Hokkaidō aburayaki rāmen - Zhúlín diàn

Name: Hokkaidō aburayaki rāmen - Zhúlín diàn
Address: Taipéi
Price range: TWD20 - TWD590

北海道炙燒拉麵-竹林店

El consumo mínimo por persona en el local es de 90 baht (menores de 110 cm están exentos). El tiempo de comida en horas punta es de 90 minutos. El origen de la carne de cerdo de este establecimiento es Canadá, España, Taiwán (sin ractopamina).

★ 4.4 (798)

Hokkaidō aburayaki rāmen - Zhúlín diàn menu 1

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Hokkaidō aburayaki rāmen - Zhúlín diàn menu 3

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Frituras del Chef

Croqueta de Calabaza (1 pieza)

南瓜可樂餅 (1入)

Un postre japonés hecho con puré de calabaza rebozado en panko y frito. Exterior dorado y crujiente, relleno suave y dulce. Ideal para disfrutar caliente, es un aperitivo popular.

TWD45 ≈ €1.00

Pastel de Camarones Fritos (1 pieza)

金錢炸蝦餅 (1入)

Pastel de camarones redondo y grueso, hecho con carne de camarón fresca. Exterior crujiente, interior tierno y jugoso, lleno de sabor a camarón fresco. Generalmente se sirve con salsa para mojar.

TWD65 ≈ €2.00

Tofu Frito Japonés (5 piezas)

日式炸豆腐 (5入)

Tofu tierno rebozado y frito, exterior ligeramente crujiente, interior tierno. Generalmente se sirve con katsuobushi y salsa de soja japonesa, sabor refrescante.

TWD70 ≈ €2.00

Papas Fritas Doradas

黃金脆薯

Papas fritas clásicas. Doradas, crujientes y saladas. Son un acompañamiento o snack para todas las edades.

TWD75 ≈ €2.00

Vieiras Fritas Crujientes (3 piezas)

炸干貝酥 (3入)

Vieiras fritas hasta quedar crujientes. Exterior crujiente, conservando el dulce sabor a marisco. Ideal para acompañar bebidas o como aperitivo.

TWD65 ≈ €2.00

Huesos de Pollo Fritos

炸雞軟骨

Huesos de pollo fritos, con una textura única, masticables y crujientes. Salados y sabrosos, son un excelente aperitivo o snack para acompañar bebidas.

TWD80 ≈ €2.00

Camarones Fritos Tempura (4 piezas)

芙蓉炸蝦 (4入)

Camarones frescos rebozados y fritos. La cobertura es ligera y crujiente, la carne de camarón es tierna y dulce. Un clásico de la fritura japonesa, se recomienda mojar en salsa tempura.

TWD95 ≈ €3.00

Ostras Fritas de Hiroshima (2 piezas)

廣島炸牡蠣 (2入)

Ostras de Hiroshima rebozadas y fritas. Exterior crujiente, interior jugoso y lleno de sabor a mar. Tenga cuidado con el jugo caliente y delicioso al morder.

TWD95 ≈ €3.00

Pollo Karaage

唐揚炸雞塊

Pollo karaage al estilo japonés, la carne suele estar marinada previamente. Exterior crujiente, carne tierna y jugosa, con aroma a salsa de soja, jengibre y ajo.

TWD95 ≈ €3.00

Chuleta de Cerdo Frita (aprox. 120g)

酥炸豬排 (約120克)

Chuleta de cerdo rebozada en panko y frita. Exterior dorado y crujiente, carne firme. Es un plato principal o acompañamiento muy popular en la cocina japonesa.

TWD95 ≈ €3.00

Chuleta de Cerdo Frita Gruesa (aprox. 200g)

厚切炸豬排 (約200克)

Chuleta de cerdo frita gruesa de estilo japonés, con porción aumentada. Crujiente por fuera y tierna por dentro, permite disfrutar de la frescura y textura de la carne de cerdo en grandes bocados. Se recomienda servir con repollo rallado o salsa.

TWD130 ≈ €4.00

Jurel Frito (2 piezas)

炸竹莢魚 (2入)

Jurel rebozado y frito. La carne de pescado es firme, el exterior es crujiente. Es un plato casero japonés clásico, con un sabor sencillo y delicioso.

TWD80 ≈ €2.00

Bandeja de Frituras Doradas

黃金炸物拼盤

Papas fritas + Pastel de camarones (1 pieza) + Vieiras (2 piezas) + Camarones fritos (2 piezas)

Una bandeja combinada que incluye varias frituras populares. Puedes probar papas fritas, pasteles de camarones, vieiras y camarones fritos a la vez. Ideal para compartir entre varios.

