Bangla House

Plato de huevos preparado revuelto como tortilla o frito (a la plancha). Un desayuno clásico rico en proteínas. Se suele comer con pan.

Dos huevos duros enteros. Un tentempié saludable.

Huevos cocidos con tomate, cebolla y especias árabes. Se caracteriza por su sabor rico y el sabor de las verduras cocidas a fuego lento. Se come caliente con pan.

Tortitas fritas preparadas con garbanzos molidos y hierbas, servidas con salsa tahini y encurtidos variados. Se caracterizan por su exterior crujiente y interior tierno.

Guiso de habas cocidas con especias y aceite de oliva. Un plato de desayuno popular, sustancioso y saciante.

Aperitivo cremoso y suave preparado con garbanzos molidos, tahini y zumo de limón. Sabor rico y perfecto para mojar pan.

Berenjena asada y triturada mezclada con tahini y yogur. Se caracteriza por su sabor ahumado y textura cremosa.

Plato que combina hummus suave y habas cocidas. Una mezcla rica en sabores y texturas.

Plato de hummus con tahini cubierto con trozos de carne o pollo fritos y marinados. La proteína añade un sabor rico a este aperitivo tradicional.

Sándwich enrollado que contiene falafel o huevo con verduras. Una comida rápida y saciante.

Sándwich relleno de trozos de pollo o cordero marinados. Se suele servir en pan árabe o bollo.

Plato cocido al estilo Nashif (poco caldo) con tomate, cebolla y especias. Se caracteriza por su sabor concentrado y especias aromáticas.

Mezcla de verduras frescas cortadas como pepino, tomate y lechuga con un aderezo simple.

Famosa ensalada levantina que contiene verduras, trozos de pan frito y granada. Se caracteriza por su sabor ácido y crujiente.

Ensalada refrescante basada principalmente en perejil finamente picado con bulgur, tomate, menta, aceite de oliva y limón.

Ensalada de yogur, a menudo servida con pepino y menta seca. Fría y refrescante, alivia el picante de los platos.

Trozos de pollo mezclados con verduras y salsa de mayonesa de ajo. Un plato cremoso y saciante.

Gambas hervidas o a la parrilla servidas con verduras y salsa de mayonesa de ajo.

Ensalada sustanciosa compuesta por cubos de patata y huevo duro, a menudo con aderezo de mayonesa o aceite.

Versión rica de fatoush con trozos de berenjena frita, que añade textura y un sabor distintivo a la ensalada.

Ensalada de verduras frescas con una mezcla especial de especias o adición de ingredientes como queso o hierbas aromáticas.

Yogur fresco natural. Se sirve como acompañamiento de los platos principales.

Guiso de okra cocido en una rica salsa de tomate con especias árabes y limón seco.

Guiso mixto de verduras de temporada (como patatas, zanahorias, calabacines) cocido con caldo y especias.

Guiso de okra tradicional cocido con gambas en lugar de carne, lo que le da un sabor marino distintivo.

Caldo de pollo cocido con especias del Golfo, cebolla y tomate. Se suele servir con arroz.

Guiso de verduras mixtas sin carne. Una opción vegetariana saludable y ligera.

Guiso de okra cocido con pescado de mar (sea bass). Combina la acidez de la salsa con el sabor del pescado tierno.

Guiso de okra de lujo con pescado rey (king fish), conocido por su carne firme y sabrosa.

Caldo de pescado rey cocido a fuego lento con especias y limones secos. Un plato de marisco tradicional.

Guiso centrado en patatas como ingrediente principal con carne o pollo en salsa de tomate especiada.

Trozos de pollo cocidos en una rica salsa de curry. El pollo a la mantequilla suele tener una suave salsa cremosa de tomate, mientras que el curry normal es más picante en especias.

Trozos de cordero cocidos a fuego lento en una picante salsa de curry india, aromatizada con especias fuertes.

Gambas cocidas en salsa de curry amarilla o roja, a menudo con leche de coco.

Pescado de mar (sea bass) cocido en caldo de curry. El pescado absorbe los sabores de las especias y la salsa.

Gruesos filetes de pescado rey cocidos en una rica y ligeramente picante salsa de curry.

Mezcla de verduras variadas en salsa de curry. Un plato vegetariano lleno de sabor.

Cordero cocido en una espesa salsa masala preparada con tomate, cebolla y una mezcla de especias indias picantes.

Pollo cocido en una rica salsa roja masala llena de sabor y especias.

Pescado cubierto con una espesa y picante salsa masala. Se puede elegir pescado de mar (sea bass) o rey.

Gambas cocidas con picante salsa masala y especias aromáticas.

Trozos de pollo a la parrilla (tikka) luego cocidos en una cremosa salsa de color naranja rica en tomate y especias.

Carne picada cocida con guisantes y especias en salsa masala. Se suele comer con pan.