Baan Ying Plant-Based - Thai Vegan All Day Dining & Wine Bar

Roti crujiente por fuera y tierno por dentro, servido con un rico curry verde hecho con leche de coco y pasta de curry aromática, con albóndigas de pescado a base de plantas. Un aperitivo que combina perfectamente el crujiente y el picante cremoso.

Champiñones ostra marinados al sol y fritos hasta que estén dorados y crujientes, con una textura masticable y un sabor salado y cremoso equilibrado. Ideal como aperitivo.

Larb frito hecho con cerdo a base de plantas, sazonado con condimentos completos de Larb, incluyendo arroz tostado, chile en polvo y hierbas. Frito hasta que esté crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabor picante y audaz.

Conjunto popular de comida Isan que incluye Larb de cerdo vegano picante, Som Tum tailandés equilibrado agridulce y arroz glutinoso tierno, servido con verduras frescas.

Pollo frito vegano estilo Larb Isan, con arroz tostado, chile en polvo, chalotas y menta. Sabor ácido, picante y salado equilibrado, con aroma a arroz tostado.

Panceta de cerdo a base de plantas, sazonada con sal y especias. Frita hasta que esté crujiente y seca, sin absorber aceite. Servir con salsa de chile o salsa Jaew para realzar el sabor.

Variedad de champiñones rebozados y fritos hasta que estén dorados y crujientes. Crujientes por fuera y tiernos por dentro, con la dulzura natural de los champiñones. Servido con una deliciosa salsa para mojar.

Tofu en cubos frito hasta que esté dorado y crujiente, tierno por dentro. Servido con una salsa de maní triturada agridulce y ligeramente picante. Un aperitivo popular.

Hojas finas de tofu frito rellenas de un sabroso relleno, fritas hasta que estén crujientes. Crujientes por fuera y jugosas por dentro.

Gloria de agua rebozada y frita hasta que esté crujiente, servida con una deliciosa salsa para ensalada con cerdo picado a base de plantas. Sabor agridulce y picante, refrescante y crujiente.

Berenjenas asadas hasta que estén tiernas y ahumadas, mezcladas con hierbas y una salsa ácida, salada y picante. Un plato de ensalada tailandesa tradicional difícil de encontrar.

Fideos de cristal tiernos y masticables, mezclados con una sabrosa salsa para ensalada, con champiñones y varias verduras. Sabor ácido y picante predominante. Un plato fácil de comer y bajo en calorías.

Fideos de arroz suaves mezclados con varios condimentos, sazonados con salsa de pescado vegana o pasta de camarones vegana, para un sabor picante y sabroso al estilo Isan.

Judías verdes finamente picadas y escaldadas, con champiñones de paja, mezcladas con una sabrosa salsa para ensalada con pasta de chile. Sabor dulce, cremoso y ligeramente picante.

Fideos instantáneos hervidos, mezclados con cerdo picado a base de plantas y varias verduras. Sabor audaz y picante, popular entre los tailandeses.

Espinacas frescas y crujientes servidas con tofu frito y un aderezo equilibrado. Un plato saludable que proporciona vitaminas y proteínas.

Sopa clara de verduras mixtas cocidas a fuego lento hasta que estén tiernas. Caldo dulce de varias verduras. Sabor equilibrado, reconfortante.

Curry verde cremoso, dulce, cremoso, salado y picante. Con albóndigas de pescado a base de plantas y berenjenas. Servido con arroz al vapor caliente.

Hojas de melón de Malabar tiernas y cremosas, cocidas en leche de coco sazonada dulce y salada, con champiñones secos fritos para añadir textura. Un plato del sur de Tailandia con un sabor suave.

Curry rojo cremoso, con tofu frito que absorbe bien el caldo, verduras y hierbas. Aroma a pasta de curry rojo.

Sopa clara con ciruelas encurtidas, sabor ácido y salado equilibrado, con cerdo picado a base de plantas. Refrescante y estimula el apetito.

Sopa Tom Yum picante, ácida, picante y caliente, con aroma a galanga, hierba de limón y hojas de lima kaffir, con una variedad de champiñones beneficiosos.

Sopa Tom Kha con leche de coco, sabor ácido, salado y cremoso, con un ligero aroma a galanga, con champiñones mixtos y albóndigas de cerdo a base de plantas. Una sopa tailandesa única.

Sopa clara y refrescante con espinacas, tofu blanco y cerdo picado a base de plantas. Ideal para tomar caliente o para aliviar el picante.

Cerdo picado a base de plantas salteado con chiles pájaro de jardín y ajo hasta que esté seco y fragante. Sabor picante y audaz. Muy delicioso con arroz al vapor caliente.

