu
檸檬粉圓愛玉冰
Postre de hielo raspado con jugo de limón, perlas de tapioca y gelatina aiyu. Dulce, ácido y refrescante.
TWD65 ≈ €2.00
Hielo de limón y aiyu
檸檬愛玉冰
Gelatina aiyu clásica servida sobre hielo con jugo de limón fresco.
TWD55 ≈ €2.00
Hielo de hierba luisa con bolitas de tapioca
粉圓仙草冰
Hierba luisa helada con perlas de tapioca.
TWD65 ≈ €2.00
Hielo de bolitas de tapioca
粉圓冰
Hielo raspado simple cubierto con muchas perlas de tapioca y sirope.
TWD55 ≈ €2.00
Hierba luisa helada
仙草冰
Hielo raspado cubierto con hierba luisa herbal.
TWD55 ≈ €2.00
Sopa de frijoles mungo
綠豆湯
Sopa de frijoles mungo dulce. Una sopa de postre tradicional refrescante y desintoxicante.
TWD60 ≈ €2.00

Bebidas de té hechas a mano

Leche de soja ligeramente dulce de Hokkaido Tokachi
北海道十勝黃豆微甜豆漿
Leche de soja ligeramente endulzada hecha de frijoles de Hokkaido Tokachi. Sabor a frijol rico y cremoso.
TWD40~ ≈ €1.00
Leche de soja sin azúcar de Hokkaido Tokachi
北海道十勝黃豆無糖豆漿
Leche de soja sin azúcar hecha de frijoles de Hokkaido Tokachi. Sabor puro a soja.
TWD40~ ≈ €1.00
Bebida de oreja de plata y osmanthus
桂花銀耳露
Bebida de hongo oreja de plata (oreja de madera blanca) con sabor a flores de osmanthus fragantes. Textura gelatinosa, a menudo consumida para la salud de la piel.
TWD60~ ≈ €2.00
Jugo de cebada perlada sin azúcar
無糖薏仁漿
Bebida espesa sin azúcar hecha de lágrimas de Job (grano similar a la cebada) molidas. Sabor a nuez y saludable.
TWD60~ ≈ €2.00
Té para el hígado
養肝茶
Mezcla de té de hierbas tradicionalmente considerada buena para el hígado. Probablemente tenga un sabor herbal distintivo.
TWD40~ ≈ €1.00
Sopa de melocotón y albaricoque
鳳桃湯
Una bebida tradicional, probablemente hecha de piña conservada y carambola o ciruela. Perfil de sabor dulce, salado y ácido.
TWD40~ ≈ €1.00
Té negro Taizu
太祖紅茶
Té negro taiwanés tradicional, a menudo infusionado con semillas de casia o cebada para un sabor nostálgico.
TWD45~ ≈ €1.00
Té de hierba luisa de Guanxi
關西仙草茶
Té de hierbas hecho de la planta de hierba luisa de Guanxi. Refrescante y refrescante con un ligero sabor herbal a menta.
TWD45~ ≈ €1.00
Té negro con limón
檸檬紅茶
Té negro con limón fresco.
TWD45~ ≈ €1.00
Leche de soja y té negro
豆漿紅茶
Una mezcla de té negro y leche de soja. Una bebida local popular que combina el sabor del té con la leche de soja cremosa.
TWD45~ ≈ €1.00
Leche de soja con perlas
珍珠豆漿
Leche de soja con perlas de tapioca masticables.
TWD45~ ≈ €1.00
Té con leche y perlas de tapioca
珍珠鮮奶茶
Té con leche fresca y perlas de tapioca (Bubble Tea).
TWD60~ ≈ €2.00
Té con leche fresca
鮮奶茶
Té negro con leche fresca.
TWD60~ ≈ €2.00

Hierba luisa caliente

Ingredientes adicionales: taro simple +5, añadir taro +20

Hierba luisa pura caliente
純燒仙草
Hierba luisa líquida caliente sin aderezos. Espesa, herbal y reconfortante.
TWD50 ≈ €1.00
Hierba luisa caliente #1
燒仙草一號
Bolitas de tapioca + frijoles pintos + cacahuetes duros
Hierba luisa caliente servida con perlas de tapioca, frijoles rojos y cacahuetes tostados crujientes.
TWD70 ≈ €2.00
Hierba luisa caliente #2
燒仙草二號
Bolitas de taro + frijoles rojos + oreja de madera blanca
Hierba luisa caliente con bolitas de taro, frijoles rojos y hongo oreja de madera blanca.
TWD70 ≈ €2.00
Hierba luisa caliente #3
燒仙草三號
Bolitas de taro + frijoles rojos + cacahuetes
Hierba luisa caliente con bolitas de taro, frijoles rojos y cacahuetes suaves.
TWD70 ≈ €2.00
Hierba luisa caliente #4
燒仙草四號
Bolitas de tapioca + bolitas crujientes + cacahuetes duros
Hierba luisa caliente con perlas de tapioca, bolitas crujientes y cacahuetes tostados crujientes.
TWD70 ≈ €2.00