TWD180 ≈ €5.00

Bandeja de Camarones y Cangrejos

蝦兵蟹將拼盤

Ostras fritas (3 piezas) + Pastel de camarones (2 piezas) + Cangrejo de caparazón blando (3 piezas) + Camarones fritos (3 piezas)

Una abundante bandeja de mariscos fritos, que incluye ostras, cangrejo de caparazón blando y camarones fritos. Una lujosa combinación llena de sabor a mar, ideal para amantes de los mariscos y para compartir con amigos.

TWD260 ≈ €7.00

Aperitivos de Temporada

Arroz Blanco

白飯

Arroz blanco cocido al vapor hasta que esté tierno. Textura elástica y pegajosa, con aroma a arroz. Es el acompañamiento básico para diversos platos principales y fritos.

TWD20 ≈ €1.00

Ensalada de Algas Verdes

翡翠海帶絲

Aperitivo de algas marinas marinadas. Textura crujiente, generalmente con un ligero sabor agridulce o aroma a aceite de sésamo. Refrescante y alivia la pesadez, ideal para abrir el apetito.

TWD30 ≈ €1.00

Edamame

毛豆

Edamame hervido, generalmente espolvoreado con sal. Dulce y tierno, rico en proteínas. Es un aperitivo clásico que debe pelarse antes de comer.

TWD45 ≈ €1.00

Huevo Mollet (1 pieza)

溏心蛋 (1入)

Huevo tierno cocido a medio punto, con la yema cremosa. La clara es elástica y sabrosa, la yema es rica y suave. Un excelente acompañamiento para ramen o platos de arroz.

TWD40 ≈ €1.00

Brócoli

花椰菜

Brócoli hervido o marinado. Textura crujiente, conservando el sabor original de las verduras. Refrescante y saludable, ideal para equilibrar la grasa de los platos fritos o intensos.

TWD60 ≈ €2.00

Kimchi Coreano Casero

手工韓式泡菜

Col china fermentada, con sabor ácido y picante que abre el apetito. Textura crujiente, con aroma a ajo y chile. Estimula el apetito y alivia la pesadez.

TWD60 ≈ €2.00

Okra al estilo japonés

和風秋葵

Okra marinada al estilo japonés. La okra tiene una textura única, viscosa, crujiente y refrescante. Generalmente se condimenta con salsa de soja y bonito, ligero y saludable.

TWD55 ≈ €2.00

Pulpo con Wasabi

芥末章魚

Trozos de pulpo crudo marinados con wasabi. Textura resbaladiza y elástica, sabor picante y penetrante. Es un aperitivo japonés de sabor intenso.

TWD60 ≈ €2.00

Coca-Cola

可口可樂

Bebida carbonatada clásica, con abundante efervescencia y sabor dulce. Ideal para acompañar frituras o platos de sabor intenso.

TWD25 ≈ €1.00

Sprite

雪碧

Bebida carbonatada transparente con sabor a limón y lima. Refrescante, con mucha efervescencia. Ideal para saciar la sed y aliviar la pesadez.

TWD25 ≈ €1.00

Sopa de Miso

味噌湯

Sopa tradicional japonesa cocida a fuego lento con miso y caldo. Sabor salado y suave, generalmente contiene tofu, algas marinas o cebolleta. Una sopa reconfortante para acompañar las comidas.

TWD20 ≈ €1.00

Ramen Japonés

※ Los ramen se pueden rellenar gratis con medio bol de fideos en el local (solo para consumo en el local y se debe avisar al hacer el pedido). Salsa de miso y carne salteada con diez especias seleccionadas.

Fideos secos de miso al estilo japonés

日式味噌乾拌麵

Fideos secos japoneses sin caldo, mezclados con una salsa de miso especial. Sabor rico y salado, con fideos elásticos. Mezclar bien antes de comer.

TWD140~ ≈ €4.00

Ramen de Chashu con Salsa de Soja Japonesa

和風醬油叉燒拉麵

Sabor a salsa de soja y bonito refrescante

Fideos con base de salsa de soja, acompañados de cerdo chashu japonés. El caldo tiene la dulzura del bonito, es refrescante y no grasoso. Un sabor clásico de ramen japonés.

TWD190~ ≈ €5.00

Ramen de Chashu de Miso

味噌叉燒拉麵

Base de caldo refrescante con miso japonés seleccionado

Fideos en sopa con caldo de miso y cerdo chashu. El caldo es rico y espeso, con el sabor único a soja y salado del miso. Adecuado para quienes gustan de sabores intensos.