Berenjenas salteadas con cerdo picado a base de plantas y pasta de soja, con albahaca para dar aroma. Sabor salado y dulce equilibrado, berenjenas tiernas.

Tofu frito crujiente salteado con chiles y sal. Sabor salado, picante y con aroma a ajo frito. Se puede comer como plato principal o como acompañamiento.

Tofu frito cubierto con salsa de tamarindo agridulce, adornado con chalotas fritas y chiles fritos. Una versión vegetariana del plato 'Kai Look Keuy'.

Variedad de champiñones salteados con salsa de ostras vegana. Sabor equilibrado, aroma a wok. Beneficioso por sus diversos champiñones.

Hojas de espinaca de árbol silvestre frescas salteadas a fuego alto con chiles secos y ajo. Sabor salado y picante moderado, las verduras conservan su crujiente.

Gloria de agua salteada picante a fuego alto, con trozos de hamburguesa vegana para añadir textura y un sabor nuevo y delicioso. Sabor intenso.

Tofu y cerdo picado a base de plantas salteados con pasta de chile rica, dulce, cremosa y ligeramente picante, con aroma a hojas de albahaca.

Pescado a base de plantas frito hasta que esté dorado, salteado con apio y jengibre rallado. Sabor aromático a hierbas y salado equilibrado al estilo chino.

Pescado a base de plantas salteado con chiles frescos y hierbas. Sabor picante moderado, con aroma a condimentos.

Albóndigas de pescado a base de plantas salteadas con galanga, granos de pimienta y hojas de lima kaffir. Sabor picante y aromático a hierbas tailandesas, ayuda a aliviar los gases.

Variedad de verduras frescas salteadas juntas, sazonadas con una salsa especial. Sabor ligero, fácil de comer. Ideal para los amantes de la salud.

Plato tailandés popular: Cerdo picado a base de plantas salteado con hojas de albahaca, chiles y ajo. Sabor picante y aromático. Servido con arroz al vapor caliente.

Gloria de agua fresca salteada a fuego alto, sazonada con pasta de soja y chiles y ajo. Sabor salado y picante, crujiente y delicioso.

Espinacas salteadas con cerdo picado a base de plantas. Sabor equilibrado, verduras tiernas, fácil de comer y nutritivo.

Brotes de col crujientes salteados con cerdo crujiente a base de plantas. Sabor salado, cremoso y ligeramente picante, combina bien con arroz al vapor.

Cerdo picado a base de plantas salteado con ciruelas encurtidas trituradas hasta que esté seco. Aroma único a ciruela encurtida. Sabor salado y cremoso. Delicioso con arroz congee o arroz al vapor.

Brotes de bambú frescos en rodajas salteados con cerdo picado a base de plantas. Sazonado para un sabor equilibrado, se puede añadir chile para un toque picante.

Fideos de arroz Chan salteados con salsa Pad Thai agridulce, con tofu, brotes de soja y cebollino chino. Servido con lima y cacahuetes tostados triturados.

Espaguetis salteados mezclados con Nam Prik Num picante y aromático del norte, con champiñones secos fritos para añadir textura. Un plato de fusión perfectamente equilibrado.

Espaguetis salteados secos con chiles secos y ajo, con salchichas veganas y champiñones. Aroma a albahaca. Sabor picante al estilo italo-tailandés.

Fideos de arroz anchos salteados con salsa Kee Mao, con chiles, galanga, granos de pimienta y hojas de albahaca. Sabor picante y audaz.

Fideos de arroz anchos salteados con aroma a wok, cubiertos con una salsa espesa y sabrosa, con col china y carne a base de plantas.

Fideos de arroz anchos salteados con salsa de soja negra y col china. Sazonado dulce y salado, con aroma a wok. Fácil de comer y delicioso.

Arroz frito mezclado con salsa de albahaca y cerdo crujiente a base de plantas. Sabor picante y aromático a albahaca en cada bocado.

Arroz al vapor cubierto con pollo crujiente vegano y albahaca. Pollo frito crujiente salteado con una sabrosa salsa de albahaca, picante y audaz.

Arroz al vapor servido con pollo a base de plantas salteado con chiles pájaro y ajo. Sabor picante y aromático, bien seco.

Arroz frito con pasta de chile, tofu y cerdo picado a base de plantas. Colorido y atractivo, sabor rico, dulce, cremoso y ligeramente picante.

Arroz glutinoso tierno salteado con panceta de cerdo a base de plantas y chiles secos. Sabor picante, salado y cremoso, con la textura masticable del arroz glutinoso.