Sopa de frijoles rojos

Añadir taro +20

Sopa de frijoles rojos
紅豆湯
Sopa de frijoles rojos dulce y tibia.
TWD65 ≈ €2.00
Jugo de jengibre
薑汁
Sopa de jengibre dulce. Picante y reconfortante.
TWD60 ≈ €2.00
Sopa de frijoles rojos con bolitas de masa dulce pequeñas
紅豆湯小湯圓
Sopa de frijoles rojos con bolitas de arroz glutinoso pequeñas (tangyuan).
TWD75 ≈ €2.00
Sopa de jengibre con bolitas de masa dulce pequeñas
薑汁小湯圓
Sopa de jengibre con bolitas de arroz glutinoso pequeñas.
TWD80 ≈ €2.00
Sopa de frijoles rojos + bolitas de taro
紅豆湯+芋圓
Sopa de frijoles rojos con bolitas de taro masticables.
TWD75 ≈ €2.00
Jugo de jengibre + bolitas de taro
薑汁+芋圓
Sopa de jengibre con bolitas de taro masticables.
TWD80 ≈ €2.00
Sopa de frijoles rojos + bolitas crujientes
紅豆湯+脆圓
Sopa de frijoles rojos con bolitas crujientes (Q-balls).
TWD75 ≈ €2.00
Jugo de jengibre + bolitas crujientes
薑汁+脆圓
Sopa de jengibre con bolitas crujientes.
TWD80 ≈ €2.00

Bolitas de masa dulce grandes con relleno explosivo

Bolitas de masa dulce mixtas de flor de osmanthus
桂花綜合湯圓
Cacahuetes *2 + sésamo *2
Bolitas de masa dulce grandes con relleno (cacahuete y sésamo) en sopa dulce de osmanthus.
TWD90 ≈ €2.00
Pudín de tofu con jengibre y bolitas de masa dulce mixtas
薑汁綜合湯圓
Bolitas de masa dulce grandes con relleno (cacahuete y sésamo) en sopa dulce de jengibre.
TWD95 ≈ €3.00
Bolitas de masa dulce de osmanthus y sésamo
桂花芝麻湯圓
Sésamo *4
Bolitas de masa dulce grandes con relleno de sésamo en sopa dulce de osmanthus.
TWD90 ≈ €2.00
Bolitas de masa dulce de jengibre y sésamo
薑汁芝麻湯圓
Bolitas de masa dulce grandes con relleno de sésamo en sopa dulce de jengibre.
TWD95 ≈ €3.00
Bolitas de masa dulce grandes de cacahuete y flor de osmanthus
桂花花生湯圓
Cacahuetes *4
Bolitas de masa dulce grandes de cacahuete en sopa dulce de osmanthus.
TWD90 ≈ €2.00
Pudín de tofu con jengibre y bolitas de masa dulce de cacahuete
薑汁花生湯圓
Bolitas de masa dulce grandes de cacahuete en sopa dulce de jengibre.
TWD95 ≈ €3.00
Bolitas de masa dulce de flor de osmanthus
桂花福滿湯圓
Cacahuetes *2 + sésamo *2 + bolitas de masa dulce pequeñas
Un set completo de bolitas de masa dulce grandes de cacahuete y sésamo más bolitas pequeñas en sopa de osmanthus.
TWD100 ≈ €3.00
Bolitas de masa dulce de jengibre
薑汁福滿湯圓
Un set completo de bolitas de masa dulce grandes de cacahuete y sésamo más bolitas pequeñas en sopa de jengibre.
TWD105 ≈ €3.00
Sopa de frijoles rojos con bolitas de masa dulce mixtas
紅豆湯綜合湯圓
Cacahuetes *1 + sésamo *1
Bolitas de masa dulce grandes de cacahuete y sésamo en sopa de frijoles rojos.
TWD85 ≈ €2.00
Pudín de tofu con jengibre y bolitas de masa dulce mixtas
薑汁綜合湯圓
Bolitas de masa dulce grandes de cacahuete y sésamo en sopa de jengibre.
TWD90 ≈ €2.00
Sopa de frijoles rojos con bolitas de masa dulce de sésamo
紅豆湯芝麻湯圓
Bolitas de masa dulce grandes de sésamo en sopa de frijoles rojos.
TWD85 ≈ €2.00
Bolitas de masa dulce de jengibre y sésamo
薑汁芝麻湯圓
Bolitas de masa dulce grandes de sésamo en sopa de jengibre.
TWD90 ≈ €2.00
Sopa de frijoles rojos con bolitas de masa dulce de cacahuete
紅豆湯花生湯圓
Bolitas de masa dulce grandes de cacahuete en sopa de frijoles rojos.
TWD85 ≈ €2.00
Pudín de tofu con jengibre y bolitas de masa dulce de cacahuete
薑汁花生湯圓
Bolitas de masa dulce grandes de cacahuete en sopa de jengibre.
TWD90 ≈ €2.00
Pudín de tofu con bolitas de masa dulce mixtas
豆花綜合湯圓
Cacahuetes *1 + sésamo *1
Pudín de tofu servido con bolitas de masa dulce de cacahuete y sésamo.
TWD75 ≈ €2.00
Pudín de tofu con jengibre y bolitas de masa dulce mixtas
薑汁豆花綜合湯圓
Pudín de tofu con jugo de jengibre y bolitas de masa dulce grandes de cacahuete/sésamo.
TWD80 ≈ €2.00
Pudín de tofu con bolitas de masa dulce de sésamo
豆花芝麻湯圓
Sésamo *2
Pudín de tofu servido con bolitas de masa dulce grandes de sésamo.
TWD75 ≈ €2.00
Pudín de tofu con jengibre y bolitas de masa dulce de sésamo
薑汁豆花芝麻湯圓
Pudín de tofu con jugo de jengibre y bolitas de masa dulce de sésamo grandes.
TWD80 ≈ €2.00
Pudín de tofu con cacahuetes y bolitas de masa dulce
豆花花生湯圓
Cacahuetes *2
Pudín de tofu servido con bolitas de masa dulce grandes de cacahuete.
TWD75 ≈ €2.00
Pudín de tofu con jengibre y bolitas de masa dulce grandes de cacahuete.
薑汁豆花花生湯圓
Pudín de tofu con jugo de jengibre y bolitas de masa dulce grandes de cacahuete.
TWD80 ≈ €2.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

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4.1
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