TWD210~ ≈ €6.00

Ramen de Tonkotsu Hakata con Chashu

豚骨博多叉燒拉麵

Caldo elaborado durante decenas de horas con ingredientes naturales como huesos de pollo y cerdo

Ramen de Tonkotsu estilo Hakata. El caldo es blanco lechoso, rico y suave, lleno de colágeno y aroma a huesos de cerdo. Con fideos finos y chashu, un sabor auténtico.

TWD210~ ≈ €6.00

Ramen de Tonkotsu Volcánico con Chashu

火山熔岩豚骨叉燒拉麵

Salteado de carne con docenas de especias

Ramen de tonkotsu picante. Se añade salsa picante especial y especias al rico caldo de tonkotsu. Color rojo brillante, picante y apetitoso, adecuado para los amantes del picante.

TWD225~ ≈ €6.00

Ramen de Tonkotsu y Chashu con Ajo

蒜香豚骨叉燒拉麵

Base de caldo de tonkotsu con pasta de ajo seleccionada

Ramen de Tonkotsu con abundante ajo picado. El rico aroma a ajo se fusiona perfectamente con el caldo de huesos de cerdo, con un sabor intenso y tentador. La primera opción para los amantes de los sabores fuertes.

TWD220~ ≈ €6.00

Ramen de Chashu de Tonkotsu Volcánico de Ajo

蒜香火山豚骨叉燒拉麵

Caldo de tonkotsu con pasta de ajo y salsa de carne volcánica, picante y refrescante

Combinación de ajo y picante. El rico caldo de tonkotsu incluye tanto pasta de ajo como salsa de carne picante. Textura rica y compleja, con el impacto del ajo y la estimulación del chile.

TWD240~ ≈ €7.00

Ramen de Chashu con Kimchi Coreano

韓式泡菜叉燒拉麵

Sabor innovador, kimchi coreano combinado con una rica base de caldo de tonkotsu

Ramen japonés con toques coreanos. Se añade kimchi coreano, el caldo tiene un sabor agridulce y picante, equilibrando la riqueza del caldo de tonkotsu. Textura apetitosa y refrescante.

TWD225~ ≈ €6.00

Ramen de Chashu con Mantequilla y Maíz

奶油玉米叉燒拉麵

Mantequilla dulce con granos de maíz, dulce y no grasosa

Un sabor muy apreciado, especialmente para niños. Se añade mantequilla y granos de maíz a la sopa, aportando un sabor cremoso y dulce. La sopa es suave y agradable.

TWD225~ ≈ €6.00

Ramen de Chashu de Miso Picante

辣味味噌叉燒拉麵

Picante pero no irritante

Caldo de miso preparado con un toque picante. El rico sabor salado tiene un toque picante que estimula las papilas gustativas. Adecuado para quienes gustan del sabor del miso y son amantes del picante.

TWD225~ ≈ €6.00

Fideos Fríos Refrescantes

Fideos Udon Fríos con Sésamo y Verduras

胡麻時蔬烏龍冷麵

Añadir fideos +40

Fideos udon fríos con verduras de temporada, rociados con una rica salsa de sésamo. Los fideos son elásticos, la salsa tiene un fuerte aroma a sésamo. Una opción refrescante para el clima cálido.

TWD155~ ≈ €4.00

Fideos Udon Fríos Sanuki

讚岐烏龍冷麵

Añadir fideos +40

Fideos fríos elaborados con fideos udon Sanuki de excelente textura. Generalmente se sirven con una simple salsa japonesa para mojar. Permite disfrutar plenamente de la masticabilidad y el aroma de los fideos.

TWD160~ ≈ €4.00

Fideos Soba Saludables Fríos

養生蕎麥冷麵

Añadir fideos +40

Un plato de fideos fríos con fideos de soba como protagonista. Los fideos de soba tienen un aroma único a grano y una textura más firme. Generalmente se sirve con salsa de bonito para mojar, saludable y refrescante.

TWD185~ ≈ €5.00

Curry Intenso

Curry

咖哩飯

Curry al estilo japonés. La salsa es rica, generalmente con dulzura de verduras y un ligero picante de especias. Un plato clásico sencillo pero satisfactorio.

TWD120 ≈ €3.00

Curry de Res

牛肉咖哩飯

Curry japonés con trozos de res estofados. La carne de res es tierna y sabrosa, combinando perfectamente con la rica salsa de curry. Sabor rico y alta saciedad.

TWD200 ≈ €6.00

Curry con Chuleta de Cerdo Frita

炸豬排咖哩飯

Una combinación de chuleta de cerdo frita crujiente y curry japonés. La chuleta de cerdo es crujiente por fuera y tierna por dentro, cubierta con una rica salsa de curry, con capas de sabor. Un plato occidental japonés muy popular.