Arroz frito especial con col china, cerdo crujiente a base de plantas y un toque de salsa de soja negra para color y aroma. Sabor equilibrado.

Arroz al vapor salteado con Nam Prik Num del norte y cerdo picado a base de plantas. Sabor picante y aromático a hierbas asadas. Arroz frito al estilo Lanna.

Bebida refrescante agridulce de jugo de limón recién exprimido y miel pura. Hidrata la garganta y sacia la sed.

Té tailandés naranja intenso, con un toque de limón para añadir acidez. Dulce, aromático y refrescante. Estimulante.

Jugo de limón recién exprimido, sazonado con un toque de dulce y salado. Ácido y refrescante.

Té negro con dulce y aromático jugo de lichi. El sabor astringente del té contrasta con la dulzura ácida del lichi.

Agua de flor de crisantemo hervida. Dulce y refrescante. Ayuda a aliviar el calor interno y refresca.

Agua de hierba de limón aromática, ligeramente dulce. Ayuda a aliviar los gases y promueve la relajación.

Agua de pandan fragante, de color verde pálido natural, dulce y refrescante. Sacia la sed y alivia el calor.

Agua de flor de guisante de mariposa de color azul hermoso. Al exprimir lima, cambia a color púrpura. Sabor agridulce y refrescante.

Agua de hierbas de Bael secas. Aroma único, sabor dulce y suave. Hidrata la garganta.

Leche fresca mezclada con sirope de Sataw (rojo), de un hermoso color rosa, dulce, con aroma a leche y sirope rojo, sabor dulce y cremoso.

Té tailandés naranja intenso con leche, cremoso, dulce y equilibrado. Una bebida tailandesa icónica.

Soda con sirope de fresa. Burbujeante y refrescante, con aroma a fruta, dulce y ligeramente ácido.

Agua de ciruelas encurtidas agridulce y salada. Hidrata la garganta y sacia la sed.

Bebida colorida hecha de una mezcla de jugo de lichi y jugo de flor de guisante de mariposa. Sabor dulce y refrescante.

Té tailandés intenso mezclado con la dulzura y el aroma de las fresas. Un sabor nuevo y equilibrado.

Agua de crisantemo dulce y aromática, con una suave fragancia de jazmín. Relajante.

Miel, limón y soda. Sabor agridulce y burbujeante. Refrescante y vigorizante.

Jugo de limón recién exprimido con soda. Ácido y burbujeante. Ideal para refrescarse.

Té tailandés naranja intenso, sin leche. Sabor a té fuerte, dulce y aromático. Refrescante.

Té con leche tailandés auténtico, utilizando leche de anacardo en lugar de leche de vaca. Cremoso, sabroso y con aroma a té.

Té con leche estilo taiwanés, utilizando leche de anacardo. Aroma a té taiwanés, sabor dulce, cremoso y equilibrado.

Té con leche azul de flor de guisante de mariposa, utilizando leche de anacardo. Sabor cremoso y con un color hermoso.

Gelatina negra de hierbas (Grass Jelly) en almíbar dulce y helado. Ayuda a aliviar el calor interno.

Fideos Lod Chong verdes con aroma a pandan, en leche de coco ahumada dulce y salada. Servir con hielo para refrescar.

Postre tailandés popular: Arroz glutinoso pegajoso con leche de coco dulce y cremosa, servido con mango maduro amarillo dorado, dulce y fragante. Cubierto con leche de coco espesa.

Arroz al vapor caliente cubierto con crema de huevo a base de plantas suave y sedosa, cubierto con cerdo picado a base de plantas salteado con chiles pájaro de jardín, muy picante.

Crema de huevo a base de plantas sobre arroz al vapor, cubierto con salteado de tofu y cerdo picado a base de plantas. Sabor rico, dulce, cremoso y ligeramente picante.

Plato popular: Arroz con crema de huevo a base de plantas, cubierto con salteado de pollo picado a base de plantas con albahaca, con aroma a hojas de albahaca.

Arroz con crema de huevo a base de plantas, servido con pollo frito a base de plantas crujiente cubierto con salsa de Hainan equilibrada, con aroma a aceite de sésamo y jengibre.

Arroz con crema de huevo a base de plantas, cubierto con curry Chu Chee de pescado a base de plantas. Sabor a pasta de curry intenso, con aroma a leche de coco y hojas de lima kaffir ralladas.

Arroz con crema de huevo a base de plantas, servido con curry verde cremoso con albóndigas de pescado a base de plantas. El sabor del curry verde combina bien con la ternura de la crema de huevo.