TWD220 ≈ €6.00

Curry con Camarones Fritos Tempura

芙蓉炸蝦咖哩飯

Curry con Camarones Fritos Japoneses. Los camarones dulces y fritos forman una excelente combinación con el curry salado y ligeramente picante. El sabor a marisco y el aroma de las especias se complementan.

TWD220 ≈ €6.00

Curry con Cangrejo de Caparazón Blando

軟殼蟹咖哩飯

NUEVO

Un lujoso curry con cangrejo de caparazón blando frito. El cangrejo de caparazón blando se puede comer con su caparazón, crujiente y delicioso. Añade una textura única de marisco al curry.

TWD220 ≈ €6.00

Curry con Pollo Karaage

唐揚炸雞咖哩飯

Curry con Pollo Karaage japonés. Los jugosos trozos de pollo frito combinan muy bien con la rica salsa de curry. Es una buena opción para los amantes del pollo.

TWD240 ≈ €7.00

Fideos Hechos a Mano con Curry de Res

牛肉咖哩手打麵

Plato de curry de res con fideos hechos a mano en lugar de arroz. Los fideos elásticos absorben el rico curry y el aroma de la carne de res. Disfruta de una textura diferente al curry de arroz.

TWD210 ≈ €6.00

Platos a la Parrilla

Alitas de Pollo a la Parrilla (4 piezas)

炎烤雞翅 (4入)

Alitas de pollo a la parrilla, piel crujiente, carne tierna. Con aroma a carbón y condimento simple. Un delicioso snack para comer con las manos.

TWD95 ≈ €3.00

Caballa Noruega a la Parrilla

炎烤挪威鯖魚

Caballa noruega a la parrilla. La carne de pescado es rica en grasa y desprende un aroma delicioso al asarse. La carne es delicada y generalmente se sirve con limón o rábano rallado.

TWD140 ≈ €4.00

Calamares Glaseados

醬燒魷魚

NUEVO

Calamares enteros asados con salsa especial. Textura elástica y masticable, con un sabor rico y dulce-salado de la salsa. Un popular plato a la parrilla con sabor a mercado nocturno.

TWD160 ≈ €4.00

Combinación de Menú

Lujoso Set de Tonkatsu

豪華豚勝套餐

Plato Principal: Donburi de Chuleta de Cerdo Frita + Fritura: Pastel de Camarones Fritos + Aperitivo: Sopa de Miso

Un generoso menú individual que incluye un donburi principal, un acompañamiento frito y una sopa. Satisface el deseo de comer chuleta de cerdo y camarones fritos a la vez, con porciones abundantes.

TWD265 ≈ €7.00

Menú Estudiante

學生套餐

Se requiere uniforme escolar o carnet de estudiante. Plato Principal: Ramen de Chashu con Salsa de Soja + Fritura: Papas Fritas Doradas + Aperitivo: Ensalada de Algas Verdes

Un menú especial diseñado para estudiantes. Incluye ramen clásico, papas fritas y un aperitivo. Asequible y con porciones que satisfacen el apetito de los estudiantes.

TWD200 ≈ €6.00

Menú Económico Hakata

超值博多套餐

Plato Principal: Ramen de Tonkotsu Hakata con Chashu

Un menú económico con ramen de tonkotsu Hakata como plato principal. Los clientes pueden elegir una de las tres frituras populares para acompañar. Adecuado para quienes desean ramen con frituras.

TWD275~ ≈ €8.00

Menú Completo Hakata

博多滿福套餐

Plato Principal: Ramen de Tonkotsu Hakata con Chashu

El menú individual más completo. Además del ramen principal, puedes elegir un acompañamiento frito y un aperitivo. Permite degustar una variedad de platos.

TWD290~ ≈ €8.00

Menú "Hombre Valiente" (para dos personas)

男子漢套餐 (兩人份)

Plato Principal: Ramen de Tonkotsu Hakata "Gokubuto" (4 rebanadas de chashu) + Donburi de Chuleta de Cerdo Frita + Fritura: Vieiras Fritas Crujientes (3 piezas) / Camarones Fritos Tempura (3 piezas) + Aperitivo: Okra al estilo japonés / Sopa de Miso

Un generoso menú para compartir para dos personas. Incluye porciones extra grandes de ramen, donburi, una abundante bandeja de frituras y aperitivos. Una lujosa combinación ideal para quienes tienen mucho apetito o para compartir entre dos.

TWD590 ≈ €16.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal